საუკეთესო რესტორნები Palmer Events Center-თან ახლოს ოსტინში, ტეხასი

2024 ავტორი: Cyrus Reynolds | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2024-02-08 09:37

ოსტინის ერთ-ერთი მთავარი ადგილი, Palmer Events Center მასპინძლობს მრავალწლიან რჩეულებს, როგორიცაა City-Wide Garage Sale, Bridal Extravaganza, Home & Garden Show და Texas Roller Derby. ლედი ბერდის ტბის სამხრეთ სანაპიროზე მდებარე ცენტრი ასევე ახლოს არის რამდენიმე პოპულარულ რესტორანთან. ზოგიერთი ფეხითაც კი არის.

Shady Grove

სხვაგან სად იპოვით რესტორანს ოსტინში, რომელიც შთაგონებულია ტრეილერ პარკით? მრავალი მთვარის წინ, რესტორნის ირგვლივ რამდენიმე მისაბმელი პარკი იყო, მაგრამ სამწუხაროდ, უმეტესობა შეიცვალა მაღალსართულიანი კონდოებით. დიდი, ხეებით დაჩრდილული ეზო Shady Grove-ში იდეალურია გაყინული მარგარიტის დასალევად, შემწვარი კესო თევზის დასალევად და ცოცხალი მუსიკის მოსასმენად. აპრილიდან სექტემბრამდე, რესტორანი წარმოგიდგენთ ცნობილ მუსიკალურ აქტებს ეზოში, როგორც Unplugged at Grove სერიის ნაწილი რადიოსადგურ KGSR-თან ერთად. მენიუ საკმარისად მრავალფეროვანია, რომ თითქმის ყველას დაამშვიდოს. მასში შედის ბურგერები, სენდვიჩები, ტექს-მექსი, ვეგეტარიანული ოფციები და კლასიკური ფრიტო ღვეზელი.

Threadgill-ის მსოფლიო შტაბბინა

თუ ეძებთ მნიშვნელოვან კვებას თქვენი ღონისძიების დაწყებამდე ან მის შემდეგ, აღარ ეძებოთვიდრე Threadgill-ის. მასიური სასადილო ნიშნავს, რომ სუფრას იშვიათად უნდა დაელოდოთ. და ლოდინის შემთხვევაშიც კი, დრო გავა, თუ ოსტინის მუსიკის მოყვარული ხართ. რესტორანი სავსეა სამახსოვრო ნივთებით ოსტინის მუსიკალური სცენიდან, რომელიც დათარიღებულია 1970-იანი წლებით. მფლობელი ედი უილსონი ასევე მართავდა მუსიკალურ ადგილს, რომელიც ცნობილია როგორც Armadillo World Headquarters, რომელიც ახლოს მდებარეობდა. კედლები და ჭერი გაფორმებულია ძველი პლაკატებით, გიტარებით და კოსმიური კოვბოის ეპოქის სხვა არტეფაქტებით. სამხრეთის კომფორტის საკვები აქ სპეციალობაა. გამორჩეული ნივთებია ქათმის შემწვარი სტეიკი და პეკანის ქერქი ქათამი. თუ ადგილი გაქვთ დესერტად, სცადეთ პეკანის ან მარწყვის ღვეზელი. ასევე არის გარე მუსიკალური სცენა, რომელიც მასპინძლობს ადგილობრივ და ტურისტულ ჯგუფებს.

Chuy's

Chuy-ის მდებარეობა ბარტონ სპრინგსზე ასევე პატივს სცემს მუსიკალურ ისტორიას ელვისის კიჩის სალოცავის სახით. ის წინა კარის მახლობლად არის, მაგრამ შეიძლება ადვილად გამოტოვოთ ყველა სხვა აღმაშფოთებელი დეკორი. განათების ძაფებით, ჭერიდან ჩამოკიდებული თევზითა და ყველგან მბზინავი საგნებით, აქ დიზაინის სქემა თითქოს "მეტი, მეტი, მეტია". საჭმელი საუკეთესოდ არის ყველი Tex-Mex, ხოლო მარგარიტები ძლიერია. სანელებლების მოყვარულებმა უნდა მოინახულონ ყოველწლიური მწვანე ჩილეს ფესტივალი აგვისტოს შუა რიცხვებში. ბევრი სტანდარტული კერძი იღებს დამატებით დარტყმას ჰეჩის ჩილის დამატებით.

ჯულიეტას იტალიური სამზარეულო

უფრო მაღალი დონის ვარიანტისთვის, გაეცანით რამდენიმესბლოკავს ჯულიეტას იტალიური სამზარეულოსკენ მიმავალ გზას. რესტორნის მაკარონის კერძებში წარმოდგენილია იტალიური სემოლინის მაკარონი, რომელიც ადგილზე მზადდება. არ გამოტოვოთ Fettuccine Funghi ისპანახით, შემწვარი ნიორით, როზმარინით და პარმეზანის სოკოს კრემის სოუსით. საკვირაო ბრანჩის მენიუში წარმოდგენილია დეკადენტური ტრიუფელის პოლენტა და კვერცხის კერძი. რიზოტო კიდევ ერთი საყვარელი ბრანჩია, რომელსაც მიირთმევენ ბეკონთან, მწვანე ბარდასთან და ორ მოხარშულ კვერცხთან ერთად. სთხოვეთ დაჯდეთ გარეთ, თუ კარგი ამინდია. უბრალო თეთრი ნათურები, რომლებიც მაღლა დგას, ქმნის დამამშვიდებელ ატმოსფეროს.

Casa de Luz

მიუხედავად იმისა, რომ ოსტინს აქვს მრავალი ვეგეტარიანული რესტორანი, ცოტანი გვთავაზობენ მკაცრად ვეგანურ მენიუს, როგორიცაა Casa de Luz-ში. შეკვეთა არ არის ჩართული. თქვენ უბრალოდ გამოჩნდებით, იხდით ფიქსირებულ ფასს და მიიღებთ რასაც რესტორანი ემსახურება იმ დღეს. გარდა იმისა, რომ არ არის ხორცი და რძის პროდუქტები, Casa de Luz-ის რეცეპტებში ასევე არ არის გამოყენებული მცენარეული ზეთები. მიუხედავად ამ შეზღუდვებისა, სამზარეულო მუდმივად აწარმოებს გემრიელ კერძებს. პოპულარული კერძებია ახალი სოკოთი და გუაკამოლით სავსე ტაკო, შავი ლობიო ვეგანური ყველით (მზესუმზირის თესლით დამზადებული) და მწვანილი პეკანის და კაკლის სოუსით.

Sandy's ჰამბურგერი

თუ უბრალოდ ეძებთ სწრაფ ლუკმას და ოსტინის ისტორიის გასინჯვას, Sandy's მდებარეობს ბარტონ სპრინგსის ბულვარის გასწვრივ Palmer Events Center-დან. თქვენ შეუკვეთავთ ბურგერებს და ნაყინს წინა ფანჯრიდან და იკავებთ ადგილს უკანა პიკნიკის სკამებთან. Inუწყვეტი ფუნქციონირება 1946 წლიდან, ის დაახლოებით ისე გამოიყურება, როგორც მაშინ - მხოლოდ ბურგერის სტენდი ვინტაჟური ნეონის ნიშნით.

El Alma

ბევრი წლის განმავლობაში ეს მდებარეობა დაწყევლილი ჩანდა. ერთმანეთის მიყოლებით ჩნდებოდა რესტორანი და ერთი-ორი წლის განმავლობაში გაქრა ბიზნესი. მაგრამ ელ ალმამ, როგორც ჩანს, გამოიყენა თავისი Tex-Mex mojo საბოლოოდ დაამარცხა წყევლა. მექსიკური მოლოდინების გარდა, როგორიცაა queso fundido, რესტორანი ემსახურება რამდენიმე მოულოდნელ ნივთს - იფიქრეთ იხვის ენმოლადას და ტკბილი კარტოფილის რელენოს. ჩულეტა დე პუერკო მარინირებულია მექსიკურ კოლაში და მიირთმევენ ყველის პობლანო რელენოსთან ერთად. სახურავზე დასაჯდომი ადგილი უზრუნველყოფს ქალაქის ცენტრში შესანიშნავ ხედს. თუ თავგადასავლების მოყვარული ხართ, სცადეთ დონ კიხოტის მარტინი, რომელიც მზადდება ანანასის პიურესა და ტეკილასგან, გაჟღენთილი სერანოს წიწაკით და კილანტროთი.

ტერი ბლექს მწვადი

შავკანიანთა ოჯახს ღრმა მწვადის ფესვები აქვს ლოკჰარტში, ტეხასის მახლობლად, სადაც ნელა შებოლილი ხორცი ქალაქის ერთადერთი მთავარი ინდუსტრიაა. პატარა ქალაქის მრავალრიცხოვანმა მწვადმა შექმნა კონკურენტული ატმოსფერო, რამაც გამოიწვია მწვადის ბედნიერი მომხმარებლების თაობა. ოსტინის ფორპოსტი ინარჩუნებს ლოკჰარტის რესტორნის ბევრ ტრადიციას, როგორიცაა მენიუ მარტივი და ხორცზე ორიენტირებული. შეგიძლიათ შეუკვეთოთ ხორცი ფუნტით, სენდვიჩის სახით ან გვერდითი ოჯახური შეფუთვით. საქონლის ხორცი შოუს ვარსკვლავია, მაგრამ ღორის ნეკნები მეორე ადგილზეა.

Zax

დაბალი რესტორანი ქალაქის მღელვარე ნაწილის შუაგულში, Zax შესანიშნავი პატარა ადგილია, რომ შეანელოთ და გემრიელი კერძებით ისიამოვნოთ. ხელნაკეთი ლუდის შთამბეჭდავი არჩევანია, რომელიც დაგეხმარებათ გაფუჭების პროცესის დაწყებაში. დაიწყეთ კრაბის ნამცხვრის მადის აღმძვრელი ან შემწვარი პოლენტა. აგურის ქათამი ასევე მომხმარებელთა ფავორიტია, რომელშიც ჩილეში შემწვარი ხორცია შემწვარი აგურის პრესის ქვეშ და მიირთმევენ პოლენტასთან ერთად. ვეგეტარიანელები აფასებენ ზაქსის ბაღის მცენარეულ ბურგერს და შავი ლობიოს ბურგერს. დაასრულეთ კვება გემრიელი ჯანჯაფილის კრემით.

პ. Terry's Burger Stand

ეს არის სწრაფი კვება, მაგრამ ცოტა მეტი ყურადღება ხარისხიან ინგრედიენტებზე. თავისი შედარებით პატარა ბურგერებითა და დაბალი ფასებით, P. Terry’s იღებს დანაშაულის გრძნობას სწრაფი კვების დროს. თუ, რა თქმა უნდა, არ მიიღებთ ორმაგს ყველით, რათა ის დაახლოებით იგივე ზომის იყოს, როგორც ჩვეულებრივი ბურგერი. ბოსტნეულის ბურგერი მზადდება ყავისფერი ბრინჯის, სოკოს, შავი ლობიოს, შვრიის, ხახვის და ოხრახუშის საკუთრების ნაზავიდან - როგორც ჩანს, უცნაური კომბინაციაა, მაგრამ გემრიელია. კარტოფილი მზადდება ოდნავ უფრო ჯანსაღი კანოლას ზეთით, მაგრამ მათ მაინც აქვთ ის უკიდეგანო უსიამოვნო გემო. რძიანი კოქტეილები ასევე ფანტასტიკურია.

ოსტინ ჯავა

როგორც სახელი გულისხმობს, Austin Java არის ძირითადად ყავის მაღაზია, მაგრამ ის ასევე ემსახურება ლამაზ სენდვიჩებს, ბურგერებს, ომლეტებსა და სალათებს. თუ თქვენ ეძებთ ძლიერ ბრანჩს Palmer-ში ღონისძიების წინ, სცადეთ ქათამი და ვაფლი ანბლინები. რესტორანში არის ყავის სასმელების უზარმაზარი მრავალფეროვნება და ასევე შეგიძლიათ შეიძინოთ ლობიო. გარე ეზო, Zilker Park-ის გვერდით, კარგი ადგილია თქვენი ყავის დასალევად. თუ პარასკევს საღამოს გაჩერდებით, არის უფასო კომედიური შოუ Treehouse-ის ოთახში.

Eberly

ადვილად ერთ-ერთი ყველაზე ლამაზი რესტორანი ოსტინში, Eberly არის ცოტა ძვირი, მაგრამ ღირს ყოველ პენი განსაკუთრებული შემთხვევისთვის. იატაკიდან ჭერამდე ფანჯრები ღია, ჰაეროვან შეგრძნებას ანიჭებს სასადილო ოთახს. დამწყებთათვის, სცადეთ სიმინდის ფქვილის ფქვილის ლეკვები, დამზადებული ჯუმბო კიბოთი, ანდუილითა და პარმეზანით. ახალი ხამანწკები ასევე პოპულარული არჩევანია. თუ გახარების ხასიათზე ხართ, აირჩიე ორაგული ორაგული შემწვარი მწვანილით, კარტოფილის ნიოჩით და პისტოს პესტოთი. ვეგეტარიანელებს მოეწონებათ მწვანილით შემწვარი ყვავილოვანი კომბოსტო ფერმენტირებული წიწაკა, ვაშლის კარაქი და მეფე საყვირის სოკო. დესერტად სცადეთ თბილი დულჩე დე ლეში ან ებერლი ბანანის პუდინგი.