Thorrablot: იზეიმეთ შუა ზამთარი ისლანდიაში დღესასწაულთან ერთად

Thorrablot: იზეიმეთ შუა ზამთარი ისლანდიაში დღესასწაულთან ერთად
Thorrablot: იზეიმეთ შუა ზამთარი ისლანდიაში დღესასწაულთან ერთად
Anonim
ქალი წარადგენს ცხვრის თავის ფირფიტას
ქალი წარადგენს ცხვრის თავის ფირფიტას

შუა ზამთრის დღესასწაული Thorrablot ისლანდიაში იმართება ნებისმიერ დროს Þorri თვის განმავლობაში, რომელიც იწყება 19 იანვრის შემდეგ პირველ პარასკევს (ძველი სკანდინავიური კალენდრით ზამთრის მე-13 კვირა ან მე-4 თვე). Thorrablot არის ჩრდილოეთ გერმანული მსხვერპლშეწირვის დღესასწაული ზამთრის ან ამინდის სულის, სახელად Thorri და ტარდება მხოლოდ ისლანდიაში. დღესასწაულს თავისი ფესვები აქვს ვიკინგების ხანის კულტურასა და რიტუალებში და აღდგა ჯერ კიდევ მე-19 საუკუნეში. დღეს Thorrablot ისლანდიის კულტურის მნიშვნელოვანი ნაწილია.

Thorrablot (ისლანდიურად: Þorrablót) ხდება წლის ყველაზე ცივ ბნელ დღეებში და საინტერესოა გავითვალისწინოთ, რომ ბევრი საკვები, რომელიც მიირთმევენ, სინამდვილეში წინა წლის შებოლილი/მწნილი პროდუქტია. ეს არის სკანდინავიური ტრადიცია ვიკინგების მრავალი ისტორიით.

როგორ აღვნიშნოთ Thorrablot

Thorrablot-ის ზეიმი იწყება ვახშმით. შუაზამთრის დღესასწაულზე ისლანდიელები მიირთმევენ ვიკინგებისთვის ყოველდღიურ საკვებს და უბრუნდებიან ბუნების მიერ შებოლილ საკვებს, რომელსაც ათავსებენ მიზაში (რძის მჟავე პროდუქტში), დამარილებულ, ხმელ ან კაესტურში (დამპალი). და ხორცის დაყენება). ნივთები, რისი ნახვაც შეგიძლიათ თქვენს თეფშზე ან ბუფეტის მაგიდაზე, მოიცავს ადგილობრივ კერძებს, როგორიცაა ფერმენტირებული ზვიგენი, შებოლილი ცხვრის ხორცი, მჟავე ცხვრის მკერდი, ღვიძლის ვურსტი და სისხლი.ძეხვი, ჭვავის და ბრტყელი პური, ასევე ხმელი თევზი. ეს ყველაფერი გარეცხილია Brennivin-ის (ისლანდიის ძლიერი შნაპის) სროლით.

ტიპიური Thorrablot საკვები ჰქვია Thorramatur და ხელმისაწვდომია ბევრ ისლანდიურ რესტორანში იანვარსა და თებერვლის დასაწყისში. გაითვალისწინეთ, რომ Thorrablot-ის საფასური არ არის მოწყენილი კუჭისთვის და ჩვეულებრივ არ არის შესაფერისი ბავშვებისთვის უცნაური საკვებისა და ალკოჰოლის გამო. ისიამოვნეთ, როგორც მხოლოდ მოზრდილებისთვის განკუთვნილი ღონისძიება.

Thorrablot-ის სადილის შემდეგ მოემზადეთ ჯგუფური თამაშებისთვის და ძველი სიმღერებისთვის და ისტორიებისთვის, ბრენივინის თანხლებით. ის აუცილებლად ამოიღებს პირიდან დამპალი ხორცის გემოს.

მოგვიანებით საღამოს, ცეკვები იწყება და ხშირად გრძელდება დილამდე, როდესაც Thorrablot-ის ზეიმი დასრულდება.

თუ გსურთ გაიგოთ მეტი Thorrablot-ის ვახშმებისა და სპეციალური ღონისძიებების შესახებ ისლანდიაში ყოფნის დროს, თქვენი საუკეთესო ვარიანტია მიმართოთ სასტუმროს მისაღებს ან ეწვიოთ ადგილობრივ ტურისტულ ოფისს რეიკიავიკში, რათა მიიღოთ ღონისძიებების კალენდრები და ბილეთები (ბილეთებიანი ღონისძიებებისთვის).

გირჩევთ:

Რედაქტორის არჩევანი

Coonoor, ტამილნადუ: სრული გზამკვლევი

პლაჟების მონახულება ბალიში, ინდონეზია - უსაფრთხოების რჩევები

როგორ გავიგო უსაფრთხოა თუ არა ჩემი ტურის ავტობუსით მგზავრობა?

საუკეთესო რესტორნები ამსტერდამში

საუკეთესო საქმეები დურჰემში, ჩრდილოეთ კაროლინაში

როგორ მივესალმოთ ძირითად კორეულ ენაზე

რა უნდა იცოდეთ იტალიაში მედიკამენტების შეძენის შესახებ

ზაფხული ტაილანდში: ამინდისა და მოვლენების გზამკვლევი

საუკეთესო საქმეები არლინგტონში, ვირჯინიაში

ზალცბურგის ტაძარი: სრული გზამკვლევი

მიჩიგანის ვულვერინსის ფეხბურთის გზამკვლევი ენ არბორში

ივლისი ახალ ზელანდიაში: ამინდისა და მოვლენების გზამკვლევი

ამდენი შესანიშნავი რესტორანი პატარა ქალაქ ბანფში

საუკეთესო ლაშქრობები ლოს ანჯელესში

ბუდაპეშტი ივნისში: ამინდისა და მოვლენების გზამკვლევი