დათვალიერება Hofbrauhaus-ის ლუდსახარში

2025 ავტორი: Cyrus Reynolds | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-23 15:52

გერმანიის ყველაზე ცნობილი ლუდსახარში ყოველ კვირას ხსნის თავის კარებს საზოგადოების წინაშე, რათა გაიზიაროს (ზოგიერთი) მათი მსოფლიოში ცნობილი ლუდსახარშის საიდუმლოებები. Hofbräuhaus არის აუცილებლად სანახავი ნებისმიერი ადამიანისთვის მიუნხენში ან მის ნებისმიერ ფილიალში მთელს მსოფლიოში, ოქტობერფესტზე ერთ-ერთი ყველაზე ხმაურიანი კარვებით. მაგრამ კონკრეტულად რა განასხვავებს ამ დაწესებულებას ბავარიის მრავალი სხვა ლუდის დარბაზისგან? ზოგიერთი იტყვის, ლუდი და მისი ცნობილი - და ზოგჯერ ცნობილი - ისტორია.

Hofbräuhaus-ის ისტორია

ჰოფბროჰაუსს აქვს სამეფო ფესვები, როგორც ბავარიის სამეფოს სამეფო ლუდსახარში, რომელიც დაარსდა 1589 წელს. საბოლოოდ ეს წმინდა ადგილები ფართო მასებისთვის გაიხსნა და ჰოფბროჰაუსმა და მისმა ლუდებმა იპოვეს ადგილი ისტორიაში. ეს მას ერთ-ერთ უძველეს ლუდის დარბაზად აქცევს მიუნხენში, რომელიც ჯერ კიდევ მუშაობს თითქმის ზუსტად იმ ადგილას, როგორც მაშინ, როცა ემსახურებოდა კინგს.

ჰოფბროჰაუსის ყველა კლიენტს არ ჰქონია ასეთი ხანგრძლივი დადებითი შთაბეჭდილება. Hofbräukeller არის ბავარიული რესტორანი ლუდის ბაღით, რომელიც მდებარეობს Hofbräuhaus am Platzl-ის მღელვარე დარბაზთან ახლოს. ეს იყო 1919 წლის 16 ოქტომბერს ადოლფ ჰიტლერის პირველი პოლიტიკური გამოსვლის ადგილი, რომელიც 1919 წლის 16 ოქტომბერს, ჰოფბროჰაუსის ლუდსახარშს ეკუთვნის.1920. თუმცა, საეჭვოა, რომ ეს საყვარელი საიტი ოდესმე ყოფილიყო გერმანიის ყველაზე სამარცხვინო ფიურერის ფავორიტი. ჰიტლერი არ იყო ალკოჰოლის, წითელი ხორცის ან მოწევის მოყვარული - ეს არის Hofbräuhaus-ისა და მისი ზედმეტად მაღალი პერსონის დამახასიათებელი ნიშანი.

Hofbräu Beers

ეს ეროვნული საგანძური ახლა ბავარიის შტატის მთავრობას ეკუთვნის და იზიდავს ტურისტებს, ცნობილ ადამიანებს და რეგულარულ სტუმრებს გერმანიიდან და საზღვარგარეთიდან. ატმოსფეროსთან ერთად, ხალხი მოდის ღმერთების სასმელის დასალევად - შესანიშნავი გერმანული ლუდი. Hofbräu-ს რეცეპტები გადაეცა თაობებს და მიჰყვება მკაცრ Reinheitsgebot-ს (ბავარიული ლუდის სისუფთავის კანონი) 1516 წელს. ლუდებში შედის:

• Hofbräu ორიგინალი
• Hofbräu Dunkel
• Münchner Weisse
• Hofbräu Schwarzer Weise
• Hofbräu Maibock
• Münchner Sommer naturtrüb
• Hofbräu Oktoberfestbier

Hofbräu ლუდსახარში

თუ თქვენი ინტერესი ვრცელდება ლუდის დამზადებაზე - არა მხოლოდ მის დალევაზე - ლუდსახარშის ტური უნიკალური კულისებს მიღმაა. დაუთმეთ 60-დან 90 წუთამდე მოხარშვის პროცესის ყოველი ეტაპის შესწავლას, სვიის წებოვანი სუნიდან დაწყებული დუღილიდან კონდიცირებამდე და დაგემოვნებამდე. დაასრულეთ თქვენი განათლება ბავარიული საჭმელებით ახლად დაკრეფილი გაუფილტრავი ლუდის ნიმუშით. თუ გემოვნება არ არის საკმარისი, ტურის ბოლოს პაბი საშუალებას გაძლევთ განაგრძოთ თქვენი „სემპლინგი“. თუ თავის ტკივილზე უფრო მუდმივი რამ გინდა, რომ გაიხსენო შენი ვიზიტი, აქ არის ლუდის ატრიბუტით სავსე სუვენირების მაღაზია.

საწყისი წერტილი: შეხვდით ჯგუფს Hofbräu Bierstüberl-ში(მისამართი: Hofbräuallee 1 აღმოსავლეთ მიუნხენის რიემის რაიონში) და შესვლა შესასვლელთან ვიზიტორთა საშვისთვის.

გერმანიის ტური: შეთანხმებით. სამშაბათი 10:00; ხუთშაბათს 10:00 და 12:30

ინგლისური ტური: შეთანხმებით. ხუთშაბათს 10:00 და 12:30

მნიშვნელოვანი შენიშვნები: ტურები ღიაა 16 წელზე უფროსი ასაკის ვიზიტორებისთვის და რეკომენდირებულია ფეხსაცმლის ტარება. ოქტობერფესტის დროს ლუდსახარში ტურები არ ტარდება.

Hofbräu ლუდსახარში ტურის დეტალები

• მისამართი: Staatliches Hofbräuhaus Brauerei, Hofbräuallee 1, 81829 München Riem (რუკა)
• ტელ.: 49/(0)89/92105171
• ვებგვერდი: www.hofbraeuhaus.de; ლუდსახარშის საიტი
• ფასი: €6 ერთ ადამიანზე საჭმლის გარეშე; 10 ევრო ერთ ადამიანზე საჭმელთან ერთად (ბავარიული სპეციალობების არჩევანი, როგორიცაა Bretzel, Weisswurst და 0,5ლ სასმელი)