საუკეთესო რესტორნები ბირმინგემში, ალაბამა

2024 ავტორი: Cyrus Reynolds | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2024-02-08 09:10

ყველაზე დიდი ქალაქი ალაბამას შტატში, ბირმინგემი შესანიშნავი ადგილია საჭმლის მოყვარულთათვის. გსურთ თუ არა ადგილობრივი ლუდის მირთმევა შეშაზე გამომცხვარი პიცაზე ჭამისას, მიირთვით რამენი გვიან ღამით, ან მიირთვით სამხრეთული კომფორტის საკვები, ქალაქის რესტორნები გთავაზობთ მრავალფეროვან ვარიანტს ყველა ბიუჯეტისთვის. განსაკუთრებული შემთხვევებისთვის, ელეგანტური Highlands Bar and Grill in Five Points South სავალდებულოა, ხოლო ოჯახებთან ერთად ისარგებლებენ უფრო მშვიდი ადგილებით, როგორიცაა John's City Diner ან Trattoria Zaza. დაწყებული სანაპირო ტრაფიკიდან Automatic Seafood-სა და Oysters-ში დაწყებული სახლში დამზადებული ნამცხვრებისა და მაკარონის Essential-ში, თქვენ არ შეგიძლიათ არასწორი კვება ბირმინგემის რომელიმე ამ საუკეთესო რესტორანში.

ავტომატური ზღვის პროდუქტები და ოსტერები

სასადილო ოთახით, რომელიც აღჭურვილია ნაქსოვი განათებით, Adirondack-ის სკამები გარე გაზონზე და ახალი ზღვის პროდუქტები, რომლებიც მოპოვებულია ახლომდებარე ყურეში, Automatic Seafood and Oysters აგზავნის სასადილოებს მოდუნებულ პლაჟის ქალაქში. საჭმელს აქვს იგივე ელეგანტური, მაგრამ მოდუნებული ატმოსფერო; მიირთვით ყურის, აღმოსავლეთისა და დასავლეთის სანაპიროების ხამანწკები ვრცელ ნედლეულ ბარში, ან დასახლდით ჯიხურში ფავორიტებისთვის, როგორიცაა ნაზი რვაფეხა a la Plancha და იხვის მსუქანი ბრაკონიერებული თევზი. Automatic ასევე ემსახურება შაბათ-კვირის ბრანჩს, სთავაზობს ზღვის პროდუქტებზე ორიენტირებულ კერძებს, როგორიცაა ტუნას საუზმის სენდვიჩი და თევზის ტერინი, ასევე ფრანგული სადღეგრძელო.და ორმაგი დასტა სახლი ბურგერი.

Highlands Bar and Grill

ეს ფრანგული შთაგონებული რესტორანი Five Points South-ში მუდმივად ერთ-ერთი საუკეთესოა ქალაქში და დაჯილდოვდა, როგორც ჯეიმს წვერის ფონდის ყველაზე გამორჩეული რესტორანი 2018 წელს. ასევე შესანიშნავი ადგილია განსაკუთრებული შემთხვევისთვის სადილისთვის. მბრუნავი მენიუ დატვირთულია მდგრადი, სეზონური ინგრედიენტებით - ბევრი შეფ/მფლობელი ფრენკ სტიტის ფერმაშია მიღებული. იფიქრეთ ვენის ხორცზე, ღორის ხორცზე, მუქ მწვანილებზე და ძირფესვიანებულ ბოსტნეულზე შემოდგომაზე და ზამთარში, გაზაფხულზე და ზაფხულში უფრო ნათელი საკვებით, როგორიცაა ზღვის პროდუქტები და ორგანული ხილი. მენიუში ყოველთვის ერთი პუნქტი: ქვაზე დაფქული გამომცხვარი ღვეზელი. არ გამოტოვოთ დესერტი: საკონდიტრო მზარეულმა დოლესტერ მაილსმა მიიღო ჯეიმს წვერის ჯილდო მისი ტკბილი შემოქმედებისთვის, როგორიცაა ქოქოსის პეკანის დეკადენტური ნამცხვარი.

Yo' Mama's

რომელსაც მართავს დენის და კრისტალ პეტერსონის დედა-შვილების გუნდი, ეს ჩვეულებრივი სამხრეთ სადილის ადგილი ქალაქის ცენტრში პოპულარულია როგორც ბიზნეს ხალხში, ასევე ოჯახებში. კლიენტები რიგზე დგანან სამუშაო დღეებში დილის 8 საათიდან 14:30 საათამდე, ისევე როგორც თვის მეორე და ბოლო შაბათს სულის საკვების ძირითადი პროდუქტებისთვის, როგორიცაა ქათამი და ვაფლი, კრევეტები და გრილი, შემწვარი ღორის ხაჭო, ცხელი ფრთები, მწვანილი, ხახვი, და მაკარონი და ყველი. არ გამოტოვოთ ხელნაკეთი წითელი Tropical Splash Punch.

ღუმელის ჩიტი

მობრძანდით ძროხის ქონის "სანთლისთვის" - სოფრიტოში მოცურავე ცეცხლმოკიდებული ცხიმის ნატეხი - და დარჩითგემრიელი ესპანური და სამხრეთ ამერიკული პატარა თეფშები, ყველა ღია ცეცხლზე მოხარშული. იდეალურია დიდი ჯგუფებისთვის ან მშიერი დუეტებისთვის, მენიუ დაყოფილია შვიდ ნაწილად, დაწყებული საჭმლისგან, როგორიცაა ეშმაკი კვერცხები და ესპანური ჭურჭლის პროდუქტები ზღვის პროდუქტების თეფშებამდე, როგორიცაა ყურის თევზი ხრაშუნა ბეკონით, ხალაპენიო და დაშაქრული თხილით. გამორჩეული კერძები მოიცავს სეზონურ პაელას და მარკეტის მთლიან თევზს, რომელიც მიირთმევს ჩიმიკურით და შემწვარი ლიმონით.

არსებითი

ეს ჰაეროვანი, ევროპული სტილის ბისტრო ემსახურება ლანჩსა და ვახშამს ოთხშაბათიდან შაბათის ჩათვლით, ასევე შაბათ-კვირას. მფლობელი და საკონდიტრო მზარეული Kristen Farmer Hall-ის ქონდარი პური და სტარტერები აუცილებელია. სცადეთ სოკოს სადღეგრძელო სახლის მაწონზე ან ქათმის ღვიძლის ტოსტი ალუბლის მოსტარდასთან და მწნილთან ერთად. ქსელისთვის, თქვენ არ შეგიძლიათ შეცდეთ ნულიდან დამზადებული მაკარონი, როგორიცაა უბრალო რიგატონი chorizo bolognese-ით და მანჩეგოთი. შეინახეთ ადგილი დესერტისთვის: ვაშლის კრემის ფენა ვანილის საკონდიტრო კრემით და ვაშლის კარაქით შესანიშნავია. რესტორანს ასევე აქვს ვარსკვლავური ღვინისა და კოქტეილის პროგრამა.

ჯონის ქალაქის სადილი

თუ თქვენ ან თქვენს ჯგუფში ვინმეს გაქვთ დიეტური შეზღუდვები, გაემგზავრეთ John's City Diner-ის ცენტრში, რომელსაც აქვს ვრცელი სამხრეთ და აზიური ინსპირირებული მენიუ რამდენიმე უგლუტენო ვარიანტით და ჰორმონის გარეშე ხორცით. გარდა ამისა, მათ აქვთ გამოყოფილი საბავშვო მენიუ, რომელიც სიამოვნებას ანიჭებს ყველაზე არჩევანს. აქ ვარიანტები მოიცავს მადას, როგორიცაა პიმენტო ყველი ხრაშუნა პურით და კორეული სტილის ფრთებით, დიდსულოვანი სალათებით და ბურგერებითა და სენდვიჩებით.ასევე შეგიძლიათ მიირთვათ კომფორტი, კლასიკური კერძებით, როგორიცაა მაკარონი და ყველი, ხორცის პური და თევზი და ჩიფსები.

Slice Pizza & Brew

ბირმინჰემი ცნობილია თავისი ხელნაკეთი ლუდით და შეგიძლიათ დააგემოვნოთ ლუდი რამდენიმე ადგილობრივი მწარმოებლისგან, როგორიცაა Ghost Train Brewing Company და Avondale Brewing Company ამ მშვიდ პიცერიაში. შეარჩიეთ სახლის ღვეზელები, როგორიცაა ძირითადი პესტო სახლის იტალიური სოსისით, შემწვარი წითელი წიწაკით, ალაბამას თხის ყველით და გაპარსული წითელი ხახვით; ან შექმენით საკუთარი, გლუტენის თავისუფალი ქერქისა და ვეგანური ყველის ვარიანტებით. ყველა ღვეზელი ცხვება შეშის ღუმელში. მენიუში ასევე შედის რამდენიმე სალათი, პატარა თეფშები, როგორიცაა ტოტები და გამომცხვარი ფრთები და დესერტის პიცა. Slice Pizza & Brew-ს აქვს მდებარეობები როგორც Vestavia Hills-ში, ასევე Lakeview-ში.

SAW's BBQ

Homewood-სა და South Side-ში მდებარეობებით, თქვენ არასოდეს ხართ შორს ქალაქის ზოგიერთი საუკეთესო მწვადისგან. ორივე ადგილი ემსახურება შებოლილი ხორცის თეფშებს, როგორიცაა გამოწეული ღორის ხორცი, ნეკნები და შებოლილი ქათამი ალაბამას სტილის თეთრი მწვადის სოუსით. მენიუ ასევე შეიცავს რამდენიმე სტილს "შიგთავსის კერძებს", ასევე გულიან, სამხრეთული სტილის მხარეებს, როგორიცაა გამომცხვარი ლობიო, კარტოფილის სალათი და მაკარონი და ყველი. თქვენ ასევე შეგიძლიათ მიიღოთ SAW-ის საფირმო შებოლილი მწვადის სენდვიჩები - ასევე ბურგერები, სალათები, კრევეტები და გრილი, და აუცილებლად ტკბილი ჩაის შემწვარი ქათმის სენდვიჩი - დის რესტორანში SAW's Soul Kitchen Avondale-ში.

ცხელი და ცხელი თევზის კლუბი

ეს ხუთი წერტილი სამხრეთ დანიშნულების ადგილიდანდუეტი OvenBird-ის უკან ასახავს შეფ-მზარეულებს კრის და იდი ჰასტინგსების ერთგულებას მდგრადი ზღვის პროდუქტებისადმი. ლაკონური მენიუ აერთიანებს კლასიკურ ფრანგულ ტექნიკას სამხრეთის არომატებთან. დაიწყეთ ადგილობრივი ხამანწკებით ნახევრად ნაჭუჭზე, ყველისა და ჭურჭლის თეფშით, ან კაშკაშა გაცივებული ზღვის პროდუქტების მაკარონის სალათით კრევეტებით, ლურჯი კრაბით, კიბოთი და ლიმონის ვინეგრეტით. კერძები მერყეობს ახალი ნიუ-იორკის სტრიპტიდან დაწყებული, შემწვარი კრევეტებით და გრილებით - ეს ყველაფერი სეზონურ ბოსტნეულთან ერთად, როგორიცაა ნიახურის ფესვის პიურე და ბრიუსელის სუფლე. ინტიმური გამოცდილებისთვის დაჯავშნეთ შეფ-მზარეულის დახლი, რომელიც გადაჰყურებს ღია სამზარეულოს.

Shu Shop

მდებარეობს თეატრალურ უბანში, ეს რესტორანი არის ნაწილი რამენის მაღაზია, ნაწილი გვიან ღამით იზაკაია-ბნელი, განწყობილი და შესანიშნავია შოუს შემდგომი საჭმლისთვის. დაიჭირეთ ადგილი გრძელ ბარში, გარე ეზოში ან ერთ-ერთ ინტიმურ დახურულ ჯიხურში და ისიამოვნეთ საერთო საჭმელებით, როგორიცაა შიშიტო წიწაკა, ედამამი და ტაკო ლეკვები (რვაფეხა ჰაშის ლეკვები იუზუ მაიოსთან ერთად). უფრო შემავსებლისთვის, შეუკვეთეთ ცხელი რამენის ორთქლზე მომზადებული თასი. პიკანტური მიზო ჩაშუ ღორის ხორცით აუცილებლად უნდა სცადოთ და ასევე ხელმისაწვდომია ვეგეტარიანულ და ვეგანურ ვარიანტებშიც. გსურთ შექმნათ მათი კერძები სახლში? რესტორანი ყიდის სახლში მომზადებულ სოუსებს, მარილებს და სხვა მშრალ საქონელს.

Johnny's

შეფ-მზარეული ტიმ ჰონცასი ძალისხმევის გარეშე აერთიანებს თავისი ბერძნული მემკვიდრეობის გემოს ბავშვობის არომატს მისისიპის დელტაში ამ Homewood-ის რესტორანში. ადგილობრივების მიერ წოდებული "ბერძნული პლუს სამი" ჯონი ემსახურება ტრადიციულ სამხრეთ კერძებს, როგორიცაა შემწვარი ლოქო, ჯამბალაია და წითელილობიო და ბრინჯი ბერძნულ კერძებთან ერთად, როგორიცაა კეტფედები (ბერძნული ხორცის ბურთულები) და ფასოლაკია (ჩაშუშული მწვანე ლობიო და პომიდორი). Თქვენი შეკვეთა? ხორცის პლუს სამი თეფში ლანჩი, მირთმეული ხელნაკეთი სიმინდის პურის ან საფუარის რულეტით.

Trattoria Zaza

ეს სწრაფი შემთხვევითი რესტორანი ქალაქის ცენტრში ემსახურება ქალაქის საუკეთესო იტალიურ კერძებს. დადექით რიგში ადრე, რათა დაიკავოთ ადგილი სასადილო ოთახში, სადაც შეგიძლიათ უყუროთ, როგორ ამოიღებენ მზარეულები ცხელ პიცას ღუმელიდან და ადუღებენ უზარმაზარ ქოთნებს ფეტუჩინისა და პენის. პიცის ნაჭრებისა და დამამშვიდებელი მაკარონის გარდა, მენიუში შედის სალათები, სენდვიჩები და ყოველდღიური სპეციალური პროდუქტები, როგორიცაა ჩაშუშული მოკლე ნეკნები. საუზმის პიცით, ღორის ჰაშითა და ფრანგული ტოსტებით, ბრანჩის მენიუ ასევე გამორჩეულია. Საუკეთესო ნაწილი? ყველაფერი გონივრულ ფასად.