13 საუკეთესო რესტორანი უდაიპურში

2024 ავტორი: Cyrus Reynolds | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2024-02-08 09:16

უდაიპური ითვლება ინდოეთის ერთ-ერთ ყველაზე რომანტიკულ ქალაქად. მისი ტბები და სასახლეები სადილის ამაღელვებელ ფონს ქმნის და შორს არ მოგიწევთ ყურება, რომ იპოვოთ რესტორანი მომხიბლავი ხედით. იაგდიშის ტაძრის მახლობლად არის რამდენიმე საყვარელი პატარა კაფეც. სამზარეულო მრავალფეროვანია და მერყეობს ტრადიციული რაჯასტანიდან თანამედროვე მსოფლიომდე. თქვენ ასევე შეგიძლიათ ელოდოთ რამდენიმე სიურპრიზს! ყავის მოყვარულებს გაუხარდებათ, რომ იცოდნენ, რომ არც ღირსეული მომზადების გარეშე არ არის საჭირო (როგორც ეს შეიძლება მოხდეს ინდოეთში). აქ არის ჩვენი არჩევანი უდაიპურის საუკეთესო რესტორნები.

საუკეთესო კარგი სასადილო: Syah

Syah არის ადგილი უდაიპურში თქვენი კულინარიული გამოცდილების შემდეგ დონეზე გადასაყვანად. შეფ-მზარეულის ინოვაციური დეგუსტაციის მენიუ - აირჩიეთ ოთხი ან რვა კურსიდან - შექმნილია ტრადიციული ინგრედიენტების ირგვლივ, რომლებიც წარმოდგენილია მოულოდნელად. პროდუქციის დიდი ნაწილი ადგილობრივად მოყვანილი ან ახლად მოყვანილი საკვებია. რესტორანი განლაგებულია ელეგანტური მემკვიდრეობის ბუტიკ სასტუმროს თავზე, Udai Kothi და გთავაზობთ შესანიშნავი პანორამული ხედს City Palace-ზე, რაც ავსებს საკვებს. ის ღიაა შუადღიდან საღამოს 2 საათამდე. ლანჩზე და 7 სთ. 9.30 საათამდე. სადილისთვის. თქვენ უნდა დაჯავშნოთ მინიმუმ 24საათით ადრე.

საუკეთესო სახურავი: Uprè 1559 წლისთვის

აყვავებული კაბანები, რომლებიც გადაჰყურებს პიჩოლას ტბას, ღია ცის ქვეშ ბარი, საცურაო აუზი, შადრევანი და სანთლის დელიკატური სიკაშკაშე, ყველაფერი ერთად ქმნის განსაკუთრებულ ატმოსფეროს Uprè-ში (იგულისხმება ზემოთ). რესტორანი იმართება 1559 წელს და იზიარებს მსგავს მენიუს, რომელიც გთავაზობთ რაჯასტანის, ჩრდილოეთ ინდური და საერთაშორისო სამზარეულოს ნაზავს. ლაალ მაასი (რაჯასტანური ცხვრის ცხვარი) პოპულარულია, მაგრამ Dungaar Mass (შებოლილი ცხვრის ხორცი) არის ალტერნატივა მათთვის, ვინც უკვე სცადა ეს ცნობილი ადგილობრივი კერძი სხვაგან. თავგადასავლების მოყვარულებს შეუძლიათ სცადონ სპეციალობა ხარგოშ კემა (დაფქული კურდღელი). გააკეთეთ დაჯავშნა საღამოს 7 საათისთვის. ან საღამოს 9. სასადილო სლოტები, ან ჩამოდი 5 საათზე. მზის ჩასვლისთვის.

საუკეთესო ტბისპირა: ამბრაი ამეტ ჰაველიში

ტურისტებიც და ადგილობრივი მოსახლეობაც ერთნაირად მიედინება ამბრაი გატში მზის ჩასვლისას პიჩოლას ტბის და ქალაქის სასახლის თვალწარმტაცი პანორამის სანახავად. Ambrai, რომელიც მდებარეობს სასტუმრო ამეტ ჰაველის შიგნით, შესანიშნავად არის განლაგებული, როგორც ერთადერთი ტბისპირა რესტორანი ამ მხარეში. აქცენტი კეთდება ინდურ სამზარეულოზე, თუმცა მენიუ შეიცავს რამდენიმე კონტინენტურ კერძს. საკვები არ არის გამონაკლისი - ეს არის ხედი, რომელიც მთავარია. შეეცადეთ დაჯავშნოთ რამდენიმე დღით ადრე პიკის სეზონზე, თუ გსურთ სადილისთვის მაგიდა. წინააღმდეგ შემთხვევაში, ბარიდან სასმელი შეიძლება საკმარისი იყოს.

საუკეთესო ოჯახებისთვის: ხამა განი

ფართო და მრავალმხრივი ხამმა განი თავის სახელს იღებს მარვარის მისალმებიდან („ნამასტეს“მსგავსი), რომელიც ჩვეულებრივ გამოიყენება რაჯასტანში. რესტორანს აქვს თვალწარმტაცი ბაღი, რომელიც ესაზღვრება რანგ საგარს, პიჩოლას ტბის გვერდით. შეარჩიეთ ტრადიციული სტილის იატაკზე დასაჯდომი ან ტბის ხედით მაგიდა, შიდა თუ გარე დასაჯდომი ადგილები და მრავალფეროვანი სამზარეულო. მენიუ ყველას სთავაზობს რაღაცას, მათ შორის რაჯასტანის, ჩრდილოეთ ინდური, ტანდური, აზიური და კონტინენტური კერძები. უამრავი ვარიანტია ვეგეტარიანელებისთვისაც, სამზარეულოში მომზადებული საკვებით.

საუკეთესო რაჯასტანელი თალისთვის: კრიშნა დალ ბაატი რესტრო

ამ რესტორნის კომპაქტური მენიუ ორიენტირებულია რაჯასტანის ყველაზე ცნობილ კერძზე, დალ ბაატი ჩურმაზე, ასე რომ, ის გარანტირებული იქნება! ერთადერთი საქონელი, რომელსაც ემსახურება არის ვეგეტარიანელი Dal Baati Thali (ლანჩი). მოყვება დაალი (ოსპის სუპის მსგავსი მომზადება), ბაატი (გამომცხვარი მრგვალი მთლიანი პური), ჩურმა (ბაატი დაქუცმაცებული და შემწვარი ღვეზელში და ჯაგერში), gatte ki saag (წიწილას ფქვილის ნამცხვრები იოგურტზე დაფუძნებულ კარში), შემწვარი ბულგარული წიწაკა, ნიორი და პიტნის ჩატნი, სალათი, პაპადი, ბრინჯი და ზეთი. შეგიძლიათ მოიხმაროთ რამდენიც გინდათ მხოლოდ 250 რუპიად (3,50$). თუმცა მოემზადეთ ინდური სტილის ხელით საჭმელად!

საუკეთესო ჯანსაღი საკვებისთვის: ფეტვი მევარი

სლოგანით "ჩვენ ვართ ის, რასაც ვჭამთ", Millets of Mewar დაარსდა 2011 წელს ორმამეგობრებს, რომლებსაც სურდათ ჯანმრთელობის შთაგონება და ადგილობრივი ორგანული მარცვლეულის, განსაკუთრებით ფეტვის პოპულარიზაცია. ეს არის მოღრუბლული ადგილი, რომელიც ცნობილია თავისი უგემრიელესი კლასიკური და ხელახლა წარმოსახვითი ინდური კერძებით, ასევე გამორჩეული ფიუჟენ სამზარეულოთი. უგლუტენო, ვეგანური, უმი საკვები, ნაკლები ზეთი და ზეთის გარეშე კერძები არის მახასიათებელი.

საუკეთესო ხმელთაშუა ზღვის სამზარეულოსთვის: Savage Garden

Savage Garden მდებარეობს კაფე Edelweiss-ის ზემოთ, ხასიათებით აღდგენილ ძველ შენობაში, განგაურ გატის მხარეში, ჯაგდიშის ტაძრიდან მოკლე ფეხით. მაკარონი სახლში დამზადებული და იმდენად ავთენტურია, რომ იტალიელებიც კი აქებენ მას. თუმცა, რესტორნის იშვიათი საფირმო კერძი, Chicken Wajid Ali (ქათმის მკერდი ძვლების გარეშე, ცხარე ხაჭოთი და კეშიუს შიგთავსით) მოდის ავადის სამეფო სამზარეულოდან. ხელმისაწვდომია ლუდი და ღვინო. დაასრულეთ თქვენი კვება ქუჩის დონეზე კაფეს ნამცხვრებით.

საუკეთესო გრილისა და ტაკოსისთვის: კარლსონის ნახშირი

ეს სცენური რესტორანი, რომელიც შვედმა შეფ-მზარეულმა ჰენრიკ კარლსონონმა გახსნა, სასტუმრო Pratap Bhawan-ის სახურავზე ლალ-გატში, ერთადერთია უდაიპურში, რომელიც სპეციალიზირებულია ნახშირზე მოხარშულ საკვებზე. მენიუ ემსახურება როგორც უცხოელებს, ასევე ინდიელებს და მოიცავს რაჯასტანისა და ტანდურის ფიუჟენ კერძებს. ზოგი ამზადებს ქვაბებში და ტაფებში ღია ცეცხლზე. რესტორანმა ასევე დაასრულა ტრადიციული მექსიკური ტაკოს დამზადების ხელოვნება. ის ღიაა მთელი დღის განმავლობაში, დილის 8 საათიდან საღამოს 11 საათამდე. თუმცა, არჩევანი შეზღუდულია კვების გარეთჯერ.

საუკეთესო ბიუჯეტი: Natraj სასადილო დარბაზი და რესტორანი

რკინიგზის სადგურთან ახლოს, Natraj Dining Hall და რესტორანი გამორჩეულია თავისი იაფი ვეგეტარიანული ინდური ტრაპეზის გამო. გასაკვირი არ არის, რომ ყოველთვის ხალხმრავლობაა. სასადილო ორ სართულზეა გადანაწილებული, რომელთაგან ერთი ეძღვნება მხოლოდ რაჯასტანისა და გუჯარათი თალის მომსახურეობას. ჩრდილოეთ ინდური პენჯაბური და ჩინური კერძები ხელმისაწვდომია მეორე სართულზე. მენიუში ასევე არის სენდვიჩები, ბურგერები და პიცა, მაგრამ სჯობს მიჰყვეთ ინდურ სამზარეულოს, თუ არ მიგაჩნიათ პანერი ტიკკა პიცის ან გამომცხვარი ლობიოს ხახვიანი პიცის იდეა!

საუკეთესო სწრაფი კბენისთვის: Jheel's

კაფე Jheel Palace Guest House-ში, Gangaur Ghat-ში, აქვს როგორც ტბის პირას, ასევე სახურავზე დასაჯდომები პიჩოლას ტბის ხედით. ეს არის პოპულარული ადგილი ახალი დაფქული ყავის, კვერცხის, მარცვლეულის, ბლინების, ნამცხვრების, სენდვიჩების, სუპების, სალათების, მაკარონისა და შეშაზე გამომცხვარი პიცისთვის. გემბანი წყლის პირდაპირ მშვენიერი ადგილია გარკვეული ხნით დასასვენებლად, თუ არ ჩქარობთ.

საუკეთესო საუზმე და ყავა: Udai Art Cafe

მყუდრო, ბოჰოს სტილის Udai Art Cafe-ს შეუძლია უდაიპურში საუკეთესო საუზმე და ყავა. ინგლისური და ბერძნული საუზმე გულიანია, კრეპები კი გემრიელი. თურქული და ბერძნული ყავა ხელმისაწვდომია შესანიშნავი ესპრესოს გარდა. ან, სცადეთ ბინძური ჩაი (ჩაი) - ყავა და ჩაი ერთად. ვეგანებს კარგად უვლიანნუშის და სოიოს რძის ვარიანტებით. ლანჩისთვის არის ჯანსაღი შეფუთვები, სენდვიჩები და სალათები. კაფე ამაყობს მენიუს უნიკალური ელემენტებით.

საუკეთესო მოგზაურთათვის: O'zen

O'zen გაგაშუქებთ, მიუხედავად იმისა, ეძებთ გამაგრილებელ ცივ ლუდს ღირშესანიშნაობების დათვალიერებას შორის, თუ გსურთ უკან დაიხიათ და უყუროთ ფილმს სადილთან ერთად. რესტორანი გაშლილია სამ სართულზე და მოიცავს გაცივებულ კაფეს, ლაუნჯს და სახურავის ძველი ქალაქის ხედებით ჯაგდიშის ტაძრისკენ. ეს შესანიშნავი ადგილია სხვა მოგზაურებთან შესახვედრად და მუდმივი მუსიკით ტკბობისთვის. Octopussy, რომელიც ნაწილობრივ გადაიღეს უდაიპურში, ნაჩვენებია ყოველ ღამე 19:30 საათზე. ინდური საჭმელი გემრიელია - სცადეთ ტკბილი და მჟავე ბანანის კარის რაღაც განსხვავებული. თუმცა, ვისაც სურს კერის შეცვლა, დააფასებს პიცას და შეფუთვას. უფრო მეტიც, O'zen მოხერხებულად მდებარეობს ქალაქის სასახლისკენ მიმავალი გზიდან. პერსონალი მეგობრული და მისასალმებელია. ასევე არის შესანიშნავი Wi-Fi!

საუკეთესო ჰიპ ჰენგაუთი: Oladar Village რესტორანი

ისტორიული ჰაელის (სასახლის) ნაწილი შეიქმნა სოფლის თანამედროვე ატმოსფეროებით, რათა შეიქმნას Oladar Village რესტორანი. ჰაველი იყო მევარის მმართველის მაჰარანა ბჰუპალ სინგჰის საჩუქარი მეუარის მმართველის მაჰარანა ბჰუპალ სინგჰის მე-20 საუკუნის დასაწყისში მისი სამეფო სამზარეულოს ხელმძღვანელისთვის, რომელიც დიდად ითვლებოდა მისი გამორჩეული კულინარიული უნარებით. დღესდღეობით, ეკლექტიკური ინდური და საერთაშორისო კერძები აღფრთოვანებს იქ სასადილოებს. რესტორნის ეკოლოგიურად სუფთა ინტერიერიაქვს სოფლის თემა და აქვს დეკორი, რომელიც დამზადებულია ხელახალი ხის, ლითონის, ქსოვილისგან და ველოსიპედებისა და სკუტერების ხელახლა დანიშნულების ჯართისგან. ატმოსფერო უფრო მეტად ანაზღაურებს ხედვის ნაკლებობას. მთელი დღე დარჩებით ცდუნებაში! ტერიტორიაზე ასევე არის ხელნაკეთი ნივთების პატარა მაღაზია.