საუკეთესო რესტორნები დუბაიში

2024 ავტორი: Cyrus Reynolds | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2024-02-08 09:22

დუბაი - ბურჯ ხალიფას, პალმის კუნძულებისა და ბურჯ ალ-არაბის სახლი - ამაყობს ყველაზე დიდი, ყველაზე მაღალი, ყველაზე დიდი და საუკეთესო ყველაფრისგან. უზენაესობის ქალაქი, საფუძვლიანია, რომ ქალაქს ასევე აქვს გამორჩეული კულინარიული სცენა. და აქ 200 სხვადასხვა ეროვნებით ცხოვრობს, კვების ვარიანტების მრავალფეროვნება მეორეხარისხოვანია.

ტრადიციული საემირატული სამზარეულოდან დაწყებული, უდაბნოს შუაგულში ფერმამდე სუფრამდე სადილამდე და მსოფლიოს ერთადერთ შვიდვარსკვლავიან სასტუმროში ძვირადღირებულ რესტორანში, აქ არის დუბაიში 12 საუკეთესო სასადილო ადგილი.

საუკეთესო საერთო ჯამში: LOWE

LOWE, რომელიც მდებარეობს Koa Canvas-ში, დუბაის ალ ბარარის უბანში, შეიძლება მიუწვდომელი ჩანდეს, მაგრამ გვერწმუნეთ: თქვენი გემოვნების კვირტები მადლობას მოგახსენებთ. 2020 წლის მარტში პირველი დაბადების დღის აღნიშვნიდან ერთი თვის შემდეგ, LOWE, ავსტრალიური ოცნების გუნდის ჯესი ბლეიკის და ქეით კრისტოუს ხელმძღვანელობით, დროებით დახურა კარი COVID-19 პანდემიის გამო. მთელი ქალაქის ერთგულების სასიხარულოდ, თანამედროვე სასადილო ადგილმა დაიწყო მისასალმებელი დაბრუნებაპატრონები მოქტეილებითა და სახლში მოყვანილი კერძებით, შთაგონებული ახლო აღმოსავლური და ავსტრალიური კერძებით, როგორიცაა ვეგემიტი და გამდნარი ყველის ტოსტი.

უფრო ექსტრავაგანტული საქმისთვის დაჯავშნეთ დაჯავშნა LOWE 2.0 Supper Club-ისთვის, ყოველთვიური ამომხტარი ვახშამი, რომელიც ემსახურება რვამდე კურსს და თქვენი არჩევანის მოქტეილებსა და სახლის სასმელებს. იხილეთ მათი ღონისძიების გვერდი მეტი ინფორმაციისთვის.

საუკეთესო ზღვის პროდუქტები: Bu Qtair Restaurant

Bu Qtair, თავისი ქაღალდის თეფშებითა და პლასტმასის სკამებით, შეიძლება ერთი შეხედვით არ ჩანდეს - მაგრამ ყოველთვის გრძელი ხაზი სხვაგვარად დაგაფიქრებთ. 1986 წლიდან მოყოლებული იმავე მენიუს ემსახურება, ჯუმერიაში მდებარე თევზის ეს ქოხი დუბაის საუკეთესო ზღვის პროდუქტად მუდმივად გამოდის. კვება მარტივია, მხოლოდ მთელი თევზი და კრევეტები - ადგილობრივად მოპოვებული თევზის ბაზრიდან დუბაიში - ბრინჯით და კარით ან პარატას პურით, როგორც გვერდით. და თუ ეს საკმარისი არ არის თქვენი დასარწმუნებლად, შეფ-მზარეულმა და სამოგზაურო დოკუმენტალისტმა ენტონი ბურდეინმა გადაიღო "No Reservations" ეპიზოდი აქ.

საუკეთესო კარგი სადილისთვის: ალ მაჰარა

ე.წ ერთადერთი შვიდვარსკვლავიანი სასტუმრო მსოფლიოში, Burj Al Arab არის დუბაის ფუფუნების განსახიერება. აქ ღამისთევა საკმაოდ პენი დაგიჯდებათ (ლუქსი, ერთოთახიანი ლუქსი იწყება დაახლოებით $1,300 ღამეში), მაგრამ თქვენ შეგიძლიათ შეხედოთ სიდიადეს სასტუმროს ერთ-ერთ ცნობილ რესტორანში დაჯავშნით. მიიღეთ მაგიდა ალმაჰარა, ბურჯ ალ არაბის საფირმო რესტორანი ოქროში მოფენილი და 260,000 გალონიანი აკვარიუმის სახლია. აქ მიშლენის ვარსკვლავი შეფ-მზარეული კიმ ჯოინი-მაურინი მიირთმევს ხიზილალას და ხამანწკებს, ახალ თევზს და 412 დოლარიანი ზღვის პროდუქტების კოშკს ორი ადამიანისთვის.

ფასების გამოტოვებისთვის, მაგრამ არა სიკაშკაშისა და გლამურში, გაემართეთ Skyview Bar & Restaurant 27-ე სართულზე ულამაზესი ქალაქის ხედებისა და ღვინის, კოქტეილების, მოქტეილების და ალკოჰოლური სასმელების სანახავად.

საუკეთესო სანახაობრივი ხედებისთვის: ვახშამი ცაში

ვახშამი ცაში ზუსტად ასე ჟღერს: სამჯერადი კვება 164 ფუტი ჰაერში. ერთ-ერთი ყველაზე უჩვეულო საჭმელი, რომელსაც ოდესმე მიირთმევთ, თქვენი მაგიდაა ჩამოკიდებული წეროს მიერ, რომელიც ნელა ტრიალებს და მოგცემთ სპარსეთის ყურის და დუბაის წარმოუდგენელი ჰორიზონტის პანორამულ ხედებს. ლანჩისა და ვახშმის მენიუ მარტივია, თქვენი არჩევანით ბურრატას სალათი ან ჰუმუსი და ყველი სამბუსეკი (არაბული კოქტეილის პური) იწყება; საქონლის ხორცი, თევზი, ქათამი ან მაკარონი ძირითადი კერძისთვის; და დესერტად შოკოლადის ნამცხვარი ან ხილი. (რა თქმა უნდა, თქვენ ასევე შეგიძლიათ დაჯავშნოთ შუადღის ჩაი ცაში დამატებითი გემოვნებისთვის). უბრალოდ ფრთხილად იყავი ტელეფონზე დაკიდება!

საუკეთესო ფერმა მაგიდამდე: Emirates Bio Farm

მდებარეობს დუბაის სამხრეთ-აღმოსავლეთით დაახლოებით 53 მილში, ალ აინში, არაბეთის გაერთიანებულ საემიროებში ყველაზე დიდ კერძო ფერმაში.ცოტა დროა მისასვლელად, მაგრამ სასადილო გამოცდილება ნამდვილად ღირს ერთსაათიანი მგზავრობა. როდესაც ჩამოხვალთ, შეუერთდით ფერმაში ტრაქტორის 45-წუთიან ტურს, რათა გაეცნოთ მდგრადი და ორგანული მეურნეობის შესახებ ამ მხარეში და აირჩიოთ უდაბნოში მოყვანილი ბოსტნეული, როგორიცაა ბოლოკი და კომბოსტო. (ტურები ტარდება ორშაბათიდან შაბათის ჩათვლით დილის 9 საათიდან საღამოს 4:45 საათამდე)

გასინჯეთ თქვენი ექსკურსიამძღოლის შრომის ნაყოფის ნიმუში შემდეგში, შეუკვეთეთ კერძი მათ ადგილზე ფერმა-მაგიდაზე მდებარე რესტორანში. მიუხედავად იმისა, რომ მენიუ ყოველკვირეულად იცვლება სეზონის მიხედვით, შეგიძლიათ ელოდოთ ისეთ კულინარიულ სიამოვნებას, როგორიცაა საუზმე მანუშე (კვერცხი, ზაატარი და ყველი), მანაკეში (შუა აღმოსავლური პური ყველით ან ზაატარით), ფატუშ (არაბული სალათი) და ხელნაკეთი სპაგეტი. ახალი ბოსტნეული და სტაფილო პესტო.

საუკეთესო საემირო: რესტორანი და კაფე ალ-ფანარი

დუბაის სამზარეულოს დიდი ნაწილი შთაგონებულია აზიით და ახლო აღმოსავლეთით, მაგრამ თუ გსურთ ტრადიციული საემირო კერძების გასინჯვა, გაემგზავრეთ ალ-ფანარში. მოგვაგონებს დუბაის 60-იან წლებში, როდესაც მეთევზეები, მარგალიტის მყვინთავები და ვაჭრები დასახლდნენ მდინარესთან-ალ-ფანართან, გვთავაზობს იმის გემოვნებას, თუ როგორი იყო ქალაქი, სანამ ის გახდებოდა თანამედროვე ბეჰემოთი, როგორიც არის დღეს. მენიუში დანგოდან (მარილწყალში მოხარშული წიწილები) ცხვრის ქაბაბებამდე და ქათმის მაჩბუთ დამთავრებული, სასადილო არის ძველი დუბაი საუკეთესოდ. მათ აქვთ მდებარეობები ალ სეფში, ალ ბარშასა და დუბაის ფესტივალის ქალაქში, მაგრამ ფესტივალის ქალაქის ადგილმდებარეობა არისპირველი.

საუკეთესო კაფე: Nightjar Coffee Roasters

მდებარეობს ალსერკალის გამზირზე, დუბაის ინდუსტრიულ კვარტალში, Nightjar Coffee Roasters იდეალური არჩევანია, სანამ არტ გალერეებსა და ხელოსანთა მაღაზიებს შორის გადახვალთ, Mirzam-ში შოკოლადის სინჯებს და საკუთარ სუნამოს Oo La Lab-ში ქმნით. კომბუჩა, ნიტრო ჩაი და ცივი მოხარშული ყავა ხელმისაწვდომია ჩამოსასხმელად (ნეკერჩხალი ამქვეყნად არ არის კარგი), ეს ყველაფერი შესანიშნავად უხდება მთელი დღის საუზმეს და კრემის ღვეზელს. აიღეთ მაგიდა, რომ სწრაფად დალიოთ და დატენოთ ბატარეები.

საუკეთესო ქაბაბებისთვის: Al Ustad

მას შემდეგ, რაც 1978 წელს გაიხსნა დუბაის ალ მანხოლის უბანში, ამ პოპულარულმა ირანულმა ქაბობის მაღაზიამ დიდი ხალხი მიიპყრო. თანამფლობელი მაჯიდ ანსარის შეფასებით, ისინი ემსახურებიან დაახლოებით 400 ადამიანს სამუშაო დღეებში, ბოლივუდის ვარსკვლავებისა და დუბაის მეფისნაცვლის შეიხ ჰამდან ბინ მუჰამედის (რომლის ფოტოები კედლებზეა დაფარული).

მენიუ ძირითადად შედგება ცხვრის ხორცისგან, ქათმის ხორცისგან, 24 საათის განმავლობაში მარინირებული იოგურტში ან სანელებლებში, როგორიცაა მშრალი ლიმონი და ზაფრანა. ჩვენ გირჩევთ შეუკვეთოთ ერთ-ერთი შერეული გრილი, რათა ერთბაშად შეძლოთ რამდენიმე ხორცის დაგემოვნება. სალათი, პიტნის ჩაი და ფინიკი შედის კვების ფასში და საკმარისი თანხა უნდა გქონდეთ ხელთ.

საუკეთესოხმელთაშუა ზღვა: BOCA

მზარეული მათეუს სტინისენის საჭესთან ერთად, ფინანსური ოლქის ეს ადგილობრივი ბრენდი ამზადებს ხმელთაშუა ზღვის ფრანგული, იტალიური და ესპანეთის სანაპიროებით შთაგონებულ ტაპასებს. მდგრადობისა და ბიომრავალფეროვნებისკენ მიისწრაფვის, BOCA იღებს ეკოლოგიურად სუფთა თევზს და ეთიკურ პროდუქტს ადგილობრივი ფერმებიდან. მენიუ იცვლება სეზონთან ერთად, თუმცა რამდენიმე ელემენტია მთავარი (პორცინის რიზოტო, გარეული სოკოთი, დამარილებული რიკოტა და შავი ტრიუფელი მართლაც გამორჩეულია). შეუთავსეთ თქვენი კვება 200-ზე მეტი ეტიკეტიდან ერთ-ერთს, რომელიც მათ ღვინის სარდაფში მოათავსეს.

საუკეთესო კულტურული გამოცდილება: შეიხ მუჰამედ ბინ რაშიდ ალ მაკტუუმის კულტურული გაგების ცენტრი

მდებარეობს ტრადიციულ სახლში ალ ფაჰიდის ისტორიულ სამეზობლოში, შეიხ მოჰამედ ბინ რაშიდ ალ მაკტუმის კულტურული გაგების ცენტრი სთავაზობს კულტურულ კერძებს, რათა დააგემოვნონ ვიზიტორებს 12 კლასიკური საემირო კერძი, მათ შორის ცხვრის მაჩბუ (მწვავე ვერსია). ბირიანი), ხბოს კურდღელი (შვრია ერთად ათქვეფილი) და ლუგაიმათი (შემწვარი ცომის ბურთულები სიროფში გაჟღენთილი). 90-წუთიანი გამოცდილების განმავლობაში, ემირატელი წამყვანი შეისწავლის საკვების მნიშვნელობას, ისევე როგორც საემირო კულტურასა და ზოგადად ტრადიციებს. საუზმე, ბრანჩი, ლანჩი და ვახშამი ხელმისაწვდომია კვირის სხვადასხვა დროს; შეამოწმეთ ცენტრივებსაიტი სრული განრიგისთვის.

საუკეთესო ამერიკული: Pacific Groove Restaurant & Lounge

Paramount Hotel Dubai, რომლის საზეიმო გახსნა შედგა 2020 წლის იანვარში, ამაყობს კალიფორნიის შთაგონებული საჭმლით ნედლი ბარით, რომელიც შესანიშნავად ჯდება სასტუმროს ძველ ჰოლივუდურ თემატიკაში. შეფ-მზარეულები ეზეკიელ კარდოზო და ლარისა მაცოლი ამზადებენ სასიამოვნო სეზონურ მენიუს, რომელშიც წარმოდგენილია სახლში დამზადებული ცევიჩე, ხის ცეცხლზე შემწვარი სტეიკები და ზღვის პროდუქტები, როგორიცაა კრევეტები და რვაფეხა. თუ ხელმისაწვდომია, აუცილებლად სცადეთ ვაგიუს 18-საათიანი მოკლე ნეკნები (მიირთმევენ კომბოსტოს, ვასაბის კარტოფილის პიურეს და პორტობელო სოკოს) ან სერფისა და ტურფის როლი (შებოლილი ორაგულით, შავი ტრიუფელის კრემით, ვაკამე და ტოგარაში).

საუკეთესო ინდოელი: Masti Dubai

მასტიში საჭმელი ისეთივე გემრიელია, როგორც ინტერიერი ლამაზი. დაიწყეთ ცეცხლოვანი ყვავილოვანი კომბოსტოს კოლივადათ და ზეციური ბადრიჯნის ბჰატათი, რომ გააზიაროთ სუფრასთან. შემდეგ გაემგზავრეთ BC პიცას, სტრაჩიატელას და კამა კარაქის ქათმისკენ, ან თამარინდის BBQ Angus ძროხის ნეკნებისკენ. ჯინის 70-ზე მეტი სახეობის და უნიკალური კოქტეილის შერჩევით (სცადეთ Sassy Lassy გამხმარი მანგოთი და მოხალული ქოქოსით გაჟღენთილი ვისკით), თქვენ ნამდვილად არ შეცდებით რაიმეს, რასაც შეუკვეთავთ ამ La Mer-ის ცხელ წერტილში. დაჯავშნეთ მაგიდა აივანზე დუბაის შორეული ხედებისთვისskyline.