ჩანდნი ჩოუკი დელიში: სრული გზამკვლევი

2024 ავტორი: Cyrus Reynolds | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2024-02-08 09:22

ყველაფერი, რასაც წარმოიდგენდით, რომ ინდოეთი იყო მღელვარე და აქტივობებით სავსე, ცოცხლდება დელიში Chandni Chowk-ში. ეს თვალსაჩინო გზა და ბაზრის მიმდებარე ტერიტორია ინდოეთის ერთ-ერთი ყველაზე ხალხმრავალი ადგილია. მიუხედავად ამისა, ის ასევე არის სადაც თქვენ მიიღებთ რამდენიმე საუკეთესო ქუჩის საკვებს, სანელებლებს და გარიგების საქონელს. დაგეგმეთ თქვენი მოგზაურობა იქ Chandni Chowk-ის ამ სრული სახელმძღვანელოთი. არ გამოტოვოთ მისი შესწავლა!

ისტორია

დღეს ძნელი დასაჯერებელია, რომ ჩანდი ჩოუკი ოდესღაც დიდებული გასეირნება და სამეფო მსვლელობის მარშრუტი იყო მუღალის ეპოქაში. იგი აშენდა მე -17 საუკუნის შუა ხანებში, როგორც შაჰჯაჰანაბადის ნაწილი, ექსტრავაგანტული დედაქალაქი, რომელიც მეხუთე მუღალის იმპერატორმა შაჰ ჯაჰანმა დააარსა, როდესაც მუღალის მმართველობა პიკს მიაღწია. როგორც შაჰჯაჰანაბადის ცენტრალური ქუჩა, ჩანდნი ჩოუკმა აკავშირა კარიბჭე ქალაქის შემოვლით გარე კედელზე წითელ ციხესთან, რომელიც მიემართებოდა ფართო სწორი ხაზით ისე, რომ ციხე ყოველთვის ჩანდეს ქუჩიდან.

ამბობენ, რომ Chandni Chowk, რაც ნიშნავს მთვარის მოედანს, მიიღო თავისი გამომწვევი სახელი მთვარის ანარეკლიდან წყლის დიდ აუზში. როგორც ჩანს, აუზი არსებობდა მოედანზე დღევანდელი მერიის წინ, მაგრამ ბრიტანელებმა მასზე საათის კოშკი ააშენეს (საათის კოშკი ჩამოინგრა 1951 წელს). თანდათან, მთელიქუჩა და მიმდებარე ტერიტორია ცნობილი გახდა, როგორც Chandni Chowk.

ჩანდნი ჩოუკის ირგვლივ ბაზრის ტერიტორია დააპროექტა შაჰ ჯაჰანის უფროსმა ქალიშვილმა, ჯაჰანარამ და გახდა გალავნით შემოსაზღვრული ქალაქის მთავარი ბაზარი. დღევანდელი გადატვირთულობისგან განსხვავებით, იგი მოწესრიგებული იყო, დამამშვიდებელი ბაღებითა და სასახლის შენობებით. მასში ასევე იყო ჩართული საქარავნო სერაი (ინონი), რათა ეტევა მრავალი ვაჭარი, რომლებიც სტუმრობდნენ აზიიდან და ევროპიდან. ფატეჰპური ბეგუმ, შაჰ ჯაჰანის ერთ-ერთმა ცოლმა, კიდევ ერთი გრანდიოზული ღირსშესანიშნაობა დაამატა Chandni Chowk-ს, ფატეჰპურის მეჩეთს.

როდესაც გალავანი ქალაქი იზრდებოდა, მან მიიპყრო ყველა სახის ხელოსანი და პროფესიონალი მთელი ინდოეთიდან სამეფო ოჯახისთვის მომსახურების გაწევისთვის. ისინი დაჯგუფდნენ თავიანთი ოკუპაციის მიხედვით, Chandni Chowk-ის სხვადასხვა შესახვევებში. უფრო მდიდრებმა ააშენეს დიდებული ჰაველიები (სასახლეები), რომელთაგან ზოგიერთი აღდგენილია.

Chandni Chowk-მა შეინარჩუნა თავისი ელიტური სტატუსი მე-18 საუკუნის დასაწყისში, სანამ სამეფო ოჯახის ქონება კლებას დაიწყებდა. ეს იყო ადგილი, სადაც მნიშვნელოვანი ადამიანები იკრიბებოდნენ და ყიდულობდნენ ძვირადღირებულ სამკაულებს, ძვირფას ქვებსა და სუნამოებს. თუმცა, 1707 წელს იმპერატორ აურანგზების გარდაცვალების შემდეგ, გალავნით შემოსაზღვრული ქალაქი და ჩანდნი ჩოუკი განმეორებით იქნა შემოჭრილი და გაძარცული არასტაბილურობის ხანგრძლივი პერიოდის განმავლობაში.

1857 წლის ინდოეთის აჯანყებამ და მუღალის იმპერიის შემდგომმა დასასრულმა შემდგომი ცვლილებები მოუტანა ჩანდი ჩოუკს. აჯანყების შედეგად მრავალი ნაგებობა განადგურდა. შემდეგ ბრიტანელებმა შეცვალეს ტერიტორია მათი სურვილისამებრ, მას შემდეგ რაც აიღესდა დაიკავა წითელი ციხე. ეს მოიცავდა ბაღების გადაკეთებას და ახალი კოლონიური სტილის შენობების მშენებლობას, როგორიცაა Town Hall. ვაჭრები კიდევ ერთხელ აყვავდნენ. აღვირახსნილი კომერციული განვითარება, მას შემდეგ რაც ინდოეთმა მოიპოვა დამოუკიდებლობა ბრიტანელებისგან, გადალახა ის, რაც დარჩა ჩანდი ჩოუკის ელეგანტურობიდან.

Chandni Chowk კვლავ განიხილება, როგორც დელიში ერთ-ერთი საუკეთესო ბაზარი. ამ დღეებში ეს არის გადატვირთული და დანგრეული კომერციული ზონა, გამყიდველების თავბრუსხვევით, რომლებიც კონკურენციას უწევენ სივრცეს. თუმცა, ბოლოდროინდელმა განახლების პროექტმა განაახლეს მთავარი მაგისტრალი წითელი ფორტიდან და ფატეჰპური მესჯიდიდან, გადააქცია ის მანქანებისგან თავისუფალ ზონად დილის 9 საათიდან საღამოს 9 საათამდე. (ციკლური რიქშოების გარდა). მიწისქვეშა მავთულხლართები მოათავსეს და LED განათება, ხეები, საზოგადოებრივი ტუალეტები, სავარძლები და მოასფალტებული ბილიკი დაემატა.

მდებარეობა

Chandni Chowk მდებარეობს დღევანდელი ძველი დელის შუაგულში, რამდენიმე მილის დაშორებით Connaught Place ბიზნეს უბნის ჩრდილოეთით და Paharganj backpacker-ის ზონიდან. ის ადვილად და მოხერხებულად არის მისადგომი მეტრო მატარებლით. უახლოესი მეტროს მატარებლის სადგური არის Chandni Chowk ყვითელ ხაზზე და Lal Qila (წითელი ციხე) Heritage Line-ზე, რომელიც არის იისფერი ხაზის მიწისქვეშა გაგრძელება. იქ მატარებლით სიარული დაგეხმარებათ თავიდან აიცილოთ გიჟური საგზაო ზარბაზნები.

რა ვიყიდოთ და ნახოთ

მიუხედავად იმისა, რომ Chandni Chowk-ის ბილიკები შეიძლება დამაშინებლად ჩანდეს, გამყიდველები ძირითადად დაჯგუფებულები არიან სპეციალიზებულ ბაზრობებში იმის მიხედვით, თუ რას ყიდიან. ეს ხდის მასგარკვეულწილად ადვილია იმის პოვნა, რასაც ეძებ. თუ გსურთ რაიმე კონკრეტული ან, სავარაუდოდ, თავს ზედმეტად იგრძნობთ (განსაკუთრებით, თუ პირველად ეწვევით ინდოეთს), კარგი იდეაა პერსონალური სავაჭრო ტური. რეკომენდირებულია დელიში სავაჭრო ტურების კეტაკის მიერ ჩატარებული. Delhi Magic ასევე ატარებს თვალწარმტაცი Old Delhi Bazaar Walk-ს.

ტურისტებს ყველაზე მეტად დააინტერესებთ სუნამოები და სამკაულები Dariba Kalan-ში, ქსოვილები და სარიები Katra Neel-ში, შალები და ქერქები Moti Bazaar-ში, მზის სათვალეები და ფეხსაცმელი Ballimaran Market-ში, სპილენძისა და სპილენძის ანტიკვარიატი გალი გულიანში და აზიის ყველაზე დიდი სანელებლების ბაზარი ხარი ბაოლიში. სხვა პოპულარულ ნივთებს მიეკუთვნება ინდური ქორწილის ყველა სამკაულები (მათ შორის, უამრავი ბლინგი) Kinari Bazaar-ში, წიგნები და საკანცელარიო ნივთები Nai Sarak-ში, ელექტრონიკა ბჰაგირათის სასახლის გარშემო, კამერები Kucha Choudhary Market-ზე, ქიმიკატები ტილაკის ბაზარში და ტექნიკისა და ქაღალდის პროდუქტები. ჩავრის ბაზარი.

Chandni Chowk არ არის მხოლოდ შოპინგი. მსურველებს მოეწონებათ იქ დელიში ცნობილი ქუჩის საკვების სინჯები, რომელსაც მრავალსაუკუნოვანი მაღაზიები ემსახურებიან. Paranthe Wali Gali ცნობილია თავისი წვნიანი ღრმად შემწვარი შიგთავსით. გაჩერდით ძველ ცნობილ ჯალებივალასთან დარიბა კალანთან ხრაშუნა ჯალებისა და სამოსებისთვის.

თუ სერიოზულად ფიქრობთ ჭამაზე, ჭანდნი ჩოუკში მართვადი საკვების გასეირნება საუკეთესო გამოცდილებას მოგცემთ. არსებობს რამდენიმე არჩევანი, როგორიცაა ეს ძველი დელი საკვების გასეირნება ან ეს ძველი დელის კვების ბილიკი.

ვისაც სურს მეტი გაიგოს ტერიტორიის მემკვიდრეობის შესახებუნდა დარეგისტრირდეთ ამ ძალიან პოპულარულ Old Delhi Bazaar Walk-ზე და Haveli Visit-ზე, რომელიც მოიცავს ქუჩის საკვების გასინჯვის შესაძლებლობას. მას ატარებს Masterjee ki Haveli-ის მფლობელი, ერთ-ერთი აღდგენილი სასახლე ამ მხარეში. ტური მთავრდება ჰაელში ტრადიციული კერძისთვის.

არსებობს სხვა ძველი ჰაველები მიმოფანტული მთელ ტერიტორიაზე, რომლებსაც შეგიძლიათ ეწვიოთ ჩანდნი ჩოუკის უწინდელი სიდიადე. Haveli Dharampura XIX საუკუნიდან, გალი გულიანზე, ლამაზად აღადგინეს 2016 წელს. მის რესტორანში ემსახურება თანამედროვე ინდური სამზარეულოს და ჰიგიენურად მომზადებული ქუჩის კერძებს (თუ ავად გახდებით). იქ დარჩენაც კი შეგიძლია. შემოთავაზებულია რამდენიმე ჩაძირული ადგილობრივი გამოცდილება. შედით ახლომდებარე Tripti Handicrafts-ში სპილენძის ნივთების შესანიშნავი ასორტიმენტისთვის.

Naughara შესახვევს აქვს მრავალი ძველი მე-18 საუკუნის სასახლე, ფერად შეღებილი ექსტერიერით, რომლებიც ეკუთვნის ჯაინთა საზოგადოებას. ის მდებარეობს კინარის ბაზრის ტერიტორიაზე.

მირზა ღალიბ კი ჰაველი, გალი ბალიმარანში, იყო მე-19 საუკუნის ცნობილი ურდუ პოეტის მირზა ღალიბის სახლი. ის მუზეუმად გადაკეთდა ინდოეთის არქეოლოგიური კვლევის მიერ.

რამბლინგ ჩუნამალ ჰაველი კატრა ნილში ეკუთვნოდა რაი ლალა ჩუნამალს, ტექსტილის მდიდარ ვაჭარს და დელის პირველ მუნიციპალურ კომისარს. ის ჯერ კიდევ კერძო საკუთრებაშია მისი შთამომავლების საკუთრებაში, თუმცა ისინი მისი გაყიდვის პროცესში არიან მოვლის მაღალი ღირებულების გამო.

ჯამა-მასჯიდთან ახლოს, 200 წლის, ანგლო-ინდური ჰაველი გადაიქცა ხმაურიან კედელადქალაქი კაფე და ლაუნჯი. ეს იდეალური ადგილია დასვენებისა და განტვირთვისთვის.

თუ თქვენ დახეტიალებთ ჩანდნი ჩოუკის მთავარი გზის სიგრძეზე წითელი ციხედან ფატეჰპურის მეჩეთამდე, შეხვდებით სხვადასხვა რწმენის ღირსშესანიშნავ ადგილებს. ესენია შრი დიგამბარ ჯაინ ლალის ტაძარი (მისი მიმაგრებული საქველმოქმედო ფრინველების საავადმყოფო, რომელიც შეგიძლიათ ეწვიოთ) და გურდვარა სის განჯ საჰიბი (აშენდა იმ ადგილზე, სადაც მეცხრე სიქ გურუს, გურუ ტეგ ბაჰადურს თავი მოჰკვეთა იმპერატორმა აურანგზებმა 1675 წელს).

გაითვალისწინეთ, რომ Chandni Chowk-ში მაღაზიების უმეტესობა დაკეტილია კვირაობით. თუმცა, დილით ადრე ჩორ ბაზარი (ქურდული ბაზარი) ცოცხლდება წითელ ციხესთან ახლოს. მიდით იქ დილის 8 საათამდე ნივთების არჩევისთვის. წიგნის ბაზრობა ასევე იმართება კვირა დილით მაჰილა ჰატში, ბროდვეის სასტუმროს მოპირდაპირედ ასაფ ალის გზაზე, ჩანდნი ჩოუკის სამხრეთით (დელის კარიბჭე მეტროსადგური Violet Line არის უახლოესი სარკინიგზო სადგური). ეს არის წიგნის საკვირაო ბაზარი, რომელიც გადაიტანეს დარიაგანჯიდან 2019 წლის შუა რიცხვებში.

უსაფრთხოება და ეტიკეტი

Chandni Chowk გადაიტვირთებს თქვენს გრძნობებს. ველით კულტურული შოკის დიდ დოზას! ატარეთ კომფორტული ფეხსაცმელი, ჩაიცვით კონსერვატიულად და მოემზადეთ ბევრი სიარულისთვის. ქალებს შარფის ტარება გამოადგებათ, განსაკუთრებით თუ მეჩეთებს სტუმრობენ.

Google Maps-ზე წვდომა თქვენს მობილურ ტელეფონზე ფასდაუდებელი იქნება ნავიგაციისთვის. ნუ შეგეშინდებათ გაჩერების და მიმართულების მოთხოვნით.

ჯიბეები ფუნქციონირებს ამ მხარეში, ამიტომ განსაკუთრებული ყურადღება მიაქციეთ თქვენი ნივთების უსაფრთხოებას.

როდესაც საყიდლებზე ყიდულობთ, ვაჭრეთ გამყიდველებთან, რომ მიიღოთ საუკეთესო ფასი. თუმცა, თუგარიგება ზედმეტად კარგად ჟღერს იმისთვის, რომ სიმართლე იყოს, ალბათ ასეა. ყალბი პროდუქტები ფართოდ იყიდება.

და ბოლოს, სცადეთ იარეთ დინებაში და უბრალოდ შეისუნთქეთ შურიანი ატმოსფერო.

სხვა რა უნდა გააკეთო ახლომახლო

Chandni Chowk ჩვეულებრივ შერწყმულია წითელი ფორტისა და ჯამა-მასჯიდის ღირსშესანიშნაობებთან. მგზნებარე ხორცის მჭამელებმა უნდა გასინჯონ მუღლაის სტილის საჭმელი კარიმში, ჯამა მასჯიდის მახლობლად. (ტვინის კარი გაახარებს თავგადასავლების მოყვარულ საკვებს).

თუ კვირა დღის შუადღეს სამეზობლოში ხართ, დაიჭირეთ უფასო ტრადიციული ინდური ჭიდაობის მატჩი, რომელიც ცნობილია როგორც კუსტი, ურდუ პარკში მეენას ბაზართან ახლოს. ის იწყება საღამოს 4 საათზე.