რა უნდა ნახოთ და გააკეთოთ პარიზში Marché d'Aligre-სთან ახლოს

2024 ავტორი: Cyrus Reynolds | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2024-02-08 09:35

პარიზის ფერადი Marché d'Aligre არის ქალაქის ერთ-ერთი ყველაზე პოპულარული ბაზარი და ის ასევე მდებარეობს ცოცხალი უბნის ცენტრში, რომელიც სტუმრებს სთავაზობს მრავალფეროვან საინტერესო და უჩვეულო საქმეებს. ჩრდილოეთით ბასტილიის მოედანსა და სამხრეთ-დასავლეთით მდინარე სენას შორის, ალიგრეს ბაზრის მიმდებარე უბანი ერთდროულად ტრადიციული და ელეგანტურია, ზოგიერთ კუთხეში მშვიდი საცხოვრებელია, ზოგიერთ კუთხეში კი განახლებული ენერგიით სავსე.

მდებარეობს მე-12 ოლქში (რაიონში), ეს ტერიტორია არ არის საიდუმლოებით მოცული ან ნაკლებად ცნობილი, მაგრამ ბევრი ტურისტი არასოდეს აპირებს მის შესწავლას. ეს ხდის მას იდეალურ უბანს გარკვეული დროის გასატარებლად, თუ პარიზის სანახავად უცნაურ გზებს ეძებთ. წაიკითხეთ სამეზობლოში რვა ადგილი, რომელთა მონახულება და დათვალიერება ღირს, როგორიცაა სასეირნო ბილიკები, მაღაზიები, რესტორნები, ბაზრები და ბარები. სია იწყება ზოგიერთი უფრო ტრადიციული და დროული საქმით, რაც უნდა გააკეთოთ ამ მხარეში, სანამ მიმართავთ რამდენიმე ახალ და მომავალ მისამართს, რომელთა შემოწმებაც ღირს.

ეწვიეთ ხელოსანთა მაღაზიებს Viaduc des Arts-ში

დაუთმეთ დრო ხელოსანი მაღაზიების და სასიამოვნო კაფეების კომპლექსს, რომელიც ცნობილია როგორც Viaduc des Arts, რომელიც მდებარეობს გასეირნების ნაწილის ქვემოთ,გამზირი დაუმესნილი. ვიადუკი, რომელსაც მე-19 საუკუნეში მატარებელი გადიოდა, გადაკეთდა რამდენიმე ადგილობრივი ხელოსნისა და მათი სახელოსნოებისთვის.

ვიადუკის 64 თაღოვანი თაღები მოიცავს მაღაზიებსა და სახელოსნოებს, როგორიცაა ხელოვნების გალერეები, ხის დამუშავების ატელიეები, ანტიკვარული მაღაზიები, ქსოვები და ფაიფურის მხატვრები. თუ პარიზიდან ორიგინალური და არა კლიშე საჩუქრის მოლოდინში ხართ, ეს, რა თქმა უნდა, ადგილია, რომლის შესწავლაც ღირს. ამავე კომპლექსში არის რამდენიმე სასიამოვნო კაფე და რესტორანი, ამიტომ კარგი შესაძლებლობაა შოპინგისა და სეირნობის დროს ღირსეული ყავის ან ლანჩისთვის გაჩერება.

როგორ ეწვიოთ: მაღაზიები იწყება დაუმესნილის გამზირზე 1-ში. მიჰყევით მეტროში 1 ან 8 ხაზებს ლედრუ-როლინის ან გარე დე ლიონისკენ.

შეიძინეთ სურსათის მარკეტებში

შედგება ნახევრად მუდმივი სტენდებისგან, რომლებიც ღიაა ყოველდღე, ორშაბათის გარდა, ასევე Marché Beauvau-ს დაფარული ბაზარი (რომელიც თარიღდება მე-18 საუკუნის ბოლოს) და მუდმივი მაღაზიები, რომლებიც მიმდებარე ქუჩებს აკრავს, ეს ტერიტორია ერთობლივად მოიხსენიება როგორც "მაშ დ'ალიგრე" მაცხოვრებლების მიერ, რომლებიც ხშირად სტუმრობენ ტერიტორიას.

ეს ის ადგილია, სადაც უნდა წახვიდეთ, თუ გსურთ უგემრიელესი ახალი პროდუქტების უხვად სტენდი ეძებოთ, თვალწარმტაცი მეწამული არტიშოკებიდან წვნიან კენკრამდე, ზაფხულის ნესვსა და სურნელოვან ველურ სოკოებამდე. ასევე არის უამრავი შესანიშნავი ყველის სტენდი და მაღაზია ბაზრის ირგვლივ, ასევე თევზის მაღაზიები, ყასბები, უმაღლესი დონის თონეები, ღვინის მაღაზიები და ყვავილების გამყიდველები.

როგორეწვიეთ: თუ პარიზის ბაზრის სრულ გამოცდილებას აინტერესებთ, ხალხმრავლობით, გიტარაზე უკრავს ან ძველმოდური აკორდეონებით და გამყიდველებით, რომლებიც მხიარულ დილას ყვირის ფასდაკლებულ ფასებს, წადით შაბათ-კვირას დილით. უფრო წყნარი ატმოსფეროსთვის, რომელიც მოგცემთ საშუალებას ეწვიოთ ისე, რომ არ იგრძნოთ თავი, რომ იძულებული ხართ, იარეთ სამუშაო დღეებში. ჩვეულებრივ, ღიაა დილით ადრე, დილის 8-დან 9:00 საათამდე და იხურება 1:00-დან 13:30-მდე. ის მდებარეობს Place d'Aligre-ში მე-12 ოლქში. იარეთ მეტრო მე-8 ხაზით ლედრუ-როლინის ან ფაიდერბე-ჩალინისკენ.

სასმელი ქალაქის ერთ-ერთ საუკეთესო ღვინის ბარში

Aligre Place d'Aligre-ის კუთხეში მდებარე Le Baron Rouge (1, rue Théophile-Roussel) არის საყვარელი და არაპრეტენზიული ბარი, რომელმაც მოიპოვა როგორც ღვინის მოყვარულთა, ისე ჩვეულებრივი სამეზობლოში მფარველების კეთილგანწყობა. გთავაზობთ მრავალფეროვან ღვინოებს, იაფფასიანი წითელიდან და თეთრიდან დაწყებული ძვირფასი რთველით დამთავრებული, ის ასევე მშვენიერი ადგილია ჩვეულებრივი, შედარებით იაფფასიანი კერძისთვის ყველისა და ჭურჭლის ნაწარმით, ან ახალი ხამანწკებისთვის ბაგეტისა და მარილიანი კარაქით. ამ კერძებს ბევრად უკეთესი გემო აქვთ, რა თქმა უნდა, უგემრიელესი ჭიქა Sauternes-ის ან Cotes de Nuit-ის თანხლებით.

კიდევ ერთი ბარი, რომელსაც ჩვენ მკაცრად გირჩევთ არის Le Siffleur des Ballons (34, rue de Cîteaux), რომელსაც აფასებენ მსურველები თავისი შესანიშნავი, მაგრამ ხელმისაწვდომ ფასად ჭიქის ღვინოებით და დამაკმაყოფილებელი ფრანგული სპეციალობებით (დაწყებული პაშტეტებით და ხელნაკეთი სოსისებიდან დაწყებული ხრაშუნა შემწვარ კარტოფილებამდე. და ნაღების ყველი).

როგორეწვიეთ: Le Baron Rouge არ რჩება ღია ძალიან გვიან, და ცნობილია, რომ მათი გახსნის დრო იყო არათანმიმდევრული, ამიტომ დაგეგმეთ სადილამდე სასმელი ან ადრეული ვახშამი აქ.

გასეირნება პრომენადის გასწვრივ

აშენებული მიწიდან მაღლა გაშლილი რკინიგზის გასწვრივ, Promenade Plantée (სიტყვასიტყვით, დარგული გასეირნება) არის მხოლოდ ფეხით მოსიარულეთა ბილიკი, რომელიც გადაჭიმულია ერთ მილზე ცოტა ნაკლები ბასტილიის მოედნიდან ჩრდილოეთით, ჟარდენამდე. დე რეილი სამხრეთ-დასავლეთით. მსოფლიოში პირველი მიწისზედა საცალფეხო ბილიკი, Promenade - ასევე მოიხსენიება როგორც La Coulée Verte (მწვანე დერეფანი) - განსაკუთრებით სასიამოვნოა გაზაფხულზე და ზაფხულის დასაწყისში, როდესაც ათობით სახეობის ხეები და მცენარეები ყვავის.

ლავანდის, ალუბლისა და ნეკერჩხლის ხეები, მაღალი ბამბუკის, ვარდების დაჩრდილული დერეფნები და აურაცხელი სხვა სურნელოვანი და ლამაზი ფლორის ჯიშები დარგულია ბილიკის გასწვრივ. ამ მარშრუტის გასწვრივ თქვენ ასევე შეამჩნევთ რამდენიმე დამაინტრიგებელ პარიზულ არქიტექტურას. ქუჩის ხელოვნებისა და ფერადი ფრესკები ასევე ამშვენებს გარკვეული შენობების კედლებს გასეირნებაზე.

როგორ ეწვიოთ: არის მისასვლელი წერტილები ბასტილიის მოედანთან ახლოს ლიონის ქუჩაზე, გამზირზე დაუმესნილთან (მეტრო: Daumesnil) და Jardin de Reuilly-დან (მეტრო: Reuilly-Diderot). მოძებნეთ ნიშნები და აიარეთ კიბეებიქუჩის დონიდან ბილიკზე მისასვლელად. (გასეირნება მთავრდება Jardin de Reuilly-თან, მაგრამ უფრო გრძელი გასეირნებისთვის, გაიარეთ კიდევ 1,8 მილი ფეხით ბოის დე ვინსენის უზარმაზარ პარკამდე პარიზის შორეულ აღმოსავლეთ კიდეზე.).

სცადეთ ფანტასტიკური ადგილობრივი იტალიური საკვები

საფრანგეთის დედაქალაქში იყო რაღაც რენესანსი, როდესაც საქმე ეხება სამზარეულოს ნეაპოლიდან, რომიდან, ბოლონიიდან და იტალიის სხვაგან. შესაძლებლობის საძიებლად ახალგაზრდა რესტავრატორებმა დააარსეს ახალი საინტერესო იტალიური სასადილოები ქალაქის ირგვლივ და ბევრი მათგანი კონცენტრირებულია ალიგრეს ბაზრის მიმდებარე ტერიტორიაზე.

შეშის ღუმელში დამზადებული ნეაპოლიტანური სტილის პიცისთვის, გაემგზავრეთ East Mamma-ში. ეს არის ჰიპ, მაგრამ მეგობრული და ფასები ხელმისაწვდომია. უგემრიელესი პიცების, მაკარონისა და იტალიური სტილის დესერტების გარდა, რესტორანი გთავაზობთ ღვინის სიას, რომელიც შედგება 180 (ძირითადად იტალიური) ჯიშისგან, რომლებიც შეძენილია უშუალოდ მევენახეებისგან.

ან გაემგზავრეთ რეტრო ბოტეგაში, რომ სცადოთ პიეტრო რუსანოს გემრიელი რეცეპტები, მკვიდრი რომიდან, რომელმაც გახსნა ღვინის პატარა მაღაზია და ბარი, რომელიც რესტორნად გარდაიქმნება ლანჩზე და სადილზე. ხელნაკეთი რავიოლი და ტორტელინები, რომლებიც სავსეა კრეატიული და ტრადიციული ინგრედიენტებით, როგორიცაა რიკოტა, კრაბი, სეზამი და ზღვის ასპარაგუსი, ერთ-ერთი სიამოვნებაა. რესტორანში გაყიდული ყველა ღვინო იტალიურია და ბევრი ბიოდინამიკურია, მაგრამ ჭიქით ღვინო არ არის ვარიანტი. შედეგად, თქვენი გადასახადი, სავარაუდოდ, ძვირი იქნება, თუ გინდათ, რომ ღვინო თან ახლდეს თქვენს კვებას.

ნიმუშიგემრიელი ცომეული

შედარებით ახალი ჩამოსული გურმანებით დაჯილდოვებულ ალიგრეს რაიონში არის Farine et O. რომელსაც ხელმძღვანელობს ოლივიე მაგნე, ჯილდოს მფლობელი ადგილობრივი მცხობელი, პურის პურის სიამოვნება უამრავია. მაგნი გაოცებულია ფორთოხლისებური ტკივილებით ან შოკოლადით და სპირალური ფორმის ვიენუსერიებით, რომლებიც სავსეა შოკოლადით და ფისტათი, ასევე თვალისმომჭრელი და გემრიელი ტარტების მრავალფეროვნებით.

საფრანგეთის დედაქალაქის ერთ-ერთი საუკეთესო თონე, ეს არის მისამართი, რომელიც გამუდმებით გუგუნებს მომხმარებელს. სცადეთ უგემრიელესი ცხიმიანი ფოკაცია და მრავალთესლიანი ბაგეტი, თანაბარი ქერქიანი და საღეჭი. დესერტად ლიმონის ტორტი ცხარე და არც ისე ტკბილია, რომ აღარაფერი ვთქვათ ლამაზი. როგორც ვთქვით, აქ ძნელია არასწორად წასვლა.

როგორ ეწვიოთ: მოემზადეთ ლოდინისთვის, რადგან ხშირად არის რიგი სამუშაოს დაწყებამდე და შემდეგ, როცა ადგილობრივები პურს აგროვებენ საღამოს სადილისთვის. იპოვეთ ის 153 rue du Faubourg Saint-Antoine, მე-11 ოლქი. მიყევით მეტრო მე-8 ხაზზე ლედრუ-როლინის ან ფაიდერბე-ჩალინისკენ.

მიიღეთ კრეატიული კოქტეილი

პარიზი ბოლო რამდენიმე წლის განმავლობაში შეესწრო Speapeasy-ის სტილის კოქტეილის ბარების შემოდინებას: ადგილები, რომელთა ძველი სკოლის ბრენდი მაგარი და ინტიმური გარემოთი აერთიანებს ჰიპსტერებს იშვიათი პარამეტრების საძიებლად და კოქტეილის პურისტებს, რომლებიც არ წყდებიან. არაფრისთვის, ვიდრე შესანიშნავი სასმელი.

Moonshiner არის ერთ-ერთი საუკეთესო ამ ახალ მოსავალში. პიცერიის უკანა ცარიელი კარის მიღმა მოთავსებული, სინამდვილეში ეს არის "ღია საიდუმლო", მაგრამ იქ მისვლის პროცესი მაინც ახალი და სახალისოა. შიგნით, ნიჭიერი ბარმენების გუნდი ერწყმის ერთმანეთსკრეატიული და გემოს გასაოცარი სასმელები დაბალი, ვინტაჟური ნათურის განათების, კომფორტული დივანებისა და გარემო მუსიკის ფონზე.

როგორ ეწვიოთ: ის უზომოდ პოპულარულია, თუნდაც კვირის ღამეებში. მიზნად მიაღწიეთ ადრეულ მხარეს, თუ გსურთ ჩაძიროთ ღრმა დივანებსა და სკამებში უკანა მხარეს თქვენი ელეგანტური სასმელით ხელში. ბარი მდებარეობს სედაინის 5-ში, მე-11 ოლქში. მიყევით მეტრო მე-8 ხაზზე ლედრუ-როლინის ან ბასტილიისკენ.

ჭამე ადგილობრივ ეკლექტურ კაფეში

თუ არ მოგწონთ დაათვალიეროთ რამდენიმე სამეზობლო კუთხე, რომელიც მკაფიოდ იგრძნობა, გაემგზავრეთ Mel, Mich & Martin: კონცეფციის კაფე, გალერეა, მაღაზია და ლანჩი, რომელიც გთავაზობთ კარგი საკვებისა და კერძების ნაზავს. იყიდება ყავა, უფასო wifi და ეკლექტიკური ნაწარმი ან ადგილზე სიამოვნება.

ეს არის კაფე, რომელიც ისეთივე შორს იგრძნობა პარიზული ტრადიციული კაფესგან, როგორც თქვენ წარმოიდგენთ. ნაკლებად დაინტერესებულია ტრადიციით ტრადიციის გულისთვის, ის მაინც იცავს ხარისხის მაღალ ფრანგულ სტანდარტებს: ყავა გემრიელია (მაგრამ აქ შეგიძლიათ შეუკვეთოთ ამერიკული სტილის ბარისტას ყველანაირი სასმელი, ლატედან დესერტის მსგავსი ცივი ყავა). საკვების მენიუ ასევე ჩრდილოეთ ამერიკის შთაგონებით არის შთაგონებული: ბაგელებიდან დაწყებული მაფინებით და მდნარი შოკოლადით დამთავრებული ფუნთუშებიდან, ეს ნამდვილად კარგი ადგილია გამოსასწორებლად, თუ ასეთი რამის სურვილი გაქვთ.

კედლებზე და დიდი შენობების ირგვლივ იყიდება ხელოვნებისა და დიზაინის საგნები, ვინტაჟური ავეჯი, რომელიც მყუდრო და მშვიდ განცდას ანიჭებს ადგილს, მუსიკასა და ფილმების სამახსოვრო ნივთები და სხვადასხვა სახის ნიმუშები. ინტერნეტ კავშირი მყარია, ასე რომ, თუ გჭირდებათ წყვილისთვის მუშაობაუფასო Wi-Fi-ის გამოყენებით საათების განმავლობაში, ეს კარგი არჩევანია.

როგორ ეწვიოთ: ეს არის სენ-ბერნარის ქუჩა 8-ში, მე-11 ოლქი. მიყევით მეტრო მე-8 ხაზზე ლედრუ-როლინის ან ფაიდერბე-ჩალინისკენ.