10 გასაკეთებელი საქმეები ფრანჩიაკორტაში, იტალია

2024 ავტორი: Cyrus Reynolds | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2024-02-08 09:29

Franciacorta არის რეგიონი ჩრდილოეთ იტალიაში, მილანთან ახლოს, რომელიც ცნობილია თავისი გემრიელი ცქრიალა ღვინით. ტერიტორია მოიცავს იზეოს ტბას, თვალწარმტაცი ტბას, რომელიც მდებარეობს ახლომდებარე გარდას ტბასა და კომოს ტბას შორის, და აყვავებულ, ისტორიულ ქალაქ ბრეშიას შორის. მიუხედავად იმისა, რომ ბევრი მოგზაური მოდის ფრანჩიაკორტაში მისი ღვინოების დასაგემოვნებლად, რეგიონი ასევე შესანიშნავი ალტერნატივაა მის ირგვლივ დატვირთული ტურისტული მიმართულებებისთვის, რაც გვთავაზობს ნაკლებ ხალხმრავალს და რესტორნებს, რომლებსაც აქვთ rustic, ადგილობრივი შეგრძნება. ბევრი რამ არის გასაკეთებელი მათთვის, ვისაც არ აინტერესებს სარდაფების დათვალიერება, ასევე, ცხენებით ჯირითიდან ნავით დაწყებული, ახალი მაკარონის დამზადების სწავლით. რეგიონი უზარმაზარია, ამიტომ უმჯობესია ეწვიოთ დაქირავებული მანქანით და ღია გონებით. მოძებნეთ სასტუმრო ან დასასვენებელი ადგილი იზეოს ტბის გასწვრივ, რათა სრულად ისარგებლოთ ხედებით.

შეიტყვეთ ღვინის დაყენების შესახებ გვიდო ბერლუჩიში

Franciacorta-ს ცქრიალა ღვინო სათავეს იღებს Guido Berlucchi-ში, ღვინის ქარხანაში, რომელიც 1955 წელს დაიწყო. ის შექმნეს ფრანკო ზილიანმა და გვიდო ბერლუჩიმ, რომლებმაც დააარსეს ღვინის ქარხანა და სარდაფები ბერლუჩის ისტორიულ სასახლეში Palazzo Lana Berlucchi. დღეს შეგიძლიათ დაათვალიეროთ სარდაფები და გაიგოთ მეტი ორმაგი დუღილის პროცესის შესახებFranciacorta-ს ბუშტები და კიდევ დააგემოვნეთ რამდენიმე განსხვავებული ღვინო. ტურებისა და დეგუსტაციის გამოცდილების წინასწარ დაჯავშნა შესაძლებელია ინტერნეტით (18 წლამდე ბავშვები უფასოა), ხოლო ტურები ხელმისაწვდომია იტალიურ ან ინგლისურ ენებზე. აუცილებლად ატარეთ ქურთუკი ან სვიტერი, რადგან უძველესი სარდაფები შეიძლება იყოს ცივი.

ნავი ისეოს ტბაზე

Iseo ტბის სანახავად საუკეთესო საშუალებაა წყალზე, რისი გაკეთებაც შეგიძლიათ კერძო ნავის დაქირავებით ან ერთ-ერთ საჯარო ბორნით. კერძო დაქირავებისთვის შეხედეთ Nautica Bertelli-ს, კომპანიას, რომელსაც აქვს რამდენიმე ტიპის ნავი, რომელიც ხელმისაწვდომია ტბაზე გასასვლელად. მონტე იზოლა არის ტბის უდიდესი კუნძული, სადაც სტუმრებს შეუძლიათ საჭმელად გაჩერება ან ღამისთევაც კი. არ გამოტოვოთ Isola di Loreto, კერძო საკუთრებაში არსებული კუნძული, რომელიც ციხესიმაგრეს ჰგავს. თქვენ არ შეგიძლიათ აქ გაჩერება, მაგრამ ღირს შემოვლით შემოიხედოთ მორთულ კოშკებს (და გინდოდეთ, რომ შეგეძლოთ საკუთარი კუნძულის შეძენა). ბორნები ხელმისაწვდომია ტბის მიმდებარე რამდენიმე ქალაქიდან, მათ შორის Iseo და Tavernola.

იხილეთ რომაული ნანგრევები

ბრეშას გულში მნახველები იპოვიან ნანგრევების ჯგუფს, რომელიც ძველი რომით თარიღდება. ოდესღაც ქალაქის ფორუმში, ნანგრევებში შედის კაპიტოლინის ტაძარი და რესპუბლიკური საკურთხეველი, რომელიც არის ოთახების ნაკრები, რომელიც მდებარეობს ტაძრის ქვეშ. ტაძარი, რომელიც ძირითადად ხელუხლებელი რჩება, აშენდა ვესპასიანეს მიერ 74 წელს და წლების განმავლობაში ნაწილობრივ აღდგენილია. მუზეუმში შესვლა მცირე საფასურია, მაგრამ ნანგრევები ღიაა საზოგადოებისთვის, თუ გსურთ სწრაფად დაათვალიეროთ. ბრეშასაც აქვსრომაული თეატრი, რომელიც მდებარეობს ტაძრის აღმოსავლეთით, რომელიც აშენდა ფლავიების ეპოქაში და ოდესღაც 15000 მაყურებელს იტევდა.

იარეთ ცხენებით ვენახებში

ფრანსიაკორტას თვალწარმტაცი ვენახების შესასწავლად რამდენიმე გზა არსებობს, მათ შორის ველოსიპედით, ვესპას ან ფეხით. მაგრამ ერთ-ერთი ყველაზე გართობა არის ცხენზე. ამ მხარეში არის რამდენიმე კომპანია, რომლებიც დაგაყენებენ უნაგირზე, მათ შორის Crazy Horse Scuderia, რომელიც გთავაზობთ ცხენოსნობის გაკვეთილებს და ლაშქრობებს ქალაქგარეთ. კომპანია, რომელიც არსებობს 1980 წლიდან, მოარგებს ლაშქრობას თქვენს უნარების დონეს (ანუ, დამწყებთათვის უფრო ხანმოკლე, უფრო მხიარულად მგზავრობა) და ინტერესებს, ისტორიულ ადგილებზე ან ღვინის ქარხნების სხვადასხვა სარდაფებში გაჩერებას.

ეწვიეთ Ferghettina Winery

Franciacorta-ს აქვს ასზე მეტი ღვინის ქარხანა, რომელთაგან ბევრი ღიაა საზოგადოებისთვის, მაგრამ ერთ-ერთი ყველაზე ლამაზია Ferghettina. გორაკის მწვერვალზე განლაგებული, მიმდებარე ვენახების ხედებით, ვრცელი ღვინის ქარხანა მასპინძლობს სპეციალურ ღონისძიებებს და გიდის ტურებსა და დეგუსტაციას. ოჯახის საკუთრებაში არსებული ღვინის ქარხანა უნიკალურია თავისი სავაჭრო ნიშნით კვადრატული ბოთლით, რომელიც რეალურად გამოიყენება დუღილის პროცესში და ტურები აჩვენებს კულისებს მიღმა, თუ როგორ იქმნება და დაძველდება ღვინოები. ტურები ხელმისაწვდომია დღეში ორჯერ (და ერთხელ კვირას) და შესაძლებელია წინასწარ დაჯავშნა ონლაინ. დამატებითი დეგუსტაციები ხელმისაწვდომია მათთვის, ვისაც სურს შეადაროს და დააპირისპიროს სხვადასხვა ტიპები. ფერგეტინა გირჩევთ დაჯავშნოთ ვიზიტამდე მინიმუმ სამი დღით ადრე.

იყიდეთ (და ჭამეთ) აქბოჰემი

გაემგზავრეთ პარატიკოში, რათა აღმოაჩინოთ ბოჰემი, ნაწილი კაფე, ნაწილი ყვავილების მაღაზია და ნაწილი ბუტიკი. ეს შესანიშნავი ადგილია რამდენიმე საჩუქრის შესაძენად (განსაკუთრებით თუ თქვენს ახლობლებს მოსწონთ ტკბილეული) ან უბრალოდ ყავასთან დასაჯდომად. რესტორანი ემსახურება კლასიკურ იტალიურ კერძებს, როგორიცაა cacio e pepe და ravioli, აქცენტი ხმელთაშუა ზღვის არომატებზე. შესაძლებელია საუზმე, ლანჩი და ვახშამი, ასევე კოქტეილები და აპერატივოები, მაგრამ გაითვალისწინეთ, რომ ბოჰემი დაკეტილია ორშაბათობით. არ დაგავიწყდეთ აიღოთ ფუნთუშა (ან ექვსი) გამგზავრებამდე.

მზარეული Trattoria del Gallo Franciacorta-ში

შეიძლება შეუძლებლად მოგეჩვენოთ, მაგრამ შეგიძლიათ ისწავლოთ რესტორნის ხარისხის ახალი მაკარონის მომზადება, რათა გააოცოთ თქვენი მეგობრები სახლში. სწავლისთვის საუკეთესო ადგილია Trattoria del Gallo Franciacorta როვატოში, რუსტიკული საჭმელი, რომელიც ასევე მასპინძლობს ინტიმური სამზარეულოს გაკვეთილებს. კლასები არის პრაქტიკული და ხელმისაწვდომია მთელი წლის განმავლობაში ინდივიდებისთვის ან ჯგუფებისთვის. და არა მხოლოდ თქვენ შეძლებთ საკუთარი რავიოლის გაბრტყელებას, არამედ შეძლებთ მის ჭამასაც. თუ კერძების მომზადება არ არის თქვენი საქმე, სადილად გაჩერდით Trattoria del Gallo-ზე.

ვახშამი ალ მალოში

გაემგზავრეთ როვატოში, რათა იპოვოთ Al Maló, წარმოუდგენლად მაგარი ახალი რესტორანი და კოქტეილის ბარი, რომელიც ასახავს კლასიკურ იტალიურ კერძებს თანამედროვე გზებით. წარმოიდგინეთ ცივი სპაგეტი და ტირამისუ მინიატურულ ქვაბში ესპრესოს ქაფით. ეს შესანიშნავია წყვილებისთვის ან ჯგუფებისთვის (მაგრამ შესაძლოა ბავშვებს დაუტოვოთ მჯდომარე) და ღირს რაც შეიძლება მეტი კერძის მოსინჯვა.რაც შეიძლება. ბონუსი: მოგინდებათ რესტორნის ცოცხალი ფონი თქვენი სახლისთვის.

დაისვენეთ Spa Espace Chenot-ში

მდებარეობს ელეგანტურ სასტუმრო L'Albereta-ში, Spa Espace Chenot არის საუკეთესო ადგილი Franciacorta-ში დასვენებისა და განტვირთვისთვის (არ მოგატყუოთ სხვა სპა ვარიანტებმა ამ მხარეში). სპა-ს აქვს ღია და დახურული აუზი, საუნა, თურქული აბანო არომათერაპიით, სპორტული დარბაზი და მრავალი სამკურნალო ოთახი. სამკურნალო პროცედურების სია ვრცელია, ველნესი და სამედიცინო პროცედურებამდე და შეგიძლიათ აირჩიოთ სრული დღე დასვენების დღის სპა პაკეტით. დარჩით ლანჩზე ველნეს რესტორანში, რომელიც ემსახურება ჯანსაღ, დეტოქსიკაციის კერძებს.

ლაშქრობა Torbiere del Sebino-ში

Torbiere del Sebino არის ბუნების ნაკრძალი ისეოს ტბის სამხრეთით, ბრეშიაში, სადაც მნახველებს შეუძლიათ იპოვონ 2,5 მილის სიგრძის ბილიკი, რომელიც იწყება და მთავრდება წმინდა პეტრეს მონასტერთან. წრიული გასეირნება გადის სან პიეტროს მიმდებარე ჭარბტენიან და რამდენიმე ულამაზეს ჩანჩქერს Monticelli Brusati-ში. ატარეთ წყალგაუმტარი ფეხსაცმელი, რადგან შეიძლება ბევრი ტალახი იყოს და არ დაივიწყოთ ბინოკლები ველური ბუნებისა და ადგილობრივი ფრინველების დასანახად.