შობა დანიაში

2024 ავტორი: Cyrus Reynolds | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2024-02-08 09:29

ბევრ ვიზიტორს იზიდავს დანიაში საშობაო სეზონის სადღესასწაულო მხიარულება. წელიწადის ეს ჯადოსნური დრო ერთ-ერთი საუკეთესო სეზონია დანიის მოსანახულებლად, რომელსაც აქვს მრავალი უნიკალური და საინტერესო ტრადიცია. სადღესასწაულო ვიზიტი ბევრ რამეს გასწავლით კულტურის შესახებ, დანიურად (Glaedelig Jul) "გილოცავთ შობას" ახალ ტრადიციებს და დანიის საშობაო ბაზრების ბრწყინვალებას.

ადვენტის გვირგვინი

საშობაო სეზონის დასაწყისში, შობის დღესასწაულამდე ოთხი კვირით ადრე, დანიელები ანთებენ ტრადიციულ ადვენტის გვირგვინს, რომელსაც აქვს ოთხი სანთელი. შობის ღამემდე სანთელს ანთებენ. კალენდრები ივსება შოკოლადით ან კანფეტით და ბავშვებს აძლევენ, რათა ისიამოვნონ დეკემბრის თვის განმავლობაში, შობის ათვლის დროს.

ქ. ლუსიას დღე

როგორც სკანდინავიის სხვა ქვეყნებში, დანიელები აღნიშნავენ წმინდა ლუსიის დღესასწაულს 13 დეკემბერს. ის იყო მესამე საუკუნის მოწამე, რომელიც ქრისტიანებს საჭმელს მიჰქონდა დამალული. ზეიმის ფარგლებში, თითოეული ოჯახის უფროსი გოგონა განასახიერებს წმინდა ლუსიას, რომელიც დილით თეთრ ხალათს ატარებს და სანთლების გვირგვინი აცვია - რომელიც ზოგჯერ მართლაც ანთებულია! ტრადიციულად, ის ასევე ემსახურება მშობლებს ზაფრანის ფუნთუშებს და ყავას ან გლინტვეინს.

Nisse the Mischievous Gnome

ბავშვები საშობაო დღესასწაულების დიდი ნაწილიადანია, ისევე როგორც ისინი არიან შეერთებულ შტატებში და ასევე ჰყავთ მითიური არსება, რომელიც თვალს ადევნებს მათ ქცევას. ლეგენდის თანახმად, ნისე არის ჯუჯა, რომელიც ცხოვრობს ძველ ფერმაში და ატარებს ნაცრისფერ შალის ტანსაცმელს, წითელ კაპოტსა და წინდებს და თეთრ საცობებს. დანიის საშობაო ბაზრებზე ყიდვისას, ეს პატარა ჯუჯები შესანიშნავ სუვენირებს ამზადებენ.

დანიაში შობის ღამეს, ბევრი ოჯახი მას უტოვებს თასს ბრინჯის პუდინგის ან ფაფას, რათა მეგობრული იყოს მათ მიმართ და თავისი ხუმრობები შეზღუდული იყოს.

Tivoli Gardens საშობაოდ

დანიაში სადღესასწაულო სეზონზე ვიზიტისას, არ გამოტოვოთ შესაძლებლობა, ნახოთ კოპენჰაგენის ტრადიციული დღესასწაულები ტივოლის ბაღებში. პარკი საახალწლო განათებებით დაფარული და ათასზე მეტი ნაძვის ხეებით სავსე სანახაობა იქნება. იქნება დანიური საშობაო დეკორაციების, საჩუქრებისა და დანიური საკვებისა და სასმელის უამრავი არჩევანი. რა თქმა უნდა, თოვლის ბაბუა იქ იქნება ბავშვებთან ერთად გადასაღებად.

ტრადიციული საშობაო კერძები

დანიაში დღესასწაულის ძირითადი ნაწილი იწყება 23 დეკემბერს, კერძით, რომელიც მოიცავს დარიჩინის ბრინჯის პუდინგს, რომელიც ცნობილია როგორც გროდ. შობის ღამეს დანიელებს ჩვეულებრივ საშობაო ვახშამი აქვთ იხვი ან ბატი, წითელი კომბოსტო და კარამელიზებული კარტოფილი. ამის შემდეგ, დესერტი ჩვეულებრივ არის მსუბუქი ბრინჯის პუდინგი ათქვეფილი კრემით და დაჭრილი ნუშით. ეს ბრინჯის პუდინგი შეიცავს ერთ მთლიან ნუშს და ვინც იპოვის მას იგებს დამატებით სიამოვნებას.

დანიური კექსი, რომელსაც ებლესკივერს უწოდებენ, ტრადიციული საუზმეა შობის დილით, მაშინ, როცასაშობაო ლანჩი ჩვეულებრივ არის ცივი ნაჭრები და სხვადასხვა სახის თევზი. მოზარდები, როგორც წესი, სვამენ აკვავიტს საშობაო ტრაპეზთან ერთად, რომელიც ძალიან ალკოჰოლური აპერიტივია, რომელიც პოპულარულია მთელს სკანდინავიაში. შობის ღამეს ოჯახები იკრიბებიან ხის ირგვლივ, რათა გაცვალონ საჩუქრები და მღერიან სიმღერები.