სად ვიპოვოთ საუკეთესო ქათმის ფრთები ბუფალოში

2024 ავტორი: Cyrus Reynolds | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2024-02-08 10:01

შეიძლება გქონდეთ შთაბეჭდილება, რომ ქათმის ფრთა მხოლოდ ქათმის ფრთაა, მიუხედავად იმისა, სად წახვალთ, მაგრამ ეს უბრალოდ ასე არ არის. გაგიკვირდებათ დახვეწილი განსხვავებები, რომელსაც შეუძლია გამოყოს უღიმღამო ფრთა შოუს საცობისაგან. ბუფალოში, ორიგინალური ფრთის სახლში, ასობით ადგილია გასავლელი. მაგრამ თუ თქვენ ეძებთ საუკეთესოს, მაშინ ეს შვიდი ადგილი ქმნის საუკეთესო ქათმის ფრთების დაცოცვას ქალაქში.

ფრენკ და ტერესას წამყვანი ბარი - ცენტრი

არ არსებობს უკეთესი ადგილი ამ სიის დასაწყებად, ვიდრე ორიგინალური რეცეპტის სახლი. ანკორ ბარი ემსახურებოდა ბაფალოს პირველ ფრთას 1964 წელს და მას შემდეგ ისინი არ შენელებულან. რესტორანი გთავაზობთ სპეციალობის ფრთებს სამ ზომებში (ერთჯერადი შეკვეთა 10, ორმაგი შეკვეთა 20 ან ვედრო 50) ცხრა განსხვავებული სოუსით, მათ შორის რბილი, საშუალო, ცხელი, ცხარე ცხელი BBQ, ნიორი პარმეზანი, თაფლის ნიორი, ტკბილი და მჟავე., Chipotle BBQ ან სუიციდური. თუ ეძებთ შესაძლო ყველაზე ტრადიციულ ფრთას, მიჰყევით საშუალო სოუსს.

1047 Main St, Buffalo, NY 14209(716) 886-8920

ბარი ბილ ტავერნა - აღმოსავლეთ ავრორა

Bar Bill Tavern-მა მოიპოვა ერთგული მიმდევრები მას შემდეგ, რაც მათ პირველად დაიწყეს ქათმის ფრთების მომსახურება 1980-იანი წლების დასაწყისში. მათრეგულარულად ჩნდება "საუკეთესო ქათმის ფრთების" სიაში დასავლეთ ნიუ-იორკში, იზიდავს ხალხს ქალაქიდან, რომ სცადონ მათი რეცეპტი. მათი საიდუმლო შეიძლება მომდინარეობდეს მათ მიერ შერჩეული 13 სოუსისგან (რბილი, საშუალო, საშუალო ცხელი, ცხელი, ზედმეტი, სუიციდური, თაფლის დიჟონი, მჟავე თაფლის წიწაკა, ტერიაკი, საშუალო კაჯუნი, ცხელი კაჯუნი, თაფლის კარაქი BBQ და ცხელი და ცხარე BBQ) ან მათი ხელნაკეთი ლურჯი ყველის დრესინგიდან, რომელიც ყოველდღიურად მზადდება.

185 Main St, East Aurora, NY 14052(716) 652-7959

Duff's - Amherst

თითქმის 40 წლის განმავლობაში Duff's იყო Anchor Bar-ის კონკურენტი კისერზე და კისერზე და რეგულარულად იბრძოდა ქალაქის საუკეთესო ფრთების საუკეთესო ადგილისთვის. პრეზიდენტი ბარაკ ობამა ეწვია Duff's-ს 2010 წელს, მხოლოდ რამდენიმე თვის შემდეგ, რაც Duff-მა დაამარცხა Anchor Bar-ის საუკეთესო ფრთების ქონა ბუფალოში. მისი ბრძანება? ხახვის რგოლები, კარტოფილი ფრი და 10 საშუალო ფრთა. თუ გსურთ მეტი მრავალფეროვნება, შეგიძლიათ აირჩიოთ 10 სოუსისგან შემდგარი არჩევანი.

3651 Sheridan Dr, Amherst, NY 14226(716) 834-6234

La Nova Pizzeria - West Side

ცნობილი საწებლების ვრცელი სიით, La Nova Pizzeria გახდა ბუფალოს ხატი 1957 წელს გახსნის შემდეგ. აირჩიეთ მათი 21 არჩევანიდან ან აურიეთ და შეუთავსეთ კერძს, განსხვავებით სხვა რეგიონებში. მათი ბურბონის მელას და შემწვარი ნივრის BBQ სოუსები დაუჯერებელია, მაგრამ მათი უფრო ტრადიციული რბილი, საშუალო, ცხელი და ჯოჯოხეთური საწებლებიც არ შეიძლება..

371 W Ferry St, Buffalo, NY 14213(716) 881-3303

გაბრიელის კარიბჭე - ალენთაუნი

Gabriel's Gate არის დიდი ხნის ალენთაუნის სარწყავი ორმო, რომელიც გთავაზობთ რამდენიმე საუკეთესო ადგილობრივ საკვებს სამეზობლოში. მოდური რესტორნების გადაადგილებასთან ერთად, ეს ადგილი მტკიცედ იდგა, ძირითადად მათი შესანიშნავი კერძების, კერძოდ, ფრთების გამო. ზამთრის ცივ თვეებში შეგიძლიათ დაისვენოთ სადღეგრძელო ცეცხლთან, ხოლო ზაფხულში შეგიძლიათ მიირთვათ თქვენი საჭმელი მათ უკანა ბაღში, მაგრამ რაც არ უნდა გააკეთოთ, აუცილებლად შეუკვეთეთ მათი ფრთები.

145 Allen St, Buffalo, NY 14201(716) 886-0602

სპორტსმენთა ტავერნა - შავი კლდე

თუ ქათმის ფრთები არ მიგიყვანთ სპორტსმენთა ტავერნაში, მაშინ ცოცხალი მუსიკა ნამდვილად მოგიწევთ. ბარი მასპინძლობს ადგილობრივ მუსიკოსებს კვირის თითქმის ყოველ საღამოს, რაც მშვენიერი ადგილია მუსიკის მოყვარულთათვის.

326 Amherst St, Buffalo, NY 14207(716) 874-7734

ველინგტონის პაბი - ჩრდილოეთ ბუფალო

ველინგტონის პაბი ემსახურება ჩრდილოეთ ბუფალოს მაცხოვრებლებს მხოლოდ 1984 წლიდან, მაგრამ ისეთი შეგრძნებაა, თითქოს ის ყოველთვის იქ იყო. ზაფხულის ღამეებში გარე ეზო სავსეა და ზამთრის ცივ თვეებში თქვენ გარანტირებულად შეხვდებით ნაცნობ სახეს. მათი პოპულარობის ერთ-ერთი მიზეზი ფრთებია. მათი მარტივი, საშუალო, ცხელი ან BBQ რეცეპტი სრულყოფილ იქნა და უდავოდ საუკეთესო ადგილია ქათმის ავთენტური ფრთების მოსაპოვებლად ჩრდილოეთ ბუფალოში, რაც მას აქცევს აუცილებელ ადგილს თქვენს სეირნობაში.

1541 Hertel Ave, Buffalo, NY 14216(716) 833-9899