საუკეთესო საჭმელი მონრეალში

2024 ავტორი: Cyrus Reynolds | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2024-02-08 09:44

თუ არ გსმენიათ, მონრეალი გეგაა საჭმელზე. ქალაქში არის რესტორნები, უნიკალური კულინარიული ტრადიციები და ადგილობრივი პროდუქტების შესაშური არჩევანით გაფუჭებული საკვები.

ბოლო წლებში, სატელევიზიო მზარეულებმა გორდონ რამსიმ და ჯეიმი ოლივერმა ორივემ აირჩიეს მონრეალი თავიანთი პირველი კანადური რესტორნების წამოწყებისთვის.

მაგრამ ისინი არ არიან ერთადერთი, ვინც დაიჭირეს მონრეალის საკვების აკვიატება. ზოგიერთმა კერძმა მიიპყრო საერთაშორისო ყურადღების ცენტრში მთელს ამერიკაში, ევროპაში, აზიაში… ისეთებიც კი, როგორიც პარიზი და ნიუ-იორკია, ცდილობენ გაიმეორონ გემოები და ტექსტურები, რომლებიც ძნელად მოსაპოვებელია კანადის კვების დედაქალაქის გარეთ.

პუტინი

ცნობისთვის, ეს არის პუ-ცინი - წარმოიდგინეთ ვლადიმერ პუტინი - არა თინეიჯერი, გავრცელებული და სრულიად პატიებადი შეცდომა გამოთქმაში. კვებეკის წამყვანი სწრაფი კვების ძირითადი/სტიქიური უბედურების ზონა/ჰანგოვერის წამალი არა მხოლოდ აინტერესებს საერთაშორისო კვების საზოგადოებას, ის ახლახან დაწინაურდა კანადის ეროვნული კერძის ოფიციალურ წოდებაში. მაგრამ იყო თუ არა ეს ეროვნული დადგენილება? მთავრობამ ჩაატარა გამოკითხვა? არა და არა. სინამდვილეში, ეს იმიტომ, რომ ამერიკულ მედიას ჰქონდა ნელი საინფორმაციო დღე და გადაწყვიტა, რომ ასეც იყო.

შებოლილი ხორცი

ეს არ არის პასტრამი.ეს არ არის სიმინდის ხორცი. ეს მონრეალის შებოლილი ხორცია. და მიუხედავად იმისა, რომ ზოგიერთი ამტკიცებს, რომ ადგილობრივი სწრაფი კვების დელიკატესი არის გადაჭარბებული, არასასიამოვნო პასტრამი, სხვები ნერწყვდენას უფრო სწრაფად იღებენ, ვიდრე პავლოვის ძაღლებს, როდესაც ახსენებენ მწეველ, ტკბილ-მარილიანი სენდვიჩს, რომელიც დაწყობილია ათეული პლუს ნაჭრებით, მომზადებული გამორჩეულად მონრეალური გზით..

Bagels

მონრეალის ბაგელები დიდებულია, იმდენად გასაოცარია, რომ ისინი ანათებენ ნიუ-იორკს.

და არის ორი ადგილი ერთმანეთისგან ერთ ბლოკზე, რათა გაიგოთ საუკეთესოები: ან წადით Fairmount Bagel-თან ან გააკეთეთ St. Viateur. ან კიდევ უკეთესი, სცადეთ ორივე.

მონრეალის ბაზრები

მონრეალს აქვს მკვლელი საჯარო ბაზრები. ერთ-ერთი მათგანი ყველაზე დიდია ჩრდილოეთ ამერიკაში, სადაც 300-მდე გამყიდველი, მწარმოებელი და ფერმერი შეიკრიბა პიკის სეზონზე ერთ ადგილზე.

ნეკერჩხლის სიროფი

კვებეკის ნეკერჩხლის სიროფის მწარმოებელთა ფედერაციის თანახმად, მსოფლიოში ნეკერჩხლის სიროფის ორ მესამედზე მეტი იწარმოება სწორედ აქ, კვებეკის პროვინციაში. და კვებეკის ნეკერჩხლის პროდუქტების მნიშვნელოვანი ნაწილი იჭმევა სწორედ აქ, მონრეალში. სტატისტიკურად, კვებეკის პროვინცია მოიხმარს უფრო მეტ ნეკერჩხლის პროდუქტს ერთ სულ მოსახლეზე, ვიდრე სხვაგან მსოფლიოში.

გვიან ღამის საჭმელები

გინდათ შუაღამის საჭმელი? სცადეთ გვიან ღამის სახსრები. ზოგი ღიაა ჯადოქრობის საათის შემდეგ, ზოგი კი 24/7.

Dragon Beard Candy

გარდა ჰონკონგისა, სადაც დრაკონის წვერის კანფეტი არ არის იშვიათი, მსოფლიოში არის მხოლოდ რამდენიმე ადგილი, სადაც იყიდება ეს იშვიათი და უძველესი საკონდიტრო ნაწარმი. მონრეალელი ჯონი ჩინი ამბობს, რომ ის იყო პირველი დრაკონის წვერის კანფეტის ოსტატი, რომელმაც ის ჩრდილოეთ ამერიკაში გააცნო, ჯერ კიდევ 1991 წლის ნოემბერში, როდესაც მან გახსნა თავისი მაღაზია მონრეალის ჩინეთში. მას შემდეგ ტკბილეულის მაესტროს არასოდეს მოუხედავს თავის გადაწყვეტილებას აღედგინა გადაშენების პირას მყოფი ხელოვნება.

გვიანი ღამის მენიუ

ფიქრობთ, რომ მონრეალის მაღალი კლასის რესტორნები მიუწვდომელია? Კიდევ ერთხელ დაფიქრდი. ყველა ბიუჯეტის მსურველს შეუძლია მიიღოს მაღალი კლასის გრაბ-სტეიკები, ლობსტერის მაკარონი, ორაგულის ტარტარი - სასიამოვნოდ ხელმისაწვდომ ფასად, ქალაქის საუკეთესო რესტორნების ბრიგადის წყალობით, რომლებიც გვთავაზობენ სპეციალურ მენიუებს გვიან ღამით, რომლებიც ძალაში შედის საღამოს ბოლოს, ჩვეულებრივ. საღამოს 9 საათის შემდეგ. ან საღამოს 10.

ბრანჩი

ეძებთ ცხიმიან სრულყოფილებას თუ მაღალ სამზარეულოს, მონრეალში უამრავი ადგილია, სადაც შეგიძლიათ ბრანჩით ისიამოვნოთ.

რომანტიული რესტორნები

ყველას სჭირდება ცოტა რომანტიკა ცხოვრებაში და მონრეალში საჭმელად ადგილები არ აკლია პაემანზე ღამით.

იზაკაიას

მონრეალის იზაკაიაების გაჩენა საკმაოდ უახლესი ფენომენია, სადაც იაპონური სტილის პაბების პირველი პარტია გაიხსნა ქალაქში დაახლოებით 2010 წელს, წლებით ჩამორჩება ნიუ-იორკში, სან-ფრანცისკოში და ვანკუვერში დიდი ხნის წინ დაფიქსირებულ ტენდენციას. რაც არ უნდა იყოს, გაგიჭირდებათარ იპოვო მონრეალის ლოკალი, რომელიც თავის თავს იზაკაიას ასახელებს.

ქუჩის საჭმელი

მონრეალის 66-წლიანი ქუჩის კვების აკრძალვის შედეგად საბოლოოდ მოიხსნა 2013 წლის 20 ივნისიდან, ადგილობრივებსაც და ვიზიტორებსაც შეუძლიათ ქალაქში კვების შესანიშნავი სატვირთო მანქანების პოვნა. 2019 წელს ახალი რეგულაციები მოითხოვდა, რომ სურსათის სატვირთო მანქანები იკრიბებოდნენ დამტკიცებულ ადგილებში და არა ცალკეულ ადგილებში.