ტოპ ჟელატოს მაღაზიები ფლორენციაში, იტალიაში

2025 ავტორი: Cyrus Reynolds | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-23 15:52

ჟელატო, ან იტალიური ნაყინი, საუკეთესო კერძია ფლორენციაში, იტალიაში. აი, სად უნდა იპოვოთ კარგი გელატო მაღაზია, ან გელატერია, ფლორენციაში. ჩვენმა გუნდმა პირველ ოთხზე მიირთვა ჟელატი, დანარჩენები კი რეკომენდირებულია.

Gelateria La Carraia

როდესაც კაილი შევხვდით სასეირნოდ ფლორენციაში, მან წაგვიყვანა თავის საყვარელ ნაყინის მაღაზიაში, Gelateria La Carraia. ისინი ემსახურებიან შესანიშნავ ხელნაკეთ ჟელატოს მრავალფეროვან გემოს. ჩემი კონუსი ორი არომატით ღირდა ერთი ევრო (2008 წ.). Gelateria La Carraia არის Piazza N. Sauro-ში, პონტე კარაიას მახლობლად, ოლტრანოს მხარეში (მდინარის გაღმა). მათ ასევე აქვთ კიდევ ერთი მაღაზია, Gelateria La Carraia 2, Via de' Benci 24/r.

Gelateria dei Neri

კრისტინ სტასიოვსკიმ, კონტექსტის ფლორენციის საფეხმავლო ექსკურსიამძღოლმა, წამიყვანა მის საყვარელ ფლორენციის გელატო მაღაზიაში, Gelateria dei Neri. პატარა მაღაზიას აქვს ხელნაკეთი ნაყინი სხვადასხვა არომატით, ზოგიერთი მათგანი უჩვეულოა, ასევე ამზადებს სორბეტოს და სოიოს საფუძველზე ჟელატოს. ჩემი ფავორიტი იყო შოკოლადი და ფორთოხალი. Gelateria dei Neri არის Via dei Neri 20-22, ცენტრისკენ მდინარიდან და Ponte alla Grazie-დან.

ვესტრი

Vestri არის ხელოსნური შოკოლადის მაღაზია, როგორც თქვენ მოელით, შესანიშნავი შოკოლადის ჯელატოთი. მათ აქვთ მხოლოდ რამდენიმე არომატი, მაგრამ ისინი ძალიან კარგია, დამზადებულია ძველმოდური სტილით და ინახება მეტალშიკონტეინერები, ვიდრე შუშის ყუთში ჩანდეს. Vestri არის პატარა მაღაზია პიაცას სანტა კროჩეს ჩრდილოეთით Borgo degli Albizi 11r.

L'Angolo del Gelato

L'Angolo del Gelato კარგ გაჩერებას აკეთებს ფლორენციაში ან მის გარეთ, თუ მატარებლით ან ავტობუსით ჩამოხვალთ. L'Angolo del Gelato არის Piazza Santa Maria Novella-ს კუთხეში, ასე რომ თქვენ შეგიძლიათ აღფრთოვანებულიყავით ეკლესიით ნაყინის ჭამის დროს. ეს იაფია და მათ აქვთ რამდენიმე საინტერესო არომატი, როგორიცაა ჩემი საყვარელი, დარიჩინი.

ვენჩი

Venchi Chocolate-მა გახსნა ნაყინისა და შოკოლადის კომბინირებული მაღაზია Piazza del Mercato Nuovo-ში, Loggia del Porcellino-ს მოპირდაპირედ. ცნობილია თავისი მაღალი ხარისხის ხელოსნური შოკოლადით, მათი ნაყინი მზადდება ყველა ნატურალური პროდუქტით, ჰიდროგენირებული ცხიმების, არომატიზატორების, საღებავების და ცხიმოვანი მჟავების მონო-დიგლიცერიდების გამოყენების გარეშე. ასევე არის საგანმანათლებლო ზონა, სადაც დეტალურადაა აღწერილი შოკოლადის ისტორია და წარმოების პროცესი.

Vivoli

Vivoli-ს რეკომენდირებულია ჯო პალისი, იტალიელი მოგზაური, რომელმაც ამ საიტზე ფოტოები შემოიტანა. ამბობს, რომ ეს მისი საყვარელი გელატერიაა და რამდენჯერმე ყოფილა. Vivoli gelato მზადდება ყოველდღიურად ახალი ნატურალური ინგრედიენტებით და საშუალოზე ოდნავ მეტი ღირს. Vivoli არის Via Isola delle Stinche 7-ში, პიაცას სანტა კროჩეს მახლობლად.

Grom

Grom ამბობს, რომ ისინი ამზადებენ "Il Gelato Come Una Volta", იტალიურ ნაყინს, როგორც ადრე ამზადებდნენ. ისინი იყენებენ მაღალი ხარისხის ინგრედიენტებს და აქვთ არომატების გრძელი სია თვის დამატებითი არომატით. გრომი არის პიაცა დელ დუომოს დელ კამპანილეს გავლითვია დელე ოჩეს კუთხეში. ის იხსნება ყოველდღე 10:30 საათზე და იხურება შუაღამისას ზაფხულის სეზონზე და საღამოს 23 საათზე ზამთრის სეზონზე. ეს ძალიან პოპულარული ქსელი ასევე შეგიძლიათ იხილოთ ჩრდილოეთ იტალიის სხვა ქალაქებში და პერუჯაში, ასევე პარიზში, ტოკიოში და ნიუ-იორკში.

Gelateria Carabé

Gelateria Carabé ცნობილია სიცილიური სტილის გელატოთი. სცადეთ გელატო პანინო, ნაყინის სენდვიჩი, რომელიც დამზადებულია ბრიოშით. გელატერია მდებარეობს Via Ricasoli 60R-ზე, დუომოდან არც ისე შორს.

პიცა და ჟელატო

ისწავლეთ პიცის და ჟელატოს მომზადება ამ 3 საათიანი სამზარეულოს გაკვეთილზე, რომელიც ტარდება პიცერიაში. შედის ვახშამი ღვინით ან გამაგრილებელი სასმელებით.