კაუაის კილოჰანას პლანტაციისა და ლუაუ კალამაკუს მონახულება

2024 ავტორი: Cyrus Reynolds | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2024-02-08 10:01

კაუაიზე, არის მხოლოდ ერთი ადგილი, სადაც შეგიძლიათ ატაროთ ისტორიული მატარებელი, გაიაროთ ტროპიკული ტყე და ხეხილის ბაღები, დააგემოვნოთ კაუაის ერთადერთი კუნძული დამზადებული რომი, იყიდოთ, ისადილოთ კაუაის ერთ-ერთ საუკეთესო რესტორანში და ისიამოვნოთ ერთ-ერთი კუნძულის საუკეთესო ლუუსი. ეს ადგილი კილოჰანას პლანტაციაა, რომელსაც ფესვები აქვს კაუაის სოფლის მეურნეობის ხანგრძლივ ისტორიაში.

კილოჰანას პლანტაცია მდებარეობს ქალაქ ლიჰუედან სულ რაღაც ერთი მილის დაშორებით კაუაის სათემო კოლეჯის გვერდით გზატკეცილზე 50, რომელიც მიემართება პოიპუსკენ. კილოჰანას პლანტაციის ცენტრალური ნაწილია გეილორდ უილკოქსის ისტორიული სასახლე, რომელიც აშენდა 1935 წელს გეილორდ პარკე უილკოქსისა და მისი მეუღლის ეტელის მიერ. გეილორდი იყო კონექტიკუტის აბნერ უილკოქსის შთამომავალი, ჰავაის ერთ-ერთი პირველი მისიონერი და Grove Farm Plantation-ის მენეჯერი, ჰავაის ერთ-ერთი დიდი ხნის შაქრის პლანტაცია..

16,000 კვადრატული ფუტი ტუდორის სტილის სახლი, რომელიც შექმნილია ჰავაიელი არქიტექტორის მარკ პოტერის მიერ, ახლა არის გეილორდის რესტორნის სახლი, ასევე რამდენიმე მაღაზია, რომლებიც გვთავაზობენ ჩინებულ ხელოვნებას, ხელნაკეთობებს და კოლექციურ ნივთებს. მამულის 105 ჰექტარი შედგება ოფიციალური მოედნებისაგან, ყვავილების და ბოსტნეულის ბაღებისგან, ბაღები და საძოვრები პირუტყვისთვის. ქონება 1974 წელს დაემატა ისტორიული ადგილების ეროვნულ რეესტრს და 1993 წელს ჰავაის ისტორიული ღირსშესანიშნაობა დაარქვეს.

ძლიერად დაზიანდა ქარიშხალი ივა1983 წელს უილკოქსის სახლი მთლიანად აღადგინეს და თავდაპირველი საჯარო სივრცეები სავსეა ცნობილი ჰავაის ანტიკვარებით, ნახატებითა და ხალიჩებით, რომლებიც ასახავს უილკოქსის ოჯახის ცხოვრების წესს.

Koloa Rum Company

კომპანია Koloa Rum დაარსდა 2001 წელს მსოფლიო დონის, მცირე პარტიების, მიკრო გამოხდილი, აუთენტური ჰავაის რომის წარმოებისა და გაყიდვის მიზნით. Koloa Rum Company-ის ძირითადი საწარმოო ოპერაციები მდებარეობს კალაჰეოში, სამხრეთ კაუაიში, ქალაქ კოლოასთან ახლოს, ჰავაის უძველესი შაქრის პლანტაციის ადგილზე, რომელიც დაარსდა 1835 წელს. იმის ნაცვლად, რომ ამზადებენ რომს მელასისგან, კოლოა რომი გამოხდილია ჰავაის ლერწმის შაქრისა და მთისგან. წვიმის წყალი ვინტაჟურ სპილენძის ქვაბში. ჰავაის რომის პირველი პარტია გამოხდილი და ჩამოსხმული იქნა 2009 წელს. ეს არის ერთადერთი ლიცენზირებული დისტილერია კაუაიზე.

Koloa Rum კომპანიის სადეგუსტაციო ოთახი და კომპანიის მაღაზია

Koloa Rum Company აწარმოებს უამრავ პროდუქტს: Kaua`i White Rum, Kaua`i Gold Rum, Kaua`i Dark Rum, Kukui Brand Mai Tai Mix, Kukui ბრენდ ჯემები, ჟელეები და სიროფები, Koloa Rum ტორტები, Koloa Rum Fudge Sauce და Koloa Rum Logo Wear, ეს ყველაფერი და მეტი ხელმისაწვდომია კომპანიის მაღაზიაში Kilohana Plantation-ში. კოლოას რომი ასევე ხელმისაწვდომია აშშ-ს ზოგიერთ სხვა შტატშიც.

Kauai Plantation Railway

კაუაის პლანტაციის რკინიგზა ხელახლა ქმნის შაქრის მატარებლებს, რომლებმაც ერთხელ გადაკვეთეს კუნძული ორთქლის ძრავების დროს. 2,5 მილი მატარებლით მგზავრობას მგზავრები 70 ჰექტარზე გადაჰყავსპლანტაცია ეგზოტიკური კულტურების სანახავად, საზოგადოებრივი მაგისტრალების უხილავი ხედებით და ჰავაის ტროპიკული სოფლის მეურნეობის ისტორიისა და მომავლის შესახებ.

ერთ დროს კაუაიზე იყო თითქმის 200 მილი ვიწრო ლიანდაგის სარკინიგზო ლიანდაგი, რომელიც ემსახურებოდა კუნძულის მრავალრიცხოვან შაქრის პლანტაციებს, მაგრამ რადგან პლანტაციები დაიხურა და დარჩენილი პლანტაციები მოდერნიზდა, რკინიგზა გაქრა. როდესაც გაიხსნა 2007 წელს, Kauai Plantation Railway იყო პირველი ახალი რკინიგზა, რომელიც აშენდა კაუაიზე თითქმის 100 წლის განმავლობაში.

განთავსდა ავთენტური ლოკომოტივები და აშენდა სამგზავრო ვაგონები, რათა ასახავდეს რკინიგზის ისტორიულ ბუნებას. Kauai Plantation Railway-მა ასევე მოათავსა და აღადგინა 1939 წლის Whitcomb-ის დიზელის მექანიკა იგივე დიზაინის, როგორც ადრეული Kauai ძრავები, რითაც მათ საშუალება მისცემდა გაემეორებინათ კაუაის რკინიგზის წარსული ეპოქა..

გასეირნება კაუაის ისტორიაში

კაუაის პლანტაციის რკინიგზაზე გასეირნება შესანიშნავი გზაა მთელი კილოჰანას პლანტაციის მიმოხილვისთვის, რადგან მატარებელი მიგიყვანთ ისტორიულ ვილკოქსის სახლთან, ხეხილის, ანანასის, შაქრის ლერწმისა და ტაროს მინდვრებთან ერთად. და ტროპიკული ტროპიკული ტყე. შუა გზაზე მატარებელი გადადის საძოვრებზე, სადაც ცხენები ძოვდებიან. მატარებელი ჩერდება პლანტაციის ფერმის ეზოში, რომელიც სავსეა ღორებით, ცხვრებითა და თხებით. ვიზიტორებს შეუძლიათ მატარებლიდან გასვლა და ცხოველების გამოკვება. კაუაის პლანტაციის რკინიგზაზე გამოყენებული მაჰოგანის სამგზავრო მანქანები შთაგონებულია მსგავსი მანქანებით ჰავაის რკინიგზის ისტორიიდან, რომელიც აშენდა ეპოქაში.მეფის ქალაკაუას. თითოეული 36 ადგილიანი გადახურული ავტომზიდი შექმნილია იმისთვის, რომ მგზავრებს 40 წუთიანი მგზავრობისას ღია ცის ქვეშ ნახონ.

გზაში დირიჟორი საუბრობს ქონების ისტორიაზე და აღწერს ყველაფერს, რასაც ხედავთ. კაუაის პლანტაციის რკინიგზა ღიაა კვირაში შვიდი დღე და გთავაზობთ რამდენიმე განსხვავებულ ტურს, მათ შორის ოთხსაათიან მატარებელ-გასეირნება-ლანჩ ტურს ორშაბათიდან პარასკევის ჩათვლით, რომელიც იწყება დილის 9:30 საათზე.

Lu‘au Kalamaku

ჰულა მოცეკვავეები, ცეცხლის დანით ცეკვა, ჩირაღდნის განათება, ტაჰიტური მუსიკა და ჰავაის საჭმელი და სასმელი ქმნის ავთენტურ ლუაუს გამოცდილებას. მუსიკისა და სიმღერის საშუალებით ტაჰიტების თავდაპირველი მოგზაურობის ისტორია ჰავაის კუნძულებზე მოგვითხრობს შემსრულებლებისა და მუსიკოსების შემსრულებლების მიერ, რომელთაგან ზოგიერთი ამზადებს საკუთარ ტრადიციულ დასარტყამს. lu‘au საღამო იწყება ჩირაღდნის დანთებით, რასაც მოჰყვება ჰავაის თამაშები, მუსიკა და ცეკვა ტროპიკულ ბაღებში.

Lu‘au Kalamaku დღესასწაული

ლუაუ შეიცავს ავთენტურ პოლინეზიურ სამზარეულოს Gaylord's Restaurant-დან, მათ შორის ადგილობრივი ფავორიტი ლომი ლომი ორაგული, პოი, მაჰი მაჰი და კალუა ღორის ხორცი გამომცხვარი ტრადიციულ იმუში, მიწისქვეშა ღუმელში. სადილის შემდეგ სტუმრები ირჩევენ დესერტების მრავალფეროვნებას.

უფრო სასიამოვნო სასადილო გამოცდილებისთვის, Lu‘au Kalamaku გთავაზობთ სურვილისამებრ პლანტაციის მფლობელის საღამოს. ტრადიციული lu'au სუფრის ნაცვლად, გეილორდის ეზოში სტუმრებს ყვავილოვანი ლეი და შამპანური უმასპინძლდებიან, რასაც მოჰყვება ვახშამი რესტორნის სეზონური მენიუდან. დესერტის შემდეგ სტუმრებიშეუძლია გაიაროს გეილორდის სასახლეში, სანამ ჩირაღდნით განათებულ სასეირნოდ გაემგზავრება ლუაუს პავილიონში.