მიხვეული კიბე, დუბლინი: სრული გზამკვლევი

2024 ავტორი: Cyrus Reynolds | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2024-02-08 09:29

დუბლინის ერთ-ერთმა საუკეთესო წიგნის მაღაზიამ ახალი სიცოცხლე აღმოაჩინა, როგორც თანამედროვე ირლანდიურმა სასადილომ Liffey Street-ზე და მოახერხა შეინარჩუნოს თავისი უფრო ლიტერატურული წარსული. წიგნების თაროები ჯერ კიდევ შეგიძლიათ იხილოთ The Winding Stair-ის პირველ სართულზე, მაგრამ ისტორიული სპირალური კიბე, რომელიც სივრცეს თავის სახელს ანიჭებს, ახლა მიდის ღია გეგმის სამზარეულომდე, რომელიც ემსახურება ადგილობრივ კერძებზე ორიენტირებულ მენიუს.

შეჩერდით საყიდლებზე, დალიეთ ყავა ან დარჩით სადილზე - აქ არის თქვენი სრული გზამკვლევი დუბლინში მიხვეულ-მოხვეული კიბისკენ.

ისტორია

The Winding Stair გახდა დუბლინის ერთ-ერთი ყველაზე საყვარელი წიგნის მაღაზია 1970-იან და 1980-იან წლებში. დამოუკიდებელი წიგნის მაღაზია სავსე იყო წიგნების დასტაებითა და თაროებით რამდენიმე სართულზე, რომლებიც დაკავშირებული იყო ხრაშუნა კიბეებით.

ისტორიული შენობის შიგნით, კლასიკური ოქროსფერი და მწვანე შრიფტიანი ფასადით, შიგნით ყველაზე თვალსაჩინო მახასიათებელი იყო სპირალური კიბე, რომელიც დათარიღებულია მე-18 საუკუნით. წიგნის მაღაზიის სახელი არის პიესა ამ არქიტექტურულ დეტალზე, მაგრამ ასევე არის მინიშნება W. B.-ის ლექსზე. Yeats, რომელიც იხსნება ხაზებით:

ჩემი სული. მე ვიძახებ მიხვეულ-მოხვეულ უძველეს კიბეზე;

მთელი შენი გონება ციცაბო აღმართზე, გატეხილი, დანგრეული ბრძოლის თაობაზე, ვარსკვლავებით განათებულ ჰაერზე, 'ვარსკვლავზე, რომელიც აღნიშნავს ფარულ ბოძს;

შეასწორეთ ყოველი მოხეტიალე აზრი

იმ მეოთხედზე, სადაც ყველა აზრი კეთდება:ვის შეუძლია განასხვავოს სიბნელე სულისგან

წინაინტერნეტის აყვავების პერიოდში, მაღაზია ყველა ტიპის წიგნის მოყვარულთა თავშეყრის ადგილი იყო. ლიტერატურული თემის გათვალისწინებით, ადგილობრივი დუბლინის ჟურნალი სარდაფშიც კი გადავიდა. თუმცა, 2004 წლისთვის The Winding Stair გაკოტრების პირას იყო და როდესაც ის დაიხურა 2005 წელს, ბევრი გლოვობდა ეპოქის დასასრულს.

საბედნიეროდ, ისტორიული შენობა და მისი ცნობილი წიგნის მაღაზია გადაარჩინეს ახალმა მფლობელებმა, რომლებმაც ხელახლა გახსნეს მაღაზია ქვედა სართულზე 2006 წელს. ამავე დროს, ზედა სართული გადაკეთდა რესტორნად, რომელიც ემსახურება ადგილობრივ, ორგანულ მენიუს..

The Winding Stair წიგნის მაღაზია

The Winding Stair პირველად გაცოცხლდა, როგორც წიგნის მაღაზია და ის რჩება დუბლინის ერთ-ერთ უძველეს დამოუკიდებელ წიგნის მაღაზიად. მიუხედავად იმისა, რომ ქსელურ მაღაზიებს შესაძლოა პრიორიტეტად ანიჭებენ ბესტსელერებს, ეს მყუდრო წიგნის მაღაზია Liffey-ის გასწვრივ ურჩევნია სპეციალიზირებული იყოს უფრო ძნელად საპოვნელ სათაურებში.

მაღაზიის წინა მხარეს არის ახალი წიგნები სხვადასხვა ჟანრში, მათ შორის იუმორი, მხატვრული ლიტერატურა, ირლანდიელი ავტორების ნამუშევრები და კულინარიული წიგნები. ასევე არის ვრცელი საბავშვო განყოფილება საინტერესო წიგნებით ყველაზე პატარა მკითხველებისთვის. იარეთ უკნიდან, რომ იპოვოთ გამოყენებული წიგნების მცირე, მაგრამ გასაოცარი არჩევანი.

წიგნების გარდა, The Winding Stair წიგნის მაღაზიას ასევე აქვს ხელოსნური ბარათები, იდეების ჩასაწერი რვეულები და ლიტერატურული ჟურნალები.

ბიბლიოფილებისთვის, რომლებიც ვერ ითმენენ სახლში მისვლას და ახალი წიგნის გახსნას, ფანჯარასთან არის ორი მაგიდა, რომელიც უყურებს მდინარეს და ფეხით მოძრაობას ლიფის ქუჩაზე. შესაძლებელიადაიკავეთ ადგილი აქ და შეუკვეთეთ ჭიქა ჩაი ან ყავა. მათ, ვინც ეძებს სრულ მენიუს, მოუწევს სპირალურ კიბეებზე ასვლა.

მიხვეული კიბეების რესტორანი

როდესაც 2005 წელს მიხვეულ-მოხვეული კიბე გაიხსნა, ყველაზე დიდი ცვლილება მოხდა მეორე სართულზე. მიუხედავად იმისა, რომ წიგნები შენახულია ქვემოთ, შემდეგი სართული გადაკეთდა საჭმლად, რომელიც იზიარებს ორიგინალურ მაღაზიას.

რესტორანი Winding Stair გთავაზობთ განახლებულ კლასიკას, როგორიცაა სრული ირლანდიური საუზმე ან ახლად დაჭერილი თევზი. საკვების დიდი ნაწილი ორგანულია და თითქმის ყველა ადგილობრივია. ინგრედიენტები იმდენად ადგილობრივია, ფაქტობრივად, რომ თქვენ შეგიძლიათ იპოვოთ ფერმის სახელი დაბეჭდილი პროდუქტების გვერდით, როდესაც ისინი კერძშია ჩართული. იმის გამო, რომ კერძები იქვე მზადდება, მენიუ იცვლება სეზონების მიხედვით, რათა მაქსიმალურად გამოიყენოთ ის, რაც არის წელიწადის იმ დროს ბაზრებზე.

საკვების შეთავაზებას ავსებს ირლანდიური ხელნაკეთი ლუდის სია და შემოთავაზებული ღვინოები საჭმელთან შესახამებლად.

გაშიშვლებული ხის ოთახი მარტივია, რათა ხაზი გაუსვას ირლანდიურ სამზარეულოს, რომელიც მოდის ღია სამზარეულოდან. კლასიკური კაფეს მაგიდები ფანჯრებთან ახლოს არის მიდგმული, რათა მაქსიმალურად გამოიყენოთ მდინარის ულამაზესი ხედი და Ha'Penny Bridge, რომელიც მდებარეობს წინა მხარეს.

სხვა რა უნდა გააკეთო ახლომახლო

რესტორანი პოპულარულია თავისი გემრიელი მენიუთი და შესაშური ხედით, რადგან დიდი ფანჯრები გადაჰყურებს Ha'Penny Bridge-დუბლინის ყველაზე ცნობილ საფეხმავლო ხიდს.

Temple Bar, პოპულარული უბანი სავსე პაბებით, რომელიც ცოცხლდება დაბნელების შემდეგ, მდებარეობს მეორე მხარესმდინარის. ბევრ პაბს აქვს ტრადიციული ცოცხალი მუსიკა ღამით.

O'Connell Street, დატვირთული გზა, რომელიც გადის ქალაქის გულში, პოპულარული ადგილია საყიდლებზე.

მიხვეულ-მოხვეული კიბე მდებარეობს ცენტრში და დუბლინის კომპაქტური ზომის გამო, ადვილია ბევრ სხვა საუკეთესო ღირსშესანიშნაობამდე მისვლა ჭამის წინ ან მის შემდეგ.