10 საუკეთესო რესტორანი ძველი ქალაქის სკოტსდეილში

2024 ავტორი: Cyrus Reynolds | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2024-02-08 09:35

ძველი ქალაქი სკოტსდეილი, ალბათ, ყველაზე ცნობილია თავისი ბარის სცენით და ძველი დროის მაღაზიებით, რომლებსაც ტურისტები სტუმრობენ ვერცხლის და ფირუზის სამკაულების ძიებაში. ეს ყველაფერი კარგია, მაგრამ კლუბისა და ხელოსნობის სცენების მიღმა ნახავთ კულინარიულ სცენას, რომელიც სავსეა ვარიანტებით. ჩვენ შევკრიბეთ რესტორნების მთელი რიგი, დაწყებული კარგი სასადილოდან დაწყებული ჩვეულებრივი კომფორტული საკვებით დამთავრებული. სკოტსდეილის ადგილობრივებს უყვართ თავიანთი ჭამა და შემდეგი 10 რესტორანი თითოეული ემსახურება გამჭრიახ და აშკარად მშიერ მომხმარებელს. ყინულის ლუდის და ახლად გამომცხვარი პრეცელის ან ერთი ჭიქა ჯილდოს მფლობელი ღვინისა და ხელნაკეთი მაკარონის მიყოლებით, ძველ ქალაქ სკოტსდეილში არის რესტორანი, რომელიც ემსახურება და დააკმაყოფილებს.

FnB

შესაძლოა არიზონას სამზარეულოს პლაკატმა FnB-მა მიიღო ეროვნული აღიარება როგორც შეფ-მზარეულისთვის, ასევე ღვინის პროგრამისთვის. ფაქტობრივად, შეფ ჩარლინ ბედმანი დასახელდა "საუკეთესო შეფ-მზარეული სამხრეთ-დასავლეთით" 2019 წელს ჯეიმს წვერის ფონდის მიერ. რესტორანი გთავაზობთ სეზონურ მენიუს, რომელიც იცვლება იმის მიხედვით, თუ რა არის ახალი არიზონას საუკეთესო ადგილობრივი ფერმებიდან. ღვინის პროგრამა ასევე იყო ნომინირებული ჯეიმს წვერის ჯილდოზე 2019 წელს და მისი არჩევანი - ადგილობრივი ღვინოების ჩათვლით - ყოველთვიურად ბრუნავს. FnB მდებარეობს ისტორიულ ხელოსნების სასამართლოში და თავის თავს აღწერს, როგორც ფერმას.მაგიდა ახალი ამერიკული სამზარეულო.

Brat Haus

მდებარეობს Scottsdale Road-ის მთავარ გზაზე ძველ ქალაქში, Brat Haus არის ადგილი, სადაც უნდა წახვიდეთ, როცა კარგი ამინდია და ყინულიანი ლუდის მიღებას ცდილობთ. შიგნით არის დასაჯდომი ადგილები, მაგრამ რესტორნის ლუდის ბაღი მოაქვს ხალხის. 28 ლუდის გარდა, არის თამაშები, როგორიცაა პინგ-პონგი და ისრები გარე, ძაღლებისთვის შესაფერისი ეზოში. მენიუ შეიცავს ეპიკურეულ კომფორტს, როგორიცაა სახლში დამზადებული ძეხვეული და ბავარიული პრეზელი, ბელგიური სტილის კარტოფილი და ბურგერი. დარწმუნდით, რომ შეამოწმეთ შეფ-მზარეულის მიერ შერჩეული ძეხვი და ტოპინგები, როგორიცაა იხვი და მზეზე გამომშრალი პომიდორი ჰოლანდის აიოლითა და ბეკონით.

მისია ძველი ქალაქი

ეს რესტორანი, რომელშიც წარმოდგენილია თანამედროვე ლათინური სამზარეულო, ისტორიული ძველი ქალაქის ცენტრში მდებარეობს. მისი სუსტად განათებული, განწყობილი ინტერიერი ესპანურ ჰაციენდას მოგაგონებთ და ხელნაკეთი ტორტილები, სოუსები და სალსები სუფევს. ყველა ხორცს ამზადებენ ლა პლანჩაზე, ან შემწვარი პეკანის და მესკიტის ხის გამოყენებით. Tecate Creekstone Skirt სტეიკის ტაკო მორიტას სალსით, ავოკადოს, ცაცხვის, კილანტროსა და კოტიჯას აყოლებს თქვენს ოცნებებს. მისიამ ასევე შექმნა არიზონას ბევრი გამორჩეული შეფ-მზარეული, ასე რომ, იარეთ, რომ ნახოთ, საიდან დაიწყეს ისინი.

Café Monarch

თუ გემრიელი სადილების მოყვარული ხართ ან განსაკუთრებულ შემთხვევას ზეიმობთ, Café Monarch არის სკოტსდეილის რესტორნების გრანდიოზული ქალბატონი. ის მხოლოდ რვა წუთის სავალზეა ძველი ქალაქის მთავარი დასავლეთით და მხოლოდ დაჯავშნაა - ასე რომ, დაგეგმეთ წინასწარ! მას აქვს ოთხი კურსი, პრიდააფიქსირეთ მენიუ, რომელიც ორიენტირებულია ადგილობრივ, ორგანულ და მდგრად ინგრედიენტებზე. მიუხედავად იმისა, რომ ცნობილია თავისი ეპიკური კერძებით, კაფე მონარქი თანაბრად ცნობილია თავისი მომსახურებითა და გარემოთი. ის ცნობილია, როგორც ირგვლივ ერთ-ერთი ყველაზე რომანტიული რესტორანი და მისი ჭაღებით შემოსილი მაღალი ჭერი და სანთლით განათებული ეზო იტალიურ ვილას მოგაგონებთ. თითოეული სერვერი გავლილი აქვს ტრენინგი სასამართლოს ოსტატ სომელიერების პროგრამით და ამაყობს ფართო ცოდნით მენიუსა და ღვინის სიის შესახებ.

SumoMaya

მდებარეობს ძველი ქალაქის ცენტრიდან ჩრდილოეთით რამდენიმე მილში, SumoMaya გთავაზობთ მხიარულ მექსიკურ-აზიურ შერწყმას. შესანიშნავია ჯგუფებისთვის, ეს რესტორანი გთავაზობთ ტაპასის სტილის თეფშებს, ამიტომ დაგეგმეთ თითო სამიდან ხუთამდე კერძის შეკვეთა. მენიუ, რა თქმა უნდა, მრავალფეროვანია და შეიცავს გუაკამოლებს, სუშის, ცევიჩებს და ვოკში შემწვარ ნოდლებს. შაბათ-კვირის განმავლობაში იარეთ უძირო ბრანჩისთვის. თქვენ მიიღებთ შეუზღუდავად საერთო თეფშებსა და დესერტებს, პლუს თითო შესვლა თითო სტუმარზე სულ რაღაც 29 დოლარად. შეგიძლიათ დაამატოთ შეუზღუდავი კოქტეილები სულ რაღაც 10 დოლარად.

მოქალაქის საზოგადოებრივი სახლი

ადგილობრივებსა და სამუშაოს შემდგომ კოქტეილის ფავორიტი არის Citizen Public House. იგი ცნობილია, როგორც ძვირადღირებული გასტროპაბი, რომელშიც წარმოდგენილია ახალი ამერიკული კომფორტის საკვები და კასრში დაძველებული კოქტეილები. მენიუ მცირეა, კლასიკურ ნაკეთობებზე, როგორიცაა ბეკონის ცხიმოვანი მემკვიდრეობის პოპკორნი და ადგილობრივი ყავის მოკლე ნეკნები. მდებარეობს სკოტსდეილში, სკოტსდეილის ცენტრში, Waterfront-ის მახლობლად, გაისეირნეთ მათ „სოციალურ საათზე“დახვეწილი საჭმელებისთვის და იდაყვების მოზილეთ რეგულარებთან.

მსუქანი ხარი

შეფ მეთ კარტერი არის ფენიქსში დაბადებული მამაკაცი ხეობის ყველაზე ცნობილი რესტორნების უკან, როგორიცაა The Mission და The House Brasserie. Fat Ox არის მისი უახლესი წამოწყება და აქცენტს აკეთებს ტრადიციულ იტალიურ კულინარიაზე, აქცენტით მარტივ, ამაღლებულ კერძებზე. მენიუში წარმოდგენილია მდიდრული შემწვარი ხორცი და ათეული მაკარონი, რომელიც ყოველდღიურად მზადდება სახლში. კერძების უმეტესობა შედგება ოთხიდან რვა ინგრედიენტისგან, რაც ადასტურებს, რომ მაღალი კლასის სამზარეულო არ უნდა იყოს რთული. დაასველეთ სასტვენი სომელიეს დახმარებით, რომელიც დაგეხმარება საერთაშორისო ღვინის სიაში და კლასიკური იტალიური აპერიტივებისა და დიჯესტივების ნავიგაციაში.

დიეგო პოპსი

თუ ეს სწრაფი, ხარისხიანი მექსიკური კერძია, მაშინ დიეგო პოპსი არის ის. ეს მხიარული რესტორანი იაფია და გთავაზობთ ტაკოს, თასების, ბურიტოს, სალათების და ზღვის პროდუქტების ეკლექტიკურ მენიუს, როგორიცაა ახალი პოკე და ცევიჩე. ორშაბათს ეწვიეთ $3 ტაკოს და დარწმუნდით, რომ დაზოგეთ ადგილი დესერტისთვის. ბარი შეიცავს ტკბილეულს და ტკბილეულს, როგორიცაა მექსიკური ყავა, მომზადებული ქოქოსის რბილი კერძებით, ცივი მოხარშული ყავა, გაპარსული მექსიკური შოკოლადი და დულჩე დე ლეჩე.

მღელვარე ჩანგალი

თუ თქვენ კვებავთ ბრბოს, Roaring Fork შესანიშნავი ვარიანტია განსხვავებული გემოვნების მქონე ადამიანებისთვის. მიუხედავად იმისა, რომ მენიუში უამრავი ახალი, გამომგონებელი სალათია, მათ, ვისაც ცილოვანი ნაჭრის მეტი არაფერი უყვარს, აქ თავს ისე იგრძნობენ, როგორც სახლში. კონცეფცია შთაგონებული იყო ტრადიციული, დასავლური ამერიკული სამზარეულოთი, მრავალი კერძით მოხარშული ღია ცეცხლის გრილზე ან ხის ცეცხლზე მომზადებული როტისერიით. მენიუ აღწერილია, როგორც "უხეში ზღვარი"იხვის, ქათმის, საქონლის, ღორის და ახალი თევზის კერძებით.

The House Brasserie

ცნობილი თავისი უნიკალური, ვიქტორიანული სტილით შთაგონებული გარემოთი და კურირებული მენიუთი, The House Brasserie არის კიდევ ერთი ვარიანტი, რომელიც გამიზნულია შთაბეჭდილების მოხდენის მიზნით. თუ თქვენ ზეიმობთ ან გსურთ აჩვენოთ ადგილობრივი კულინარიული სცენა ქალაქგარეთ, ეს შესანიშნავი ვარიანტია. შეფ-მზარეული ბრენდონ ჯედი ამაყობს ადგილობრივი ინგრედიენტების ჩვენებით, ასე რომ თვალი ადევნეთ სეზონურ მენიუს სპეციალურ პროდუქტებს. ზამთრის თვეებში აუცილებლად დაათვალიერეთ აგურით მოპირკეთებული ეზო გარე ბუხრით. მენიუში გამორჩეული არის მაინის ლობსტერ გნოკი. რესტორანი ღიაა სადილისთვის სამშაბათიდან შაბათის ჩათვლით და სულ რამდენიმე ბლოკშია სკოტსდეილის გზიდან ძველ ქალაქში.