ყველაფერი რაც თქვენ უნდა იცოდეთ ოქტობერფესტზე

2024 ავტორი: Cyrus Reynolds | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2024-02-08 09:22

ტრადიციული ლედერჰოსენისა და დირნდლის სამოსში გამოწყობილი ჩიპერების ხილვა, რომლებიც ახარებენ თავიანთი ლუდის შტეინს ერთად სიმღერის შუაში. ეს სცენა მხოლოდ ოქტობერფესტს აღწერს, ხალხური მემკვიდრეობისა და ლუდის სმის ერთ-ერთ ყველაზე დიდ, ყველაზე ცნობილ დღესასწაულს მსოფლიოში. მიუნხენში, გერმანიაში, ფესტივალი ფაქტობრივად იწყება სექტემბერში და ჩვეულებრივ გრძელდება 16-დან 18 დღემდე, მთავრდება ოქტომბრის პირველ კვირას, დაახლოებით გერმანიის ერთიანობის დღის (3 ოქტომბერი) დროს.

ოქტობერფესტის ისტორია

კვირიანი ტრადიცია ასობით წლით თარიღდება. ორიგინალური ოქტობერფესტი ჩატარდა 1810 წელს ბავარიის პრინც ლუდვიგისა და საქსონია-ჰილდბურჰაუზენის პრინცესა ტერეზას ქორწილის აღსანიშნავად (აქედან მომდინარეობს ადგილის სახელი, Theresienwiese). მიუნხენში ყველას მიიწვიეს ჭამაზე და სასმელად ხუთი დღის განმავლობაში. ზეიმი იმდენად წარმატებული იყო, რომ იგი მაშინვე ყოველწლიურ ტრადიციად იქცა და საბოლოოდ სექტემბრამდე გაგრძელდა, რათა მოსავალს უკეთ მოერგოს.

რას უნდა ველოდოთ

ახლა, ფესტივალი ყოველწლიურად იზიდავს დაახლოებით 6 მილიონ ადამიანს. მაგრამ მიუხედავად იმისა, რომ ეს გახდა მსოფლიოში ცნობილი საქმე, ოქტობერფესტი რჩება ადგილობრივების საყვარელ მოვლენად. ბრბოს დაახლოებით 70 პროცენტი ფაქტობრივად ბავარიიდანაა, ხოლო კიდევ 15 პროცენტი სხვაგანაა.გერმანია, ქალაქ მიუნხენის 2019 წლის სტატისტიკის მიხედვით.

უცხოელები ჩვეულებრივ ერევიან ადგილობრივ მოსახლეობას ტრადიციულ ბავარიულ სამოსში ჩაცმულობით: lederhosen მამაკაცებისთვის, dirndl ქალებისთვის. ეს ცნობილია როგორც ტრახტი ("ტრადიციული სამოსი") და მიუნხენის მაღაზიები სიამოვნებით ეხმარებიან ვიზიტორებს დაახლოებით $150-დან $250-ად. თუ მუხლებამდე ტყავის ტრუსები და ფრიალი კაბები არ მოგხიბლავთ, ლუდის უხეში ქუდები, ხმაურიანი ჭიქები და ყოველდღიური ტანსაცმელი სავსებით მისაღებია.

Oktoberfest-ზე ლუდი მოდის რამდენიმე ისტორიული მიუნხენის ლუდსახარში, როგორიცაა Augustiner, Paulaner და Spaten. მისი უმეტესი ნაწილი არის გერმანული ტიპის ფერმკრთალი ლაგერი, სახელად Helles, მაგრამ Dunkel Bier (მუქი ლაგერი) ასევე ხელმისაწვდომია. ლიბაციები შეგიძლიათ იხილოთ 14 მთავარ ლუდის კარავში, თითოეული გთავაზობთ თავის გამორჩეულ წვეულების ატმოსფეროს.

• Hofbräu Festzelt-ს მეტსახელად "წვეულების კარავი" ეწოდა მაღალი ენერგიული ატმოსფეროს გამო. შეგიძლიათ იმედი გქონდეთ, რომ ის მუდმივად სავსე იქნება უცხოელებით, მაგრამ ასევე გყავთ ლოიალური ადგილობრივი კონტინგენტი.
• ავგუსტინერი უფრო მშვიდი და ოჯახურია (დიახ, ბავშვებიც ესწრებიან ოქტობერფესტს). ეს კარავი ცნობილია თავისი ლუდით ჰირშესგან (ხის კასრები, ფოლადის კონტეინერებისგან განსხვავებით).
• Schottenhamel არის უძველესი და ყველაზე დიდი კარავი, 10,000 ადგილით და განსაკუთრებით მნიშვნელოვანია იმით, რომ სწორედ აქ იკვრება ოქტობერფესტის პირველი კასრი (O'zapft არის!). სწორედ აქ მიდიან ახალგაზრდები წვეულებაზე.
• Hacker Festzelt არის კიდევ ერთი დიდი კარავი, რომელიც იზიდავს ადგილობრივებისა და უცხოელების ნაზავს თავისი ეთერული Himmel der Bayern (სამოთხე ბავარიელებისთვის)დეკორი.

მიუხედავად იმისა, რომ კარვები დღის დასაწყისში შედარებით მშვიდია, სავარძლების მხოლოდ მეოთხედი იქნება ღია გასასვლელად. ზოგადი ადგილები ივსება დღის მატებასთან ერთად, ამიტომ გონივრული იქნება მაგიდის დაჯავშნა თქვენი ყოფნის მინიმუმ ნაწილისთვის. ეს უნდა გაკეთდეს არაუგვიანეს მარტამდე. შაბათ-კვირას და არდადეგებზე 15 საათამდე ადგილების ნახევარზე დაჯავშნა შეუძლებელია. გარე დასაჯდომი ადგილები ასევე ხელმისაწვდომია ბირბაღში, მაგრამ ის ხშირად აღწევს ტევადობას პიკის დროს.

რაც შეეხება საჭმელს, თქვენ არასოდეს იქნებით ძალიან შორს ქათმის შემწვარი შამფურზე და თავის ზომის პრეცელებზე. კარვების უმეტესობას რამდენიმე კერძი აქვს შეთავაზებული და ასევე არის სტენდები, სადაც იყიდება სრულფასოვანი კვება, საჭმელები და დესერტები, რომლებიც განთავსებულია მთელ ტერიტორიაზე.

როგორ მივიღოთ დასწრება

ოქტობერფესტი გაუქმდა 2020 წელს, პირველად მეორე მსოფლიო ომის შემდეგ. ბევრი ადამიანი უბრალოდ მიდის ერთი დღით და ერთბაშად ამოწურავს წვეულებას. მათთვის, ვისაც სურს ნახოს ყველაფერი, რაც ფესტივალს სთავაზობს, სამი დღე ჩვეულებრივ საკმარისია.

შესვლა არის ერთადერთი რამ, რაც არის უფასო ან თუნდაც განსაკუთრებით იაფი ამ ფესტივალზე, რომელიც ცნობილია, რომ ყიდის ლიტრიანი ჭიქები ლუდი დაახლოებით 12 დოლარად. სასმელების გარდა, ვიზიტორებს შეუძლიათ გადაიხადონ მინიმუმ $15 საჭმელად და $5 ბრატვურსტში ერთ-ერთი გარე კიოსკიდან. დარწმუნდით, რომ მოიტანეთ ნაღდი ფული ან (შესაძლოა უფრო უსაფრთხოდ) გამოიტანეთ ფული ღონისძიებაზე მრავალი ბანკომატიდან, რადგან გამყიდველების უმეტესობა არ იღებს ბარათებს.

Theყველაზე დიდი ღირებულება არის საცხოვრებელი. სასტუმროს ფასები ცაში მატულობს ოქტობერფესტის დროს და სტაბილურად იზრდება, რაც უფრო უახლოვდება ღონისძიებას. მოსალოდნელია გადაიხადოთ დაახლოებით $150 ან მეტი ადამიანზე, თითო ღამეში ძალიან საბაზისო ოთახში. ჰოსტელის საწოლი ჩვეულებრივ იწყება $50-დან.

რჩევები ოქტობერფესტზე დასწრებისთვის

ოქტობერფესტი არის საკულტო ღონისძიება, რომლის დასწრებაც ღირს მსოფლიო დონის ლუდისთვის და ავთენტური ბავარიული კულტურისთვის, მაგრამ არსებობს რამდენიმე ძირითადი რჩევა, რომელიც უნდა გახსოვდეთ სტუმრობისას.

• გერმანია ზოგადად უსაფრთხო ქვეყანაა, ძალადობრივი დანაშაული იშვიათია. თუმცა, ქურდობა ჩვეულებრივი მოვლენაა დიდი ფესტივალის ატმოსფეროში, ასე რომ, დატოვეთ თქვენი ძვირფასი ნივთები და ეცადეთ, თავი აარიდოთ იმდენი სასმელის დალევას, რომ დათრგუნოთ.
• ოქტობერფესტზე ამინდი ხშირად წვიმიანია. ჩვეულებრივ, ეს არ აწუხებს კარვებში მყოფ ადამიანებს, მაგრამ შეუძლია მოედნების დათვალიერება და ატრაქციონებით ტრიალი ძალიან საზარელი გახადოს. ჩაალაგე ქოლგა და შესაძლოა ქურთუკიც, თუ გამოსვლას აპირებ.
• მოწევა აკრძალულია კარვებში და იმის გამო, რომ ზოგიერთი კარავი არ იძლევა ხელახლა შესვლის საშუალებას, ეს შეიძლება გართულდეს მწეველებისთვის. მოძებნეთ ისინი, რომლებსაც აქვთ მოწევისთვის შესაფერისი გარე აივნები, თუ ეს გაწუხებთ.
• ყოველწლიურად 4000-ზე მეტი ნივთი ხვდება დაკარგული და ნაპოვნი. დაუკავშირდით სერვის ცენტრს Schottenhamel-ის კარვის უკან, თუ რაიმეს კვალი დაკარგეთ, მაგრამ არ დაკარგოთ იმედი, თუ ის მაშინვე არ გამოჩნდება. ბევრი რამ შემოდის ინდივიდუალური კარვებიდან დღის ბოლოს. ნაპოვნი ნივთები ინახება Fundbüro der Landeshauptstadt München-ში ექვსი თვის განმავლობაში, რის შემდეგაც ისინი იყიდება.აუქციონზე.
• ფესტივალის პირველი კვირა ცნობილია როგორც გეი კვირა. LGBTQ+ დამსწრეები იკრიბებიან Bräurosl-ის კარავში.
• ალკოჰოლი და ბავშვები ჩვეულებრივ არ ერწყმის ერთმანეთს, მაგრამ ოქტობერფესტი რეალურად ოჯახური ღონისძიებაა. 6 წლამდე ასაკის ბავშვებს შეუძლიათ კარვებში შესვლა, თუ ისინი ტოვებენ კარვებს საღამოს 8 საათამდე. თუ ბავშვებთან ერთად დადიხართ, შეეცადეთ იაროთ ოჯახურ დღეებში ან დასვენების დღეებში, რათა დიდმა, აურზაურმა ბრბომ არ შეაშინოს.