მონრეალის ყველაზე რომანტიკული რესტორნები (პაემნის ღამე)

2024 ავტორი: Cyrus Reynolds | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2024-02-08 09:10

საიდუმლო არ არის, რომ მონრეალი არის კულინარიული მექა, მაგრამ, როგორც ჩანს, არჩევანის გაუთავებელი რაოდენობა ქალაქში შეიძლება იყოს აბსოლუტური იმ ვიზიტორებისთვის, რომლებმაც არ იციან საიდან დაიწყონ. რომანტიკული კერძების ვარიანტები მონრეალში ისეთივე მრავალრიცხოვანია, საყვარელი და ინტიმური ბისტროებით თითქმის ყველა ქუჩის კუთხეში.

ეს ასევე ნიშნავს, რომ არსებობს ვარიანტები ყველა შემთხვევისთვის, ყველა გემოსთვის და ყველა ბიუჯეტისთვის. თუ გსურთ ჩვეულებრივი საღამო მადის და ცოცხალი მუსიკით, თუ ელეგანტური დასაჯდომი კერძი, რომელიც მომზადებულია გამორჩეული შეფ-მზარეულის მიერ, მოეპყარით საკუთარ თავს და თქვენს პარტნიორს მონრეალის რომანტიული და კრეატიული კულინარიული სცენით.

Le P'tit Plateau

შეგიძლიათ იპოვნოთ შესანიშნავი ფრანგული სამზარეულო დედამიწის ძირში, ისე, როგორც თქვენ ხართ, ერთ კვარტალში მონ-როიალის გამზირის სამხრეთით, პლატოზე. გაგიმართლათ, რომ მოეწყოთ ორ ათზე მეტი ადამიანი პატარა, მაგრამ მომხიბვლელი ღია სამზარეულოს სასადილოში. ეს არის საკუთარი ღვინის რესტორანიც, ბონუსი, თუ გავითვალისწინებთ რამდენად კარგად არის მომზადებული კერძები, დაწყებული იხვის მაგრეთი და დამთავრებული ძვლის ბატკნით. მშვენიერი ადგილია, როდესაც გსურთ მიირთვათ ხორცისმჭამელი საყვარელი ადამიანი მაღალი კლასის სამზარეულოთი დრესკოდისა და მაღალი ფასის გარეშე.

L'Express

L'Express არის მონრეალის დაწესებულება მას შემდეგ, რაც გაიხსნა თავისი კარები სენტ-დენის ქუჩაზე 1980 წელს. იყიდეთ შეუზღუდავი მწნილის ქოთანი, უძირო პურის კალათა, ხმამაღალი, მაგრამ ელეგანტური ხალხი და, რა თქმა უნდა, ღვინის სია, რომელიც იმდენად გრძელია, რომ თქვენ ისარგებლებთ ხელთ არსებული სომელიეებით. ეწვიეთ, თუ თქვენ გაქვთ ხასიათზე ელეგანტური, მაგრამ არასასიამოვნო პარიზული ატმოსფერო ასის სერვისით, ღვინის ნებისმიერ ფასად და შესანიშნავი კერძებით. სცადეთ სტეიკის ტარტარი კარტოფილთან ერთად, დააგემოვნეთ ორაგული და გაისეირნეთ რამდენიმე რისკი, როგორიცაა ხბოს ნაზი და ტკბილი ღვიძლის სტეიკი.

Maison Boulud

ლიონელმა დანიელ ბულუდმა, მიშლენის ვარსკვლავის მქონე შეფმა, რომელმაც გახსნა ათზე მეტი რესტორანი ნიუ-იორკში და მთელ მსოფლიოში, გახსნა Maison Boulud მონრეალის პრესტიჟულ სასტუმრო Ritz-Carlton-ში 2011 წელს; მას შემდეგ ის უდიდესი დარტყმაა.

დეკორი, სერვისი და უნაკლო მოპირკეთება ამ მდიდრულ ცენტრში მდებარე დანიშნულების ადგილას, რომელიც მდებარეობს მონრეალის ოქროს მილის უბნის შუაგულში, ამართლებს იმ დიდ ჩეკს, რომელსაც მიიღებთ ჭამის ბოლოს. რაც შეეხება ჩაცმის კოდს, ის არის "ჩვეულებრივი ელეგანტური, არ არის საჭირო ქურთუკი ან ჰალსტუხი."

ევროპა

იმიტომ, ვის არ უნდა, რომ ჰონორარივით მოექცნენ? შეიყვანეთ ევროპა, ჩინებული სასადილო დაწესებულება მონრეალის ცენტრში ოქროს მილის რაიონში, რომელიც გახსნა ცნობილმა შეფ-მზარეულმა ჟერომ ფერერმა.

ეს ძვირია, მაგრამ ჩათვალეთ, რომ ინვესტიციაა გამოცდილებაში, მეხსიერება ნაკლებად სავარაუდოა, რომ მალე გაქრება. TripAdvisor-მა ის საუკეთესოდ დაასახელარესტორანი კანადაში და ერთ-ერთი საუკეთესო მსოფლიოში, ასე რომ თქვენ შეგიძლიათ დარწმუნებული იყოთ, რომ თქვენი ფული კარგად იხარჯება. რესტორნის ელეგანტური ინტერიერი ასახავს საკვების თანაბრად მაღალ პრეზენტაციას, რაც არაფრით ჩამორჩება მხატვრულობას. ჩაცმის კოდი არის „ბიზნეს ელეგანტური“, ასე რომ, ნუ დაზოგავთ ამაოებს.

ჰუგანი და ბოფორტი

მდებარე Angus Shops-ის ტერიტორიაზე, განახლებული სარკინიგზო წარმოების კომპლექსი, Hoogan et Beaufort აღჭურვილია სამრეწველო სტილებით, მაღალი ჭერით და ღია ზედა სხივებით, შენობის არც თუ ისე შორეული წარსულის წყალობით. ასევე აღჭურვილია ხის ღუმელით, Hoogan et Beaufort არის ადგილი, სადაც თქვენ მოიტანთ თქვენი ცხოვრების კერძებით შეპყრობილ სიყვარულს, ვისაც სურს განიცადოს კრეატიულობა აღვირახსნილად, კვებეკის საბაზრო სამზარეულოს მოძრაობის ავანგარდში. ეს არის ერთობლიობა მათთვის, ვისაც უყვარს ახალი გემოები და ჩვეულებრივი, ხმაურიანი ატმოსფერო ტრადიციული კერძებით, რომლებიც მიირთმევენ ოფიციალურ ატმოსფეროში, რომელიც ხშირად ასოცირდება კარგ სადილთან.

ივნისი I

Junichi Ikematsu, სავარაუდოდ, მონრეალის სუშის მზარეულების სათავეშია. ის არის ოფიციალურად გაწვრთნილი იაპონელი სუშის შეფ-მზარეული, რომელიც ოსტატია კლასიკური სუშისა და საშიმის კერძების სახით, რომელიც მზადდება მისი Laurier West რესტორნის საზღვრებში, Jun I..

იკემაცუ უარს იტყვის ლამაზად დამუშავებასა და ზედმეტად პრეზენტაციაზე, ურჩევნია თევზის ხარისხმა თავისთავად ისაუბროს. ჩაცმის კოდი არ არის, მაგრამ გამოიყურებოდე სუფთად და შესანიშნავად რომ მოერგოს.

Nil Bleu

ერთსა და იმავე საერთო თეფშიდან ხელებით ჭამის დროს ადამიანებს ერთმანეთთან შეერთების საშუალება აქვს, სულ მცირე ერთი ღამის განმავლობაში, რაც მხოლოდ Nil Bleu-ს მიმზიდველობის ნაწილია, სავარაუდოდ მონრეალის საუკეთესო ეთიოპიური რესტორანი.

მენიუშიც არის რაღაც ყველასთვის, მათ შორის ვეგანური და უგლუტენო ვარიანტები. სადეგუსტაციო მენიუ ორი ადამიანისთვის არის ის, რასაც ბევრი ბრუნდება, ცხვრის ხორცის, ქათმის, ფილე მინიონის, წიწაკის, ბარდას, ოსპისა და ბოსტნეულის სემპლერებით, რომლებიც მსახურობენ ინჟერასთან, გლუტენის გარეშე ღრუბლის მჟავე პურთან ერთად, რომელიც ემსახურება როგორც ჭურჭელს. დახვეწილი არომატის ფონი. დაბალი განათება ხელს უწყობს ინტიმურ, რომანტიულ ატმოსფეროს.

ტოკე

Normand Laprise, Toqué!-ის თანადამფუძნებელი და ოდესღაც აღმასრულებელი მზარეული, არის კვებეკის მაღალი სამზარეულოს პიონერი, ზედმიწევნით მომზადებული კერძებით სავსე ადგილობრივი ინგრედიენტებით, ველური ცნებებით და განსაცვიფრებელი გემოს კომბინაციებით. ტოკე! არის კანადის ერთ-ერთი საუკეთესო მაგიდა და ქვეყნის ერთ-ერთი ელიტარული წევრი Relais et Châteaux, საფრანგეთში დაფუძნებული ძვირადღირებული სასტუმროებისა და რესტორნების საერთაშორისო სტიპენდია, რომელიც საოცრად მღელვარეა იმის მიმართ, თუ ვის უშვებენ მათ წრეში.

არა ტოკე! არის შრომატევადი, რადგან მომსახურება საკმაოდ მეგობრული და მიწიერია. და თქვენ ნამდვილად არ გჭირდებათ ქურთუკი და ჰალსტუხი კარებში გასასვლელად, მაგრამ ჩაიცვით ჭკვიანურად. შეგიძლიათ შეუკვეთოთ a la carte ან წახვიდეთ დეგუსტაციის მენიუზე არჩევითი ღვინის წყვილებით. მდებარეობს მონრეალის უდიდეს კონვენციურ ცენტრთან, პალესთანdes Congrès, Toqué მოთავსებულია ძველ მონრეალსა და Chinatown-ს შორის, რაც სადილის შემდეგ სასიამოვნო გასეირნებას ქმნის, იმ პირობით, რომ ამინდი თანამშრომლობს.

მილოსი

მონრეალის საუკეთესო ბერძნული რესტორანი ასევე არის ქალაქის ყველაზე საოცნებო რესტორანი, თუმც მხოლოდ მისი თეთრი ფარდების წყალობით, რომელიც ზიანდება ირგვლივ ფანჯრებზე, როგორც რომანტიული რომანის სცენა. ყველაზე ცნობილი ულტრა სუფთა თევზითა და ზღვის პროდუქტებით, რომელიც რამდენიმე საათით ადრე იყო დაჭერილი, მილოსი არ არის იაფი, მაგრამ კერძები მოყვება კარგი მომსახურებით, ელეგანტური გარემოთი და დიდი პორციებით. საკვების ხარისხი იმდენად ავთენტურია, რომ კრუტონების დამზადებაც კი შესაძლებელია საბერძნეთიდან შემოტანილი პურისგან, რაც მილოსს აქცევს ქალაქის ყველაზე რეიტინგულ ბერძნულ რესტორანს და მონრეალის ერთ-ერთ საუკეთესო სასადილო გამოცდილებას მთელს მსოფლიოში.

თუ თქვენ ეძებთ რაიმე უფრო ხელმისაწვდომს, სცადეთ Milos-ის ლანჩი მენიუ ან გვიან ღამის მენიუ, რომელიც მოიცავს არჩევანს სტარტერის, ძირითად და დესერტს ფიქსირებულ ფასად.

Les Enfants Terribles

Montreal ბისტრო და ფრანგული brasserie Les Enfants Terribles აქვს ექვსი ლოკაცია მონრეალში და მის გარშემო. მაგრამ თარიღისთვის, თქვენ გსურთ დაჯავშნოთ მისი Au Sommet PVM მდებარეობისთვის. იგი მდებარეობს მიწის ზემოთ 44 სართულზე, ეს არის მონრეალის ერთ-ერთი ყველაზე მაღალი რესტორანი წარმოუდგენელი ხედებით. ატმოსფერო გონივრული ყოველდღიურია და საკვები მერყეობს კომფორტიდან დაწყებული კვებეკოის ელეგანტურ სამზარეულომდე, მენიუთ, რომელიც რეგულარულად იცვლება უახლესი, სეზონური საკვების ჩართვით.

ბაროკო

მიიარეთ სამზარეულო სამხრეთ საფრანგეთიდან ესპანური ელფერით და მიირთვით რესტორანში, რომელიც მოჯადოებულ გროტოს ჰგავს. პაელა მათი ერთ-ერთი ვარსკვლავური კერძია და სავსეა კალმარით, კრევეტებით, სკალოპებით, სისხლიანი სოსისით, ჩორიზოთ და ლობსტერითაც კი.

ცნობილი თავისი კოქტეილებით, ასევე კარგად მომზადებული კერძებითა და უმაღლესი დონის მომსახურე პერსონალით, ბაროკოს სუსტად განათებული, ციხე-სიმაგრის მსგავსი გარემო აფრქვევს პაემნის ღამეს. რესტორანი ასევე იღებს მხოლოდ 18 წელზე უფროსი ასაკის კლიენტებს, რაც მას კიდევ უფრო იდეალურს ხდის რომანტიული საღამოსთვის.

La Colombe

1989 წლის გახსნიდან წლების განმავლობაში La Colombe იყო მონრეალის საუკეთესო ღვინის რესტორანი. მას შემდეგ კონკურენცია ჯერ კიდევ გაიზარდა, მაგრამ ის კვლავ სამეულშია ღირებულების, მომსახურებისა და ხარისხის მიხედვით.

პატარა ბისტრო პლატოზე, ეს პატარა სასადილო ოთახი ემსახურება შესანიშნავ ფრანგულ სამზარეულოს მოსაპარად, ყოველდღიური ფიქსირებული მენიუთი, რომელიც მოიცავს წვნიანს, ძირითად კერძს, დესერტს და ყავას, ან ერთ-ერთ ყველაზე დიდ ნაჭერს. შემწვარი ფუა-გრა, რომელიც ოდესმე გინახავთ.

ექსკლუზივი არ არის შეფასებული, რადგან რესტორანს მხოლოდ ორი სხდომა სჭირდება ღამით, ამიტომ დაჯავშნა აუცილებელია. La Colombe-ს აქვს ელეგანტური, მაგრამ მიწიერი განცდა, და რადგან რესტორანში თქვენთან ერთად არავინ არის, სასადილოებს შეუძლიათ ჩაიცვან ან ჩაიცვან ისე, როგორც მათ მიზანშეწონილად მიიჩნევენ. ჩათვალეთ ეს მთავარი თარიღის დანიშნულება მაღალი დონის ატმოსფეროსთვის, მაგრამ გონივრული ფასით.

Auberge St. Gabriel

ობერჟის წმინდა გაბრიელი არისუძველესი შენობა მონრეალში, რომელიც აშენდა 1688 წელს, და უძველესი სასტუმრო ჩრდილოეთ ამერიკაში, ალკოჰოლური სასმელის ლიცენზიით, რომელიც მიენიჭა 1754 წელს. გავრცელებულია ჭორებიც კი, რომ მას ასვენებენ.

არ არის ის, რომ მოჩვენებები განსაკუთრებით რომანტიკულები არიან, მაგრამ Auberge St. ქალაქში არსად არ არის ისეთი, როგორიც ეს ადგილია, ძველისა და ახლის, რუსტიკისა და ელეგანტურის, ძველი სკოლის სტანდარტებისა და კედელზე მიღწეული ახირება.

უფრო რომანტიკული კერძისთვის ზაფხულში გაემგზავრეთ სასადილო ოთახში ან ტერასაზე სადილისთვის, სადაც შერწყმულია ფრანგული და კვებეკის ბაზრის სამზარეულო, ყველაფერი შემწვარი ხორციდან დაწყებული ელეგანტური ფუა-გრამდე და შვეიცარიული ფონდიუ კერძით, რომელიც მოყვება ჭურჭლის პროდუქტებს..

Maison Saint-Paul

Maison Saint-Paul სპეციალიზირებულია ცქრიალა ღვინოებზე, ჭიქით ან ბოთლში, და მიუხედავად იმისა, რომ მენიუ ძირითადად ფრანგული ჯიშებისგან შედგება, ასევე შეგიძლიათ იპოვოთ ესპანური კავა, იტალიური პროსეკო და ღვინოების დიდი არჩევანი. თუ თქვენს სერვერს სთხოვთ სწორ ბოთლს, პერსონალი გადასცემს სახლის საბერს და შემოგთავაზებთ თქვენ და თქვენს სწრაფ გაკვეთილს, თუ როგორ უნდა გახსენით ბუშტუკების ბოთლი უსაფრთხოდ.

საჭმელი არის აზიური, ფრანგული, იტალიური და კვებეკის გავლენის საერთო ნაზავი. მაგალითი: სცადეთ მაღალი კლასის ფო სკალოპით, კრევეტებით, კუნთებით, მოლუსკებით, რვაფეხა, ტემპურა კიბორჩხალა, ლობსტერი და ფილე მინიონი. ადგილი შუაღამის შემდეგ კლუბის ატმოსფეროში იქცევა, ასე რომთუ გინდოდა დარჩენა და ცეკვა, შეგიძლია. ეს შესანიშნავი ადგილია ორმაგი ან სამმაგი პაემნებისთვის, ასე რომ თქვენ შეგიძლიათ გააზიაროთ ერთი ან მეტი ბოთლი და შემდეგ დარჩეთ ღამით.

სიყვარული

რომანტიკული რესტორნები, როგორც წესი, ფოკუსირებულია სტეიკის ან ახლად დაჭერილი ზღვის პროდუქტების პრემიუმ პროდუქტებზე. LOV არის მცენარეული რესტორანი, მაგრამ არ არის აუცილებელი იყო ვეგანი ან ვეგეტარიანელი, რომ გიყვარდეს ეს რესტორანი.

LOV-ს აქვს რამდენიმე ლოკაცია ქალაქის ირგვლივ, ერთი ცენტრალურად მდებარეობს ძველ მონრეალში. შეგიძლიათ შეუკვეთოთ კერძი, როგორიცაა შავი ლობიოს ღვეზელი ბურგერი, ან შეუკვეთოთ სხვადასხვა სტარტერები გასაზიარებლად. დაასრულეთ თქვენი ჯანსაღი კვება მათი ერთ-ერთი ორგანული ლუდით, ჭიქა ღვინით ან ახლად დამზადებული სახლის კოქტეილით.

Modavie

2021 წელს Modavie დროებით დაიხურა

ღვინო, ცხვრის ხორცი და მთელი ის ჯაზი. ასე ტრიალებენ ისინი Modavie-ში, ძველი მონრეალის თავშესაფარში, მენიუთი, რომელიც აერთიანებს ფრანგული ინსპირირებულ კერძებს ხმელთაშუა ზღვის კერძებთან ცოცხალი ჯაზის ხმებით.

საჭმელსა და სასმელს მიირთმევენ დღის ნებისმიერ საათში, მაგრამ თუ ცოცხალი მუსიკის გამოცდილებას ეძებთ, უნდა ეწვიოთ სადილს ან შაბათ-კვირას. ატმოსფერო იგრძნობა მყუდრო პარიზულ ბისტროში, ხოლო რეალურ დროში ჯაზი არის ბოლო შეხება, რომელიც დროში გადაგიყვანთ თქვენ და თქვენს პარტნიორს მონმარტრის მხატვრებით დატვირთულ ბარებში. თუ თქვენ ეძებთ რომანტიკულ გარემოს, მაგრამ ძვირადღირებული კერძების გარეშე, შეგიძლიათ ასევე დალიოთ ღვინო ან აპერიტივი სადილის წინ.ცოცხალი მუსიკის ერთ-ერთი სესია.