10 საუკეთესო რესტორნები კიგალიში, რუანდა

2024 ავტორი: Cyrus Reynolds | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2024-02-08 09:08

ბევრი მნახველის გონებაში რუანდის დედაქალაქი კვლავ ასოცირდება საშინელებებთან, რაც აქ მოხდა 1994 წლის გენოციდის დროს. თუმცა, კიგალი მას შემდეგ სარგებლობდა რენესანსით და გახდა კონტინენტის ერთ-ერთი ყველაზე უსაფრთხო და მიმზიდველი დედაქალაქი.. მდიდარი მშობლიური კულტურა და უცხოელი ემიგრანტების შემოდინება ასევე ხდის მას წარმოუდგენლად მულტიკულტურულს, რაც აისახება მის მრავალფეროვან რესტორანში. უგანდური ქუჩის კვების სადგომებიდან დაწყებული იტალიური ტრატორიებითა და აზიური გრილებით დამთავრებული, ყველა პალიტრისთვის არის ვარიანტები. კერძებს შორის აყვავებული კაფე კულტურა გიწვევთ, რომ გასინჯოთ ადგილობრივად მოყვანილი აფრიკის ზოგიერთი საუკეთესო ყავა.

საუკეთესო საერთო ჯამში: The Hut

მოხერხებულად განლაგებული იზოლირებულ ადგილას კიგალის საკონვენციო ცენტრის, ბუტიკ სასტუმროსა და რესტორანში The Hut საყოველთაოდ განიხილება, როგორც ერთ-ერთი საუკეთესო ადგილი დედაქალაქში ჭამისთვის. სტუმრები მის წარმატებას მიაწერენ მეგობრულ, მშვიდ ატმოსფეროს, გამორჩეულ პერსონალს და გამომგონებლურ მენიუს. ელოდეთ კერძების მართლაც საერთაშორისო არჩევანს, წარსული სპეციალობებით, დაწყებული თურქული ცხვრის ქაბაბებიდან დაწყებული, ფრანგული ღორის ხორცით და ტოსკანური შიგთავსით. თითოეულ კერძს ენიჭება ცალსახად რუანდის ელფერი გამოყენებაადგილობრივად მოყვანილი და ორგანული ინგრედიენტები. რაც არ უნდა აირჩიოთ, ის კიდევ უფრო გემრიელი იქნება კოქტეილით ხელში გარე ტერასაზე, რომელიც გადაჰყურებს კიგალის აყვავებულ ბორცვების შთამბეჭდავ ხედებს. ქოხი ღიაა 11:00 საათიდან 22:30 საათამდე. კვირაში შვიდი დღე და ემსახურება ვეგეტარიანელებსაც.

საუკეთესო რუანდა: Repub Lounge

გაემგზავრეთ კიგალის ენერგიულ კიმიჰურურას უბანში, რათა დააგემოვნოთ ავთენტური, მაღალი ხარისხის რუანდის საკვები პოპულარულ რესტორანში Repub Lounge. თანამედროვე აფრიკული სტილით მორთული ნათელი, ადგილობრივად დამზადებული ავეჯითა და ნამუშევრებით, ეს შესანიშნავი ადგილია ადრე მისვლა და ატმოსფეროს დასამშვიდებლად ბარში Virunga-ს ლუდის დალევისას. შემდეგ მიირთვით რუანდის ფავორიტები, მათ შორის სამბაზა (პატარა შემწვარი თევზი კივუს ტბის ძირძველი), მატოკე (ტრადიციული მწვანე ბანანის ჩაშუშული), შემწვარი თხა ან ორთქლზე მოხარშული თევზი კასავას ფოთლებში. თუ თქვენს ჯგუფში რამდენიმეა, აირჩიეთ აფრიკული სტილის საერთო სასადილო მენიუ, სადაც თქვენს მაგიდას საბანკეტო სტილში მოემსახურება სტარტერების, სახამებლის, ხორცისა და ვეგეტარიანული კერძების არჩევანი. Repub Lounge იხსნება შუადღიდან საღამოს 11 საათამდე. ორშაბათიდან პარასკევის ჩათვლით და 6-დან 11 საათამდე. შაბათობით.

საუკეთესო კარგი სასადილო: Fusion რესტორანი

ფუფუნების ბუტიკ სასტუმროს ნაწილი Retreat, Fusion რესტორანი სარგებლობს იდილიური მდებარეობით სასტუმროს კლდოვან ბაღებთან და მარილიანი წყლის აუზთან. ეს არის კულინარიის მცოდნეებისთვის რჩეული ადგილი, დახვეწილი სასადილო მენიუთი, რომელიც შემოაქვს იტალიის, მავრიკიისა და კულინარიული ტრადიციებით.მაროკო სიცოცხლისთვის მკაფიო რუანდის ინგრედიენტების გამოყენებით. ბევრი მათგანი მოსავალს იღებენ რესტორნის საკუთარი ორგანული ბაღიდან. შემწვარი სკალოპები ან ბანანის ყვავილების სალათი დასაწყისისთვის, ალბათ? მოჰყვება მავრიკული ნილოსის ქორჭილა ან ტაფაზე შემწვარი რუანდის ხორცის ფილე. ყველა კერძი დახვეწილად არის მოთხრილი და დიდი სიფრთხილით ემსახურება ყურადღებიანი პერსონალის მიერ, ხოლო სასმელების მენიუში წარმოდგენილია სამხრეთ აფრიკული ღვინოები და იმპორტირებული ლიქიორები. Fusion რესტორანი ღიაა ყოველდღე დილის 7 საათიდან საღამოს 10 საათამდე. და ასევე გთავაზობთ სამზარეულოს გაკვეთილებს, კოქტეილის დემოს და ბანანის ღვინის სემინარებს.

საუკეთესო ქუჩის საჭმელი: ახლა Rolex

მდებარეობს Repub Lounge-თან ახლოს კიმიჰურურაში, Now Now Rolex არის ძალიან საყვარელი ადგილობრივი ცხელი წერტილი მეზობელი უგანდადან ქუჩის კვების კლასიკის გასასინჯად: Rolex. ძვირადღირებული მაჯის საათის ნაცვლად, ტერმინი, ამ შემთხვევაში, ნიშნავს ათქვეფილ კვერცხს, პომიდორს, ხახვს და კომბოსტოს, რომელიც შემოხვეულია რბილ ჩაპატიში, შემდეგ კი ცხლად მიტანილი თუნუქის ფოლგის შესაფუთად. Now Now Rolex-მა თავისი ფერადი გარემოთი დახრილი სახურავის ქვეშ და მკვეთრად შეღებილი ფრესკის წინ გააფართოვა სტანდარტულ ვერსიაზე რუანდული, იტალიური, მექსიკური, ფრანგული, ბერძნული და სრული ინგლისური ვარიაციებით, რომლებსაც კლიენტები დროში უბრუნდებიან. და ისევ დრო. თავს როლექსად არ გრძნობ? სცადეთ ტეხასური წიწაკა ან რამდენიმე გემრიელი სუპიდან ან სალათიდან ერთ-ერთი. ქუჩის სადგომს აქვს რამდენიმე დასაჯდომი ადგილი და ასევე ემსახურება ადგილობრივ ყავას, ლუდს და კოქტეილს.

საუკეთესო იტალიური: ბრაჩეტო

ბრაჩეტო მდებარეობს აშშ-ს საელჩოს მახლობლად კაციირუში დაგთავაზობთ კლასისა და სიმყუდროვის სრულყოფილ ნაზავს, რაც მას ისევე შეეფერება მეგობრებთან ერთად დახვეწილ ლანჩს, როგორც რომანტიკულ სანთლის შუქზე. კარგ ამინდში აუცილებლად მიირთვით ტერასაზე, რომელიც ტროპიკულ ბაღს გადაჰყურებს. მენიუ ცნობილია თავისი გამომგონებლობით, საკვების წყვილებით, მათ შორის კრევეტები და მანგოს პიურე; ან მარწყვის და ფეტას სალათი. ხელნაკეთი მაკარონი არის სპეციალობა, სადაც წარსულის სასადილოები ცხვრის რავიოლითა და ზღვის პროდუქტების ლინგვინით ტკბებიან. Brachetto აჯილდოვებს ღვინის მოყვარულებს 100-ზე მეტი ეტიკეტისგან შემდგარი მენიუთი იტალიიდან, საფრანგეთიდან და სამხრეთ აფრიკიდან. რესტორანი იხსნება ლანჩზე სამუშაო დღეებში 11:30-დან 14:30-მდე. ხოლო ვახშამზე 6-დან 10 საათამდე. ყოველდღე კვირის გარდა.

საუკეთესო ფრანგული: Poivre Noir

Kimihurura's Poivre Noir არის კიგალის რამდენიმე ფრანგული რესტორნიდან ერთ-ერთი და ხშირად საუკეთესოდ არის შეფასებული. მცოდნეებს უყვართ ის თავისი ელეგანტური დეკორით (უამრავი ღია ხის, რბილი ტყავით და მოციმციმე მინით) და თვალწარმტაცი ტერასით. სერვისი უნაკლოა და კლიენტურა ასახავს ადგილობრივებისა და ექსპატრიანტების მართლაც კოსმოპოლიტურ ნაზავს. შეუერთდით მათ შესანიშნავი ფრანგული და ბელგიური კერძებით, ყველის კროკეტებიდან ძროხის ფილემდე, სოკოს რიზოტომდე და შოკოლადის ტკბილი მუსით. როგორც ნებისმიერ კარგ ფრანგულ რესტორანში, არსებობს უამრავი დახვეწილი ღვინო და კოქტეილი, თუმცა ზოგიერთი მიმოხილვა ვარაუდობს, რომ ღვინის სია ძვირადღირებული მხარეა. თუმცა, საჭმელი არის როგორც უხვად პორციული, ასევე კარგი ფასი. Poivre Noir ღიაა ყოველდღე კვირის გარდა ლანჩზე დავახშამი.

საუკეთესო აზიური: სოიოს აზიური მაგიდა

თუ სანაცვლოდ აზიური მგზავრობის ხასიათზე ხართ, გაისეირნეთ Poivre Noir-ის წინ სოიოს აზიურ მაგიდამდე. თავისი ეკლექტიკური მაგიდის მოწყობით, ულამაზესი ბაღებითა და ფერადი დეკორით, ეს ცოცხალი რესტორანი აღმოსავლეთს მოაქვს რუანდის დედაქალაქში და სპეციალიზირებულია ავთენტურ ჩინურ და ტაილანდურ საკვებზე. აიღეთ ყველაფერი ყველაფრისგან, ვრცელი დიმ სუმის მენიუდან, ან აირჩიეთ არომატული ტაილანდური წვნიანი. ძირითადი ტაილანდური კლასიკებიდან, როგორიცაა მწვანე კარი და კეშიუს ქათამი, ჩინურ კერძებს შორისაა, როგორიცაა კუნგ პაო კალამარი და ტოფუ სეჩუანის სოუსში. როგორიც არ უნდა იყოს თქვენი გემოვნება, მცენარეული და არავეგეტარიანული კერძების ერთი შეხედვით გაუთავებელი ასორტიმენტით, თქვენ გარანტირებულად იპოვით თქვენს გემოვნებას. რესტორანი მუშაობს კვირაში შვიდი დღე დილის 11 საათიდან საღამოს 8 საათამდე.

საუკეთესო ინდოელი: ხანა ხაზანა

კიგალიში არის Khana Khazana-ს ორი რესტორანი: ერთი ნიარუტარამაში და ერთი კიოვუში. ორივე ერთად აღიქმება, როგორც საუკეთესო ადგილი ქალაქში თქვენი კარის ლტოლვის დასაკმაყოფილებლად - განსაკუთრებით, თუ თქვენ გაქვთ მიდრეკილება ავთენტური ინდური გემოებისადმი, რომლებიც მსახურობენ მშვიდ გარემოში, უამრავი ატმოსფეროთი. მენიუ ვრცელია, დიდი არჩევანი ვეგეტარიანელებისთვის და ვეგანებისთვის და დიდი პორციებით. არაჩვეულებრივად კიგალისთვის, საჭმელი ასევე სწრაფად მიირთმევა, რაც ხანა ხაზანას შესანიშნავ ვარიანტად აქცევს, როცა სასტიკად მშიერი ხართ. ხალხის განსაკუთრებული სიამოვნება მოიცავს ცხვრის როგან ჯოშს, ქათმის კარაქს და იდეალურად მოხარშულ ნაან პურს, რასაც მოჰყვება ერთი ჭიქა გამაგრილებელი მანგო ლასი.აივანი. ორივე რესტორანი ღიაა ყოველდღე ლანჩზე და სადილზე, შუადღიდან საღამოს 3 საათამდე. და 6 საათიდან. საღამოს 22:30-მდე

საუკეთესო ამერიკელი: მისტერ ჩიპსი

ასევე ნიარუტარამაში, მისტერ ჩიპსი არის ერთგვარი საყვარელი საკულტო ამერიკელი ყოფილი პატიმართა და ადგილობრივი მაცხოვრებლების შორის, რომლებსაც აქვთ გატაცება ამერიკული კულინარიული კულტურის მიმართ. ხშირად მიესალმებიან, როგორც საუკეთესო ბურგერებს და შემწვარ ქათმის სენდვიჩებს აშშ-ს ფარგლებს გარეთ, სწრაფი კვების ობიექტი მუშაობს კედელში მოკრძალებული შენობიდან, რომელიც შეღებილია ყვითელ ფერში. გარეთ არის რამდენიმე პლასტმასის მაგიდა, თუმცა პატრონების უმეტესობა საკვებს წასაღებად ყიდულობს. აირჩიე კლასიკური ჰამბურგერი, მიირთვით ისეთი გემრიელი ტოპინგები, როგორიცაა ბეკონი და ლურჯი ყველი, ან მიიღეთ ოდნავ ჯანსაღი მიდგომა ფელაფელის ბურგერით ან შეფუთვით. გვერდითაა იდეალურად მოხარშული ჩიფსები და კოლესლა, ხოლო არაბურგერის ვარიანტები მერყეობს ფრთებიდან პიცამდე. მისტერ ჩიპსი იხსნება კვირის ყოველ დღე, დილის 10 საათიდან საღამოს 10 საათამდე.

საუკეთესო კაფე: Shokola Café

არ გვინდა ვივარაუდოთ, რომ ყავით გატაცებულ ადამიანებსაც სიამოვნებთ კითხვა, მაგრამ თუ ეს ასეა თქვენთვის, თქვენ შეგიყვარდებათ Shokola Café. მდებარეობს კიგალის საჯარო ბიბლიოთეკის ბოლო სართულზე, ეს არის ჰაეროვანი სივრცე ხის პანელებითა და ლამაზი, ბაღის ხედით აივნით. დაიწყეთ დღე რუანდის ყავის პროფესიონალურად მომზადებული ფინჯნით, ან შეხვდით მეგობრებს ლანჩზე. მენიუ არის ჯანსაღი და საერთაშორისო, შეფუთვების, სალათების, პანინისა და სმუზის ფართო არჩევანით. ასევე არის უამრავი ცხელივარიანტები, თუ გადაწყვეტთ სადილზე დაბრუნებას. ეს არის ის, თუ შეიძლება გაგიჩნდეთ წასვლის ცდუნება - კაფე მიესალმება სტუმრებს სასესხო წიგნებით სავსე თაროებით და კომფორტული სკამებით. შოკოლა იხსნება 7:30 საათიდან საღამოს 9 საათამდე. ყოველდღიურად.