ჩაი-ტოქსი შუადღის ჩაი Brown's Hotel London-ში

2024 ავტორი: Cyrus Reynolds | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2024-02-08 09:36

თეა-ტოქსი შუადღის ჩაი არის ჯილდოს მფლობელი ტრადიციული შუადღის ჩაის ჯანსაღი ვერსია და მოიცავს ღია სენდვიჩებს, ჰუმუსს და კრედიტებს, უშაქრო ნამცხვრებსა და ფანტასტიკებს.

ინგლისური ჩაის ოთახი ლონდონში, Brown's Hotel-ში, ისტორიაშია ჩაფლული. (Brown's იყო ლონდონის პირველი სასტუმრო.) ეს შესანიშნავი ადგილია შუადღის ჩაის დასაგემოვნებლად.

მეტი შუადღის ჩაის მიმოხილვისთვის იხილეთ: საუკეთესო შუადღის ჩაი ლონდონში.

შუადღის ჩაის ინფორმაცია

ადგილი: ინგლისური ჩაის ოთახი, Brown's Hotel.

დღეები და დროები: ყოველდღიურად: შუადღის 12 საათიდან საღამოს 7:30 საათამდე.

ღირებულება: 55 ფუნტიდან დაახლ. ერთ ადამიანზე.

დრეს კოდი: ჭკვიანი ყოველდღიური.

დაჯავშნა: დაჯავშნა უნდა მოხდეს წინასწარ დარეკვით 020 7518 4006 და ონლაინ.

ოთახის ზომა: ინგლისური ჩაის ოთახი იტევს 75 ადამიანს.

ბავშვები: მისასალმებელია ბავშვები.

მუსიკა: დამამშვიდებელი მუსიკა მოდის ბავშვის გრანდიოზულიდან, რომელიც უკრავს ინგლისურ ჩაის ოთახში.

ბრაუნის სასტუმროს შესახებ

მიფეირის შუაგულში, ალბემარლის ქუჩაზე, Brown's იყო პირველი სასტუმრო, რომელიც გაიხსნა ლონდონში. ჯეიმს ბრაუნი და მისი ცოლი სარა - წყვილი, რომელიც ადრე ლორდ და ლედი ბაირონების მსახური და მოახლე იყო.- 1837 წელს დააარსეს თავიანთი სასტუმრო "ჯანმრთელი ხალხისთვის". ის იყიდა ფორდის ოჯახმა 1859 წელს, რომელმაც დაამატა პირველი საჯარო სასადილო ოთახი ლონდონში.

ალექსანდრე გრეჰემ ბელი ეწვია ბრაუნის სასტუმროს 1876 წლის ბოლოს და დაამყარა პირველი წარმატებული სატელეფონო ზარი დიდ ბრიტანეთში სასტუმროდან. აქ დარჩნენ ამერიკის პრეზიდენტები ფრანკლინი და თეოდორ რუზველტი, ისევე როგორც უინსტონ ჩერჩილი და სხვა მაღალი დონის სტუმრები.

ბრაუნი შეუერთდა ძვირადღირებული სასტუმროების Rocco Forte კოლექციას 2003 წელს და გაიარა 24 მილიონი ფუნტის რესტავრაცია 2005 წელს.

Brown's შედგება 11 ქართული ქალაქური სახლისგან და ყველა 82 საძინებელი (და 33 მდიდრული ლუქსი) ინდივიდუალურად არის შექმნილი. გარდა მდიდრული საცხოვრებლისა, Brown's Hotel-ს აქვს Beck at Brown's, The Donovan Bar, დასასვენებელი სპა, პლუს The English Tea Room, რომელიც ბრიტანულ დაწესებულებად იქცა.

თეა-ტოქსი - რას უნდა ველოდოთ

ეს კვლავ დამამშვიდებელი შუადღის ჩაია, მხოლოდ შაქრისა და ცხიმის მაღალი დონის გარეშე. მას მიირთმევენ ვერცხლის საფეხურზე მდებარე ნამცხვრების სტენდებზე და თქვენ შეგიძლიათ მიირთვათ ეს სიამოვნება ისე, რომ არ იგრძნოთ თავი ბოროტი. ეს იყო მენიუ, როდესაც მე ვესტუმრე განსახილველად, მაგრამ ის რეგულარულად იცვლება, ასე რომ ჩათვალეთ, რომ ეს უბრალოდ იდეაა, თუ რა არის შეთავაზებული.

• ვაშლის და კიტრის ჟელე (100% სუფთა ვაშლის წვენი, კიტრი და ჟელატინი)
• მოცვი და ლიმონის კრემი მიირთვით შოკოლადის ჭიქაში (მოცვი, ლიმონი, უცხიმო კრემ-ფრეში და უშაქრო შოკოლადი Xoxoline)
• სტაფილოს თესლის ნამცხვარი (კვერცხი, უშაქრო ქსილიტოლი, დაფქული ნუში, კარტოფილის ფქვილი, სტაფილო, გამაფხვიერებელი, დარიჩინი, სულთანანა, ზეითუნის ზეთი, მზესუმზირა და გოგრათესლი)
• ფორთოხლის ნამცხვარი იოგურტის ტოპინგით (ფორთოხალი, უშაქრო ქსილიტოლი, კვერცხი, დაფქული ნუში, უცხიმო იოგურტი, უცხიმო კრემ-ფრეში, ლიმონი, თაფლი და ჟელატინი)
• ჟოლოს სორბეტი (ჟოლო და უშაქრო ქსილიტოლი)
• ახლად მომზადებული ღია სენდვიჩების არჩევანი:
• მუქი ჭვავის პური შებოლილი ორაგულით და უცხიმო კრემის კრემით
• სპეტ პური დაჭრილი კვერცხის ცილებითა და ნამცხვრით
• ქატო პური დაჭრილი კიტრით
• უგლუტენო კრეკერი სკუმბრიის პაშტეტით

ჰუმუსი (წიწილა, ნიორი, ლიმონი, ქინძი, ზეითუნის ზეთი და წყალი) და ნედლეული

სხვადასხვა ჩაის და მცენარეული ინფუზიების არჩევასთან ერთად, მათ შორის მთელი პიტნის ფოთოლი, ახალი კოჭა, გვირილა, ვერცხლის ნემსისა და ვარდის ნაზავი.

შუადღის ჩაის მიმოხილვა

მომიწია თეა-ტოქსის მცირე ვარიაცია, რადგან ვეგეტარიანელი ვარ, მაგრამ ჩემმა კომპანიონმა სცადა ყველაფერი, რაც ზემოთ იყო ჩამოთვლილი.

დადებითი

• არაჩვეულებრივია შუადღის ჩაის "ჯანსაღი" ვარიანტი
• მშვენიერი ადგილი
• უზადო მომსახურება

მინუსები

• ღია სენდვიჩები შეიძლება სწრაფად გაშრეს
• სკონები არ არის

ჩაის არჩევანი

მე ვცადე ვერცხლის ნემსი და ვარდის კვირტი, რომლებიც შემოთავაზებულია თეა-ტოქსის თანმხლებად. მე ასევე მქონდა მეორე ქოთანი ვერცხლის ნემსი ვარდების გარეშე, რადგან ძალიან მიყვარს ეს თეთრი ჩაი.

ჩემი თანამგზავრი აღფრთოვანებული იყო აღმოსავლური სილამაზის ოლონგით, რომელიც მასაც შესანიშნავად თვლიდა.

ტორტის სტენდი

ნებისმიერი შუადღის ჩაის ვიზიტის "wow ფაქტორი" არის ნამცხვრების სტადიონის ჩამოსვლა დაეს არ მცირდება იმით, რომ შიგთავსი არ არის „სრული ცხიმიანი“. ღია სენდვიჩები საკმაოდ სწრაფად უნდა მიირთვათ, რადგან ისინი შეიძლება გაშრეს, მაგრამ შებოლილი ორაგულის უხვად ზემოდან არის, ასე რომ არ გადადოთ.

სკონების ნაცვლად, სტენდის შუა იარუსს ჰუმუსი და კრუდიტები (ბოსტნეულის ჩხირები) ჰქონდა, მაგრამ საკმაოდ მცირე პორცია. სასიხარულო ამბავი ის არის, რომ თითქმის მაშინვე გთავაზობენ მეტს სტენდიზე, ასე რომ არ მორცხვდეთ.

კარტოფილის ფქვილის სტაფილოს ნამცხვარი ოდნავ მშრალი იყო, მაგრამ მასთან ერთად უამრავი ჩაი გაქვთ დასალევი. ჟოლოს სორბეტი მოაქვთ თქვენს მაგიდასთან, როდესაც დესერტის ფენას მიაღწევთ და ის უბრალოდ გემრიელია, ისევე როგორც ფორთოხლის ნამცხვარი.

დასკვნა

მე გულწრფელი ვიქნები და ვიტყვი, რომ ჩვენ მოვითხოვეთ გამოეცადათ ერთ-ერთი ჯილდოს მფლობელი სკონი, რადგან უბრალოდ არ ჩანდა ბრაუნის მონახულება და მონაწილეობა. და ჩვენ ვითხოვეთ მეტი სენდვიჩები, ჰუმუსები და დესერტები, მაგრამ მოდი, არ მივიჩნიოთ როგორც „არა შემავსებელი“, არამედ როგორც კარგი, თითქოს ეს არ იყოს კარგი, ჩვენ მეტი არ გვინდოდა. შესანიშნავი არჩევანი შუადღის მსუბუქი ჩაისთვის.

როგორც ჩვეულებრივია ტურისტულ ინდუსტრიაში, მწერალს მიეწოდა უფასო სერვისები განხილვის მიზნით. მიუხედავად იმისა, რომ მას გავლენა არ მოუხდენია ამ მიმოხილვაზე, TripSavvy-ს სჯერა ინტერესთა ყველა პოტენციური კონფლიქტის სრული გამჟღავნების.