NYC საუკეთესო დიმ-სამი: ოქროს ერთრქა, ჯინგ ფონგი და სხვა

2024 ავტორი: Cyrus Reynolds | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2024-02-08 10:18

ნიუ-იორკი შესანიშნავი ადგილია დიმ-სამით სარგებლობისთვის, იქნება ეს თქვენი პირველი შემთხვევა თუ დილის სიამოვნების გამოცდილი ვეტერანი. დიმ-სუმი ჩვეულებრივ მიიღება დილის 8 საათიდან საღამოს 2 საათამდე, ან ზოგჯერ უფრო გვიან.

არის უამრავი შესანიშნავი ვარიანტი ამ სამზარეულოს დასატკბობად ნიუ-იორკის Chinatown-ის უბნებში. ცოტა რამ აღემატება ჰონგ-კონგის სტილის დიმ-სუმის აღფრთოვანებას, რომელსაც აქვს მუდმივად მბრუნავი ურიკები, სადაც შეგიძლიათ აირჩიოთ თქვენი კერძები იმის მიხედვით, რაც საუკეთესოდ გამოიყურება თქვენთვის.

მათთვის, ვისაც სურს უფრო მშვიდი გამოცდილება, ტრადიციული რესტორანი, სადაც მენიუს შეუკვეთავთ, შეიძლება უფრო მოგეწონებათ.

Nom Wah ჩაის სალონი

პირველად გაიხსნა 1920 წელს, Nom Wah არის ნიუ-იორკის უძველესი დიმ-სამ სალონი, რომელიც ჯერ კიდევ მუშაობს. Dim sum აქ მზადდება შეკვეთით და გახდა პოპულარული ადგილი, ასე რომ მოელოდეთ ლოდინს, განსაკუთრებით შაბათ-კვირას. ისინი სთავაზობენ სხვადასხვა ჩაის არჩევანს თქვენი დიმ-სამით დასალევად, ასევე ლუდისა და ღვინის მცირე არჩევანს.

ჯინგ ფონგი

თუ გსურთ განიცადოთ მხიარული, ხმაურიანი ჰონგ-კონგის სტილის დიმ-სამ ურმები, ეს დიდი საბანკეტო დარბაზი შესანიშნავი არჩევანია. Jing Fong-ის სერვერები შემოგთავაზებთ მათკერძები, როგორც ისინი გაივლიან, მაგრამ არ იგრძნობთ ზეწოლას, რომ აირჩიოთ ყველაფერი. უმჯობესია აირჩიოთ ერთი ან ორი კერძი ერთდროულად, რათა ისინი ცხელი იყოს, როცა მიირთმევთ და უკეთესად შეაფასოთ თქვენი შიმშილი.

Dim Sum Go Go

თუ გნებავთ დიმ-სუმის მიღება ჩვეულებრივ საათების მიღმა, Dim Sum Go Go კარგი არჩევანია, რადგან შეგიძლიათ მიირთვათ დიმ-სუმი სადილის შემდეგ. Dim Sum Go Go არის ერთ-ერთი ყველაზე დასავლური დიმ ჯამის ადგილი, ასე რომ, ის შესანიშნავია პირველი ტაიმერებისთვის, რადგან პერსონალი არ არის საშიში და აქვს სუფთა, ღია და ნათელი დეკორი. ორივე რეკომენდირებულია თოვლის ბარდის ფოთოლი და სამვარსკვლავიანი პელმენი.

ოქროს ერთრქა

2 სართულიანი დასაჯდომი გთავაზობს, Golden Unicorn მრავალწლიანი ფავორიტია დიმ-სამისთვის, რომელიც ემსახურება ურმებზე. რეკომენდირებულია ორთქლზე მოხარშული კრევეტების ნამცხვარი ზვიგენის ფარფლით, ისევე როგორც შავი ლობიოს სოუსში მომზადებული კრევეტები.

აღმოსავლური ბაღი

შესანიშნავი დიმ ჯამის ვარიანტები ზღვის პროდუქტების მოყვარულებისთვის, რადგან ეს მათი სპეციალობაა. Oriental Garden-ში დიმ სუმი მზადდება შეკვეთის უფრო ტრადიციული გზით, რაც უზრუნველყოფს უმაღლესი ხარისხის შეთავაზებას.

პინგის ზღვის პროდუქტები

გაგიჭირდებათ უფრო ახალი ზღვის პროდუქტების პოვნა, ვიდრე Ping's-ში. ეს რესტორანი ცნობილია თავისი ახლად მოკლული თევზის კერძებით, რომლებიც პირდაპირ გამოფენილი თევზის ერთ-ერთი ავზიდან არის ამოღებული.

ვეგეტარიანული დიმ სუმ სახლი

Vegetarian Dim Sum House შესანიშნავი ვარიანტიათუ თქვენს ჯგუფში გყავთ ვეგეტარიანელები, ან ეძებთ ძალიან გემრიელ კერძს ხორცის გარეშე. ეს დიმ-სამ სახლი გვთავაზობს ჩვეულებრივი დიმ ჯამის მრავალფეროვან კრეატიულ ინტერპრეტაციას, რომელშიც წარმოდგენილია იმიტირებული ქათამი, იმიტირებული ღორის და იმიტირებული საქონლის ხორცი. არჩევანი საკმარისად მრავალფეროვანია იმისთვის, რომ დააკმაყოფილოს ჯგუფში ხორცისმჭამელებიც კი და მათ შეიძლება არც კი დაიჯერონ, რომ კვება 100 პროცენტით ხორცის გარეშე იყო.

88 პალასის რესტორანი

ეს დიდი, ხმაურიანი რესტორანი ემსახურება დიმ სუმს ჰონგ კონგის სტილში. 88 Palace მდებარეობს სავაჭრო ცენტრის შიგნით, Chinatown-ში, ასე რომ, ბევრი საინტერესო რამ არის საყურადღებო, როდესაც შიგნით შეხვალთ და შესაძლოა უცხო ადამიანებთანაც კი იჯდეთ, ასე რომ გაითვალისწინეთ ეს წინსვლა.