გსურთ გადაარჩინოთ ისტორიული რესტორანი? თქვენ შეგიძლიათ დაასახელოთ იგი 40,000 აშშ დოლარის გრანტისთვის

2024 ავტორი: Cyrus Reynolds | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2024-02-08 09:10

როგორი იქნებოდა ქალაქები, როგორიცაა ნიუ-იორკი და ნიუ ორლეანი ისტორიული რესტორნების გარეშე, როგორიცაა Keens Steakhouse და Commander's Palace? მთელი ქვეყნის მასშტაბით, კარგად დამკვიდრებული რესტორნები იბრძვიან ბოლო პანდემიით გამოწვეული ეკონომიკური კრიზისის გადარჩენისთვის. ზოგმა, ისევე როგორც კინსმა, თანამშრომლების მხარდასაჭერად ხალხმრავალ დაფინანსებაზე მიიღო მონაწილეობა, ზოგი კი, როგორიცაა მანჰეტენის 21 კლუბი, სამუდამოდ დაიხურა. და სანამ დამოუკიდებელი რესტორნების კოალიცია აწარმოებს კამპანიას კონგრესისთვის რესტორნების აქტის მისაღებად, 110 000-ზე მეტი რესტორანი და ბარი უკვე იძულებული გახდა სამუდამოდ დახურულიყო გასულ წელს.

საბედნიეროდ, National Trust for Historic Preservation გაერთიანდა American Express-თან, რათა 1 მილიონი დოლარის გრანტები გადასცეს ისტორიულ რესტორნებს მთელს აშშ-ში - და მათ თქვენი დახმარება სჭირდებათ. „Backing Historic Small Restaurants“-ის ინიციატივის მეშვეობით თქვენ შეგიძლიათ დაასახელოთ თქვენი საყვარელი ისტორიული რესტორნები დაფინანსებისთვის. ნომინაციები ღიაა 9 მარტამდე და 25 გრანტი 40 000 აშშ დოლარის ოდენობით თითოეულ რესტორანს გადაეცემა. მიმღებებს შეუძლიათ გამოიყენონ ფული თავიანთი ფიზიკური სივრცის და ონლაინ ბიზნესის შესანარჩუნებლად და გასაუმჯობესებლად ან საოპერაციო ხარჯებისთვის. American Express პარტნიორები AT&T, DellTechnologies, Resy, Main Street America და ეროვნული რესტორნების ასოციაცია ასევე შეუერთდებიან პროდუქტებსა და სერვისებს, როგორიცაა ResyOS-ის ერთი წლის განმავლობაში უფასო გამოყენება, მცირე ბიზნესის მარკეტინგული სტრატეგიების დახმარება და ვირტუალური განათლებისა და ტრენინგის ინსტრუმენტები.

„ისტორიული რესტორნების სითბოსა და კომფორტში, ჩვენ ვესაუბრებით ჩვენს მეგობრებს, ვაფორმებთ საქმიან გარიგებებს და აღვნიშნავთ მნიშვნელოვან შემთხვევებს, როგორიცაა სკოლის დამთავრება და ქორწინების შეთავაზება, ჩვენს საყვარელ ადამიანებთან ერთად“, კეტრინ მალონ-ფრანსი, დაცვის მთავარი ოფიცერი. ისტორიის დაცვის ეროვნულ ტრასტში განუცხადა TripSavvy-ს. „National Trust შეუერთდა American Express-ს, რათა უზრუნველვყოთ, რომ ამ პანდემიამ არ წაშალოს ეს ლამაზი მოგონებები და ჩვენ გავაგრძელებთ ახლის შექმნას ამ კულტურულ საგანძურში.“

კვალიფიკაციისთვის, რესტორანს უნდა ჰქონდეს მნიშვნელოვანი ეკონომიკური გაჭირვება პანდემიის გამო, წვლილი შეიტანოს უბნის ისტორიაში ან საზოგადოებაში მინიმუმ 25 წლის განმავლობაში, იყოს მცირე/დამოუკიდებელ საკუთრებაში და განთავსდეს ისტორიულ შენობაში ან უბანში.. უპირატესობა მიენიჭება BIPOC-ის საკუთრებაში არსებულ რესტორნებს და მათ, რომლებსაც ჯერ არ მიუღიათ მნიშვნელოვანი პანდემიასთან დაკავშირებული დახმარება. გრანტის მიმღებებს აირჩევს National Trust American Express-ის და საკონსულტაციო კომიტეტის მიერ შეკრებილი Resy-ის მიერ, რომელშიც შედის დებორა ვანტრესი, Twisted Soul Cookhouse-ის მფლობელი ატლანტაში, ედუარდო ჯორდანი, JuneBaby-ის შეფ-მზარეული, Salare და Lucinda Grain Bar სიეტლში. და კვამე ონვუაჩი, Kith & Kin-ის ყოფილი შეფ-მზარეული ვაშინგტონში, DC.

რესტორნის დასახელება მარტივია. საზოგადოების წევრებიმათ სთხოვენ შეავსონ ფორმა, რომელშიც მითითებულია რესტორნის სახელი და მდებარეობა და გაუზიარონ მოკლე კომენტარი იმის შესახებ, თუ რა ხდის მას წამყვანს მის საზოგადოებაში. რესტორნის მფლობელებს ასევე შეუძლიათ მიმართონ და მათ სთხოვენ, შეიტანონ დამატებითი დეტალები, როგორიცაა ნებისმიერი ადგილობრივი, სახელმწიფო ან ეროვნული ისტორიული აღნიშვნა, ფლობს თუ არა რესტორანს ნაკლებად წარმოდგენილი ჯგუფის წევრი და მიიღო თუ არა პანდემიასთან დაკავშირებული დახმარება დღემდე.

France-Malon-მა დაამატა: „ისტორიული რესტორნების გადარჩენა არის საკუთარი თავისა და იმ ადგილების გადარჩენა, რომლებიც ამდიდრებს ჩვენს ცხოვრებას, რაც არის ეროვნული ტრასტის დაცვის სამუშაოები.“.