სად ვიპოვოთ საუკეთესო ბრანჩი ნიუ-იორკში

2024 ავტორი: Cyrus Reynolds | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2024-02-08 09:09

არ აქვს მნიშვნელობა რომელ ოლქში ცხოვრობთ (მანჰეტენი, ბრუკლინი, ქუინსი, ბრონქსი თუ სტეიტენ აილენდი) ან საიდან; ნიუ-იორკში ბრანჩი არის წმინდა გართობა, რომელსაც ყველა პატივს სცემს. საკვებისა და სასმელის შეთავაზება და ხალხის ყურების შესაძლებლობები საუკეთესოა, რადგან თქვენ და თქვენი მეგობრები ან საყვარელი ადამიანები საუზმის საკვებს, მიმოზას, Bloody Marys-ს და ყავას აერთიანებთ. და იმის გამო, რომ თქვენ იმყოფებით ნიუ-იორკში, სამყაროს ცენტრში, ცხადია, რომ თქვენ ზეიმობთ ამ გემრიელ და დამაინტრიგებელ კულტურულ ფენომენს მსოფლიოს ზოგიერთ საუკეთესო ბრანჩში.

ბევრი რესტორანი მთელს დიდ Apple-ში გვთავაზობს ბრანჩს შაბათ-კვირას საღამოს 11 საათამდე. და 3 სთ. მიუხედავად იმისა, რომ ზოგი სასმელია და ემსახურება დიდ ჯგუფებს, სხვები უფრო ინტიმურები არიან და ყურადღებას ამახვილებენ საკვებზე. აქ არის თქვენი გზამკვლევი ნიუ იორკში საუკეთესო ბრანჩის ადგილების მოსაძებნად.

აღმართი

ელეგანტური რესტორანი გლობალურად შთაგონებული შემოქმედებით, Upland-მა დიდი ყურადღება მიიპყრო, როდესაც პრეზიდენტი ბარაკ ობამა და პირველი ლედი მიშელ ობამა მოვიდნენ 2017 წელს. აირჩიეთ Upland-ის მრავალი კრეატიული მენიუდან, როგორიცაა Eggs In Hell, კერძი. დამზადებულია პომიდვრის, ორეგანოსა და ფრესნოს ჩილის წიწაკით. თუ კვერცხების ხასიათზე არ ხართ, Upland ასევე მიირთმევს პიცას,წიწაკის ბლინები და "ლარი დევიდი", ყველაფერის ბაგელი შებოლილი თეთრი თევზით, კაპერსი, პომიდორი და ნაღების ყველით. რესტორანი შეიძლება დატვირთული იყოს, ამიტომ დაჯავშნა ადრე გააკეთეთ.

მეზობლობა: Midtown, მანჰეტენი.

ბუვეტა

ნუ მისცემთ უფლებას ყოველ შაბათ-კვირას ბუვეტის გარეთ გრძელ რიგებს შეგაშინოთ: ლოდინი ღირს. ღია აგურის კედლებით, ცარცის დაფებით, რომლებზეც გამოსახულია საფრანგეთის ხელით დახატული რუქები და რესტორნის ნიშანი, რომელიც მიმაგრებულია წინ გაჩერებულ ველოსიპედზე, ეს პატარა ფრანგული ბისტრო გრინვიჩ ვილეჯში მხოლოდ მომხიბვლელად შეიძლება შეფასდეს.

ბუვეტის ერთ-ერთი საფირმო ნივთია Croque Monsieur, ტრადიციული ფრანგული სენდვიჩი, რომელიც მზადდება ლორით და გრუიერის ყველით. ხალხის სხვა ფავორიტებში შედის საუმონის ფუმე (კვერცხები შებოლილ ორაგულთან, კრემ-ფრაში და კაპერთან ერთად) და სტეიკის ტარტარი. ასევე შეგიძლიათ მიირთვათ ფრანგული ღვინოები (როზე მთელი დღე!) და პოპულარული ფრანგული კოქტეილების არჩევანი.

მეზობლობა: გრინვიჩ-ვილიჯი, მანჰეტენი.

ღიმილი

როდესაც პირველად ჩადიხართ კიბეებზე ბონდ-სტრიტთან მდებარე მიწისქვეშა კაფეში, ძნელია იმის გაგება, თუ რაში ხვდები საკუთარ თავს, მაგრამ მოხარული იქნები, რომ ის შენი მაგარი მეგობრის სამზარეულოს ჰგავს.

საუზმე მიირთმევს მთელი დღის განმავლობაში The Smile-ში, ასე რომ თქვენ შეგიძლიათ იხილოთ სტანდარტული საუზმე, როგორიცაა გატეხილი ავოკადოს სადღეგრძელო და კვერცხები ბენედიქტთან ერთად საფირმო ნივთებთან ერთად, როგორიცაა Harissa თაფლით შემწვარი ქათმის მკერდის სენდვიჩები და ქინოას და ბოსტნეულის თასები. ადრე მობრძანდით აქ ერთის დასაჭერადხის მაგიდები, სანამ ის ივსება მოდის და მედიის ხალხით, რომელსაც უყვარს აქ მოსვლა.

მეზობლობა: არაჰო, მანჰეტენი.

Bellwether

ამ ახალ ამერიკულ რესტორანში არის ყველაფერი, რაც შეიძლება მოისურვოთ ბრანჩზე. Bellwether-ის 60 ადგილიანი სასადილო ოთახი არის მისასალმებელი და შემთხვევითი ელეგანტური (იფიქრეთ შეთეთრებული აგურის კედლები და ხის ჭერი, რომელიც შეღებილია თეთრად), ხოლო ფართო გარე ჯდომები საშუალებას გაძლევთ დატკბეთ მზით მშვენიერ დღეს. დიდი ბარი, რომელიც გარშემორტყმულია მცენარეებით, ასევე მატებს სიმშვიდეს კოქტეილების მიღებისას.

და შემდეგ არის საჭმელი. მიუხედავად იმისა, რომ მენიუ სეზონურად იცვლება, შეგიძლიათ დაეყრდნოთ კრეატიულ კერძებს, როგორიცაა გამომცხვარი კვერცხები მოხარშული ბოსტნეულით (ინგლისური ბარდა, რუკოლა, დუკა და კიტრის იოგურტის სოუსი), ასევე ბრანჩის კლასიკურ კერძებზე, როგორიცაა შემწვარი ქათმის სენდვიჩები, დამზადებული ბისკვიტებით და სახლის მწნილებით.

მეზობლობა: ლონგ აილენდი, ქუინსი.

კვირა ბრუკლინში

კვირა ბრუკლინში ცდილობს კვირას საუკეთესო ნაწილი მოგიტანოს პირდაპირ თქვენს მაგიდაზე: საუზმე სენდვიჩები, შემწვარი ქათამი, ყავა და უამრავი კოქტეილი. ეს სამეზობლო რესტორანი ბრუკლინის Domino Park-ის მახლობლად არის საყვარელი ადგილობრივებსა და სტუმრებს შორის და ერთ-ერთი საუკეთესო გარე ბრანჩის ადგილი უილიამსბურგში. ზაფხულში დაჯექით ღია ცის ქვეშ სამზარეულოში და ნახეთ, როგორ ხდება ჯადოქრობა, ან აირჩიეთ მაგიდა ტროტუარზე და ხალხი უყურეთ ჭამის დროს. როცა გარეთ ჯდომა ძალიან ცივა, გაათბეთ ყველა ოთახში განთავსებული შეშის ღუმელებით.არ გამოტოვოთ თხილის ნეკერჩხლის პრალინის ბლინები, რომლებიც იმდენად კარგია, რომ ვეღარასოდეს დაუბრუნდებით ჩვეულებრივ ბლინებს.

მეზობლობა: უილიამსბურგი, ბრუკლინი.

იმისათვის, რომ მეტი გაიგოთ ბრუკლინის საუკეთესო გარე ბრუნჩების შესახებ, იხილეთ ჩვენი სახელმძღვანელო უილიამსბურგის საუკეთესო ბრანჩებისთვის.

წითელი მამალი

Red Rooster ჰარლემში არის ცნობილი შეფ-მზარეულის მარკუს სამუელსონის ჭკუა, რომელსაც სურდა ტრადიციული სულის საკვების განახლება ახალი ინგრედიენტებით. ლეგენდარული Harlem speakeasy-ის მიხედვით, რომელიც იზიდავდა ავტორებს, მუსიკოსებს და ლიდერებს მთელი მე-20 საუკუნის განმავლობაში, Red Rooster კვლავ იზიდავს ერთსა და იმავე გულშემატკივარს ადგილობრივი ხელოვნების ნიმუშების ჩვენებით და, პანდემიამდელ პერიოდში, ატარებს ცოცხალ კონცერტებს Ginny's Supper Club-ის ქვეშ. რესტორანი (რომელიც დროებით დაკეტილია).

მიუხედავად იმისა, რომ ბრანჩი ხელმისაწვდომია მთელი შაბათ-კვირის განმავლობაში, თქვენ არ მოგინდებათ გამოტოვოთ საკვირაო გოსპელ ბრანჩი, რომელშიც მონაწილეობს Vy Higginsen-ის Sing Harlem გუნდი. სავარძელში იჯექით მსოფლიოში ცნობილი სიმინდის პურის, ქათმის და ვაფლის, კრევეტებისა და გრილის, ლობსტერის რულეტებსა და კრაბის ნამცხვრებს შორის.

მეზობლობა: ჰარლემი, მანჰეტენი.

Café Mogador

ეს ისტ სოფლის ცხელი წერტილი შეიძლება დაარსდა 1983 წელს, მაგრამ ის მაინც მაგარი ყვირის და კარებს გარეთ ხაზები აქვს. Café Mogador-ის დამფუძნებელი ცნობილია მაროკოს შთაგონებული ბრანჩის სპეციალობებით, როგორიცაა მაროკოული ბენედიქტი (კვერცხები ბენედიქტი ცხარე მოშუშული ტომატის სოუსით დამატებული) და მალავაჩი (იემენური პური მოხარშული კვერცხით, გახეხილი პომიდორი დალაბნე ყველი.) მცენარეები, უნიკალური განათების მოწყობილობები და უამრავი ფერადი ქსოვილი ატმოსფეროს ცოცხალ ატმოსფეროს აძლევს. მიუხედავად იმისა, რომ ინტერიერი ლამაზია, დაჯექით გარეთ ზაფხულის თბილ დღეს და უყურეთ East Villagers-ს. თუ ბრუკლინში აღმოჩნდებით, რესტორანს ასევე აქვს მეორე ადგილი უილიამსბურგში.

მეზობლობა: ისტ სოფელი, მანჰეტენი.

იმისათვის, რომ გაიგოთ მეტი ნიუ-იორკში გარე ბრანჩების შესახებ, იხილეთ ჩვენი სახელმძღვანელო მანჰეტენის საუკეთესო ბრანჩებისთვის.

რუსი და ქალიშვილები

Russ & Daughters-ის ორიგინალური მდებარეობა East Houston St.-ზე არის ადგილი, სადაც უნდა წახვიდეთ ნიუ-იორკში არსებითი საუზმისთვის: bagel და lox (შებოლილი ორაგული და ნაღების ყველი). მას შემდეგ, რაც ის გაიხსნა Lower East Side-ში 1914 წელს, NYC დაწესებულება იყო მაღაზია, სადაც შეგიძლიათ აიღოთ თქვენი დამუშავებული ორაგული სახლში წასაყვანად. დღესდღეობით ბრუკლინში მეორე მაღაზიაც არის.

2014 წელს ოჯახმა გახსნა კაფე მიმდებარედ ორჩარდ ქ.-ზე, სადაც შეგიძლიათ დაისვენოთ და სერიოზულად ზეციური ლოქსით გათხაროთ. ეს არის ადგილი, სადაც ძალიან ბევრი საკვების შეკვეთა სულაც არ არის ცუდი. არ გამოტოვოთ ცნობილი კერძები, რომლებიც სავსეა კარტოფილით და კარამელიზებული ხახვით ან კარტოფილის ლატკებით. თუ თავს გაბედულად გრძნობთ, შეუკვეთეთ სუფრისთვის დაჭრილი ღვიძლი.

მეზობლობა: Lower East Side, Manhattan და Brooklyn Navy Yard, Brooklyn.

დედის დანგრევა

მიუხედავად იმისა, რომ Mother's Ruin არის ცნობილი კოქტეილის ბარი ნოლიტაში, ის ასევე ემსახურება ბრანჩს ყოველდღე 11 საათიდან.დილის 4 საათამდე, ასე რომ თქვენ არ დაგჭირდებათ შაბათ-კვირას ლოდინი კვირის საუკეთესო კერძისთვის.

მენიუ შეიძლება შემთხვევით მოგეჩვენოთ, ისეთი ნივთებით, როგორიცაა შიშიტოს დაფქული წიწაკა, ჩოლულას თაფლის ფრთებთან და საუზმის ბურიტოსთან ერთად, მაგრამ არის ერთი რამ, რაც ყველაფერს აერთიანებს: თითოეული კერძი შესანიშნავად უხდება კოქტეილს. და რადგან Mother's Ruin ყოველკვირეულად ცვლის კოქტეილთა სიას, ყოველთვის შეგიძლიათ ელოდოთ ახალ შეთავაზებებს, როცა აქ საჭმელად მიხვალთ.

მეზობლობა: ნოლიტა, მანჰეტენი.

მის ლილის

Miss Lily's-ს მოაქვს კარიბის ზღვის აუზის კუნძულები ნიუ-იორკის ცენტრში სახლში მომზადებული იამაიკური კერძებით, როგორიცაა ჯიშის ქათამი, ოხრახუშის კუდი, დასავლეთ ინდოეთის ბოსტნეულის კარი და სიმინდი, დაფარული მაიონეზით და შემწვარი ქოქოსი. რესტორნის შიგნით იგრძნობთ, რომ კუნძულზე ხართ, სავსეა ქოლგის სასმელებით, ფერადი ქსოვილის გობელენებით და ქალები, რომლებსაც ყვავილების კაბები ეცვათ. საუკეთესო ნაწილი ამ ბრანჩის? თუ 20 დოლარს გადაიხდით უძირო ბრანჩში და შეუკვეთავთ საჭმელს, მიიღებთ ერთი საათის ღირებულების ულიმიტო კოქტეილებს: One Love Bellinis, Mighty Hot Cydah ან რომით ცნობილი Miss Lily's. სანამ ფლაგმანი მდებარეობს სოჰოში, ისტ სოფელში არის მეორე ფორპოსტი სახელად Miss Lily's 7A Cafe.

მეზობლობა: სოჰო და ისტ ვილიჯი, მანჰეტენი.

ჩრდილიანი ლედი

თუ თქვენ ეძებთ ხალისიან ბრანჩს, არაფერი სჯობს The Shady Lady-ს ასტორიაში, ქუინსი, ნიუ-იორკში ერთ-ერთი იმ რამდენიმე ადგილიდან, რომელიც გვთავაზობს ბედნიერ საათს ყოველდღე საღამოს 5 საათიდან. საღამოს 7 საათამდე, მათ შორისშაბათ-კვირას. და ეს არის უძირო კოქტეილის მენიუს თავზე, სადაც შეგიძლიათ მიიღოთ შეუზღუდავი Bloody Marys, mimosas, Bellinis, შამპანური, კარგად კოქტეილები და სანგრიები.

სანამ იქ მიდიხარ დასალევად, საჭმელი თავისთავად დგას. სცადეთ მაკარონისა და ყველის სამი განსხვავებული სტილიდან ერთ-ერთი (ორიგინალურის ჩათვლით; ერთი შებოლილი ბეკონით, პროშუტოს კოტოთი და ფონტინით; მეორე კი ტრიუფელებით.) რაც მთავარია, ბრანჩში მოყვება ყავა ან ჩაი და უფასო სასმელი (იგივე ვარიანტები). როგორც უძირო, ზემოთ).

მეზობლობა: ასტორია, ქუინსი.

რობერტას

მიუხედავად იმისა, რომ Roberta's ზოგადად ცნობილია უგემრიელესი პიცით, რომელსაც ხალხი ნიუ-იორკიდან ბუშვიკში მოაქვს, ნაკლებად ცნობილი საიდუმლოა, რომ აქაც საკმაოდ საოცარი ბრანჩია. მაგალითად, რბილი ათქვეფილი კვერცხები მზადდება კომბოსტოს, პეკორინოსა და მზესუმზირის ნახარშით. ასევე შეგიძლიათ იპოვოთ სიმინდის ფქვილის ბლინები მარწყვისა და ნეკერჩხლის სიროფთან ერთად; ბეკონი, კვერცხი და ყველის კრუასანი; და გამომცხვარი კვერცხები არაბიატა პობლანო წიწაკით მენიუში. პიცა, რა თქმა უნდა, არის მოცემული.

მეზობლობა: ბუშვიკი, ბრუკლინი.

ჯო შანხაი

მიირთვით ღორის ან კრაბისა და ღორის ხორცით დამზადებული ახალი ხელით გაბრტყელებული წვნიანი, ასევე შანხაის სტილის სხვადასხვა სპეციალობები, როგორიცაა ხახვი ბლინები და შემწვარი ბრინჯი. სუპის ფუნთუშების უსაფრთხოდ საჭმელად, დაკბეჩეთ ცომის პატარა ნაჭერი, დაასხით სითხე კოვზში ან უბრალოდ დაასხით, როგორც კი ოდნავ გაცივდება, შემდეგ კი მიირთვით რაც დაგრჩა.

სერვისი1994 წლიდან, ჯოის შანხაიში, 1994 წლიდან, წვნიანის უგემრიელესი დუმპლინგებით (Xiao Long Bao), ჯოის შანხაიში ორი მდებარეობაა ნიუ-იორკში: ორიგინალური რესტორანი ფლაშინგში (მანჰეტენიდან, 7 მატარებლით ქუინსის ხაზის ბოლომდე) და მეორე ბოვერის ქ. Chinatown-ში.

მეზობლობა: ფლაშინგი, ქუინსი და ჩაინათაუნი, მანჰეტენი.

მწყურვალი კოალა

თქვენ არ გჭირდებათ ბოლომდე გაიაროთ ავსტრალიური სტილის ფანტასტიური ბრანჩისთვის, უბრალოდ იმგზავრეთ N ან W მატარებლებით მანჰეტენიდან ხაზის ბოლომდე Astoria-Ditmars Blvd-ზე. Queens-ში და გაემგზავრეთ მწყურვალი კოალაში.

დაიწყეთ შეკვეთით ჰალუმის კარტოფილით ან ავსტრალიური ხორცის ღვეზელებით, ან ჩაასხით კერძებში, როგორიცაა შემწვარი კალთის სტეიკი (კარამელიზებულ ციპოლინის ხახვთან და ჩიმიჩურთან ერთად), ცხვრის ლოლეები, ბადრიჯნის პარმეზანი („პარმა“) და ლუდი გახეხილი. კოდ. დაზოგეთ ადგილი პავლოვას, ლამინგტონს, დამარილებულ კარამელის ნაჭრებს, „Triple T“-ს (ესპრესოსა და რომის სიროფში დასველებული შოკოლადის და კარამელის ნამცხვარი, მასკარპონეს ყველით და ათქვეფილი ნაღებით) და სხვა დეკადენტური დესერტებისთვის.

მეზობლობა: ასტორია, ქუინსი.

Tartine

2002 წლიდან, ეს მხოლოდ ნაღდი ფული BYOB West Village დაწესებულება ემსახურება ფრანგულ ბრანჩის კლასიკას, როგორიცაა Croque Monsieur (ლორი და შვეიცარული ყველი ბრიოშზე) და Croque Madame სენდვიჩები (ლორი და შვეიცარიული ბრაშზე, მაგრამ შემწვარი კვერცხით); ფრანგული სადღეგრძელო სახლში დამზადებული ბრიოშით და შებოლილი ბეკონით; კვერცხი ბენედიქტე, მიირთვით კანადურ ბეკონთან ერთად; კვერცხი ფლორენციული, მიირთვით ისპანახთან ერთად; დანორვეგიენის კვერცხი, მიირთვით ორაგულით. ტარტინის სხვა გამორჩეული სპეციალობებია: ტუნისური საუზმე (ორი მოხარშული კვერცხი სემოლინასთან ერთად, შემწვარი წიწაკა, წიწაკა და შრირაჩას სოუსი), ქათმის მარინირებული პაილარი და შემწვარი ქათმის სენდვიჩი, რომელიც მიირთმევს ფოკაჩიაში შებოლილ ბეკონთან, რუკოლასთან, ჩედართან, გუაკაოლასთან ერთად. და ხალაპენოსი.

მეზობლობა: ვესტ სოფელი, მანჰეტენი.

Nom Wah

ის, რაც დაიწყო, როგორც ჩაის სალონი და საცხობი 1920 წელს, მას შემდეგ გადაიზარდა მშიერი ადგილობრივი მოსახლეობისთვის და ვიზიტორებისთვის, ორიგინალური Nom Wah რესტორანით, ჩინეთში, Doyers St-ზე და ფორპოსტი ნოლიტაში. რესტორანი ცნობილია შემწვარი ღორის ფუნთუშებით; ნუშის ნამცხვრები; ორთქლზე მოხარშული ლოტოსის, ფენიქსისა და წითელი ლობიოს ფუნთუშები; კრევეტები, ქათამი და ღორის სიუ მაი; და შანხაის სტილის წვნიანი პელმენი; მენიუში ასევე იპოვით ფავორიტებს, როგორიცაა ბლინები და კვერცხით შემწვარი ბრინჯი. ჩამოიბანეთ ყველაფერი ოლონგის, ჟასმინის ან ქრიზანთემის ჩაით.

მეზობლობა: Chinatown და Nolita, მანჰეტენი.

ვესელკა

სთავაზობენ ტრადიციულ უკრაინულ კერძებს მეორე ავენიუსა და მეცხრე ქუჩის კუთხეში ისტ-ვილიჯში 1954 წლიდან, ვესელკას ბრანჩ მენიუში წარმოდგენილია ხელნაკეთი პიეროგი (პელმენტები ათქვეფილი კვერცხით, ბეკონით, კარტოფილით და ჩედარით), კვერცხები ბენედიქტე ორაგულთან ერთად. და კარტოფილის ბლინები და ვაფლი, დამზადებული ახალი ხილით, ათქვეფილი კრემით და ნეკერჩხლის სიროფით. თუ მადა დაგიმუშავდათ, შეუკვეთეთ კოზაკის თასი, რომელსაც მოყვება ოთხი პიეროგი, ორიკვერცხი და ბეკონი, ძეხვი ან კიელბასა. ვესელკა, სხვათა შორის, უკრაინულად ითარგმნება როგორც "ცისარტყელა".

მეზობლობა: ისტ სოფელი, მანჰეტენი.

Locanda Verde

თუ საუკეთესო იტალიური ბრანჩის ხასიათზე ხართ, გაემგზავრეთ Locanda Verde-ში მოდურ TriBeCa-ში, ისეთი სპეციალობების სანახავად, როგორიცაა ქონდარი კაპრეზეს ომლეტი და რიგატონი ცხვრის ბოლონეზი პიტნით და ცხვრის რძისგან დამზადებული რიკოტათ. დააკმაყოფილეთ თქვენი ტკბილი კბილი ლიმონის რიკოტას ბლინებით, ყავისფერი კარაქის ვაფლებით და კრემით სავსე დონატებით, ან მიირთვით პიემონტეს ტარტარ სტეიკი (ვაგიუ საქონლის ხორცი თხილით და შავი ტრიუფელით). შეინახეთ ადგილი დესერტისთვის, რომელიც შეიცავს იტალიურ ფუნთუშებს, პანაკოტას და სხვა ტკბილ კერძებს.

მეზობლობა: TriBeCa, მანჰეტენი.

ხუთი ფოთოლი

ავსტრიული სტილის ბრანჩისთვის ბრუკლინში, გაემართეთ Five Leaves-ში, რომელიც მდებარეობს მაკკარანის პარკის მოპირდაპირე მხარეს გრინპოინტში. კრუასანი, ცხარე ჰარისას ქათმის ღვეზელები და ღორის ან ისპანახით დამზადებული რულეტების ასორტიმენტი და ადგილზე გამომცხვარი ფეტა, ხოლო სხვა ავსტრალიური ბრანჩის პროდუქტები, როგორიცაა ავოკადოს სადღეგრძელო, რიკოტას ბლინები და პავლოვა ასევე გამოჩნდება მენიუში. არ გამოტოვოთ მაროკოს სკრამბლი, რომელსაც მოყვება სანელებლებიანი წიწიბურა, ავოკადო, შემწვარი მაწონის პური და მერგესის სოსისი.

მეზობლობა: გრინპოინტი, ბრუკლინი.

სამაჯურის საყელო

პარტ კაფე და ბარი, Hi-Collar გთავაზობთ იაპონური ლანჩის ეკლექტიკურ ნაზავს, როგორიცაა ღორის კაცუს სენდვიჩები, ოსაკას სტილის ომლეტები, სენდვიჩებიმზადდება სეზონური ხილისგან, იაპონური ცხელი ნამცხვრებისგან (ბლინები) და ომურიცისგან (ომლეტი, რომელიც ბრინჯზე ტომატის სოუსით და ბეკონით მიირთმევენ), ასევე სხვადასხვა ყავისა და ჩაის. ის ასევე ცნობილია იაპონური ვისკისა და საკეს შთამბეჭდავი კოლექციით, თუ თქვენ ეძებთ უფრო მეტ კულტურულ სასმელის გამოცდილებას, ვიდრე თქვენი საშუალო სასმელი.

მეზობლობა: ისტ სოფელი, მანჰეტენი.

Tim Ho Wan

ადგილმდებარეობებით მთელ მსოფლიოში, მათ შორის ორი ნიუ იორკში (აღმოსავლეთის სოფელი და ჯოჯოხეთის სამზარეულო), ტიმ ჰო ვანი ცნობილია შეკვეთით დამზადებული გემრიელი დიმ-სამით, BBQ ღორის ფუნთუშებით, ორთქლზე მოხარშული ბრინჯის რულონებით. ორთქლზე მოხარშული კვერცხის ნამცხვრები და ტაფაზე შემწვარი ტურნიკის ნამცხვრები, სხვა შეთავაზებებს შორის. კონჯი ღორის ხორცით და დაკონსერვებული კვერცხით კიდევ ერთი პოპულარული არჩევანია, ხოლო დესერტებში შედის ტაფაზე შემწვარი მოჩი, დამზადებული შავი ბრინჯით და ანანასი და ტკბილი ტაროს კრემი საგოსა და ქოქოსით.

მეზობლობა: East Village და Hell's Kitchen, მანჰეტენი.

ჯეკის ცოლი ფრედა

მიიტანეთ თქვენი მადა Jack's Wife Freda-სთან, პოპულარულ ბრანჩზე, რომელიც მოგიტანათ ოჯახმა სამხრეთ აფრიკიდან და ისრაელიდან, სამი ლოკაციით მანჰეტენის ირგვლივ სოჰოში, ჩელსიში და ვესტ ვილიჯში. თქვენ იპოვით ხმელთაშუა სტილის შეთავაზებების შესანიშნავ ნაზავს ჰალუმის ყველით, ასევე კომფორტულ საკვებს, როგორიცაა მაცოს ბურთის წვნიანი, ბოსტნეულის კარი, ქათმის შნიცელი, ქათმის ქაბაბი და პერი-პერის ქათამი, რაც თქვენი საყვარელი ებრაელი ბებიის მიერ გამოყენებული საჭმელს მოგაგონებთ. გასაკეთებლად.

მეზობლობა: სოჰო, ვესტ-ვილიჯი და ჩელსი, მანჰეტენი.

კოპიტიამი

გაიცანი ნიონიას სამზარეულო (მალაიზიური და ჩინური სამზარეულოს ტრადიციების გემრიელი ნაზავი ჰოლანდიურ, პორტუგალიურ და ბრიტანულ გავლენებთან) კოპიტიამში, რაც ჰოკიენის ენაზე ითარგმნება როგორც „ყავის მაღაზია“. დაიწყეთ კაიას კარაქის სადღეგრძელოებით, მომზადებული ტკბილი ქოქოსის ჯემით, ან მალაიზიური სტილის რომელიმე ფრანგული სადღეგრძელოებით (დამზადებულია Milo შოკოლადის ფხვნილით და შესქელებული რძით ან არაქისის შაქრით), ან ჩაასხით ნასი ლემაკში (ქოქოსის ბრინჯი კიტრით, შემწვარი ანჩოუსი)., არაქისი, სამბალის სოუსი და მოხარშული კვერცხი). სხვა დელიკატესებს მიეკუთვნება თევზის ბურთის წვნიანი და ტაფა (ახალი ბრტყელი ფქვილის ნუდლები, სოკო, შემწვარი ანჩოუსები და ღორის ხორცი).

მეზობლობა: ქვედა ისტ-საიდი, მანჰეტენი.

შაქრის ფრიალი

გაემგზავრეთ ასტორიას ფილიალში N ან W მატარებლით მანჰეტენიდან 30-ე გამზირის გაჩერებამდე. უძირო ბრანჩი ხელმისაწვდომია Sugar Freak-ში პარასკევს, შაბათს და კვირას, ისევე როგორც სამხრეთისა და კრეოლური ნაკბენები, როგორიცაა ბეინეტის სლაიდერები (დამზადებული ათქვეფილი კვერცხებით, ცხარე მაიონეზით და პრალინის ბეკონით), ორცხობილა და სოუსი, ქათამი და ვაფლი ბენედიქტი, კრევეტები კრეოლი და ყველის მარცვლები, ჯამბალაია და კვერცხი. მიირთვით ლუიზიანას კერძები, როგორიცაა Sazerac, Pimm's Cup ან Hurricane, ან აირჩიეთ შებოლილი ნეგრონის ან როზმარინის Aperol spritz.

მეზობლობა: ასტორია, ქუინსი.