საუკეთესო ლუდსახარშები ვერმონტში

2024 ავტორი: Cyrus Reynolds | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2024-02-08 09:42

მეტი ხელნაკეთი ლუდსახარშით ერთ სულ მოსახლეზე, ვიდრე ნებისმიერ სხვა შტატში ერისა და დიდი ხნის დაარსებული ლუდსახარშის კომპანიებით, რომლებიც ცნობილი გახდა, ვერმონტი არის ადგილი, სადაც ლუდის მოყვარულებს შეუძლიათ დააგემოვნონ ზოგიერთი საუკეთესო ლუდი აშშ-ში. Alchemist-მა და Hill Farmstead-ის ლუდსახარშმა არაფერი გაუკეთებია ლუდის კრიტიკოსების აღფრთოვანებაზე და მათი ახლად შერჩეული ქმნილებების დალევა უნდა იყოს ყველა ლუდის მოყვარულთა სიაში. ვერმონტის ლუდსახარშთა ასოციაციას ჰყავს თითქმის 60 წევრი და მათი რუკა დაგეხმარებათ იპოვოთ ყველა მათგანი. ეს სახელმძღვანელო დაგეხმარებათ თქვენი მოგზაურობის ფოკუსირება მოახდინოთ საუკეთესო ლუდსახარშებზე, რომლებიც უნდა ეწვიოთ ვერმონტში.

Hill Farmstead Brewery

ეს ლუდსახარში, რომელიც მდებარეობს სასოფლო-სამეურნეო მიწებზე, რომელსაც ჰილი ოჯახი ფლობს ორ საუკუნეზე მეტი ხნის განმავლობაში, RateBeer-ის მიერ ხუთი წლის განმავლობაში დასახელდა მსოფლიოს საუკეთესო ლუდსახარშად. ვერმონტის საუკეთესო 10 ლუდიდან განსაცვიფრებელი რვა, როგორც ეს Beer Advocate-მა შეაფასა, ეს აუცილებელია ნებისმიერი ლუდის მცოდნესთვის, რომელიც სტუმრობს ვერმონტს. მართალია, აქ მოხვედრა არ არის ყველაზე მარტივი. Hill Farmstead Brewery მდებარეობს შორეულ ჩრდილო-აღმოსავლეთ სამეფოში, ბოსტონიდან დაახლოებით სამსაათნახევარი საათის სავალზე ან ჰარტფორდიდან ოთხი საათის სავალზე. მაგრამ მილი არაფერი გეჩვენებათ, როცა სინჯს მიიღებთ - და სახლში წაიღებთბოთლებში ან ჭურჭელში - რამდენიმე საუკეთესო მცირე პარტიული ლუდი, რომელიც ოდესმე დამზადდა ულამაზესი ხედებით.

Alchemist Beer

ეს ლუდსახარში - დაარსებული უოტერბერიში, ვერმონტი - წლების განმავლობაში ხარობდა ერთი ლუდის სიძლიერით: Heady Topper. ეს გლუვი სასმელი Double IPA - ხილის, ჰოპი და მკაფიოდ ახალი ინგლისის ლუდი - ჯერ კიდევ დიდი მოთხოვნაა და ის მხოლოდ ვერმონტში იყიდება. თუ გსურთ შეუერთდეთ მის საკულტო მიმდევრებს, დაგეგმეთ პილიგრიმობა ალქიმიკოსის ლუდსახარში და ვიზიტორთა ცენტრში სტოუში, ვერმონტი. აქ შეგიძლიათ დააგემოვნოთ The Alchemist-ის ხელნაკეთობების გაფართოებული ასორტიმენტი და, თუ ვიზიტს სწორად განსაზღვრავთ (ხუთშაბათს 4 საათზე ან კვირას 11 საათზე), შეუერთდით ლუდის ქარხნის ინტიმურ ტურს. ოჯახისთვის და ძაღლებისთვის მეგობრული დანიშნულების ადგილი, ალქიმიკოსი უბრუნებს საზოგადოებას ტურის შემოსავალს ადგილობრივი ახალგაზრდების პროგრამებში შემოწირულობით.

Lawson's Finest Liquids

თუ ოდესმე გინდოდათ დალევა ზაფხულის დღეებში, მაშინ გაემგზავრეთ უეიტსფილდისკენ, ვერმონტი, რათა დააგემოვნოთ Double Sunshine: ამერიკული იმპერიული IPA, რომელმაც მიიღო შესანიშნავი 100 ქულა როგორც Beer Advocate-ისგან, ასევე Rate Beer-ისგან. სულ რაღაც ათწლეულზე მეტი ხნის განმავლობაში, შონ ლოუსონი ლუდის ღმერთად გადაიქცა, ხოლო ახალი ლუდის ქარხანა, საცავი და საცალო მაღაზია, რომელიც მან და მისმა მეუღლემ, კარენმა გახსნეს 2018 წლის ბოლოს, არის განსაცვიფრებელი სივრცე, სადაც შეგიძლიათ დალიოთ. ახალი მწიფე და ვერმონტის ყველი და სხვა ადგილობრივი საჭმელები. თქვენ იდაყვებს შეახვევთროგორც ლუდის სნობებთან, ასევე ტურისტებთან; ვერმონტის ნეკერჩხლის სიროფით მომზადებული ლუდის გამოცდის ხიბლს ვერ გაუძლებს.

Magic Hat Brewing Company

ვერმონტის უდიდესი ლუდსახარში, რომელიც ყოველწლიურად თითქმის 175,000 ბარელს აწარმოებს, ასევე ყველაზე ფსიქოდელიურია. როდესაც ეწვევით Magic Hat სამხრეთ ბურლინგტონში Artifactory Tour-ისთვის, გაიგებთ კომპანიის ისტორიას, იხილავთ უჩვეულო არტეფაქტებს, უყურებთ ფილმს ხარშვის პროცესის შესახებ, შესაძლოა იხილოთ ლუდსახარში მოქმედი და აუცილებლად დააგემოვნებთ სამ ლუდს, მათ შორის ორი სატესტო ლუდი ხელმისაწვდომია მხოლოდ აქ. Magic Hat აფინანსებს ბევრ ღონისძიებას ადგილზე და დიდ ბურლინგტონში, მათ შორის ყოველწლიური Magic Hat Mardi Gras.

von Trapp Brewery & Bierhall

Stowe's Trapp Family Lodge-ში ავსტრიული სტილის ლუდსახარშის დამატება იყო შინაური ცხოველების პროექტი და ოცნება იოჰანეს ფონ ტრაპისთვის, ბარონისა და მარია ფონ ტრაპების უმცროსი ვაჟისთვის, რომლის მომღერალმა ოჯახმა და სამშობლოდან ისტორიულმა გაქცევამ შთააგონა. Მუსიკის ხმა. სრული ავსტრია შეხვდება ვერმონტის გამოცდილებას, გაატარეთ შუადღე მთის ველოსიპედით ან თხილამურებით სრიალში კურორტის ბილიკებზე (არასტუმრები იხდიან დღიური სარგებლობის საფასურს), შემდეგ შეჩერდით ბიერჰალში შნიცელზე ლაფშებთან და სხვა ავსტრიულ ფავორიტებთან ერთად. გერმანული სტილის ლაგერებით. 30,000 კვადრატული ფუტის ფართობის ლუდსახარშის სადამკვირვებლო მოედანი ღიაა სამუშაო დღეებშიდილის 11:30 საათიდან საღამოს 9 საათამდე, ხოლო შაბათ-კვირას, 13:00 საათზე, შესაძლებელია ლუდის ქარხნის კულუარული ტურები. და სამშაბათს 6 საათზე.

Foley Brothers Brewing

როდესაც გიყვარს ლუდი, მაგრამ შენს პარტნიორს არა, რა უნდა გააკეთო? გაემგზავრეთ ბრანდონში, ვერმონტი, სადაც ფოლი ძმების ლუდსახარშის უკან ოჯახი ასევე მუშაობს Neshobe River Winery. აქ, ძველი სკოლის ბეღელში, მწვანე მთის ეროვნული ტყის მთისწინეთში, შეგიძლიათ იაროთ შარდონესა და როზეს გზაზე ან დააგემოვნოთ მცირე პარტიული ლუდი, მათ შორის Prospect, კარგად განხილული Double IPA. თუ Decided Funk 3 არის ჩამოსასხმელი, შეგიძლიათ იგრძნოთ საუკეთესო ორივე სამყაროდან: ეს მუქი მჟავე ლუდი ღვინის კასრშია დაძველებული. დაჯავშნეთ სასტუმრო Inn-ში მდინარე ნეშობეში და შეგიძლიათ უკან დაბრუნდეთ ვერანდაზე ბოთლით ან თქვენი საყვარელი ქილით.

Harpoon Brewery

როდესაც Harpoon ამოქმედდა ბოსტონში 1986 წელს, ეს იყო პირველი ახალი ლუდსახარში მასაჩუსეტსის თანამეგობრობაში 25 წელზე მეტი ხნის განმავლობაში. სწრაფი წინსვლა დღეს და Harpoon არის მე-12 უმსხვილესი ხელნაკეთი ლუდსახარში ქვეყანაში. გაუმართლა ვერმონტერს, როდესაც Harpoon-მა ბოსტონში თავისი ლუდსახარშვის შესაძლებლობები გაზარდა, კომპანიამ 2000 წელს მოიპოვა დახურული Catamount ლუდსახარში ვინდსორში, ვერმონტი. ეწვიეთ ვინდსორის ლუდის ქარხანას. ლუდსახარში 30 წუთიანი ტურები 5 დოლარი ღირს და მოიცავს დეგუსტაციას 21 წლის ზემოთ. ჯოხილუდის ბაღის შიგნით ან გარეთ, ლუდის ბაღში, ბოთლის ხაზს გადაჰყურებს. ვერმონტის ლუდსახარში ასევე არის დანიშნულების ადგილი სხვადასხვა სპეციალური ღონისძიებებისთვის, მათ შორის Harpoon's Octoberfest.

ქაფი ლუდსახარშები

დაარსებული 2016 წელს, ამ ახალდაწყებულ პატარა ლუდსახარშს აქვს იდეალური მდებარეობა ბურლინგტონის ტბა შამპლენის სანაპიროზე. უკვე იპყრობს ყურადღებას IPA-ებისთვის, როგორიცაა Built to Spill, Foam ინარჩუნებს ამ დამოუკიდებელ საზოგადოებას ახალი წამალებით მომარაგებული. მათივე ლუდები მთავარ როლს თამაშობენ, მაგრამ თქვენ ასევე ნახავთ ნიტრო ცივი დაწურვის ადგილობრივ ყავას, კომბუჩას და ალკოჰოლურ და უალკოჰოლო სიდერს Burlington's Citizen Cider-დან. ხშირი ცოცხალი მუსიკა და სატვირთო მანქანების ვიზიტები ტბის ხედის ეზოს აცოცხლებს.

Whetstone Station რესტორანი და ლუდსახარში

ეს უნიკალური დანიშნულების ადგილი დგას მდინარე კონექტიკუტის ნაპირზე ბრეტლბოროში, ვერმონტი, და გემბანიდან და სახურავის ლუდის ბაღიდან ხედები საოცრად ლამაზია. საჭმელი არის პაბის ძვირფასი კერძი, რომელიც შეიცავს ადგილობრივ ინგრედიენტებს და ბარის ფავორიტებს. მსგავსად იმისა, თუ როგორ მზადდება პუტინი ლუდში დაფქული ყველით. ადგილზე ლუდსახარში არის პატარა, მაგრამ ძლიერი და ექსპერიმენტები მუდმივია. გარდა ათეული ფლაგმანი ლუდისა, როგორიცაა Whetstoner ან Schmoke და ბლინი, ლუდის უმეტესობა მზადდება ერთხელ - და შემდეგ ცოცხლობს მხოლოდ მოგონებებში და ონლაინ გაზიარებულ რეცეპტებში. უფრო დიდი ლუდის ქარხანა არისმუშაობს, მაგრამ საზოგადოებაზე ორიენტირებული განწყობა აქ დარჩება.