Jägermeister ქარხნის ტური

2024 ავტორი: Cyrus Reynolds | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2024-02-08 10:01

როდესაც ფიქრობთ გერმანულ ალკოჰოლზე, ლუდი პირველი სასმელია, რომელიც გახსენდებათ. მაგრამ როცა უფრო მუქ ნივთებს მიაღწევთ, Jägermeister-ის ბალახოვანი საჭმლის მომნელებელი ყველაზე პოპულარული გერმანული სასმელია - განსაკუთრებით საზღვარგარეთ. ფრატ ბიჭებმა შეიძლება იცოდნენ, რომ ეს მხოლოდ Jägerbomb-ის ერთ-ერთი ელემენტია (Jägermeister ჩავარდა ენერგეტიკულ სასმელში), მაგრამ სინამდვილეში შესანიშნავია მისი დალევა დამოუკიდებლად. სასურველია, რეალურად.

წაიკითხეთ გერმანული სასმელი Jägermeister და დაათვალიერეთ ქარხანა Wolfenbuttel-ში ბერლინის გარეთ. აქ არის ყველაფერი, რაც თქვენ უნდა იცოდეთ ვიზიტის დასაგეგმად და Jägermeister-ის გემოს მისაღებად.

Jägermeister-ის მოკლე ისტორია

სასმელი არის მამაკაცისა და მისი შვილის შედეგი და მათი უნარი, გადააკეთონ ნედლი ინგრედიენტები მსოფლიოს ერთ-ერთ საყვარელ სასმელად.

ვილჰელმ მასტმა დააარსა Jägermeister 1878 წელს, როგორც ღვინის საბითუმო და ძმრის ქარხანა. მის შვილს, კურტს, განსხვავებული აზრი ჰქონდა. მამის კომპანიასთან ერთად, მან შექმნა ის, რაც გახდა გემრიელი სასმელი, რომელიც ცნობილია როგორც Jägermeister 1934 წელს. ის საჯაროდ გამოვიდა 1935 წელს, ზოგჯერ სახელწოდებით Göring-Schnaps..

დღეს, Jägermeister არის გერმანიის წამყვანი მცენარეული საჭმლის მომნელებელი და მთავარი ექსპორტი. არ შემოიფარგლება მხოლოდ გერმანიით, მას ჰყავს თაყვანისმცემლები მთელ მსოფლიოში.

Jägermeister გერმანიაში

Jägermeister-ის სახელი ითარგმნება როგორც"ნადირობის ოსტატი". იგი აღრიცხავს 35%-იან ალკოჰოლს მოცულობით და მონიშნულია ირმის რქებს შორის მბზინავი ჯვრის ლოგოთი. ეს არის მინიშნება მონადირეთა მფარველ წმინდან ჰუბერტუსზე, რომელსაც სწორედ ეს ხილვა ჰქონდა ნადირობისას. ეს სიმბოლო იმდენად პოპულარულია, რომ ამშვენებს თითქმის ყველაფერს, რაც შეგიძლიათ წარმოიდგინოთ, დაწყებული მინის ჭურჭლით დაწყებული სახლის დეკორით დამთავრებული ყველაზე ერთგული თაყვანისმცემლებისთვის ტატუებით დამთავრებული.

ეტიკეტში ასევე შედის ლექსი Weidmannsheil-დან ოსკარ ფონ რიზენტალი,

Das ist des Jägers Ehrenschild, daß er beschützt und hegt sein Wild, weidmännisch jagt, wie sich's gehört,ehrt.

(მონადირის პატივია, რომ ის

იცავს და ინახავს თავის თამაშს, ნადირობს სპორტსმენად, პატივს სცემსშემოქმედს თავის ქმნილებებში.)

სასმელი თავისთავად სქელია და თითქმის შავი ფერის. მათ, ვინც არ იცნობს სასმელს, შეიძლება იფიქრონ, რომ ეს არ არის ის, რაც უნდა ჩაიდოთ პირში. მაგრამ არომატული ნაზავი რეალურად საკმაოდ სასმელია. დამზადებულია 56 ბუნებრივი მწვანილისა და სანელებლების საიდუმლო ნაზავით, ეს არის Kräuterlikör (მცენარეული ლიქიორი). მისი ზოგიერთი კომპონენტი იდენტიფიცირებულია, როგორც ციტრუსის კანი, ძირტკბილა, ზაფრანა, ჯანჯაფილი და ღვიის კენკრა, მაგრამ დანარჩენი კონფიდენციალურია. მიუხედავად მუდმივი ჭორებისა, ერთ-ერთი ეს ინგრედიენტი არ არის ირმის სისხლი.

ეს იდუმალი ინგრედიენტები წვრილად დაფქვა, წყალში და სპირტში 2-3 დღის განმავლობაში ჩაყრილია, შემდეგ იფილტრება და ინახება მუხის კასრებში დაახლოებით ერთი წლის განმავლობაში. ამ წყნარი დროის შემდეგ ლიქიორს ისევ ფილტრავენ და ურევენ შაქარს, კარამელს დაწყალი. შემდეგ იფილტრება და ჩამოსხმულია. მირთვისთვის ეს სასმელი ყინულივით ცივი უნდა იყოს - იდეალურად 0 °F-ზე.

ტრადიციულად გერმანულ კულტურაში დიჯესტივი ჯანმრთელობისთვის აუცილებელი ელემენტია. ხორცით და კარტოფილით (აგრეთვე კარგი გერმანული საკვები) ჩაყრის შემდეგ სვამენ საჭმლის მონელებას, რათა ხელი შეუწყოს საჭმლის მონელებას. ზოგიერთ ბარსა და ძველი სკოლის რესტორანში ჯერ კიდევ ხელმისაწვდომია დიჯესტივის პაწაწინა კადრები ტყვიის ტიპის ქამარში. უბრალოდ უყურეთ მოხუცი ქალბატონების სიგნალს საჭმლის მომნელებელ სისტემაზე. ვინ იცოდა, რომ ალკოჰოლის გამოყენება შეიძლებოდა გაგეუმჯობესებინა? გერმანელები.

Jägermeister Factory Tour

ვიზიტორებს შეუძლიათ დაათვალიერონ ის ადგილი, სადაც Jägermeister-ის სათაო ოფისია ვოლფენბუტელში, გერმანია, რომელიც ბერლინიდან დასავლეთით დაახლოებით 200 კილომეტრშია. ტურები შეიძლება იყოს 4,5 საათიანი ვერსია, რომელიც მოიცავს ქალაქის დათვალიერებას და ლანჩს (მოწყობილი Wolfenbuttel ტურისტული საინფორმაციო ცენტრის მიერ) ან უბრალოდ მოიცავს 1,5 საათიან ტურს Jägermeister-ის ქარხანაში. მიუხედავად იმისა, რომ თქვენ ვერ გაიგებთ ყველა საიდუმლო ინგრედიენტს, ინგლისელი ან გერმანელი გიდები მნახველებს მიჰყავთ წარმოების გზით, ბალახების სარდაფში და დეგუსტაციაში.

ბილეთი 19,50 ევროა 10-დან 30 კაციან ჯგუფებზე. ასევე შესაძლებელია ინდივიდუალური ტურების მოწყობა თვის პირველ დღეს 10:30 საათზე ორშაბათიდან პარასკევის ჩათვლით. მინიმალური ასაკი არის 18.

აუცილებელია წინასწარ დაჯავშნა, ამიტომ გაგზავნეთ ელ. ფოსტით Jagermeister Factory მისამართზე [email protected] ან შეავსეთ მოთხოვნა მათ ვებსაიტზე.

ასევე არის Jägermeister მაღაზიები ალტშტადტში, რათა ცოტა გერმანია სახლში შემოიტანოთ. და თუ ვერ მოხვდებით Wolfenbuttel-ში, ლეგენდარული ლიქიორის შეძენა შეგიძლიათ ნებისმიერ სასურსათო მაღაზიაში.