10 რამ, რაც უნდა გააკეთოთ ლოს-ანჯელესის პატარა ტოკიოს სამეზობლოში

2024 ავტორი: Cyrus Reynolds | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2024-02-08 09:29

ლოს ანჯელესის პატარა ტოკიო არის ცოცხალი უბანი სავსე რესტორნებით, ბაზრებითა და მაღაზიებით, რომლებიც ყველა ეძღვნება იაპონიიდან საქონლის გაყიდვას. თუ თქვენ ეძებთ ანიმეების მარაგს, სცადეთ უნიკალური იაპონური კერძები (ოკონომიაკი, ვინმე?) თუ ჩაის ავთენტური ცერემონია, თქვენ მას პატარა ტოკიოში ნახავთ. მიუხედავად იმისა, რომ სამეზობლო ერთი შეხედვით აბსოლუტური მოგეჩვენებათ, მოიტანეთ გეგმა და სწრაფად აღმოაჩენთ ერთ-ერთ ყველაზე მრავალფეროვან ზონას, რომელსაც ლოს-ანჯელესი გთავაზობთ.

სცადეთ რამდენიმე უნიკალური იაპონური კერძი

თქვენ იცით სუშის, რამენის და ნუდლის შესახებ, მაგრამ გიჭამიათ ოდესმე კალმარის კარაქი უდონი ან გიჭამიათ ქონდარი ოკონომიაკი? თქვენ შეგიძლიათ იპოვოთ სუშის რესტორნები პატარა ტოკიოში, მაგრამ ეს სია ფოკუსირებულია სტანდარტების სპეციალიზებულ ვერსიებზე ან ნაკლებად ცნობილ კერძებზე.

სქელი, ახლად დამზადებული უდონ ნუდლისთვის, ეწვიეთ Marugame Monzo-ს. მათ სპეციალობებში შედის უდონი ზღვის ზღარბის (უნი) კრემთან, კალმარის კარაქთან ან ხამანწკთან ერთად. შეეცადეთ დაიკავოთ ადგილი უდონ დახლთან, სადაც შეგიძლიათ უყუროთ შეფ-მზარეულებს, როგორ ჭრიან და ახვევენ ლაფშებს ხელით.

რამენი უფრო მეტია, ვიდრე ის იაფი, მაგრამ თქვენთვის ცუდი პაკეტები სასურსათო მაღაზიიდან და ადგილი, სადაც შეგიძლიათ სცადოთ ავთენტური რამენიარის დაიკოკუია. სცადეთ მათი სპეციალობა Daikokuya Ramen მდიდარ, ნაღების ტონკოცუს ბულიონში. მოემზადეთ გრძელ რიგში დაელოდეთ და გზაში დააწექით ბანკომატს - ეს მხოლოდ ნაღდი ფულია.

ერთი შეხედვით, Jist Cafe უბრალოდ საუზმის მორიგ ნაწილს ჰგავს. ანუ, სანამ მენიუს ერთ ცალკეულ პუნქტში ნულს არ მიაღწევთ, Chashu Hash Skillet, დამზადებული ღორის მუცლის მარინირებული იშის ოჯახის საიდუმლო სოუსში, მიირთვით ორ სოუს კვერცხთან და საუზმის კარტოფილთან ერთად.

ჩინჩკურინში (იაპონური სოფელი) ამზადებენ ჰიროსიმას სტილის ცხრა სახეობას ოკონომიაკის. ეს არის ფენიანი კერძი, რომელიც აგებულია თხელ ბლინიზე, რომელსაც შეუძლია 11-მდე ინგრედიენტის შერწყმა, მათ შორის კომბოსტო და შემწვარი ლაფშა. იყავი მშიერი და მოემზადე გასაზიარებლად. ლოდინის სია Yelp-ის მეშვეობით, რათა უფრო ადრე შეხვიდეთ.

ქუჩის საჭმლის ნიმუში

შეგიძლიათ წახვიდეთ პატარა ტოკიოში და მთელი თქვენი დრო გაატაროთ რიგში ლოდინი მხოლოდ ერთ-ერთი ყველაზე პოპულარული რესტორანისთვის ან სცადოთ ძოვება, ასე რომ თქვენ შეგიძლიათ სცადოთ მრავალი კერძი თქვენი ვიზიტის დროს. სცადეთ ეს ადგილები იაპონურ სოფელ პლაზაში და დაასრულეთ ერთ-ერთი ადგილი, რათა დააკმაყოფილოთ თქვენი ტკბილეული ქვემოთ ჩამოთვლილი.

Mitsuru Cafe-ში შეუკვეთეთ თქვენი საჭმელები წინა კართან ახლოს დახლთან. ისინი ამზადებენ ტაკოიაკის (რვაფეხით სავსე შემწვარი ცომის ნაკბენის ბურთებს, დორაიაკის (წითელი ლობიოს ხაჭოთ სავსე პატარა ბლინები) და იმაგავააკის (იაპონური წითელი ლობიოს ნამცხვარი), რომლებიც მზადდება ახლად.

მოძებნეთ გასატანი ფანჯარა ჩინჩიკურინის კართან, სადაც შეგიძლიათ შეიძინოთ ტაკოიაკი, ბურთის ფორმის საჭმელი, რომელიც მზადდება ხორბლის ფქვილისგან. შეარჩიეთ კუბიკების ტრადიციული შევსებარვაფეხა, პიკელებული ჯანჯაფილი, ხახვი და ტემპურა კრანი. ან აირჩიეთ მათი რომელიმე სხვა კომბინაცია.

დააკმაყოფილე შენი ტკბილი კბილი

Fugetsu-Do Bakery Shop 100 წელზე მეტია ამზადებს მოჩის წებოვან, მკვრივ ბორცვებს L. A.-ში. თქვენ არ შეგიძლიათ მიიღოთ იგი უფრო ახალი: ქარხანა არის მაღაზიის უკან. მოძებნეთ კუზუმოჩი ტრადიციული წითელი ლობიოს შიგთავსით (ხელმისაწვდომია მხოლოდ ივლისში), ლობიოს პასტით სავსე ტრადიციული მოჩი, ან სცადეთ ხილის, შოკოლადის ან არაქისის კარაქით სავსე თანამედროვე ვერსია.

ფუგეცუ-დო ასევე ამზადებს მანჯუს, საკონდიტრო ნაწარმს, რომელიც მზადდება ფქვილის, ბრინჯის ფხვნილისა და წიწიბურისგან და ივსება აძუკის ლობიოსა და შაქრის პასტით.

შეგიძლიათ ასევე მიიღოთ თქვენი შაქრის აურზაური Mikawaya-ში, სადაც ისინი ახვევენ მოჩის ნაჭერს ნაყინის გარშემო ქლიავის ღვინის, შავი სეზამის, მწვანე ჩაის, მარწყვისა და შოკოლადის არომატით.

იყიდეთ იაპონური მინიები სახლში წასაყვანად

ნიჯიის ბაზარი სოფლის შუაშია. თაროებზე არსებული ზოგიერთი ნივთი შეიძლება უცნობი იყოს, მაგრამ საჭმლის საჭმელები მარტივი და სახალისოა.

თქვენ იპოვით რამდენიმე ნაცნობ ბრენდს, მაგრამ იაპონური ელფერით. მოძებნეთ კარაქი სოიოს სოუსი Pringles, სოიოს სოუსი Cheetos, მწვანე ჩაის ლატე ხრაშუნა Oreos და Kitkats იმდენი არომატით, რამაც შეიძლება თავი დაგიბრუნოთ.

ასევე, მოძებნეთ Kasugai Gummies, დამზადებული ნამდვილი წვენით, არომატით, რომელიც შეიძლება შეიცავდეს ლიჩის, ნესვის ან კივის.

ცნობადი ბრენდების გარდა, სურათები დიდ გზას ადგასდაგეხმარებათ გაარკვიოთ რა არის შეფუთვაში. და ფასები საკმარისად დაბალია, რომ შეგეძლოთ მიიღოთ შანსი ნებისმიერ გემრიელად.

დალიეთ ჩაი

შეიძლება გსმენიათ მატჩას შესახებ, რომელიც დამზადებულია ქვით დაფქვა ჩაის გამხმარი ფოთლებით. მაგრამ რაც შეეხება ჰოჯიჩას? ეს არის ჩაის გამხმარი ფოთლები, ღეროები, ღეროები და ტოტები, შემწვარი ფაიფურის ქვაბში ნახშირზე. შეგიძლიათ დააგემოვნოთ ორივე პატარა ტოკიოში, მიიღოთ დესერტი ჩაის არომატით, ან დალიოთ უფრო ტრადიციული შუადღის ჩაი.

Midori Matcha სპეციალიზირებულია საზეიმო კლასის მატჩასა და ჰოჯიჩაში. ისინი გამოირჩევიან ტრადიციული პრეზენტაციით, მწვანე მატჩას ჩაის ფხვნილს წყალში ბამბუკის ფუნჯით ურევენ. ასევე მიირთმევენ ჰოჯიჩას და მატჩას არომატიზებულ ნაყინს.

ჩაის მასტერს აქვს Midori-ის მსგავსი მენიუ, რომელიც შეიცავს ცივად მოხარშულ მატჩას და ტრადიციულ მწვანე ჩაის, ხოლო ჩადოს ჩაის ოთახი, იაპონური ამერიკული მუზეუმის გვერდით, ემსახურება უფრო მეტს, ვიდრე უბრალოდ მწვანე ჩაის, მენიუთი, რომელიც მოიცავს მსოფლიოს. თუ დაიღალეთ იაპონური გემოებით ან გირჩევნიათ შავი ჩაი მწვანეზე, ისინი მიირთმევენ ტრადიციულ, ბრიტანული სტილის შუადღის ჩაის.

იარე საყიდლებზე

სოფლის მე-2 ქუჩის მხარეს, თქვენ იპოვით Pop Little Tokyo. პატარა მაღაზია სპეციალიზირებულია ლოს-ანჯელესისა და იაპონელი დამოუკიდებელი მხატვრების მიერ შექმნილ ნივთებზე, იაპონური თემის სასაცილო გრაფიკულ მაისურებზე, რომლებიც შეფუთულია ვინილის ჩანაწერების მსგავსად. მისი ახლომდებარე დაძმობილებული მაღაზია Popkiller Second სპეციალიზირებულია ტანსაცმლის, სამკაულების, აქსესუარების, სათამაშოების და სიახლეების, როგორიცაა "ბეკონი".ზოლები“ზოლები.

Japangeles-ში დიზაინერები აერთიანებენ იაპონურ კულტურას ლოს-ანჯელესის ცხოვრების სტილს თავიანთი გრაფიკული მაისებით, ჰუდებით და ლოგოს ქუდებით. ახლომდებარე ანიმე ჯუნგლი არის ანიმეების უმსხვილესი საცალო ვაჭრობა პატარა ტოკიოში. წადით იქ გრაფიკული რომანებისთვის, სუვენირებისთვის, მაისურებისთვის, კედლის მხატვრობისთვის და სხვა.

თუ თქვენ ეძებთ გოძილას ჩანთას, თევზის ქარიშხალს ან დარუმას თოჯინას, ბუნკადოს ალბათ აქვს ეს და კიდევ ათეული რამ, რაც არ იცოდით, რომ გინდოდათ სანამ არ დაინახავდით. მანეკი ნეკო ყიდის იაპონურ კოსმეტიკურ საშუალებებს, იმდენ საოცარ ნივთთან ერთად, რომ სიტყვა "საყვარელი" თქმით შეიძლება დაგეზაროთ. იაპონური წიგნებისთვის ეწვიეთ კინოკუნიას.

შედით იაპონურ კულტურაში

იაპონური ამერიკის ეროვნული მუზეუმი მოიცავს იაპონურ-ამერიკული ისტორიის 130 წელზე მეტს, დაწყებული ემიგრანტების პირველი თაობიდან. მათი მიმდინარე გამოფენა სახელწოდებით Common Ground: The Heart of Community მოიცავს ასობით ობიექტს, დოკუმენტს და ფოტოს. შეამოწმეთ მათი სხვა მიმდინარე ექსპონატები მათ ვებსაიტზე.

ჯეიმს ირვინის იაპონურ ამერიკულ კულტურულ ცენტრში შეგიძლიათ ნახოთ ხელოვნების ნიმუშები და უყუროთ იაპონელი მხატვრების წარმოდგენებს. დაუთმეთ ცოტა მეტი დრო და დატკბით კიოტოს ზენის ტრადიციით შექმნილი მათი ბაღით, ან გაიგეთ მეტი იაპონური სამზარეულოს შესახებ მათ კულინარიულ კულტურულ ცენტრში.

ეწვიეთ ტაძარს

თქვენ ვერ შეამჩნევთ კოიასანის ბუდისტურ ტაძარს, თუ მას არ ეძებთ. დამიუხედავად იმისა, რომ ეს შეიძლება არ იყოს ყველაზე მორთული ტაძარი პატარა ტოკიოში, ის ყველაზე მეგობრული ადგილია პატივმოყვარე ვიზიტორებისთვის. თუ ზარს დარეკავთ, ცისფერშემოსილი მღვდელი მოგესალმებათ. ის მიგიყვანთ შიგნით და წაიყვანს საკმევლისა და ლოცვის შესაწირავს ოქროს ბუდას სამსხვერპლოზე. შესვლა უფასოა, მაგრამ დატოვეთ შემოწირულობა შეთავაზების ყუთში.

გაიარეთ ტური

შეგიძლიათ დამოუკიდებლად იხეტიალოთ პატარა ტოკიოში, მაგრამ ბევრად მეტს მიიღებთ მისგან მეგზური ტურით. ამ ტურისტულ კომპანიებს შეუძლიათ გადაგიყვანოთ კულისებში და კულტურაში.

იმისთვის, რომ მეტი გაიგოთ ამერიკაში იაპონური გამოცდილების შესახებ, გაიარეთ იაპონური ამერიკის ეროვნული მუზეუმის საფეხმავლო ტური, რომელიც ტარდება თვეში ერთხელ.

უფრო საჭმელზე ორიენტირებული ტურისთვის, თქვენ ვერ დაამარცხებთ Six Taste Food Tours-ს. მათი ოთხსაათიანი ტური მოიცავს ექვს-შვიდი საჭმელს, ადგილობრივ კულინარიულ სცენას, პატარა ტოკიოს ისტორიას და იაპონურ კულტურას.

გადადით ფესტივალზე

ივლისში, Delicious Little Tokyo არის ორდღიანი ღონისძიება, რომელიც გაძლევთ შანსს დააგემოვნოთ საკე და იაპონური კერძები. თქვენ ასევე შეგიძლიათ ისიამოვნოთ სამზარეულოს დემოებით, ჩაის ცერემონიებით და სპექტაკლებით.

ანიმე ექსპო არ არის პატარა ტოკიოში, არამედ ქალაქის ცენტრში საკონფერენციო ცენტრში. ივლისში გაიმართა და იზიდავს 100000-მდე ანიმე ენთუზიასტს. ისინი კონგრესზე დამსწრეებს სთავაზობენ შატლს პატარა ტოკიოში.

აგვისტოს ნისეის კვირის განმავლობაში, შეგიძლიათ ისიამოვნოთ აღლუმით, უყუროთ გიოზას ჭამის მსოფლიო ჩემპიონატს ან ნახოთ "Dekocars" სპორტული მორგებული გრაფიკაეფუძნება ანიმეს, მანგას ან იაპონურ ვიდეო თამაშების პერსონაჟებს.