საუზმის საუკეთესო ადგილები ოსტინში, ტეხასი

2024 ავტორი: Cyrus Reynolds | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2024-02-08 10:18

საუზმეზე ჭამა იმდენად პოპულარულია, რომ შაბათ-კვირას რესტორნებში ერთსაათიანი ლოდინი ხშირია. საბედნიეროდ, მათი უმეტესობა გთავაზობთ უფასო ყავას და დაბალ ფასში მიმოზას, რათა დაგეხმაროთ დროის გასვლისას. ახალწვეულებს ხშირად აკვირვებთ ოსტინში საუზმისთვის პიკანტური ტექს-მექსის ტრაპეზის პოპულარობა. თუ უფრო ტკბილი ან მსუბუქი საუზმე გირჩევნიათ, ამისთვისაც უამრავი ვარიანტია.

ჩიტის ბისკვიტი

მიუხედავად იმისა, რომ კონცეფცია თითქმის ძალიან მარტივად ჟღერს, Bird Bird ბისკვიტი ქმნის საოცარ გემოს ქათმის და ბისკვიტის ძირითადი ინგრედიენტების გარშემო. პირველი, ეს არ არის ნებისმიერი ბისკვიტი. ისინი მკვრივი, მაგრამ ქერცლიანი და კარაქიანია. Bird Bird Bacon სენდვიჩი თავისთავად საჭმელია, ორგანული კვერცხით, ბეკონით, ჩედარით და ჩიპოტლე მაიონით. Lovely Day სენდვიჩი გთავაზობთ გემოვნებისა და ტექსტურების გემოვნებიან ნაზავს, მათ შორის ქათმის სოსისს, ზედმეტად საშუალო ზომის კვერცხს, რეჰანის პესტოს და ჩედარის ყველს. სანამ წახვალთ, შეუკვეთეთ დარიჩინით და შაქრით დაფარული დონატის ხვრელები, რომლებიც ცნობილია როგორც ცომი-ცომი.

სამხრეთ კონგრესის კაფე

ეკუთვნის იგივე ადამიანებს, რომლებიც მართავენ Trudy's Tex-Mex რესტორნებს მთელს ქალაქში, South Congress Cafe ოდნავ უფრო მაღალი დონისაა, მაგრამ არა სნეული. ლამაზ კერძებსაც კი აქვს გარკვეული კავშირი ტრადიციულ ტეხასისთანტარიფი ან ტექს-მექსი. კვერცხები ბენედიქტე კრაბის ნამცხვრებით აუცილებლად უნდა გქონდეთ. ყველა ომლეტი კარგად არის შესრულებული, შეიცავს უჩვეულო ინგრედიენტებს, როგორიცაა არტიშოკი და პორტაბელას სოკო. თუ თქვენ გაქვთ ტკბილი კბილი, გაითვალისწინეთ სტაფილოს ნამცხვარი ფრანგული სადღეგრძელო. თუ ძილს გეგმავთ ამის შემდეგ, მიგას ენჩილადები ოსტატური ნაზავია. ენჩილადას ავსებენ ცხარე კვერცხითა და ყველით და ზემოდან ავოკადოს ნაჭრებით. შემწვარი ლობიო და გუდას კარტოფილის ბლინი ახვევს თეფშს.

Phoebe's Diner

გარდა კლასიკისა, როგორიცაა ბეკონი და კვერცხი და პერანგის ფლაპჯაკები, Phoebe's Diner გთავაზობთ კრეატიულ მიგას მიგას, დამზადებული ხრაშუნა მასას ნამცხვრებით, ასევე ხორცით მძიმე '04 თეფშზე, ადგილზე შებოლილი კუბიკებით, ორი კვერცხები, პიკელებული წიწაკა და კასეროლი. უფრო ტკბილი საუზმისთვის, სცადეთ შემწვარი ფრანგული ტოსტი ნეკერჩხლის სიროფით და ათქვეფილი კრემით.

Kerbey Lane

Kerbey Lane არის ოსტინის საუზმე დაწესებულება ყველა სწორი მიზეზის გამო. გოგრის ბლინები უდავოდ საუკეთესოა ქალაქში, ხოლო მიგასის თეფშში შეფუთულია პიკანტური, ტკბილი სიკეთე. თუ გოგრის ბლინები საკმარისად ტკბილი არ არის თქვენთვის, რას იტყვით დარიჩინის რულეტის ბლინებს? გსურთ სრულიად ზედმეტი საუზმე? სცადეთ ხრაშუნა ქათამი ბენედიქტი, კვერცხის ფენით მორთული ბისკვიტი, შემწვარი ქათამი, შემწვარი ხახვი და ჰოლანდის სოუსი. ქალაქის ირგვლივ შვიდი ლოკაციით ადვილია კერბეის შესახვევთან მისვლა, რათა გამოსწორდეთ.

Maria's Taco Xpress

თუ გაინტერესებთ ოსტინის უცნაურობების დიდი დახმარება საუზმესთან ერთად, ეწვიეთ Maria's Taco Xpress-ს. არაოფიციალურად მოხსენიებული, როგორც ჰიპების ეკლესია, საკვირაო ბრანჩი მარიასში იზიდავს მოხუცი ჰიპების ერთგულ მიმდევრებს, რომლებსაც არ შეუძლიათ ცეკვა, მაგრამ მაინც დაჟინებით ითხოვენ ცეკვას. თუ თქვენ გაქვთ რიტმი, შეიძლება მოგინდეთ ჯგუფის წინაშე და არა არაფორმალური საცეკვაო მოედანი, რომელიც იშლება დიდი გარე ეზოს პერიფერიაზე. შიდა სივრცე საკმაოდ მცირეა, მაგრამ ბევრად უფრო მშვიდია, თუ თქვენ გსურთ რეალურად ისაუბროთ თქვენს საუზმის კომპანიონთან. მიგას ტაკო ხალხის ფავორიტია და ყველა საუზმის ტაკოს მიირთმევენ ადგილზე მომზადებულ ფუმფულა ტორტილაზე.

მაგნოლია კაფე

გიგანტური ჯანჯაფილის ბლინები შეიძლება იყოს ყველაზე პოპულარული საუზმის ვარიანტი, მაგრამ Love Migas უპირატესობას ანიჭებენ მათ, ვისაც უყვარს ცხელი სანელებლების რყევა, რათა დაეხმაროს მათ გაღვიძებაში. ნიორითა და ყველით სავსე ჭურჭელი, მიგას თეფში შეიძლება არ იყოს საუკეთესო არჩევანი, თუ მოგვიანებით გექნებათ პაემანი. ენის შემწვარი პიკანტურობისთვის, სცადეთ სამი განგაშის ტაკო, კვერცხით, კარტოფილით, ჯალაპენოსით და ჩიპოტლის სოუსით. ორი ლოკაციაა, ორივე ღიაა 24 საათის განმავლობაში.

ბოულდინ კრიკ კაფე

საუზმის იდეალური ადგილი ვეგანებისთვის და მათი არავეგანი მეუღლებისთვის, Bouldin Creek სპეციალიზირებულია კრეატიულ პროდუქტებში, როგორიცაა კარტოფილის პრასის ომლეტი და ღუმელის ნამცხვრის საუზმე მოცვის სიმინდის პურით და აგავას სიროფით. ტამალეს საუზმე მრავალწლიანი ფავორიტია, ორი ტკბილი კარტოფილისა და პეკანის ტამალეთი, სახლში დამზადებული სალსა.და ლობიო. ყველა კვერცხის კერძის დამზადება შესაძლებელია Bouldin Creek-ის მორგებული ტოფუს სკრამბლერით.

Z'Tejas

ჯუმბო მადის მქონეთათვის Mighty Z migas დაგტოვებთ ბედნიერად და კმაყოფილებით. ნაკლებად ცხარე, მაგრამ თანაბრად გემრიელი, კრაბის ნამცხვრის კვერცხები ბენედიქტ მიირთმევენ კრაბის ორ ნამცხვარს, როზმარინის კარტოფილს და ჰოლანდის სოუსს. თქვენი ტკბილი კბილის დასაკმაყოფილებლად, აირჩიე რესტორნის მუქი და დეკადენტური ვერსია Bananas Foster, ნიგვზის დარიჩინის პურით დაფარული ვანილის ლობიოს კრემით, შემწვარი და შემწვარი ბანანით. თუ დღის სასმელის განწყობაზე ხართ, სცადეთ Ruby Red mimosa, დამზადებული Deep Eddy Ruby Red გრეიფრუტის არაყით, გრეიფრუტის წვენით და შამპანურით. რესტორანს ასევე აქვს გარე აივანი გორაკების ულამაზესი ხედით.

Cherrywood Coffeehouse

გარდა იმისა, რომ მიირთმევს ყავებს მთელი მსოფლიოდან, Cherrywood Coffeehouse ცნობილია თავისი მშვიდი სამეზობლო ატმოსფეროთი და საუზმის მასიური ტაკოებით. ტერა ტაკო არის შემწვარი ტოფუს, კვერცხის, ავოკადოს და ყველის გემრიელი ნაზავი. თუ ეძებთ ახალ საუზმის კერძს, სცადეთ კრევეტები და გრილი ან უჩვეულო ტკბილი კარტოფილის ჰაში წითელი ბულგარული წიწაკით, ხახვი, ორი კვერცხი და ჰოლანდის სოუსი. ნახევრად ჯანსაღი პროდუქტისთვის აირჩიეთ Peanut Power სმუზი, არაქისის კარაქით, ბანანთან, ნუშის რძით და ვაშლის წვენით.

ხუანი მილიონში

რესტორნის გამორჩეული საუზმის კერძი, დონ ჟუანი, არის საუზმის შედევრი, რომელიც დამზადებულია ფენებისგან.კვერცხი, ტორტილა, ბეკონი და საიდუმლო ინგრედიენტები. პირის ღრუს გადახურებისგან შეგიძლიათ დარიჩინით ყინულივით ცივი ჰორჩატა. ეს ულამაზესი რესტორანი აღმოსავლეთის მხარეს გარედან ოდნავ უხეში გამოიყურება, მაგრამ შიგნით მეგობრული განწყობა, პლუს საკვები, დაგავიწყებთ დეკორაციის შესახებ.

Joe's Bakery

თუ გიყვართ ტკბილი მექსიკური საკონდიტრო ნაწარმი და ენაზე დამწვარი ტექს-მექსის საუზმე, ეს ადგილი სრულიად სამოთხეა. chorizo con huevos აწვდის საკმარის საკვებს დაახლოებით დღენახევრის განმავლობაში. Migas tacos უფრო ცხარეა, ვიდრე უმეტესობა, მაგრამ ისინი კარგი ვარიანტია, თუ გჭირდებათ რაიმე უფრო ძლიერი, ვიდრე ყავა, რომელიც დაგეხმარებათ გაღვიძებაში. მენიუს მოყვარულები ამტკიცებენ, რომ ეს არის საუკეთესო ადგილი ქალაქში ტრადიციული მექსიკური კერძისთვის.

Cisco's Restaurant & Bakery

ოსტინის ერთ-ერთი უძველესი სასადილო, Cisco's 50 წელზე მეტია ამზადებს გემრიელ საუზმის ტაკოს და ხელნაკეთ ორცხობილებს. ორცხობილა და ცხარე Tex-Mex საკვები შეიძლება უცნაურად ჟღერდეს, მაგრამ სცადეთ მხოლოდ ერთხელ და თქვენც გახდებით კონვერტირებადი. კიდევ ერთი გამორჩეული პიკადილოა, რომელსაც ემსახურება ახალი სახლის ფუნთუშებში. თუ თქვენ ახალი ხართ მიგას გამოცდილებით, ეს შესანიშნავი ადგილია ცხარე, გახეხილი კვერცხის კერძის დასაგემოვნებლად. სან ანტონიოში გავრცელებული ტრადიციის მიხედვით, ყავა მზადდება დარიჩინის დამატებით.