საუკეთესო ბარები ბაჰამის კუნძულებზე

2024 ავტორი: Cyrus Reynolds | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2024-02-08 09:29

მიუხედავად იმისა, რომ ბაჰამის სამზარეულო ნამდვილად ღირს თქვენი ბილეთის ფასი ნასაუში (და მეტი), არ არის სადავო, რომ ბაჰამის კუნძულები ყველაზე ცნობილია თავისი სასმელებით. და არა ნებისმიერი სასმელი - მისი რომის კოქტეილები, უფრო ზუსტად. კუნძულის ახალი ხილის სიმრავლის წყალობით (რომ აღარაფერი ვთქვათ მის გრძელი და ფერადი რომის ისტორიაზე), ეს სასმელები გახდა კუნძული ქვეყნის გლობალური იდენტობის ნაწილი - ერთი ყლუპი რომი, და თქვენ უკვე გრძნობთ თავს ტროპიკულ შვებულებაში.. (არასოდეს არ გაითვალისწინოთ, რომ დეტროიტის აეროპორტში შუადღისას ხართ, ან ინგრედიენტებს ურევთ სამზარეულოს ნიჟარაში - თქვენ გადაგყავთ.) ეს არის ბაჰამის კუნძულების მდგომარეობა (და გემოვნება).

ყველამ ვიცით Rum Punch, Bahama Mama და (თუ მამაცი ხართ), Bahama Papa-ს შესახებ. შესაძლოა ბუშვჰაკერიც და ტკივილგამაყუჩებელიც. მაგრამ რაც შეეხება Sky Juice-ს? ან უფრო ეშმაკური ჟღერადობის (თუმცა თანაბრად გემრიელი) Nipper Juice? რაც მთავარია - სად ჯობია შეუკვეთოთ ყველა ეს გემრიელი ნაზავი? ნასაუს ცენტრიდან შორეულ გარე კუნძულებამდე, ჩვენ შევიკრიბეთ ბაჰამის კუნძულების საუკეთესო ბარები. წაიკითხეთ თქვენი შემდეგი ბაჰამური შვებულების კოქტეილის კომპანიონი - რომელიც, ამის წაკითხვის შემდეგ, უკეთესი იქნება მალე.

ფრენკი წავიდა ბანანი

მივემართებით ბაჰამის დედაქალაქისა და ბაჰამის ღამის ცხოვრების დედაქალაქისკენ: ასეა, პარასკევს ღამით Fish Fry. და არსად არის Arawak Caye Fish Fry-ი უფრო მეტად ან უფრო პოპულარული - არა მხოლოდ მზისგან დამწვარ ტურისტებში, არამედ გამჭრიახი ადგილობრივ მოსახლეობაში, ვისთვისაც თევზის შეწვა ბავშვობიდან პარასკევის წესი იყო, ვიდრე Frankie Gone Bananas. არ ინერვიულოთ, რომ ლოდინის წინაშე აღმოჩნდებით - ღირს. მაგრამ თქვენ არ გჭირდებათ პარასკევს ეწვიოთ ბაჰამური ატმოსფეროს გამოსაყენებლად, უბრალოდ აიღეთ მაგიდა თქვენი შვებულების ნებისმიერი ჩვეულებრივი კვირის გარეთ, შეუკვეთეთ Kalik (საყვარელი ბაჰამური ლუდი) და ისიამოვნეთ ნასაუს ცენტრში. ეს სარწყავი ხვრელი გახდა ისეთ დაწესებულებად კუნძულზე, რომ ახლა არის ფორპოსტიც კი Marina Village-ში, ღია ცის ქვეშ მდებარე ბაზარი ატლანტისში, სამოთხის კუნძულზე, რომელიც ახლა ემსახურება ფრენკის ცნობილ Coconut 'n Kalik Soup-ს. ჩვენ ყველანი ვართ ფრენკის ექსპანსიის მომხრე (და მსოფლიო ბატონობის, გულწრფელად რომ ვთქვათ), მაგრამ რაც შეეხება ავთენტური გამოცდილების მიღებას, მარვინ გეის სიტყვებით, "არაფერი არ ჰგავს რეალურს."

Sip Sip Harbor Island

Sip Sip, ასევე ახლა აქვს კიდევ ერთი ფორპოსტი ატლანტისში, სამოთხის კუნძულზე, თუმცა რაც შეეხება სამოთხეს (და ბაჰამურ ბარებს), არაფერია უფრო ზეციური, ვიდრე სცენა თავდაპირველი ბარის ადგილას, ჰარბორის კუნძულზე. შეუკვეთეთ Sky Juice - ასევე ადგილობრივად ცნობილი, როგორც Gully Wash - კრემისებრი თეთრი ნაზავი, მოფრქვეული მუსკატის კაკალით, ტკბილი გემოს დასამატებლად. ეს სასმელი არის ჯინის, შედედებული რძისა და ქოქოსის წყლის გემრიელი ნაზავი. Ერთადახალი ფორპოსტი The Cove Atlantis-ში, Sip Sip-მა დაიმკვიდრა თავი ქვეყნის დედაქალაქში, ნაბიჯი, რომელიც უდავოდ განიხილება დაწესებულების მფარველებს შორის. „Sip sip“ადგილობრივი ჟარგონია ჭორებისთვის, და მიუხედავად იმისა, რომ მაღალი დონისაა, Sip Sip Harbor Island-ს აქვს აშკარად მისასალმებელი შეგრძნება, ცაცხვისფერი მწვანე კედლებით და ფერად-ფერადი ხელოვნებით კედლებზე. არ აქვს მნიშვნელობა მილიარდერის გვერდით ზის; ბოლოს და ბოლოს, თქვენ ორივე კუნძულის დროზე ხართ.

ბაჰამის კასრები

ბაჰამურ ჟარგონზე საუბრისას, თქვენ მიიღებთ ჭეშმარიტ გაკვეთილს კულტურის სტენოგრაფიის შესახებ, როცა ღვინოს სვამთ პიკნიკის მაგიდებზე ბაჰამის ბარელების გარეთ, ბაჰამის კუნძულებზე დაარსებული პირველი ღვინის ქარხანა. ფერადი, ინსტაგრამზე მორგებული არქიტექტურა ბაჰამური ღვინის უჩვეულო (და ჯერ კიდევ დასაფასებელ) გემოსთან ერთად საკმარისად სტიმულია ვიზიტისთვის. მაგრამ როდესაც განიხილავთ ძველი სკოლის სამაგიდო თამაშებს, რომლებიც ხელმისაწვდომია მაგიდებზე, ნაკლებად სავარაუდოა, რომ ოდესმე წახვალთ. შეუკვეთეთ ერთი ჭიქა ღვინო და „Some Other Kool Tings“(რომელიც მენიუს განყოფილების ნამდვილი სახელია) გარე რესტორნიდან. საოცრად ხალისიანი ატმოსფერო უზრუნველყოფს, რომ არავინ გეტყვით „გაასწორეთ სახე“- ბაჰამური ჟარგონით „გახარება“. ამის შემდეგ, დაათვალიერეთ ბაჰამის მუზეუმი და დახვეწილი გრეიკლიფის სასტუმრო.

ჯონ უოტლინგის დისტილერია

ბევრი გაკეთდა კარიბის ზღვის აუზის აყვავებულ კულინარიულ სცენაზე და იმაზე, თუ როგორ მიიპყრო მან მსოფლიო ყურადღება - მაგრამ რაც შეეხება დანიშნულების აღნიშვნას, რომელიც ყოველთვის ლეგენდარული იყოკონკრეტული ექსპერტიზა? ბაჰამის კუნძულების შემთხვევაში, ეს ექსპერტიზა იქნება რომი. და ვერსად ვერ გაიგებთ ბაჰამური ისტორიის შესახებ კუნძულ ნიუ-პროვიდენსზე უკეთესად, ვიდრე ჯონ უოტლინგის დისტილერიას სტუმრობისას. თქვენ შეგიძლიათ შეაფასოთ ყველა ჩამოსხმის მოწმენი, რომელიც ჯერ კიდევ კეთდება, ხელით დაინახეთ მთელი ძალისხმევით, რომ რუმ დუმი, რომელსაც სვამთ ბარში ტურის შემდეგ, უფრო დამაკმაყოფილებელს ხდის. გარდა ამისა, ისტორიულ მამულში მიღებულ კოქტეილს ყოველთვის უფრო ტკბილი გემო აქვს.

Pirate Republic Brewing

ბაჰამის ისტორიაზე საუბრისას, Pirate Republic Brewing-ში ვიზიტი საშუალებას გაძლევთ დაჯავშნოთ ტური კოსტუმების პერიოდის მეკობრეებთან ერთად - და ჩვენ ამას გირჩევთ. შეიტყვეთ ბაჰამის კუნძულებზე ხარშვის ისტორიის შესახებ და ითამაშეთ ჯენგა დიდი ზომის ბლოკებით. ბაჰამის მეკობრეების რესპუბლიკა აქვს ჩაყვინთვის ბარის განცდა, მიუხედავად იმისა, რომ კარიბის ზღვის ერთ-ერთ ყველაზე ტურისტულ ქალაქშია - ადვილი არ არის. თქვენ გრძნობთ, რომ ეს შეიძლებოდა ყოფილიყო თქვენი საყვარელი ბარი კოლეჯში - რა თქმა უნდა, ტროპიკებში სკოლაში რომ დაესწრებოდით. იდეალურია შუადღის სახლში გასატარებლად - ბოლოს და ბოლოს, თუ მზე უკვე საზიანოა ჩვენთვის, ჩვენც შეიძლება დავრჩეთ და დავასხათ სხვა.

Miss Emily's Blue Bee Restaurant & Bar

არ მისცეთ საშუალება გარეგნობას მოგატყუოთ - განსაკუთრებით მაშინ, როცა იმყოფებით გრინ კუს კეიში, აბაკოს კუნძულებზე. კუნძულზე, რომლის სიგრძე მხოლოდ სამი მილის და ნახევარი მილის სიგანეა, არის მსოფლიოში ცნობილი Miss Emily's Blue Bee Restaurant & Bar. და თუ მის ემილის შესახებ არ გსმენიათ, ალბათ გსმენიათ მის შესახებსაფირმო სასმელი, Goombay Smash. (მის ემილი ურტყამს მუშტს პლასტმასის ბოთლში, რათა გამოსულიყო მისი საფირმო ბუზი). მისის ემილის ქალიშვილი, ვიოლეტი, არის უკანასკნელი, ვინც ფლობს ბარს, რომელიც ექვს ათწლეულზე მეტი ხნის განმავლობაში იყო აბაკოს კუნძულებზე. მაგრამ არ იფიქროთ, რომ ამ (სიტყვასიტყვით) გემოვნების შემქმნელებმა თავი დაანებეს და მხოლოდ ერთი კოქტეილი გამოიგონეს - Miss Emily's ასევე პასუხისმგებელია სხვა ინოვაციურ რეცეპტზე, რომელიც ცნობილია როგორც Goombay Lobster. თქვენ უნდა შეუკვეთოთ კოქტეილი საჭმელთან ერთად, რომ შეაფასოთ სრული გამოცდილება.

Nippers Beach Bar & Grill

ერთი გარე კუნძულიდან მეორეზე: ჩვენი შემდეგი არჩევანისთვის ჩვენ ჩქარა გავემგზავრებით წყალში Green Turtle Cay-დან Great Guana Cay-მდე, Nippers Beach Bar & Grill-ის სახლში. ჩვენი ორივე საბოლოო არჩევანი განლაგებულია აბაკოსის კუნძულებზე, მაგრამ ეს მხოლოდ საერთო არ არის - Nippers არის ასევე ამაყი გამომგონებელი საკუთარი სასმელის, თვითგამოცხადებული "მსოფლიოში ცნობილი Nipper Juice". დააკვირდით, Sip Sip: ვის სჭირდება ელეგანტური კოქტეილის საათი ჰარბორის კუნძულზე, როდესაც შეგიძლიათ მიირთვათ კვირა ღორის შემწვარი Nippers-ში? ყოველივე ამის შემდეგ, ორივე ბარს აქვს შეფუთული ვერანდა და გულუხვი დაასხით (და ხელახლა დაასხით და დაასხით ისევ). სხვა რა გჭირდება, მართლა? ყლუპი, ყლუპი.