ტოპონური ადგილები ტორონტოში საკვების მოყვარულებისთვის

2024 ავტორი: Cyrus Reynolds | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2024-02-08 09:36

მშიერი? ტორონტოში არ მოგიწევთ ძალიან შორს ხეტიალი, რომ იპოვოთ რაიმე საოცარი საჭმელი. ქალაქი გაჩნდა, როგორც კულინარიული ადგილი, რომელიც იმსახურებს ნებისმიერ მსურველს, რომელიც აუცილებლად უნდა მოინახულოს. უამრავი შესაძლებლობაა ჭამა და დალიოთ ქალაქში, აღმოაჩინოთ რაღაც ახალი, ან უბრალოდ გაიგოთ მეტი იმის შესახებ, თუ რა ხდის ტორონტოს ასეთ საინტერესო საკვები ქალაქად. კვების პროდუქტების სპეციალიზებული მაღაზიებიდან და საოცარი ბაზრებიდან, კვების ტურებითა და საკვების სატვირთო მანქანებით დამთავრებული, აქ არის ცხრა საუკეთესო ადგილი და გამოცდილება ტორონტოში საკვების მოყვარულთათვის.

ქ. ლოურენს მარკეტი

არ არსებობს უკეთესი ადგილი ტორონტოში თქვენი საკვების მოსაწყობად, ვიდრე სენტ-ლოურენსის ბაზარში მოგზაურობა. ვრცელი სამხრეთის ბაზარი სავსეა 120-ზე მეტი საკვების გამყიდველით, რომლებიც ყიდიან ყველაფერს, სეზონური პროდუქტებიდან და ერთი შეხედვით უსასრულო ჯიშის ყველით, ახლად გამომცხვარი პურით, ხორცით, თევზით და ხელნაკეთი მურაბებით, კონსერვებისა და სოუსებით. იპოვეთ ბილიკებს შორის. ბაზარში ასევე არის მრავალი კაფე და რესტორანი, ვისაც სჭირდება სწრაფი შეკეთება ან სახლში წაღება.

კენსინგტონის ბაზარი

მიუხედავად იმისა, რომ ტორონტოს ეკლექტიკურ და ფერად კენსინგტონის ბაზრობაზე შეგიძლიათ შეიძინოთ ყველაფერი, სამკაულებიდან დაწყებული ვინტაჟური ტანსაცმლით, ის ასევე შესანიშნავი ადგილია შესანიშნავი საკვებისთვის. მულტიკულტურული ბაზარი გვთავაზობს რაღაცას ყველა გემოვნებისთვის დალტოლვა, მექსიკიდან ახლო აღმოსავლეთში. კენსინგტონი სავსეა რესტორნებით, კაფეებით, ბარებით და სპეციალიზებული საკვების მაღაზიებით, ასე რომ, არ აქვს მნიშვნელობა რის ხასიათზე ხართ - სავარაუდოდ, იპოვით მას. მიუხედავად იმისა, მიიღებთ თევზის ტაკოს Seven Lives-დან, ემპანადას Jumbo Empanada-დან, ქათმის პანინი Rasta Pasta-დან, ბელგიური სტილის კარტოფილი Moo Frites-დან, თუ მექსიკურ ტორტას Torteria San Cosme-დან, ნამდვილად არ მოგიწევთ დიდხანს ძებნა. იმისთვის, რომ მუცელი გაივსო.

ნებისმიერი ტორონტოს ფერმერთა ბაზარი

სენტ-ლოურენს ბაზრისა და კენსინგტონის ბაზრის გარდა, ტორონტოში არის ფერმერთა ბაზრების მთელი რიგი, რომელთაგან ბევრი ღიაა მთელი წლის განმავლობაში. და ეს არ არის მხოლოდ ცოცხალი ადგილობრივი ხილისა და ბოსტნეულის გროვა, რომელსაც იპოვით სადგომიდან სადგომის დათვალიერებისას. ქალაქის მრავალი ფერმერის ბაზარი ასევე სავსეა ხელოსნური ყველით, ცომეულით, მზა საკვებით, ზეთისხილით, თაფლით, ტკბილი კერძებით, ჯანსაღი საჭმლის და ადგილობრივი წარმოების ღვინითაც კი. ძნელია ეწვიო ტორონტოს ფერმერთა ბაზარს ისე, რომ არ წახვიდე ჩანთაში სულ მცირე რამდენიმე ნივთის გარეშე.

ყველის ბუტიკი

ტორონტოში ბევრი გურმანი და სპეციალიზებული საკვების მაღაზიაა, მაგრამ ერთ-ერთი საუკეთესო, რომელსაც ნახავთ, არის Cheese Boutique. როგორც სახელი გვთავაზობს, აქ დიდი ყურადღება გამახვილებულია ყველზე და მართლაც ბევრია, მიუხედავად იმისა, ათვალიერებთ ყველის დახლს (და აჭმევთ ერთ-ორ ნიმუშს), თუ ათვალიერებთ ყველის სარდაფს. მაგრამ ყველის დიდი ასორტიმენტის გვერდით, აქ საჭმელად კიდევ ბევრს იპოვით. მომზადებული საკვების მრავალფეროვნება ყოველთვის მაცდურია, მაგრამ ასევებევრი გურმანი ზეითუნის ზეთის, კონსერვების, დიპსების, სოუსების, ჯემების, შოკოლადების და სახლში გამომცხვარი ნამცხვრების სახით.

ტორონტოს კვების ტური

მიიღეთ რეალური შეგრძნება იმისა, თუ რა ხდის ტორონტოს შესანიშნავ ქალაქად საკვების მოყვარულთათვის კვების ტურით, რომელთაგან რამდენიმე არჩევანის გაკეთება შეგიძლიათ იმისდა მიხედვით, თუ რისი ჭამა გაინტერესებთ. საუკეთესო საკვები ტურები ტორონტოში მონაწილეებს გადაჰყავს სხვადასხვა უბნებში, რომლებიც ქმნიან ქალაქის მრავალფეროვან კულინარიულ სცენას, ან ფოკუსირებულია ერთ კონკრეტულ უბანზე, რომელიც ცნობილია შესანიშნავი კერძებით. ზოგიერთი ღირებული კვების ტურისტული კომპანიაა: Foodies on Foot (რომლებიც მართავენ პოპულარულ 501 ტრამვაის ტურს), Savor Toronto, Tasty Tours და The Culinary Adventure Co.

ქალაქის ერთ-ერთი ცნობილი მზარეულის რესტორანი

როგორც ტორონტო ყალიბდებოდა, როგორც ქალაქი, რომელიც სერიოზულად ეკიდება თავის საკვებს, ცნობილი შეფ-მზარეულებმა ყურადღება მიაქციეს. დევიდ ჩანგი ერთ-ერთი პირველი იყო, როცა ქალაქში ჩამოვიდა და 2012 წელს გახსნა მასიური მომოფუკუს შენობა. სამსართულიან სივრცეში განთავსებულია სამი რესტორანი და ლაუნჯი/ბარი, რომელიც გთავაზობთ სხვადასხვა სასადილო გამოცდილებას. ტორონტო ასევე ამაყობს რესტორნებით დანიელ ბულუდის (კაფე Boulud), ჯონათან ვაქსმენის (მონტეციტო) და ჯეიმი ოლივერის (Jamie's Italian) თავაზიანობით. ტორონტოს ასევე ჰყავს ცნობილი შეფ-მზარეულების საკუთარი ჯიში, რესტორნებით ქალაქში, მათ შორის მარკ მაკევანი (ByMark, Fabbrica, One Restaurant) და სუსურ ლი..

რესტორნები ზაფხულში/ზამთრის პერიოდში

სეზონური კულინარიული ღონისძიებები Summerlicious და Winterlicious გთავაზობთ შესაძლებლობას ისარგებლოთ ხელმისაწვდომ ფასად სამი კერძიანი ლანჩისა და ვახშმის მენიუებით 200-ზე მეტიტორონტოს საუკეთესო რესტორნებიდან. ნებისმიერს, ვისაც აინტერესებს ტორონტოს სურსათის შეთავაზება, აქვს საკმარისად ფართო სპექტრი საჭმელი, რომლიდანაც აირჩიოს საუკეთესო საკვები ქალაქში. პრიქსის მენიუს გარდა, Summerlicious და Winterlicious ასევე შეიცავს შესაძლებლობას დარეგისტრირდეთ დეგუსტაციაზე, სამზარეულოს დემოში, კლასებზე და საკვებთან დაკავშირებულ სხვა ღონისძიებებზე.

საკვების ფესტივალი

რა უკეთესი გზაა ტორონტოს მსგავს ქალაქში მრავალფეროვანი კულინარიული შეთავაზებების აღსანიშნავად, ვიდრე მის მრავალ ფესტივალზე მოგზაურობა? ქალაქის კვების ფესტივალები, რომელთა უმეტესობა ზაფხულში ტარდება, წარმოადგენს მრავალფეროვან სამზარეულოსა და კულტურას. ქალაქის მაცხოვრებლებს აქვთ არჩევანი Veg Food Fest, Toronto Vegan Food and Drink Festival, Hot & Spicy Food Festival, Halal Food Festival, Panamerican Food Festival და Taste of Toronto, მხოლოდ იმისთვის, რომ დაასახელონ შუადღის ჭამის გასატარებლად რამდენიმე სახალისო გზა.

საკვების სატვირთო მანქანა

მიუხედავად იმისა, რომ ტორონტოს შეიძლება არ ჰქონდეს იგივე სცენა, როგორც კვების სატვირთო მანქანები, როგორც ბევრ სხვა დიდ ქალაქს, ის ყოველდღიურად სულ უფრო და უფრო მეტ საკვებს მოძრაობს ქუჩებში და არჩევანი ისეთივე მრავალფეროვანია, როგორც გემრიელი. შეგიძლიათ იპოვოთ საკვების სატვირთო მანქანები სხვადასხვა ღონისძიებებზე, ასევე გაჩერებული ქალაქის ცენტრში დატვირთულ ადგილებში, ზოგჯერ მარტო, მაგრამ ზოგჯერ ერთად დაჯგუფებული. ქალაქში კვების სატვირთო მანქანები ამზადებენ კერძების გასაოცარ ასორტიმენტს, ტაკოსა და ბურგერებიდან, ჩურომდე, შემწვარი ყველის სენდვიჩებით, ლაზანიაებით, BBQ-ით და მრავალი სხვა. შეამოწმეთ Toronto Food Trucks, რათა თვალყური ადევნოთ სატვირთო მანქანებს და მათ ადგილსამყოფელს ქალაქში, ან თვალი ადევნეთ Twitter-ზე.