საუკეთესო რესტორნები ციურიხში, შვეიცარია

2024 ავტორი: Cyrus Reynolds | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2024-02-08 09:29

ციურიხში სასადილო ბევრ რამეს ნიშნავს, დაწყებული ჯდომით დაწყებული ტრადიციული შვეიცარიული კერძებით, როგორიცაა ფონდიუ და რაკლეტი, დახვეწილი კერძების ჭამამდე მიშლენის ვარსკვლავიან რესტორანში. თუმცა, ციურიხის რესტორნებში ვიზიტორები იპოვიან ერთ თანმიმდევრულობას: ისინი ძვირია. ქალაქის "ბიუჯეტის" რესტორნებიც კი უფრო ძვირია, ვიდრე მათი კოლეგები ბევრ სხვა დიდ ქალაქში ევროპაში ან სხვაგან.

როდესაც გადალახავთ სტიკერის შოკს, იპოვით სასადილო სცენას, რომელიც ბევრად სცილდება პურს და მდნარ ყველს, თუმცა ბევრი რამ არის გასავლელი. აქ ჩვენ შევარჩიეთ ციურიხის საუკეთესო რესტორნები ნებისმიერი სახის კერძისთვის, რომელსაც ეძებთ.

საუკეთესო ფონდიუსთვის: Le Dézaley

ციურიხში უამრავი ადგილია ფონდიუს საპოვნელად, მაგრამ Le Dézaley, რომელიც განთავსებულია 1200-იანი წლების რუსტიკულ შენობაში, არის დაწესებულება. 100 წელზე მეტი ხნის განმავლობაში, სერვერები პატრონებს აწვდიდნენ ქოთანს ცხელი ფონდიუ, ისევე როგორც ფრანგულენოვანი ვოდის კანტონის სხვა სპეციალობები. თუ ყველი არ არის თქვენი საქმე, ეს არის ერთ-ერთი იმ რამდენიმე ადგილიდან, სადაც შეგიძლიათ იპოვოთ ფონდიუ Bourguignonne, უმი ხორცის კუბიკები სუფრასთან ცხელ ზეთის ქვაბში მოსახარშად. მომსახურება აქ შეიძლება იყოს ცოტასახიფათოა, მაგრამ უბრალოდ ცარცის ეს გამოცდილება.

საუკეთესო შვეიცარიული მგზავრობისა და გარემოსთვის: Zeughauskeller

თუ თქვენ გაქვთ სურვილი მეტრი სიგრძის ძეხვისთვის, თქვენ სწორ ადგილას მოხვედით. ეს მხოლოდ ზეუგაუსკელერის ერთ-ერთი სპეციალობაა, მღელვარე რესტორანი, რომელიც ემსახურება ტრადიციულ შვეიცარიულ კერძებს 1400-იანი წლებით დათარიღებულ ყოფილ იარაღის საწყობში. მთავარი დარბაზი ყოველთვის სავსეა ასობით მშიერი სასადილოებით, რადგან სამზარეულოში გამოდის თეფშები სავსე ძეხვის ყველა შესაძლო სახეობით, გარდა Rösti (გახეხილი, შემწვარი კარტოფილი), Weinerschnitzel და ხბოს Cordon Bleu. ჩამოიბანეთ ეს ყველაფერი მაღალი ფინჯანი ლუდით და შეიძლება თავი იგრძნოთ ციურიხში გადაყვანისთანავე მე-15 საუკუნეში. საუკუნეში.

საუკეთესო სპეციალური ღონისძიებისთვის: Pavillon

შუშის პავილიონში, რომელიც გადაჰყურებს შანზენგრაბენს, ციურიხის შუა საუკუნეების თხრილს, ეს შესანიშნავი სასადილო დაწესებულება შესანიშნავია დაბადების დღის, საიუბილეო ან სხვა განსაკუთრებული ღონისძიებისთვის. კაშკაშა და ელეგანტური სასადილო ოთახი შექმნილია პიერ-ივ როშონის მიერ, ხოლო სამზარეულოდან გამოშვებული კრეატიული კერძები ადასტურებს პავილიონის ორი მიშელინის ვარსკვლავის სტატუსს. ეს არ არის ადგილი გარიგების კერძისთვის, თუმცა ისინი სთავაზობენ ორკერძიან ლანჩს 76 შვეიცარიულ ფრანკზე ($77). 40-გვერდიან ღვინოების სიაში აუცილებლად იპოვით იმას, რაც მოგწონთ. ფასები იწყება დაახლოებით 60 შვეიცარიული ფრანკიდან ($61) ბოთლიდან და თანდათან იზრდება.

საუკეთესო სასადილო ხედით: ღრუბლებიანი სამზარეულო

დააყენეთPrime Tower-ის 35 სართული (ციურიხის ყველაზე მაღალი შენობა), ძვირადღირებული CLOUDS Kitchen და უფრო ჩვეულებრივი CLOUDS ბისტრო ორივე გთავაზობთ განსაცვიფრებელ ხედებს მთელი ციურიხის, ციურიხის ტბისა და მიმდებარე ქალაქების დღისით და ღამის განმავლობაში.. ორივე სასადილო ოთახი გთავაზობთ მენიუს, რომელიც აერთიანებს შვეიცარიულ და აზიურ გავლენას, ხოლო ბისტროს აქვს ნაცნობი კომფორტული საკვები, როგორიცაა კლუბური სენდვიჩები და ბურგერი. Kitchen გთავაზობთ შაბათ-კვირას ბრანჩს 65 შვეიცარიულ ფრანკზე ($66) ერთ ადამიანზე. დღის ნებისმიერ დროს კვებაზე რეკომენდირებულია დაჯავშნა ციურიხის დასავლეთის ცხელ წერტილში. დაჯავშნისას აუცილებლად მოითხოვეთ მაგიდა ფანჯრის მხარეს.

საუკეთესო მხიარული გარემოსთვის: Frau Gerolds Garten

ციურიხის დასავლეთში Prime Tower-ის ძირში, Frau Gerolds Garten გთავაზობთ ჩვეულებრივ, სახალისო და გონივრულ ფასად სადილს, მიუხედავად სეზონისა. ზაფხულში, ფართო გარე ტერიტორია არის სადღესასწაულო ბაზარი, ბარები, საკვების სადგომები, ხელნაკეთი ვაჭრები, გარე დასაჯდომები და ხშირი ცოცხალი მუსიკა. მენიუ იხრება სენდვიჩების, სალათებისა და შემწვარი ხორცისკენ. ზამთარში ხის პავილიონი მაღლა დგას და მყუდრო გარემოში ემსახურება ფონდიუ-სასიამოვნო მენიუს. წელიწადის ნებისმიერ დროს, ეს ციურიხი საუკეთესოდ უდარდელია. რეკომენდირებულია დაჯავშნა ზამთარში, როდესაც ფრაუ გერჰოლდსი ღიაა მხოლოდ სადილისთვის.

საუკეთესო აზიური მგზავრობისთვის: Nooba Europaallee

თუ ძეხვისა და შნიცელისგან დასვენება გჭირდებათ, სცადეთ ეს ჰაეროვანი და თანამედროვე პანაზიური საჭმელი მოდურ ევროპაალეს რაიონში ციურიხის Hauptbahnhof-ის მატარებლის სადგურთან ახლოს. კომფორტული საკვებიმთელი აზიური სპექტრიდან მოიცავს pad Thai, ვიეტნამური ფო, ინდური დალ კარი, ტერიაკის ორაგული და რამენის ნუდლები. კარგ ამინდში არის ტროტუარზე დასაჯდომი ადგილები, მაგრამ სასადილო ოთახი ნებისმიერ დროს საკმაოდ მხიარულია. ისინი ასევე მოგაწოდებენ, თუ გინდათ რამე მოიტანოთ თქვენს სასტუმროში და ქალაქში ორი ლოკაციაა. როგორც ციურიხი მიდის, ეს არის ხელმისაწვდომი ადგილი ლანჩისთვის ან სადილისთვის.

საუკეთესო ბურგერისთვის: Loft Five

ეს შეიძლება იყოს ყველაზე ლამაზი ადგილი ციურიხში ან ევროპაში, ამ მხრივ, ბურგერისთვის. და საბედნიეროდ, Loft Five-ში საკვები უხდება ჰიპ, ურბანულ-ჩიკ ატმოსფეროს. სტუმრებს შეუძლიათ შექმნან საკუთარი ბურგერი, აირჩიონ ყველაფერი ხორციდან დაწყებული სოუსებით და ფუნთუშებით. ან, მათ შეუძლიათ გათხარონ ხორციანი სენდვიჩები, შემწვარი ნივთები ან ვეგეტარიანული ნივთების ღირსეული არჩევანი. გვიან ღამის საჭმლის მენიუ დაგეხმარებათ მოდური ბარის ყველა ხელნაკეთი კოქტეილის მიღებაში. როგორც ბევრი სახსარი Europaallee-ში, როდესაც კარგი ამინდია, წვეულება იღვრება ტროტუარზე.

საუკეთესო ინოვაციური სადილისთვის: Bauernschänke

ლანჩზე ან სადილზე Bauernschänke ემსახურება თანამედროვე, კრეატიულ სამზარეულოს თბილ და ტყიან გარემოში. არ არის მითითებული მენიუ, არამედ პატარა თეფშების ცვალებადი არჩევანი, რომელიც ეფუძნება იმ დღეს ადგილობრივ ბაზრებზე სიახლეს. კერძები განკუთვნილია გაზიარებისთვის. პრეზენტაცია განსაცვიფრებელი და ზუსტია, რაც იმას ნიშნავს, რომ შესაძლოა დაგჭირდეთ თქვენი თეფშის ინსტაგრამზე გათხრა. რეკომენდირებულია დაჯავშნა, განსაკუთრებით სადილისთვის.

საუკეთესო სამუშაო დღის ლანჩისთვის:BANK

ციურიხში მზიან დღეს, ეს ინდუსტრიული დახვეწილი ადგილი დიდებული ადგილია სამუშაო დღეებში ლანჩისთვის, თავისი გარე ეზოს წყალობით, ფოთლოვანი ჰელვეტიაპლაცის ხედით. ბურგერების, მაკარონის და თევზის პატარა, მაგრამ კარგად გააზრებულ მენიუს ახლავს გამაგრილებელი სასმელების, ლუდისა და სიდრის არჩევანი. BANK ასევე აკეთებს საუზმეს, შუადღის საჭმელს, ვახშამს და შაბათ-კვირას.

საუკეთესო პიკნიკისთვის: Markthalle Viadukt

თუ პიკნიკი მოგწონთ - ან ფულის დაზოგვის საშუალებად, ან უბრალოდ სასიამოვნო დღის გასატარებლად - გაემგზავრეთ Markthalle Viadukt-ში. ციურიხის დასავლეთის ერთ-ერთი ფოკუსური წერტილი, მღვიმე საკვები და საცალო ვაჭრობის დარბაზი ჩაშენებულია სარკინიგზო ვიადუკის თაღებში. მთელ დარბაზში არის გურმანი მომწოდებლები, რომლებიც ყიდიან წვრილმანი პიკნიკის საქონელს და მზა ნივთებს (შიგნით არის მაგიდები და სკამები), ხოლო ვიადუკის გასწვრივ არის ბარები, რესტორნები და მაღაზიები, რომლებიც ყიდიან მოდასა და საყოფაცხოვრებო ნივთებს.

საუკეთესო ვეგეტარიანელებისთვის: Haus Hiltl

Hiltl თავს უწოდებს ყველაზე ძველ ვეგეტარიანულ რესტორანს მსოფლიოში და ალბათ ასეც არის. ეს ტაძარი არახორცის მჭამელთათვის ღიაა 1898 წლიდან და ახლა მას მართავს ჰილტლის ოჯახის მეოთხე თაობა. მენიუ ასახავს შვეიცარიული, აზიური და ინდური სამზარეულოს გავლენას, ხოლო კერძები მდიდარი და ფერადია. Haus Hiltl არის იმპერია, კულინარიული სკოლით, სამზარეულოს კლასებით, კოქტეილის ბარით, ვეგეტარიანელი ჯალათით და ფრენჩაიზებით. აქედან დაიწყო ყველაფერი.

საუკეთესო ბავშვებისთვის: Gmüetliberg

ციურიხის ყველაზე მეგობრული რესტორნის საპოვნელად, გაემგზავრეთ მის ყველაზე ოჯახურ მიმართულებაზე, უეტლიბერგში. Gmüetliberg რესტორანი მდებარეობს Uetliberg-ის მატარებლის სადგურის გვერდით, რაც ნიშნავს რომ ის შესანიშნავი გაჩერებაა გარე დასვენების დღის დასაწყისში ან დასასრულს. ფონდიუ არის სპეციალობა, როგორც ჩვეულებრივ შვეიცარიული ტრაპეზი. ადგილზე არის სათამაშო მოედანი და სასიამოვნოა გარეთ ჯდომა და მატარებლების მოსვლა და გასვლა.