კეიპტაუნის ბო-კაპის სამეზობლო: სრული გზამკვლევი

2024 ავტორი: Cyrus Reynolds | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2024-02-08 10:13

მდებარეობს კეიპტაუნის ქალაქის ცენტრსა და სიგნალის ბორცვის მთისწინეთში, ბო-კაპი დასახელებულია აფრიკული ფრაზით, რაც ნიშნავს "კეიპის ზემოთ". დღეს ის ცნობილია, როგორც ქვეყნის ერთ-ერთი ყველაზე საინტერესო ადგილი ინსტაგრამზე, თავისი პასტელი ფერის სახლებისა და თვალწარმტაცი მოკირწყლული ქუჩების წყალობით. თუმცა, Bo-Kaap-ში ბევრად მეტია, ვიდრე მისი კარგი გარეგნობა. ის ასევე არის ერთ-ერთი უძველესი და ყველაზე ისტორიული საცხოვრებელი ადგილი კეიპტაუნში. უპირველეს ყოვლისა, ის სინონიმია ისლამური კონცხის მალაიური კულტურისა - ამის მტკიცებულება შეგიძლიათ ნახოთ მთელ ტერიტორიაზე, მისი ჰალალის რესტორნებიდან დაწყებული მუეზინის ლოცვის მოწოდების შემზარავი ხმით.

ბო-კააპის ადრეული ისტორია

ბო-კააპის სამეზობლო პირველად შეიქმნა 1760-იან წლებში ჰოლანდიელი კოლონიალისტმა იან დე ვაალმა, რომელმაც ააგო პატარა ნაქირავებ სახლების სერია ქალაქის კონცხის მალაიზიის მონებისთვის საცხოვრებლის უზრუნველსაყოფად. კონცხის მალაიელები წარმოიშვნენ ჰოლანდიური აღმოსავლეთ ინდოეთიდან (მალაიზიის, სინგაპურის და ინდონეზიის ჩათვლით) და მე-17 საუკუნის ბოლოს ჰოლანდიელებმა გადაასახლეს კონცხზე, როგორც მონებმა. ზოგიერთი მათგანი იყო მსჯავრდებული ან მონა სამშობლოში; მაგრამ სხვები იყვნენ პოლიტიკური პატიმრები მდიდარი, გავლენიანი წარმომავლობით. თითქმის ყველა მათგანი ატარებდა ისლამს, როგორც მათრელიგია.

ლეგენდის თანახმად, დე ვაალის სახლების ქირავნობის პირობები ითვალისწინებდა, რომ მათი კედლები თეთრი უნდა ყოფილიყო. როდესაც 1834 წელს მონობა გაუქმდა და კონცხის მალაის მონებმა შეძლეს თავიანთი სახლების შეძენა, ბევრმა მათგანმა აირჩია მათი ახალი თავისუფლების გამოხატულება ნათელი ფერებით. Bo-Kaap (რომელსაც თავდაპირველად ეწოდებოდა Waalendorp) ცნობილი გახდა, როგორც მალაიური კვარტალი და ისლამური ტრადიციები გახდა სამეზობლოში მემკვიდრეობის განუყოფელი ნაწილი. ის ასევე იყო აყვავებული კულტურული ცენტრი, რადგან ბევრი მონა იყო გამოცდილი ხელოსანი.

ოლქი აპარტეიდის დროს

აპარტეიდის ეპოქის დროს, ბო-კაპი ექვემდებარებოდა 1950 წლის ჯგუფური ტერიტორიების აქტს, რომელიც მთავრობას აძლევდა საშუალებას მოსახლეობის სეგრეგაცია გამოეცხადებინათ ცალკეული უბნები თითოეული რასისა თუ რელიგიისთვის. ბო-კააპი დასახელდა მხოლოდ მუსლიმებზე დასახლებულ ზონად და სხვა რელიგიის ან ეთნიკური წარმომავლობის ხალხი იძულებით გააძევეს. ფაქტობრივად, ბო-კაპი იყო კეიპტაუნის ერთადერთი ტერიტორია, სადაც კეიპ მალაის მოსახლეობას ცხოვრების უფლება მიეცა. ის უნიკალური იყო იმით, რომ ეს იყო ერთ-ერთი იმ რამდენიმე ქალაქის ცენტრში, რომელიც განკუთვნილი იყო არათეთრკანიანებისთვის: სხვა ეთნიკური ჯგუფების უმეტესობა გადასახლებული იყო ქალაქის გარეუბანში მდებარე ქალაქებში.

გასაკეთებელი და სანახავი

ბო-კააპში უამრავი სანახავი და გასაკეთებელია. თავად ქუჩები განთქმულია თვალისმომჭრელი ფერთა სქემით, დახვეწილი კონცხის ჰოლანდიური და კონცხის ქართული არქიტექტურით. ბო-კააპში არსებული უძველესი შენობა აშენდა იან დე ვაალმა 1768 წელს და ახლა განთავსებულია ბო-კააპის მუზეუმი - აშკარა დასაწყისი.ადგილი სამეზობლოში ნებისმიერი ახალი სტუმრისთვის. მე-19 საუკუნის კეიპ მალაიზიის მდიდარი ოჯახის სახლის მსგავსად მოწყობილი მუზეუმი გვთავაზობს ადრეული კონცხის მალაიზიის დასახლებულების ცხოვრებას; და წარმოდგენა იმაზე, თუ რა გავლენას ახდენდა მათ ისლამური ტრადიციები კეიპტაუნის ხელოვნებასა და კულტურაზე.

ტერიტორიის მუსულმანური მემკვიდრეობა ასევე წარმოდგენილია მისი მრავალრიცხოვანი მეჩეთებით. გაემართეთ დორპ-სტრიტზე, რათა ეწვიოთ აუვალის მეჩეთს, რომელიც 1794 წლით თარიღდება (სანამ სამხრეთ აფრიკაში რელიგიური თავისუფლება მიენიჭებოდა). ეს არის ქვეყნის უძველესი მეჩეთი და არის ყურანის ხელით დაწერილი ასლი, რომელიც შექმნილია ტუან გურუს, მეჩეთის პირველი იმამის მიერ. გურუმ წიგნი მეხსიერებიდან დაწერა რობენის კუნძულზე პოლიტპატიმარი ყოფნის დროს. მისი საფლავი (და ორი სხვა მნიშვნელოვანი კონცხის მალაი იმამის სალოცავები) შეგიძლიათ იხილოთ ბო-კაპის ტანა ბარუს სასაფლაოზე, რომელიც იყო პირველი მიწის ნაკვეთი, რომელიც 1804 წელს რელიგიური თავისუფლების მინიჭების შემდეგ გახდა მუსლიმური სასაფლაო..

Cape Malay სამზარეულო

სამეზობლოს ისტორიული ღირსშესანიშნაობების მონახულების შემდეგ, დარწმუნდით, რომ დააგემოვნეთ მისი ცნობილი კეიპ მალაიური სამზარეულო - ახლო აღმოსავლეთის, სამხრეთ-აღმოსავლეთ აზიის და ჰოლანდიური სტილის უნიკალური ნაზავი. მალაიზიის კონცხის სამზარეულოში გამოიყენება ბევრი ხილი და სანელებლები და შეიცავს სურნელოვან კურკას, როტისა და სამუზას, რომელთა შეძენა შესაძლებელია Bo-Kaap-ის რამდენიმე ქუჩის სადგომსა და რესტორანში. ორი ყველაზე ავთენტური სასადილო ადგილია Bo-Kaap Kombuis და Biesmiellah, ორივე მათგანი ემსახურება ძირითად კერძებს, როგორიცაა denningvleis და bobotie (სამხრეთ აფრიკის არაოფიციალური ეროვნული კერძი). დესერტად სცადეთ კოექსისტერი - სიროფში მოხარშული ცხარე, მოქსოვილი დონატი დამოასხით ქოქოსი.

თუ გსურთ ხელახლა შექმნათ Bo-Kaap-ში გასინჯული რეცეპტები სახლში, შეინახეთ ინგრედიენტები სამეზობლოში სანელებლების უდიდეს მაღაზიაში, Atlas Spices. გაითვალისწინეთ, რომ ტრადიციული Bo-Kaap რესტორნები, როგორიცაა ზემოთ ჩამოთვლილი, არის ჰალალა და მკაცრად თავისუფალი ალკოჰოლი. ჩამოიბანეთ თქვენი კვება სამხრეთ აფრიკის ერთ-ერთი საფირმო უალკოჰოლო სასმელით, შემდეგ გაემგზავრეთ ბარში ქალაქის სხვა ნაწილში და სცადეთ კეიპტაუნის ცნობილი ღვინოები.

როგორ ეწვიოთ Bo-Kaap

კეიპტაუნის ზოგიერთი ღარიბი უბნისგან განსხვავებით, ბო-კაპი დამოუკიდებლად მოსანახულებლად უსაფრთხოა. ის ხუთი წუთის სავალზეა ქალაქის ცენტრიდან და 10 წუთის სავალზე V&A Waterfront-დან (ქალაქის მთავარი ტურისტული ზონა). Bo-Kaap-ის შუაგულში აღმოჩენის ყველაზე მარტივი გზა არის Wale Street-ის გასწვრივ ფეხით გასეირნება Bo-Kaap-ის მუზეუმამდე. მუზეუმის მომხიბლავი ექსპონატების დათვალიერების შემდეგ, გაატარეთ ერთი ან ორი საათი და დაიკარგეთ თვალწარმტაცი გვერდით ქუჩებში, რომლებიც გარშემორტყმულია მთავარ გზატკეცილზე. სანამ წახვალთ, განიხილეთ ამ აუდიო საფეხმავლო ტურის შეძენა Bo-Kaap-ის ადგილობრივი შერეინ ჰაბიბის მიერ. შეგიძლიათ გადმოწეროთ თქვენს სმარტფონში მხოლოდ 3,99 დოლარად და გამოიყენოთ იგი ტერიტორიის საუკეთესო ღირსშესანიშნაობების მოსაძებნად და გასაცნობად.

მათ, ვისაც სურს რეალურ ცხოვრებაში გიდის ექსპერტიზა, უნდა შეუერთდეს ქალაქის ბო-კაპის მრავალ საფეხმავლო ტურს. უფასო საფეხმავლო ტურები კეიპტაუნი გთავაზობთ პოპულარულ უფასო სასეირნო ტურს (თუმცა თქვენ მოგინდებათ ნაღდი ფულის მოტანა გიდისთვის). ის დღეში ორჯერ მიემგზავრება Motherland Coffee Company-დან და ეწვევა Bo-Kaap-ის ღირსშესანიშნაობებს, მათ შორის Auwal-ის მეჩეთს, Biesmiellah-ს და Atlas Spices-ს. ზოგიერთი ტური, როგორიცაა Cape Fusion Tours-ის მიერ შემოთავაზებული, მოიცავსკულინარიის კურსი, რომელსაც ადგილობრივი ქალები უმასპინძლებენ საკუთარ სახლებში. ეს შესანიშნავი გზაა კეიპ მალაიზიის კერძების მოსასინჯად და ასევე კეიპტაუნის თანამედროვე ისლამური ცხოვრების კულისებში მიღმა.

პრაქტიკული რჩევა და ინფორმაცია

Bo-Kaap-ის მუზეუმი ღიაა 9:00 საათიდან საღამოს 4:00 საათამდე ორშაბათიდან შაბათის ჩათვლით, გარკვეული სახალხო არდადეგების გარდა. მოსალოდნელია გადაიხადოთ R20 შესვლის საფასური მოზრდილებისთვის და R10 შესვლის საფასური ექვსიდან 17 წლამდე ასაკის ბავშვებისთვის. ხუთ წლამდე ბავშვები უფასოდ მიდიან. ტანა ბარუს სასაფლაო ღიაა დილის 9:00 საათიდან საღამოს 18:00 საათამდე. თუ გსურთ Bo-Kaap-ის ტერიტორიაზე დარჩენა, გირჩევთ Rouge on Rose-ს. Bo-Kaap-ის მუზეუმიდან ოთხი წუთის სავალზე მდებარეობს, ის ქალაქის ერთ-ერთ საუკეთესო საოჯახო სასტუმროდ არის დასახელებული და გთავაზობთ ლომის თავის თვალწარმტაცი ხედებს, უზადო მომსახურებას და შეკვეთით მომზადებულ საუზმეს.

ტოპ რჩევები

თუ გადაწყვეტთ Bo-Kaap-ის დამოუკიდებლად შესწავლას, გაითვალისწინეთ, რომ ეს უბანი (როგორც ქალაქის უმეტესი ნაწილი) ყველაზე უსაფრთხოა დღის საათებში. თუ გეგმავთ იქ ყოფნას დაბნელების შემდეგ, არ იაროთ ქუჩებში მარტო - უმჯობესია დაჯავშნოთ ტაქსი ან წახვიდეთ ჯგუფთან ერთად. ქალბატონებმა კონსერვატიულად უნდა ჩაიცვან ბო-კააპში, მუსლიმური ჩვეულების შესაბამისად. კერძოდ, თქვენ უნდა დაიფაროთ მკერდი, ფეხები და მხრები, თუ გეგმავთ რომელიმე მეჩეთში შესვლას, ხოლო ჩანთაში თავსაბურავი ასევე კარგი იდეაა.