2024 ავტორი: Cyrus Reynolds | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2024-02-08 09:28
დელი საყოველთაოდ განიხილება, როგორც ინდოეთის ერთ-ერთ საუკეთესო სასადილო ადგილად, სცენას ემატება ეკლექტიკური რესტორნების მზარდი რაოდენობა. რა თქმა უნდა, ჩრდილოეთ ინდური სამზარეულო ყველაზე გავრცელებულია. თუმცა, კერძები მთელი ინდოეთიდან და მსოფლიოდან სულ უფრო პოპულარული ხდება. აქ არის დელიში საუკეთესო რესტორნების არჩევანი ყველა ბიუჯეტისა და გემოვნებისთვის.
საუკეთესო კარგი სადილისთვის: ინდური აქცენტი
დაჯილდოებული შეფ-მზარეული Manish Mehrotra ხელახლა იგონებს ტრადიციულ ინდურ სამზარეულოს გლობალური ინგრედიენტებისა და ტექნიკის გამოყენებით ამ დიდებულ რესტორანში. მას შემდეგ, რაც ის გაიხსნა 2009 წელს, ინდური აქცენტი მუდმივად დასახელდა საუკეთესო რესტორნად ინდოეთში. ის ასევე ხშირად არის ჩამოთვლილი მსოფლიოს საუკეთესო რესტორნებს შორის. 2017 წლის ბოლოს, ინდური აქცენტი გადავიდა თავის გლამურულ ახალ სახლში, სასტუმრო Lodhi-ში. სადილი მიირთმევა შუადღიდან 14:30 საათამდე. ვახშამი არის ორი სხდომა, იწყება საღამოს 7 საათზე. და 9:45 სთ. შეუკვეთეთ ექვსკერძიანი შეფ-ს დეგუსტაციის მენიუ სრული სასადილო გამოცდილებისთვის.
საუკეთესო კულინარიული მემკვიდრეობისთვის: დუმ ფუხტი
დუმ პუხტი ჩანაკიაპურის მდიდრულ ITC Maurya Hotel-ში გთავაზობთ სამეფო სასადილო გამოცდილებას ინდოეთის სამეფო მუღალის სამზარეულოებიდან. რესტორანი ყურადღებას ამახვილებს 200 წლის ავადის ტექნიკაზე, რომელიც ნელა მზადდება დალუქულშიქოთნები ძალიან დაბალ ცეცხლზე, ცნობილია როგორც dum. დუმ ბირიანი - ბასმატის ბრინჯის, ხორცის ნაზი ნაჭრების და სანელებლების მომხიბვლელი კომბინაცია - გამორჩეულია. უხვი თეთრი მარმარილო და ბრჭყვიალა ჭაღები ქმნის მდიდრულ გარემოს. ვახშამი მიიღება ღამით 7 საათიდან. 23:45 საათამდე. გაითვალისწინეთ, რომ ბავშვები არ დაიშვებიან.
საუკეთესო ჩრდილოეთ ინდური ტანდური სამზარეულოსთვის: ბუხარა
ITC Maura სასტუმროს აქვს დელიში კიდევ ერთი საუკეთესო რესტორანი, ბუხარა, რომელიც რეგულარულად მოთავსებულია მსოფლიოს საუკეთესო რესტორნებს შორის. ბუხარას თანმიმდევრულობამ და დღეგრძელობამ მას საკულტო სტატუსი მოიპოვა, რამაც მიიპყრო აშშ-ს ყოფილი პრეზიდენტები ბილ კლინტონი და ბარაკ ობამა. რესტორნის მენიუ, რუსტიკული ინტერიერი და ღია სამზარეულო იგივე რჩება 40 წელზე მეტი ხნის განმავლობაში. ხორცის მოყვარულები თიხის ღუმელში ნელ-ნელა შემწვარი ცხვრის წვნიან ქაბაბებს და ფეხებს მიირთმევენ. ხელმოწერა დალ ბუხარა (ოსპი) ასევე გამორჩეულია. სადილი მიიღება 12:30 საათიდან. 14:45-მდე, ხოლო ვახშამი 19:00-დან. საღამოს 23:45-მდე
საუკეთესო ზღვის პროდუქტები: Sana-di-ge
როდესაც რესტორანი ცდილობს ყოველდღე მიიღოს ახალი ზღვის პროდუქტები მანგალორედან კარნატაკაში, თქვენ იცით, რომ ეს განსაკუთრებული იქნება. Sana-di-ge კონცენტრირებულია ავთენტურ სანაპირო სამზარეულოზე დასავლეთ ინდოეთის შტატებში კარნატაკა, კერალა, გოა და მაჰარაშტრა. საჭმელი მზადდება ოჯახის რეცეპტების მიხედვით, რომლებიც თაობებს გადაეცემა. თუ გაინტერესებთ, Sana-di-ge ნიშნავს სპილენძის ნათურას დრავიდულ ტულუ ენაზე. Theრესტორანი მდებარეობს ჭანაკიაპურის დიპლომატიურ ანკლავში. ის ღიაა ლანჩისთვის შუადღიდან 15:30 საათამდე. და ვახშამი 18:30 საათიდან. საღამოს 23:30-მდე
საუკეთესო პან-ინდური სამზარეულოსთვის: Masala House
Masala House არის ერთ-ერთი საუკეთესო ადგილი სუნდარ ნაგარში საჭმელად. ეს არის მოდური რესტორნების ბოლო შემოდინება, რომლებმაც ეს დახვეწილი ცენტრალური უბანი გადააკეთეს ჭამისა და საყიდლებისთვის სულ უფრო მაგარ ადგილად. მენიუში წარმოდგენილია თანამედროვე ინდური სამზარეულო კერძებით მთელი ინდოეთიდან, მაგრამ ძირითადად ჩრდილოეთ ინდოეთიდან, კერალადან და ტამილნადუს ჩეტინადის რეგიონიდან. სადილი მიირთმევა შუადღიდან საღამოს 5 საათამდე. და ვახშამი 18:30 საათიდან. 23:30 საათამდე. გაემგზავრეთ იქ ახლომდებარე პურანა ქილასა და ჰუმაიუნის საფლავის ღირსშესანიშნაობების დათვალიერების შემდეგ.
საუკეთესო თალისთვის: Ardor 2.1
გრძნობთ სიხარბეს და გსურთ მიირთვათ ყველაზე გიგანტური თალი (თეფში) დელიში? თქვენ მას ნახავთ ძვირადღირებულ Ardor 2.1-ში Connaught Place-ში. აირჩიეთ უზარმაზარი 56 დიუმიანი Modi Ji Bahubali Thali 32 კერძით, ან United India Thali კერძებით ინდოეთის 28-ვე შტატში. გთავაზობთ როგორც ვეგეტარიანულ, ასევე არავეგეტარიანულ ვარიანტებს. თალები ხელმისაწვდომია შუადღიდან საღამოს 5 საათამდე. და საღამოს 8 საათი. შუაღამემდე. ნუ წახვალ მარტო, რადგან ერთი ადამიანისთვის ძალიან ბევრი საკვებია! გარდა ამისა, შესაძლებელია შეუზღუდავი შევსება.
საუკეთესო ბიუჯეტი: Saravana Bhavan
შეუერთდით ბრბოს და შეავსეთ იაფი სამხრეთ ინდოეთის მგზავრობა Saravana Bhavan-ში Connaught Place-ში ან Janpath-ში. ეს ცნობილი არა-frills ვეგეტარიანული რესტორნების ქსელი Chennai-დან ტამილ ნადუში ამზადებს ყველაზე ხრაშუნა და გემრიელ რავა მასალა დოზას დელიში. გასაკვირი არ არის, რომ ხალხი დგას ტროტუარზე მაგიდაზე, ლანჩისა და ვახშმის პიკის დროს ერთი საათის ლოდინი ჩვეულებრივია. რესტორანი ღიაა ყოველდღე დილის 8-დან საღამოს 23-მდე.
საუკეთესო ძველი სამყაროს ხიბლისთვის: United Coffee House
განსხვავებით, რასაც მისი სახელი გვთავაზობს, United Coffee House არის დელიში ერთ-ერთი საუკეთესო ვინტაჟური რესტორანი და არა ყავის მაღაზია. ის 75 წელზე მეტი ხნის განმავლობაში იყო Connaught Place-ში, დაიწყო როგორც ადგილობრივი შეხვედრის ადგილი და გადაიზარდა კლასიკურ რესტორნად, მრავალფეროვანი მენიუთი, როგორც მისი პატრონები. სასადილოები მიიღებენ კულინარიულ მოგზაურობას ყოველ ეპოქაში რესტორნის დაარსების შემდეგ. ფართო მენიუ მოიცავს ბრიტანული, ევროპული, ამერიკული, რეგიონალური ინდური და თანამედროვე აზიური კერძების მაცდური ასორტიმენტს. აქ არის ინდური ქუჩის საკვები, კლასიკური მაღალი ჩაი და შესანიშნავი ყავა! საუზმე ემსახურება 9:30 საათიდან შუადღემდე და ძირითადი კვება შუადღიდან შუაღამემდე.
საუკეთესო ოჯახებისთვის: გულათი
ეს საკულტო დელი რესტორანი პანდარას გზაზე თავდაპირველად იყო მოკრძალებული დაბა (გზისპირა სასადილო), როდესაც ის 1959 წელს გაიხსნა. იგი აყვავებული იყო სადილის მიწოდებით სამთავრობო ოფისის თანამშრომლებისთვის მას შემდეგ, რაც მფლობელმა დაასრულა ქათმის კარაქის დამზადება - და ეს კერძი დღესაც ერთ-ერთია. საუკეთესო კარაქის ქათამი დელიში. რესტორნის ყოველდღიური ლანჩი ფურშეტი, შუადღიდან საღამოს 4 საათამდე, იდეალურია ჩრდილოეთ ინდური კერძების არჩევისთვის. ქაბაბი ასევე პოპულარულია. შეკვეთა აქაბაბის თეფში სხვადასხვა ნაზავისთვის. მეზობლად არის მხოლოდ ვეგეტარიანული რესტორანი გულათი, რომელიც დაარსდა 1997 წელს. ორივე ღიაა შუაღამემდე.
საუკეთესო ხედებისთვის: პარიკრამა მბრუნავი რესტორანი
პარიკრამას მბრუნავ რესტორანში, ისიამოვნეთ თქვენი კერძით, ხოლო 24-ე სართულიდან გადახედეთ ქალაქის ჰორიზონტს. რესტორანი ასრულებს ერთ რევოლუციას 90 წუთში, რაც საკმარისია მშვიდი ლანჩისთვის. თქვენ შეძლებთ ნახოთ ისეთი ცნობილი ძეგლები, როგორიცაა წითელი ციხე და ჯამა მასჯიდი, ასევე პრეზიდენტის რეზიდენცია რაშტრაპატი ბჰავანი. ჩრდილოეთ ინდური, აზიური და კონტინენტურ სამზარეულოს ემსახურება ყოველდღიურად 12:30 საათიდან. საღამოს 11 საათამდე
საუკეთესო 24-საათიანი სადილისთვის: ყვითელი აგურის გზა
ღია მთელი ღამის განმავლობაში, რათა არასოდეს დარჩეთ მშიერი, ყვითელ აგურის გზა ტაჯ ამბასადორის სასტუმროში ხანის ბაზრობაზე აქვს მისასალმებელი ატმოსფერო, შექმნილი ძველი სარეკლამო პლაკატებით და ქვეყნის სტილის ავეჯით. ის განიხილება, როგორც დელიში ერთ-ერთი საუკეთესო მულტიკულინარიული რესტორანი, ასე რომ თქვენ აუცილებლად მიიღებთ რამდენიმე დამაკმაყოფილებელ ინდურ და საერთაშორისო კომფორტს, მათ შორის მთელი დღის საუზმეს.
საუკეთესო კვირა საუზმეზე: ზეთისხილის ბარი და სამზარეულო
დასახლდით Olive Bar-სა და Kitchen-ის ულამაზეს ფოთლოვან ეზოში კვირას შუადღისთვის და მიირთვით უსასრულო ხმელთაშუა ზღვის გემრიელი საკვები, შეუზღუდავი ალკოჰოლით, მათ შორის ცქრიალა ღვინის ჩათვლით. რესტორანი მოქცეულ მუღალშია განთავსებულისასახლე სამხრეთ დელიში კუტაბ მინართან ახლოს. ის ღიაა ყოველდღე 12:30 საათიდან. დილის 12:30 საათამდე, მათთვის, ვინც არ ესწრება კვირას ბრუნჩს. შეზღუდული მენიუ ემსახურება 15:30 საათს. და 19:30
საუკეთესო ცოცხალი მუსიკისთვის: Farzi Cafe
Farzi Cafe მიზნად ისახავს ლამაზი სასადილო გახადოს მოდური და სახალისო ახალგაზრდა ახალგაზრდებისთვის. მისი თანამედროვე ინდური სამზარეულო ეფუძნება მოლეკულური გასტრონომიის კონცეფციას, სადაც რესტორანი ქმნის ილუზიებს საჭმელთან ერთად („ფარზი“ურდუში ილუზიას ნიშნავს). ველით უახლესი მენიუს, სტანდარტზე ოდნავ დაბალი ფასების და ჩვეულებრივი, მაგრამ თანამედროვე სივრცეს მნიშვნელოვანი კუნძულის ბარით. რესტორანი ღიაა ყოველდღე შუადღიდან 1 საათამდე. საღამოს 9 საათიდან არის რეგულარული ცოცხალი მუსიკის წარმოდგენები. შემდგომში.
საუკეთესო დელიის აეროპორტთან ახლოს: Plum By Bent Chair
გიყვართ უხეში დეკორი Plum by Bent Chair-ში? თქვენ შეგიძლიათ შეიძინოთ იგი! ეს ელეგანტური ახალი საცალო რესტორანი აერთიანებს საჭმელს და შოპინგის ახალ Aerocity-ის სტუმართმოყვარეობის უბანში, დელიის აეროპორტის მიმდებარედ. ეს შესაძლოა ინდოეთის ყველაზე ინსტაგრამის რესტორანია. თქვენ შეგიძლიათ წაიღოთ ყველაფერი სახლში, დანაჩანგალიდან დაწყებული კედლის ხელოვნებამდე. ასე რომ, დატოვეთ ცოტა ადგილი თქვენს ჩემოდანში გაფრენამდე! გურმანი პანაზიური სამზარეულო და კრეატიული კოქტეილები ასევე დიდ მოწონებას იღებენ. გახსნის საათებია ყოველდღიურად შუადღიდან 1 საათამდე.
საუკეთესო გაჭირვებულთა დასახმარებლად: სამზარეულო მიზეზით
ისადილეთ ამ ინოვაციურ და შთამაგონებელ რესტორანში კაროლ ბაღში და თქვენ დაეხმარებით მხარდაჭერასარაპრივილეგირებულმა ახალგაზრდებმა გაიარონ ტრენინგი სტუმართმოყვარეობის სექტორში. ახალგაზრდები, რომლებიც იქ მუშაობენ, დელის ქუჩებიდან რამდენიმე არასამთავრობო ორგანიზაციამ გადაარჩინა. მომსახურება შესანიშნავია და შერეული ინდური, კონტინენტური და ჩინური სამზარეულო გემრიელია. რესტორანი ღიაა ყოველდღე 11:30 საათიდან შუაღამემდე.
გირჩევთ:
ტოპ 25 რესტორანი ლოს ანჯელესში
მიირთვით ლოს ანჯელესის მრავალფეროვან უბნებში და, შესაბამისად, მთელ მსოფლიოში, ამ ტოპ 25 რესტორანში
ტოპ 13 რესტორანი აურორაში, კოლორადო
Aurora არის კოლორადოს ზოგიერთი საუკეთესო საკვების კულტურული ჯიში. ეს არის 15 საუკეთესო რესტორანი
აღმოვაჩინე რესტორანი ბუსანში, რომელიც შესაძლოა ბოლოს და ბოლოს რესტორანი არ იყო
იყო თუ არა ბუსანში დაუსახელებელი სახლი რეალურად რესტორანი? ეს მაინც ისეთი გამოცდილებაა, რომელიც ამ მწერალს არასოდეს დაივიწყებს
ტოპ ტაძრები დელიში
გარდა იმისა, რომ ადგილობრივი მოსახლეობის თაყვანისცემის ადგილია, დელიის ტაძრები ასევე საინტერესოა ტურისტებისთვის. ეს არის ის, ვინც უნდა მოინახულოთ
ტოპ 5 რამლილას შოუ ნავრატრის დროს დელიში
აპირებთ იყოთ დელიში ნავარატრისა და დუშეჰრას დროს? ნახეთ მოქმედებები დელი რამლილას საუკეთესო შოუებში