საუკეთესო რესტორნები ბურლინგტონში, ვერმონტი

2024 ავტორი: Cyrus Reynolds | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2024-02-08 09:29

ბურლინგტონი, ვერმონტი არის კოლეჯის ქალაქი ჩრდილოეთ ახალ ინგლისში, მდგრადი სენსიტიურებითა და მკაფიოდ დამოუკიდებელი აზროვნებით. მხოლოდ ამან უნდა გითხრათ, რომ ეს მკვებავი ადამიანის ოცნებაა. ვერმონტის უდიდეს ქალაქში იმდენი რესტორანია, შეგიძლიათ ყოველ დღე აიღოთ ახალი ადგილი კვირების განმავლობაში და არ ამოწუროთ შესაძლებლობები. ასე რომ, თუ ბერლინგტონში მხოლოდ ერთი ღამით ან შაბათ-კვირას იმყოფებით, რესტორნის ნამდვილი ძვირფასი ქვების ეს გზამკვლევი უზრუნველყოფს, რომ არ გამოტოვოთ საუკეთესო საუკეთესო.

საუკეთესო საუზმე: Penny Cluse Cafe

ეს მხიარული მთელი დღის საუზმის ადგილი არის სტანდარტი, რომლითაც ფასდება ყველა სხვა ბურლინგტონის საუზმე. მოემზადეთ ლოდინისთვის: ღირდა მას შემდეგ, რაც მოგაწოდებთ ათქვეფილი კვერცხის ტაკოს ან ჯანჯაფილის ბლინების მომხიბვლელ თეფშს. ადგილობრივმა კოლეჯის სტუდენტებმა იციან, რომ ეს ის ადგილია, სადაც ხუთ დოლარამდე უნდა შეავსონ ორცხობილა და გრილიზე შემწვარი გრილი ან სიმინდის მაფინები. მფლობელებმა ჩარლზ რივზმა და ჰოლი კლუზიმ გახსნეს Lucky Next Door - ფაქტიურად მეზობლად. და საუზმის შესაყვარებელ ვარიანტებს იქ ნახავთ: პიკანტური კვერცხები ჩილაკილები, დარიჩინის სადღეგრძელო შოკოლადის ქვაბით და ლუდის და სიდრის მენიუ.

საუკეთესო კვების გამოცდილება: ხის ქათამი

შეფ-მზარეული ერიკ უორნსტედტი იღებს ვერმონტის ბონუსსაჩუქებს დედამიწას და ამზადებს მარტივ, ლამაზ კერძებს, რომლებიც აღემატება მათი ნაწილების ჯამს. ეს არის ნიჭი, რამაც მას უფრო მეტი აღიარება მოუტანა, ვიდრე ვერმონტის სხვა შეფ-მზარეულმა, რითაც ორიგინალური ხის ქათამი უოტერბერიში აქცევს საკვების მოყვარულებს. უილიამ მაკნილთან ერთად, უილიამ მაკნილთან ერთად, 2013 წელს, ბურლინგტონში, სასტუმრო ვერმონტში, უორნსტედმა შეასრულა მეორე ქათამი. ყოველდღიურად ცვალებადი მენიუ იკლებს და მატულობს სეზონებთან ერთად: ველით, რომ დააგემოვნოთ ვერმონტში მოყვანილი, ფერმერული, საკვები, მოსავალი და დამუშავებული საუკეთესო ინგრედიენტები, მათ შორის ადგილობრივი ყველი და სასმელები, როგორიცაა Heady Topper ლუდი.

საუკეთესო ზღვის პროდუქტები: Bleu Northeast Seafood

ვერმონტი შეიძლება იყოს ახალი ინგლისის ერთადერთი შტატი, რომელსაც არ აქვს ზღვაზე გასასვლელი, მაგრამ თქვენ მაინც შეგიძლიათ დატკბეთ მშვენიერი ქეიფი ზღვიდან Bleu Northeast Seafood-ში. ისინი მუშაობენ მოვაჭრეებთან, როგორიცაა Wood Mountain Fish, რათა უზრუნველყონ მდგრადი მოსავლის ფარფლები და მოლუსკები. დიახ, აქ ყოველდღიურად შეგიძლიათ მიირთვათ ზღვის პროდუქტები საუზმეზე, მათ შორის მაინის ლობსტერ ფრიტატა და შემწვარი ხელთაა ბენედიქტე. მაგრამ ღამის ვახშამი არის თქვენი შანსი, გასინჯოთ შეფ დუგ პეინის საუკეთესო ნამუშევარი დღის დაჭერით ატლანტიკის წყლებიდან და თუნდაც პირდაპირ შამპლენის ტბიდან.

საუკეთესო სასადილო ცეცხლთან: Trattoria Delia

ბურლინგტონის დანიშნულება ავთენტური იტალიური სამზარეულოსთვის არ ყვირის "რომანტიკას" გარედან. Trattoria Delia მდებარეობს 1911 წლის აგურის შენობის სარდაფში, რომელიც ადრე იყო ქალაქის ღირსშესანიშნავი სასტუმრო Vermont House. მაგრამ გახსენითმძიმე ხის კარი და პირველი, რასაც თვალს ადევნებთ, არის არაჩვეულებრივი ბუხარი. იგი აშენებულია ვერმონტში მოპოვებული პანტონის ქვისგან და გარშემორტყმულია ხის ფიცრებით ნიუ ჰემფშირის შაქრის სახლიდან. აქ ყველა კერძი მზადდება იმპორტირებული და ადგილობრივი ინგრედიენტებით. ეს არის მარტივი, რუსტიკული მგზავრობა, რომელიც იტალიურ ღვინოსთან ერთად მიგიყვანთ შორეულ ქვეყანაში.

საუკეთესო საღამო პაემანი: ArtsRiot

ეს არის მხოლოდ ბურლინგტონში ფერმა-მაგიდა რესტორნისა და ჰიპ მუსიკალური კლუბის ნაზავი, რაც ArtsRiot-ს აქცევს საუკეთესო ადგილად წყვილის ღამის გასათევად. მხოლოდ იმიტომ, რომ მენიუ არის ჩვეულებრივი ფრთები, ბრინჯის თასები, ბურგერები, მწვანილის კარტოფილი - არ ნიშნავს რომ ის მომზადებულია სიახლეზე და პასუხისმგებლობით ნაკლები ყურადღების მიღებით, ვიდრე თქვენ იპოვით სვანკის რესტორნებში. და კალენდრით, რომელშიც წარმოდგენილია მრავალფეროვანი მუსიკალური სპექტაკლები, საკვების ფესტივალები, წვრილმანი ღამეები და სიუჟეტების სლემები, ეს არის მარტივი, ერთჯერადი საღამო სადილისთვის და შოუსთვის.

საუკეთესო გარე სასადილო: ფერმის სახლის ონკანი და გრილი

ცნობილია თავისი 30 ონკანიანი ხელნაკეთი ლუდისა და სიდრის შემადგენლობით, რომელიც გაზრდილია ჩამოსხმული და დაკონსერვებული ვარიანტების უზარმაზარი სიით, მათ შორის იშვიათი არჩევანი ვერმონტში და მის ფარგლებს გარეთ. ტიპიური ლუდის სახსარი. სქელი, წვნიანი ბურგერი მზადდება ვერმონტში მოყვანილი საქონლის ხორცით, ინდაურით ან ღორის ხორცით, ხოლო ვეგეტარიანელებს შეუძლიათ აირჩიონ მცენარეული ღვეზელი. ფაქტობრივად, არსებობს ადგილობრივი შთაგონებული კერძების საკმაოდ ფართო სპექტრი, რომელიც უნდა გადაყლაპოს, იქნება ეს საჭმლის, უმი ბარის კერძების, თუ მსუყე კერძების ხასიათზე. ამაზე საუბრისას, Baller Burger,ფასი მხოლოდ 30 დოლარად არის შემცირებული, არის ფუა-გრას ზედა გურმანი დღესასწაული. რაც მთავარია, უხვად არის მხიარულება გარე ლუდის ბაღის საერთო მაგიდებზე თბილ დღეებში. შეიძლება ჯგუფის დაკვრაც კი დაიჭიროთ.