ბუშონი ვენეციური რესტორნის პროფილში

2024 ავტორი: Cyrus Reynolds | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2024-02-08 10:12

ლას-ვეგასში ზოგიერთი რესტორანი გამოირჩევა, როგორც არაჩვეულებრივი, Bouchon at Venetian ერთ-ერთი ასეთი რესტორანია. სერვისი ძალიან ყურადღებიანია მცოდნე პერსონალით, Bouchon-ის საჭმელი შედარების გარეშეა, ხოლო ატმოსფერო კომფორტულად ელეგანტურია. თომას კელერმა იცის წარმატების ფორმულა და მისმა გუნდმა შექმნა ძვირფასი ქვა Bouchon-ში ვენეციურ სასტუმროში ლას-ვეგასში.

• კულინარი Bouchon Las Vegas-ში: თანამედროვე ფრანგული
• დაჯავშნა Bouchon Las Vegas-ში: არ არის საჭირო, რეკომენდებულია
• ფასის დიაპაზონი Bouchon Las Vegas: $5 - $40 თითო შესვლაზე
• ჩაცმულობა: ყოველდღიური / ელეგანტური

როგორია

ბუშონი ისეთივე კომფორტულია, როგორც დანარჩენი ვენეციური სასტუმრო. საუზმე ბევრად უფრო მოდუნებულია, ვიდრე ვახშამი, მაგრამ უმეტესწილად ის შემთხვევით ელეგანტურია. სასადილო არის ჰაეროვანი და გთავაზობთ ეზოში დასაჯდომებს, რაც თქვენს კვებას დასვენების შეგრძნებას აძლევს.

მოგეწონებათ ბუნებრივი სინათლე, რომელიც ადიდებს ოთახს და აღძრავს მეორე ფინჯანი ყავის მოტივაციას, ხოლო ხისტი და თეთრი მაგიდის ტანსაცმელი მარტივი, მაგრამ მნიშვნელოვანი განწყობის შესაქმნელად.

საჭმელი

ეს არის არაჩვეულებრივი კერძები, მიღწეული დონემდე, რომლის შესატყვისი უბრალოდ შეუძლებელია. თუ ჭამის მოყვარული ხართ, მაშინ უკვე იცნობთშეფ თომას კელერი. მიუხედავად იმისა, რომ ეს არ არის ფრანგული სამრეცხაო, ის ძალიან ახლოსაა, რადგან სტანდარტები დაყენებულია კელერის პერფექციონისტულ სიმაღლეებზე.

თუ გსურთ ლას-ვეგასში გემრიელი საჭმელი, მიიღებთ მას Bouchon-ში. თუ გსურთ საოცარი საუზმე, ეს მოხდება Bouchon-ში. თუ თქვენ ეძებთ ნაკლები დახარჯვას, ეს არ მოხდება Bouchon-ში. ღვინის სია მოგცდუნებს და შემოსულები მოგცდიან მეორედ და მესამედ დაბრუნებას.

საუზმე არის ეპიკური მოგზაურობა დღის ყველაზე მნიშვნელოვან კვებაში, მაგრამ გაგიკვირდებათ, რამდენად მარტივი შეიძლება იყოს კარგი. სამი კვერცხის ომლეტი სწორედ ეს არის, ომლეტი, მაგრამ უკეთესს ლას-ვეგასში ვერ იპოვით. ფრანგული სადღეგრძელო ღვთაებრივია და სოსისის ჰაში არის საჭმელი, რომლის მირთმევაც შეგიძლიათ დღის ნებისმიერ დროს.

ვახშამი ძალიან ფრანგულია, მაგრამ შეფ-მზარეულის სტილით. Bearnaise მდიდარია ribeye-ზე და ძირი ყავისფერი კარაქით არის კლასიკური და სანახაობრივი. ეს ნამდვილად არის საჭმელი, რომელიც გაგაგრძელებთ მასზე ლაპარაკს თვეების განმავლობაში მას შემდეგ, რაც განიცადებით.