დიდი ჩიკაგო 10: უდიდესი სარდაფის ბარები

2024 ავტორი: Cyrus Reynolds | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2024-02-08 09:29

არაფერია იმაზე სექსუალური ვიდრე სარდაფის ბარში ჩასვლისას. ისინი საიდუმლოებით მოცული არიან და გაგრძნობინებენ თითქოს მსოფლიოში ერთ-ერთ საუკეთესო საიდუმლოს ინახავთ.

ასე რომ, იმ ღამეებს, როცა არ გსიამოვნებთ სასტუმროს ლაუნჯის თვალწარმტაცი ხედით ყოფნა, უნდა მოძებნოთ ჩიკაგოს ერთ-ერთი საუკეთესო სარდაფის ბარი. ისინი მერყეობს მდინარე ჩრდილოეთ ტიკის ელექტროსადგურიდან სამი წერტილიდან და ტირედან პილსენზე დაფუძნებულ მორწყვამდე, რომელიც სპეციალიზირებულია პუნჩში.

Bavette's Bar & Boeuf

The Lowdown: ფრანგული შთაგონებული Bavette's ამაყობს ქვედა დონის ლაუნჯით, რომელშიც შედიხართ მთავარი სასადილო ოთახის უკანა მხრიდან. მუსიკა ქვედა სართულზე ისმის მაღალი ენერგიული ჰიპ-ჰოპით და იშვიათი ღარებით, რომლებსაც, სავარაუდოდ, ვერსად გაიგონებთ ქალაქში. ოთახი სუსტად არის განათებული და აღჭურვილია ჯიხურებითა და ბარის დასაჯდომებით. რეკომენდირებულია დაჯავშნა ქვემოთ ჯიხურის დასაჯავშნად.

სამზარეულო: შეგიძლიათ შეუკვეთოთ რესტორნის მთელი მენიუ აქ, მათ შორის ძვლოვანი, მშრალი დაძველებული რიბეი; ხამანწკების კოშკები ხამანწკები, კრევეტები და ლობსტერები; შემწვარი ქათამი; ან მოკლე ნეკნი სტროგანოვი ხელით მოჭრილი ფეტუცინით და კრემინის სოკოთი.

სასმელები: მენიუ შედგება ფრანგული კოქტეილებისგან (მათ შორის ცქრიალა კლასიკური French 75 და Kir Royale), კლასიკური კოქტეილები, ვრცელივისკის მენიუ და კრაფტ ლუდის კარგი არჩევანი.

ხალხი: ტიპიური მდინარე ჩრდილოეთის მოყვარულები, პლუს ტურისტები და სახელგანთქმული ადამიანები დროდადრო.

მისამართი: 218 W. Kinzie St., 312-624-8154

იხილეთ სლაიდშოუ Bavette's Bar & Boeuf

Booze Box

The Lowdown: სუში დოკუს ქვეშ მდებარე Booze Box ემსახურება როგორც ქუჩის იაპონურ ლაუნჯს. ის ზედმეტად გაპრიალებულია იმისთვის, რომ ჭუჭყიანი იყოს - თავისი კარგად გაფორმებული ინტერიერითა და დახვეწილი ავეჯით - მაგრამ მუსიკა და ატმოსფერო ამ ადგილს აქცევს ისეთ ადგილად, სადაც გსურთ გაქცევა, როცა ყველა სხვა West Loop ბარი სავსეა სცენებით. დიჯეი ტრიალებს ტემპო ჰიპ-ჰოპს, მჟავე ჯაზს და დუბს. არ არის საჭირო დაჯავშნა.

კულინარი: საკვების მენიუში გამორჩეული მომენტებია ქათმის კარააჟი (იაპონური შემწვარი ქათამი), ცუკუნე (იაპონური ხორცის ბურთულები), წვნიანი რიბეიე შამფურები და მაკის რულონები.

სასმელები: მენიუ ასახავს თავის იაპონურ წარმოშობას კოქტეილების აქცენტით, როგორიცაა ვასაბი ზეთისხილი საკიტინში და ახალი ლიმონის ბალახი ბურბონის რეჰანის ელექსირში. ასევე არის საკეს შეთავაზებების, ღვინის და იაპონური ლუდის კურირებული სია.

ხალხი: ეკლექტიკური, მოდური და ძირითადად ისინი, ვინც მუშაობენ და/ან ცხოვრობენ ახლოს

მისამართი: 823 W. Randolph St., 312-455-8238

High Five Ramen

The Lowdown: High Five უბრალოდ ერთ-ერთი საუკეთესო რამენის მაღაზიაა ქალაქში. ის მდებარეობს Green Street Smoked Meats-ის ქვეშ და პატივს სცემს იაპონიაში მოდურ თანამოაზრე ლაუნჯებს. მფლობელი ბრენდან სოდიკოვიაღწერს მუსიკას, როგორც "დაფუძნებული მხურვალე, ბნელი ტოკიოს გარშემო" "თანამედროვე, დიდი და ღრმა ტონებით". ჩასასვლელად ყოველთვის არის 45 წუთიდან საათამდე ლოდინი, რადგან ბარში მხოლოდ 12 ადგილია. ჩაწერეთ თქვენი სახელი სიაში, დატოვეთ თქვენი მობილურის ნომერი და გამოგიგზავნით ტექსტს, როცა გახდებით. ამასობაში მიირთვით ერთ-ერთი მრავალი კოქტეილი ზედა სართულის ბარში.

კულინარი: მენიუში იპოვით მხოლოდ ოთხ განსხვავებულ ნუდლის არჩევანს, რომელიც მოიცავს არჩევანს, გახადოთ ის უფრო ცხარე ან ზღვის პროდუქტები.

სასმელები: სასმელები შედგება იაპონური ლუდის, საკესა და ორი სველ კოქტეილისგან (ქოქოსის ტკივილგამაყუჩებელი და იუზუ ბოლო სიტყვა).

ხალხი: ის ყოველთვის სავსეა ახალგაზრდა პროფესიონალებით, ჰიპსტერებით და შემთხვევითი მოდური ხალხით.

მისამართი: 112 N. Green St., 312-754-0431

La Mez Agave Lounge

The Lowdown: Mercadito Chicago-ს მეზკალზე ორიენტირებული წვეულების ოთახი გთავაზობთ ბედნიერი საათისა და გვიან ღამის მენიუებს მთელი ამ ალკოჰოლის დასალევად. თქვენ ნახავთ მეზკალის მინიმუმ 75 სხვადასხვა სახეობას მექსიკის რამდენიმე რეგიონიდან.

სამზარეულო: პატარა, გასაზიარებელი თეფშები

სასმელები: მენიუში ძირითადად მეზკალის კოქტეილები იპოვით.

ხალხი: ის ყოველთვის სავსეა ახალგაზრდა პროფესიონალებით.

მისამართი: 108 W. Kinzie St., 312-329-9555

Momotaro's Izakaya

The Lowdown: ელეგანტური იაპონური კონცეფცია Momotaro არის Boka Restaurant Group-დან, რომელიც ასევე ჩამორჩება Boka, GT Fish & Oyster და Girl and the Goat. დაბალსლანგიჭერი ენერგიულ ქვედა ზოლს აძლევს სექსუალურ ატმოსფეროს, ისევე როგორც ცენტრალური ტოკიოს სტილის დეკორი და ფონის ღარები. ასევე სცენას ქმნის ხელით მოხატული იაპონური მენიუები, განწყობილი ნეონის განათებები და ვინტაჟური ტოკიოს ქუჩის ნიშნები. ის ხელმისაწვდომია როგორც რესტორნის საშუალებით, ასევე ცალკე გარე კარიდან. ჯდომა ხდება პირველ რიგში, პირველ რიგში.

სამზარეულო: მენიუ სრულიად განსხვავებულია იმისგან, რასაც ნახავთ ზემოთ მთავარ სასადილო ოთახში. მსუბუქი ნაკბენები, როგორიცაა შებოლილი ბეკონი, ტუნას აირპური და მწვადი უნაგის და შებოლილი ორაგულის ტყავი არის ის, რასაც ნახავთ.

სასმელები: ხელნაკეთი კოქტეილები, საკეები და იაპონური ვისკის ხარისხიანი არჩევანი შეგიძლიათ ნახოთ მენიუში.

ხალხი: საღამო ელეგანტური წყვილებისთვის, პლუს ქუსლიანი, ცნობილი სასადილოების ჯგუფები

მისამართი: 820 W. Lake St., 312-733-4818

ოფისი Aviary-ში

The Lowdown: დასავლეთის მარყუჟი აშკარად ლიდერობს, როგორც ყველაზე ცხელი უბანი სადილისთვის და სასმელისთვის. არ ავნებს იმას, რომ მასში ასევე არის ჯილდოს მფლობელი Aviary კოქტეილის ლაუნჯი, რომელიც ამაყობს პატარა, მდიდრული The Office ბარით ქვედა დონეზე. რადგან ის მხოლოდ 18 ადგილს გვთავაზობს, სტუმრებმა უნდა მიიღონ მოწვევა ან დაჯავშნონ წვეულება (26-მდე ადამიანისთვის).

სამზარეულო: მენიუ იცვლება სეზონურად; ის ძირითადად შედგება თითების საკვებისგან, როგორიცაა ხამანწკები, ეშმაკი კვერცხები და რამდენიმე ლამაზი პატარა თეფშის კერძი.

სასმელები: ხელნაკეთი კოქტეილის მენიუ სრულიად განსხვავდება იმისგან, რასაც იპოვით Aviary-ში. ასევე არსებობსვისკის ვრცელი სია და ბევრი შეთავაზება, რომელსაც ვერსად ნახავთ ჩიკაგოში.

ბრბო: იღბლიანი ადამიანები, რომლებიც მოწვეულნი არიან მფლობელების მიერ. ზოგჯერ სტუმრები, რომლებიც სადილობენ Next Restaurant-ში, მიიღებენ მოწვევას.

მისამართი: 953-955 W. Fulton Market, 312-226-0858

Punch House

The Lowdown: Dusek's და Thalia Hall-ის კოქტეილზე ორიენტირებული დუნდული იგრძნობა ვინტაჟურ ბუნაგად, რომელიც მოგაგონებთ 1960-იან და 1970-იან წლებს. წარმოდგენილია თანამედროვე და კლასიკური პანჩები, ასევე ეგზოტიკა, მჟავე ჯაზი, სოული და ფანკ მუსიკა, რომელიც ტრიალებს კუთხეში დიჯეის მიერ. დასაჯდომი შედგება ჯიხურებისგან კედლების გასწვრივ, ხელახალი დივანებისგან და უამრავი ბარის დასაჯდომი ადგილისგან, სადაც პატრონებს შეუძლიათ შეხედონ უზარმაზარ აკვარიუმს, რომელიც მოიცავს ოთახის დიდ ნაწილს. დასაჯდომი ადგილი პირველ ადგილზეა.

სამზარეულო: საზიარო საკვები, როგორიცაა ძროხის ცხიმიანი ფრიტი, ფონდიუ, ღუმელში შემწვარი კრაბის დიპი და შემწვარი ჩილის ჩურო.

სასმელები: კლასიკური და სეზონური პუნჩები, მაგრამ ასევე ლუდი და ღვინო

ხალხი: ადგილობრივი ახალგაზრდა პროფესიონალები პილსენის უბნიდან, ისევე როგორც ისინი, ვინც სადილობენ დუსეკში მაღლა.

მისამართი: 1227 W. 18th St., 312-526-3851

რეკ ოთახი

The Lowdown: ჰენრის ქვეშ მდებარე Rec Room თითქმის ისეთი შეგრძნებაა, როგორც ის სარდაფში, რომელზეც აკრძალული იყავით თინეიჯერობისას. დაუმუშავებელი ჰიპ-ჰოპი, ფანკი, სოული და როკი დინამიკებიდან და ხალხი ცეკვავს ყველგან, სადაც მოეწონებათ. აქ არის უფასო ჯუკბოქსი და დიჯეი ზოგჯერ ტრიალებს. ჩამოსხმული კოქტეილები ახალია დაგამომგონებელი, დაიჭირეთ კომფორტული ადგილი მაგიდასთან, თუ ისინი თავისუფალია. ის ღიაა პარასკევს და შაბათს.

სამზარეულო: შუაღამისას Rec Room ხსნის თავის მაცივარს, რომელიც სავსეა პიცით, პოპსიკებით, შემწვარი ქათამი DMK's County BBQ-დან და სხვა, რათა სტუმრებმა ისიამოვნონ.. ყველაფერი უფასოა.

სასმელები: მიირთვით ხელით ჩამოსხმული, გაზიანი კლასიკა, როგორიცაა G&T და Margarita, რომლებიც ასევე ხელმისაწვდომია დიდი ფორმატის "ბოთლის სერვისით" სუფრისთვის. გჭირდებათ თხევადი გამბედაობა, რომ გადადგათ ნაბიჯი? მიიღეთ ბაკარდი 151-ის, მოცვის, ცაცხვის და ფერნეტის ნამცხვრის ნაზავი. ასევე ხელმისაწვდომია რამდენიმე შოტი და ხელნაკეთი ლუდი.

ხალხმრავლობა: ადგილობრივები და ტურისტები მხიარულობენ ამ ხმაურიანი River North lounge-ში.

მისამართი: 18 W. Hubbard St., 312-955-8018

ჭკვიანი ბარი

The Lowdown: დიდი ხნის მიწისქვეშა ცეკვის კლუბი კვლავ ემთხვევა მის უფრო თანამედროვე კონკურენციას. Smart Bar ემსახურება საცეკვაო მუსიკას და ელექტრონული მუსიკის სცენას და ის ღიაა საათის შემდეგ. ის პირდაპირ მეტროს ქვეშაა.

სამზარეულო: არცერთი

სასმელები: სრული სერვისის ბარი

ხალხი: საცეკვაო მუსიკის მოყვარულები

მისამართი: 3730 N. Clark St., 773-549-4140

სამი წერტილი და ტირე

The Lowdown: ძვირადღირებული პოლინეზიური პაბი Bub City-ის ქვეშ ხელახლა იგონებს ყველაფერს Beachcomber-დან Zombie-მდე. შესასვლელად სტუმრები გადიან ჩირაღდნის განათებულ ხეივანს ჰაბარდის ქუჩაზე და ეშვებიან ქვევით აქციისთვის.რომელიც მოიცავს ქალი სერვერებს ჰულა კალთებში, ცოცხალ ბრბოს და მუსიკას, დაწყებული 1960-იანი წლების სერფერის მელოდიებიდან და დამთავრებული ძველი სკოლის ჰიპ-ჰოპით. რეკომენდირებულია დაჯავშნა.

სამზარეულო: გემრიელი კუნძული, როგორიცაა ტაილანდური შემწვარი ქათამი, 5 სანელებლების ნეკნები, ქოქოსის კრევეტები და ღორის მუცლის ფუნთუშები.

სასმელები: Tiki-ს შთაგონებული კოქტეილები, დაწყებული კლასიკურიდან თანამედროვე პუნჩებამდე, როგორიცაა Blood of the Kapu Tiki, რომელიც ემსახურება ოთხამდე სტუმარს. გარდა ამისა, არის მბრუნავი გაყინული კლასიკური ტიკის სასმელი.

ხალხმრავლობა: ადგილობრივები და ტურისტები მხიარულობენ ამ მღელვარე River North lounge-ში.

მისამართი: 435 N. Clark St., 312-610-4220