ღვინის დეგუსტაცია სანტა კრუზის მთებში: The Summit Road Wineries

2024 ავტორი: Cyrus Reynolds | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2024-02-08 10:01

სად წავიდეთ ღვინის დეგუსტაცია სანტა კრუზის მთებში: სამიტის საგზაო მოგზაურობა

აქ, ჩრდილოეთ კალიფორნიაში, ჩვენ არ გვჭირდება შორს წასვლა ღვინის დეგუსტაციისთვის. სილიკონის ველში ჩვენ გაგვიმართლა, რომ რამდენიმე წუთში ვცხოვრობთ ათობით ღვინის ქარხანაში სანტა კრუზის მთებში.

სანტა კრუზის მთის ღვინის რეგიონში 60-ზე მეტი ღვინის ქარხნით, ძნელია გადაწყვიტო სად წავიდეთ ღვინის დეგუსტაციის ერთდღიანი მოგზაურობისთვის. Summit Road ღვინის ქარხნის მარშრუტი გთავაზობთ ერთ არჩევანს, გთავაზობთ ხელმისაწვდომი ღვინის ქარხნების არჩევანს ვრცელი ოკეანის ხედებით, ვაზით დაფარული მთის პეიზაჟებით და წითელ ტყის ხედებით.

სანტა კრუზის მთის ღვინის რეგიონის შესახებ

როდესაც სანტა კრუზის მთის ღვინის რეგიონი პირველად 1981 წელს დასახელდა, ეს იყო პირველი ამერიკული მევენახეობის არეალი (AVA), რომელიც განისაზღვრა ძირითადად მთიანი რელიეფით. სანტა კრუზის მთის ღვინის რეგიონში 60-ზე მეტი ღვინის ქარხანაა, ჩრდილოეთით ქალაქ ვუდსაიდიდან სამხრეთით უოტსონვილამდე. მარნები განლაგებულია მრავალფეროვან რელიეფზე და ბევრი ერთმანეთისგან შორს არის, ამიტომ აზრი აქვს თქვენი ღვინის დეგუსტაციის მოგზაურობის გეოგრაფიულად ორგანიზებას.

სად წავიდეთ ღვინის დეგუსტაციაზე Summit Road, Los Gatos

რეგიონში ღვინის დეგუსტაციის ერთ-ერთი მარტივი მარშრუტი მიგიყვანთ რამდენიმეზეღვინის ქარხნები სამიტის გზის გასწვრივ, გზატკეცილი 17-დან ლოს გატოსში. ეს ერთდღიანი მოგზაურობა გთავაზობთ ოკეანის განსაცვიფრებელ ხედებს, ვაზით დაფარული მთის პეიზაჟებს და გასეირნებას მაგარი წითელ ტყეებში. ბორცვზე მაღლა მდებარე ღვინის ქარხნები არის პატარა, ოჯახის საკუთრებაში არსებული ოპერაციები. დიდი ალბათობით დეგუსტაციას გაატარებთ სადეგუსტაციო ოთახში მფლობელთან ან მეღვინესთან ერთად.

დააწკაპუნეთ ზემოთ ისრებზე რამდენიმე შემოთავაზებისთვის, თუ სად წავიდეთ ღვინის დეგუსტაციაზე Summit Road-ის ტერიტორიაზე. ეს მარშრუტი ორგანიზებულია აღმოსავლეთიდან დასავლეთის მიმართულებით გზის გასწვრივ და ყოველი ღვინის ქარხანა მხოლოდ ხუთი წუთის სავალზეა მომდევნოდან, რაც გაადვილებს გაჩერებიდან გაჩერებას.

მეღვინეობის ბევრი საათი იცვლება სეზონურად, ამიტომ, სანამ წახვალთ, დაუკავშირდით ღვინის ქარხანას, რათა შეამოწმოთ ღია იქნება თუ არა.

ეს არის ადგილობრივი ღვინის რეგიონისა და ერთდღიანი მოგზაურობის მარშრუტების ახალი სერიის ნაწილი. გაქვთ შემოთავაზებები სხვა მარშრუტზე? გამომიგზავნე ელ.წერილი ან დაკავშირება Facebook-ზე, Twitter-ზე ან Pinterest-ზე!

Loma Prieta Winery

დაიწყეთ მოგზაურობა Summit Road-ის შორეულ ბოლოში Loma Prieta Winery-ში. 2600 ფუტის სიმაღლეზე მდებარე ეს ღვინის ქარხანა გთავაზობთ საუკეთესო ხედებს სანტა კრუზის მთებზე, ათვალიერებს ქვემოდან ვენახით დაფარულ ბორცვებს მონტერეის ყურემდე და გორაკზე ლომა პრიეტას მთამდე. დღის დასაწყისში სანტა კრუზიდან სქელი ნისლი ამოდის, მაგრამ ის ჩვეულებრივ შუადღისას იწვის. შეამოწმეთ მათი ვებ-გვერდის ცოცხალი ვებკამერა, რომელიც აჩვენებს მიმდინარე ხედს.

მეღვინეობა აწარმოებს ღვინოებს Viognier, pinot noir, merlot, cabernet sovignon და უნიკალური ყურძნის ჯიშისგან, რომელსაც ეწოდება pinotage. Loma Prieta არის Pinotage-ის უდიდესი მწარმოებელი შეერთებულ შტატებში და ერთადერთი, ვინც მას აწარმოებს სანტა კრუზის მთებში. მფლობელებმა ემი და პოლ კემპმა ეს უჩვეულო ყურძენი სამხრეთ აფრიკაში მოგზაურობისას აღმოაჩინეს.

ეტიკეტზე წარმოდგენილია ნიუ ორლეანელი მხატვრის, მარტინ ლა ბორდის ინდივიდუალური ნამუშევრები. ეტიკეტზე ნაჩვენებია ჯადოსნური პერსონაჟი, რომელსაც ისინი უწოდებენ ბოდოს, რომელსაც ცალ ხელში უჭირავს ჭიქა ღვინო, როდესაც ის დაფრინავს ლომა პრიეტას მთაზე.

მეღვინეობა შიგნიდანაც და გარეთაც ძაღლებისთვისაა. შინაური ცხოველები უნდა ინახებოდეს ბორკილზე.

Loma Prieta Winery, 26985 Loma Prieta Way, Los Gatos, CA 95033. ტელეფონი: 408-353-2950.

დეგუსტაციის საათები: შაბათი და კვირა, შუადღიდან საღამოს 5:00 საათამდე

MJA ვენახები

მიუხედავად იმისა, რომ MJA Vineyard's Summit Road-ის სადეგუსტაციო ოთახი არის ხის კაბინა, რომელიც ჩაფლულია წითელ ტყის კორომში, ამ ადგილს ძალიან ჰავაის შეგრძნება აქვს. დამფუძნებელი მარინ არტუკოვიჩი გადავიდა ჰავაიდან ბეი არეაში.

ეს ჰავაის ისტორია შთააგონებს მეორე, რითაც ეს ღვინის ქარხანა ცნობილია - მათი ყავა! როდესაც არტუკოვიჩი ჰავაიზე ცხოვრობდა, ის მუშაობდა ყავის ფერმაში. მან მთებში მიიტანა ხელოსნური ყავის მოხალვის სიყვარული და ახლა წვავს საკუთარ Kona ყავას Summit Road-ის სადეგუსტაციო ოთახში. შეჩერდით კვირის განმავლობაში და გექნებათ შანსი, დაიჭიროთ ისინი ყავის შემწვარი და მიირთვით უახლესი პარტია.

მეღვინეობას ასევე აქვს მეორე ადგილი სანტა კრუზის დასავლეთ მხარეს (328-A Ingalls St.).

MJA Vineyards - Summit Tasting Room, 24900 Highland Way, Los Gatos, CA 95033. ტელეფონი: 408-353-6000.

დეგუსტაციის საათები:ორშაბათი - ხუთშაბათი, შუადღიდან საღამოს 5 საათამდე; პარასკევი, 14 საათიდან საღამოს 5 საათამდე; შაბათიდან კვირამდე, შუადღიდან საღამოს 6 საათამდე.

Wrights Station Vineyard & Winery

Wrights Station არის უახლესი ღვინის ქარხანა ბლოკში. ღვინის ქარხანა ამზადებს შესანიშნავ შარდონეს და პინო ნუარს მამულში მოყვანილი ყურძნისგან და კაბერნე სოვინიონს ქუჩის ქვემოთ ვენახში მოყვანილი ყურძნისგან. მეღვინე და მფლობელი დენ ლოქტეფი ღვინოს 16 წელია ამზადებს, ჯერ სანტა კრუზის სტორსის ღვინის ქარხანაში, სანამ Wrights Station-ს დააარსებდა.

მეღვინეობას ეწოდა Wrights Station, მე-19 საუკუნის მთის ქალაქი და სარკინიგზო სადგური ოუკლენდიდან სანტა კრუზისკენ მიმავალ მარშრუტზე.

ეს ღვინის ქარხანა გთავაზობთ ვრცელ, კარგად განათებულ სადეგუსტაციო ოთახს 1947 წლის განახლებულ ფერმაში და დიდ გარე ეზოს ძაღლებისთვის.

Wrights Station Vineyard & Winery, 24250 Loma Prieta Ave., Los Gatos, CA 95033. P hone: 408-560-9343.

დეგუსტაციის საათები: პარასკევიდან კვირამდე, 11 საათიდან საღამოს 5 საათამდე

Burrell School Vineyard & Winery

Burrell School არის ყველაზე უნიკალური და ისტორიული დეგუსტაციის ოთახი. თავდაპირველმა მფლობელმა (და სახელობის), ლაიმან ბურელმა ადგილზე ყურძენი მოჰყავდა ჯერ კიდევ 1854 წელს, რაც მას ერთ-ერთ პირველ კომერციულ ყურძენად აქცევს კალიფორნიაში. 1890 წლიდან 1954 წლამდე შენობა ფუნქციონირებდა როგორც ერთოთახიანი სკოლის სახლი.

ამჟამინდელი მფლობელი დეივ მულტონი საკუთრებაში გადავიდა 1973 წელს და მას შემდეგ აწარმოებს ღვინოს.

მეღვინეობაში 20 ჰექტარი ყურძენი დაგთავაზობთ 100% საკუთრებაში მოყვანილ ყურძენს. ყველა ღვინოს აქვს სკოლის თემატიკის სახელები, როგორიცაა მათი "Teachers Pet" შარდონე და "Deans List" მერლო და კაბინა ფრანკის ნაზავი.

მეღვინეობის სადეგუსტაციო ოთახს (ორიგინალური მასწავლებლის ვაგონი) აქვს მშვენიერი უკანა აივანი ვრცელი ხედებით ვენახზე და ბორცვზე.

თავად სასკოლო სახლი ღიაა მხოლოდ სპეციალური ღონისძიებებისთვის, მაგრამ შეგიძლიათ ფანჯრებში ჩახედოთ მის შესამოწმებლად.

Burrell School Vineyard & Winery, 24060 Summit Road, Los Gatos, CA 95033. ტელეფონი: 408-353-6290.

დეგუსტაციის საათები: ხუთშაბათი - კვირა, 11:00 საათიდან 5:00 საათამდე

სად ვჭამოთ სამიტის გზის ტერიტორიაზე

Summit Road-ის ტერიტორია იზოლირებულია სხვა თემებისგან, ასე რომ, თუ გსურთ დღის გატარება, დაგეგმეთ რაიმე საჭმელის მოტანა. ბევრი ღვინის ქარხანა გვთავაზობს საპიკნიკე ადგილებს თქვენი ლანჩისთვის.

დაგავიწყდათ საჭმელის მოტანა? გორაზე მხოლოდ ერთი ვარიანტია - Summit Store, ოჯახის საკუთრებაში არსებული მთის სასურსათო მაღაზია. ისინი ატარებენ ყველა საჭირო ნივთს, რაც გჭირდებათ პიკნიკისთვის, მათ შორის დელიკატესი, სენდვიჩების, გურმანი ყველის და სხვა სასურსათო პროდუქტების შეკვეთით მომზადებული, ასევე კეთილმოწყობილი ღვინის არჩევანი ადგილობრივი Summit Road ღვინის ქარხნის ღვინოების ჩათვლით. პატარა სოფლის მაღაზია არის პატარა საზოგადოების ცენტრი და ადგილობრივი ღონისძიებების შეტყობინებები განთავსებულია ბიულეტენის დაფაზე.

თუ ეძებთ რესტორანს და სასადილოების სხვა ვარიანტებს, მოგიწევთ უკან დახევა გორაზე, ჩრდილოეთით ლოს გატოსის ცენტრში ან სამხრეთით სანტა კრუზისკენ.

Summit Store, 24197 Summit Road, Losგატოსი, კალიფორნია. ტელეფონი: 408-353-2186

დამატებითი ინფორმაცია და სხვა ღვინის ქარხნები

არის რამდენიმე სხვა ღვინის ქარხანა Summit Road-ის ტერიტორიაზე. სხვა ვარიანტებისთვის იხილეთ Summit Wineries ასოციაცია და Summit to Sea Wine Trail.

სანტა კრუზის მთის ღვინის ქარხნების სრული სიისთვის იხილეთ ეს სახელმძღვანელო სანტა კრუზის მთის მეღვინეების ასოციაციის მიერ.