გიონი, კიოტო: სრული გზამკვლევი

2024 ავტორი: Cyrus Reynolds | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2024-02-08 10:18

გიონი არის იაპონია, როგორც ჩვენ წარმოგვიდგენია: ეს არის ადგილი, სადაც შეგიძლიათ გეიშასთან ერთად ივახშმოთ, ჩაი დალიოთ ძველ ხის მაჩიაში და დააგემოვნოთ მიშლენის ვარსკვლავი შეფ-მზარეულების მიერ დამზადებული კაისეკი. ეს ასევე არის ადგილი, სადაც მოცემულია კიოტოს ყველაზე თვალწარმტაცი ფოტოები, სადაც travel Instagram ნამდვილად ანათებს. თუმცა, ამის შედეგია დამღლელი ტურისტების სიმრავლე, რომლებიც ნოსტალგიურ ჩიხებს ჭუჭყიანი ზურგჩანთებითა და გაუგებარი სელფის ჯოხებით ავსებენ. მაგრამ არ მისცეთ საშუალება ხალხმრავალმა ხალხმა შეგიშალოთ სრულად ისიამოვნოთ კიოტოს ამ უნიკალური უბნით. შემდეგი ინსაიდერული რჩევების ცოდნა აადვილებს გიონის ყველა საიტის ნახვას და შეფასებას, შესაშური ფოტოების გადაღებას და შესაძლოა სუფრას კიოტოს კიმონოში გამოწყობილი ყველაზე უხერხული მოქეიფეებით.

ორიენტაცია

კიოტოს გიონის სამეზობლო გადაჭიმულია აღმოსავლეთით იასაკას სალოცავიდან, დასავლეთით მდინარე კამომდე. ამ მღელვარე ტრასაზე არის ათობით მაღაზია, რომლებიც ყიდიან საქონელს, დაწყებული კარგი ჩაიდან დაწყებული, საყვარელი Hello Kitty-ის საქონელამდე. გაემართეთ სამხრეთით, რათა გაისეირნოთ ჰანამი-კოჯის შესახვევის გასწვრივ და აღფრთოვანებულიყავით შემონახული მაჩიას რიგებით (ტრადიციული იაპონური ქალაქური სახლები), რომელთაგან ბევრი ემსახურება კაისეკის და სხვა პირველი კლასის იაპონურ სამზარეულოს. ამ სტრუქტურებს შორის არის რამდენიმე ოჩაია, ექსკლუზიური მხოლოდ წევრებისთვის განკუთვნილი ჩაი, სადაც გეიშები იღებენსტუმრები.

გიონი ცნობილია, როგორც კიოტოს უპირველესი "გეიშების რაიონი". დასავლურ პოპულარულ კულტურაში ზოგიერთმა სიროფიანმა გამოსახულებამ გვაფიქრებინა, რომ გეიშები კურტიზანები ან მეძავები არიან, მაგრამ სინამდვილეში, გეიშები არიან მოქეიფეები, ქალები, რომლებიც დაეუფლნენ იაპონური ტრადიციული ხელოვნების მთელ რიგს. ისინი თავიანთი ასაკის მიხედვით იყოფა ორ ტიპად, გეიკო და მაიკო. ახალბედა მაიკო, რომელიც მხოლოდ 15-20 წლისაა, ჩვეულებრივ მთლიანად თეთრ ფერშია გამოწყობილი, მდიდრული კიმონოებით და ჩამოკიდებული თმის სამაგრებით. ხანდაზმული გეიკო ჩვეულებრივ ატარებს პარიკებს ნაკლებად მორთულ სტილში და უფრო მარტივ კიმონოს მოკლე მკლავებით.

გეიშას ეტიკეტი 101

ბუნებრივია, ბევრი ადამიანი მიემგზავრება იაპონიაში იმ იმედით, რომ შეძლებენ ნახონ ან შეხვდნენ ნამდვილ გეიკოს ან მაიკოს. თუ ქუჩაში შეამჩნევთ, გამოიყენეთ თქვენი მანერები. მიუხედავად იმისა, რომ დასაშვებია გონივრული სურათის გადაღება, რა თქმა უნდა არ არის თავაზიანი მათი თვალყურის დევნება თქვენი კამერით, როგორც პაპარაცო. პატივი ეცით მათ სივრცეს, სავარაუდოდ, ისინი სამუშაოსკენ მიდიან.

სრული სერიოზულობით, თუ გსურთ შეხვდეთ კიოტოს გეიშას, გიონში არის ადგილები, სადაც შეგიძლიათ ეს სურვილი რეალობად აქციოთ. იმ შემთხვევაში, თუ ზაფხულში ეწვევით იაპონიას, იხილეთ კიოტოს მრავალი ლუდის ბაღიდან ერთ-ერთი, რომელიც უზრუნველყოფს მშვიდ გარემოს დამწყებ გეიშასთან დასაკავშირებლად.

გიონ შიმონსო არის ტრადიციული იაპონური სასტუმრო (რიოკანი), რომელიც გთავაზობთ სახურავის ლუდის ბაღს ქ.ცხელი თვეები. თქვენი დაშვების საფასური მოგცემთ მცირე სადილს და ცხოვრებაში ერთხელ შანსს, ისაუბროთ მაიკოსთან ერთ-ორ ლუდზე. სადილის შემდეგ ის ასრულებს ორ კიომაის, ანუ კიოტოს სტილში ცეკვას. დამატებითი ინფორმაცია თქვენი ადგილის დაჯავშნის შესახებ შეგიძლიათ იხილოთ აქ.

თუ არ ეწვევით კიოტოს ზაფხულში და გაქვთ დამატებითი ფულის დაზოგვა, ryokan Gion Hatanaka გთავაზობთ კიდევ ერთ გეიშას გამოცდილებას. დაშვებით გეძლევათ იაპონური ვახშამი ტატამის ოთახში და ესაუბრეთ ნამდვილ გიონ მაიკოს. დაჯავშნა აუცილებელია.

ტაძრები, რომლებიც თქვენს დროს იმსახურებს

ასევე არის რამდენიმე ღირსშესანიშნავი ტაძარი და სალოცავი გიონის მხარეში, მათ შორის კენინ-ჯი, რომელიც მდებარეობს ჰანამი-კოჯის შესახვევის სამხრეთ ბოლოში. 1202 წელს დაარსებული ეს არის უძველესი ზენის ტაძარი კიოტოში. დაშვების მცირე საფასურად, შეგიძლიათ გაისეირნოთ ორ ღირსშესანიშნავ კლდოვან ბაღში: ერთი, რომელსაც ადეკვატური სახელი ჰქვია "წრიული სამკუთხედის მოედანი", შეიცავს ამ სამ ფორმას ქვის და ქვიშის სახით, რომლებიც, სავარაუდოდ, წყლის, ცეცხლისა და მიწის წარმოსაჩენად არის შექმნილი. ამ მშრალ პეიზაჟებზე მედიტაციის შემდეგ, შეამოწმეთ წყვილი დახატული დრაკონები ტაძრის დჰარმა დარბაზის ჭერზე. თანამედროვე იაპონელი ხელოვანის მიერ 2002 წელს ტაძრის 800 წლის იუბილეზე გადაღებული ეს სასტიკი არსებები გააკრიტიკეს კიოტოს ადგილობრივებმა იმის გამო, რომ ძალიან ჰგვანან ანიმეს პერსონაჟებს.

იასაკას სალოცავი ასევე არ უნდა გამოტოვოთ. თუ ივლისში იმყოფებით კიოტოში, სავარაუდოდ დაიჭერთ წარმოუდგენელ გიონ მაცურს, ფართომასშტაბიან ფესტივალს განსაცვიფრებელი მსვლელობით, რომელიც იწყება და მთავრდება ამით.შინტოს სალოცავი. აღმოსავლეთით არის მარუიამას პარკი, ერთ-ერთი საუკეთესო ადგილი პიკნიკის დასაფენად და ალუბლის ყვავილის ხეების ქვეშ დასასვენებლად გაზაფხულის პირველ კვირებში.

ჭამს და ეპყრობა

შეხვდით ნებისმიერ სამეზობლოში მდებარე რესტორანში და დიდი ალბათობით შეხვდებით საიმედოდ გემრიელ, თუ არა გემრიელ, კიოტოს სამზარეულოს. თუ თქვენ ეძებთ ავთენტური იაპონური საუზმის გამოცდილებას, ეწვიეთ შეუდარებელ კიშინის სამზარეულოს. ახალი, ორგანული ინგრედიენტების გამოყენების ერთგული, ეს რესტორანი ტოვებს შთაბეჭდილებას, რომელიც დიდხანს რჩება ბრინჯის ბოლო მარცვლის დასრულებიდან.

იაფ ლანჩზე გაემგზავრეთ გიონ იაში, შეუმჩნეველ საჭმელში, სადაც სტანდარტული იაპონური ტრაპეზებია, რომელიც ადგილზე ხვდება დილის მძიმე ღირსშესანიშნაობების დათვალიერების შემდეგ. შეუკვეთეთ მათი რომელიმე კერძი, ან სცადეთ მათი საოცრად უნაკლო ოიაკოდონი.

ან, თუ მზად ხართ დაიწყოთ ნამდვილი კულინარიული მოგზაურობა, დაჯავშნეთ სადილი კაისეკიზე კიოტო ნანბაში, რესტორანში, რომელიც ამზადებს კურსს დახვეწილი კერძების კურსის შემდეგ, რომელიც იცვლება სეზონების ცვალებადობით.

მაგრამ არ დაგავიწყდეთ დესერტისთვის ადგილის დაზოგვა - გიონი ასევე ცნობილია ტკბილეულის მაღაზიებით. დარწმუნდით, რომ სცადეთ Yatsuhashi, სამკუთხედის ფორმის ნაზად ტკბილი კერძი, რომელიც მზადდება წებოვანი ბრინჯის ფქვილისგან, შაქრისა და დარიჩინისგან. თქვენი მატჩას ნაყინის შესწორებისთვის ეწვიეთ ცუჯირს, მწვანე ჩაის დესერტების სუვერენულ ლიდერს. გამოტოვეთ მეორე სართულის კაფეში მყოფი ხალხის გრძელი რიგები და აიღეთ რბილი კერძი ქვემოთ მაღაზიის ვიტრინიდან.

რაც შეეხება ყავას, გადაცვალეთ თქვენი Starbucks კაპუჩინოებით Yojiya Café-ში, კიოტოს მთავარი პროდუქტი.ცნობილია თავისი სავაჭრო ნიშნით ლატე არტი. ეს კაფე ემსახურება უნიკალური ნამცხვრების, ნამცხვრებისა და მატჩას ბლინების ასორტიმენტს. Yojiya ასევე პოპულარული კოსმეტიკური საშუალების ბრენდია და მომხმარებელს შეუძლია სილამაზის პროდუქტების შეძენა კოფეინის შეკეთების შემდეგ.

გიონში ძილი

რადგან გიონი მდებარეობს კიოტოს სანახაობრივი უბნების გეოგრაფიულ ცენტრში, ტურისტებისთვის შესაფერისი სასტუმროები მრავლადაა. შესანიშნავი სტუმართმოყვარეობისთვის, რომელიც არ არღვევს ბანკს, სცადეთ APA Hotel Gion ან Hotel Sasarindo, რომელიც მოხერხებულად მდებარეობს შიჯოს ქუჩის მთავარ გზაზე, ყველაფრის ცენტრში.

რიოკანი ჩვეულებრივი სასტუმროების შესანიშნავი ალტერნატივაა, მაგრამ შეიძლება დაგჭირდეთ თქვენი ყოფნის შეზღუდვა ერთი ან ორი ღამით, რადგან ფასები უფრო ციცაბოა. ზემოაღნიშნული გიონ შიმონსოსა და გიონ ჰატანაკას გარდა, ასევე არის ფუკუზუმი და იოში-იმა, კიდევ ორი შესანიშნავი რიოკანი, რომელიც გთავაზობთ ტრადიციულ იაპონურ საცხოვრებელს და კიოტოს სტილის კერძებს.