საუკეთესო რესტორნები ვაკოში, ტეხასი

2024 ავტორი: Cyrus Reynolds | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2024-02-08 09:29

ვაკო ცნობილია იმით, რომ ბევრი რამის სახლია - Dr. Pepper, მსოფლიოში ყველაზე დიდი ბაპტისტური უნივერსიტეტი (ბეილორი), HGTV-ის სუპერწყვილი ჩიპი და ჯოანა გეინსი - და მაინც, საკვების სცენა იქ ხშირად შეუმჩნეველი რჩება. რაც სირცხვილია, რადგან ასეთი შედარებით პატარა ტეხასური ქალაქისთვის კულინარიული ძვირფასი ქვები უხვადაა. მოგინდებათ ვიეტნამური, ინდური, ტექს-მექსიკური, იტალიური ან შტატის ზოგიერთი საუკეთესო მწვადი, Waco-ს აქვს კარგად მომრგვალებული გემო და რამდენიმე გამორჩეული საჭმელი.

თიხის ქოთანი

Waco-ს ერთადერთი ვიეტნამური რესტორანი ასევე არის მისი ერთ-ერთი საუკეთესო რესტორანი. ეს მყუდრო, ინტიმური ადგილი ამაყობს უგემრიელესი ფო-ით, სპრინგ რულონებით, ვერმიშელის თასებით და სხვა ვიეტნამური დელიკატესებით, მაგრამ თქვენ გამოტოვებთ, თუ არ შეუკვეთავთ მათ ერთ-ერთ თიხის ქოთნის კერძს - ხორცის ნაზავი, შერეული ბროკოლით. სტაფილო, ბრინჯი და ტკბილი მწვანილის სოუსი. გარდა ამისა, კლეი პოტში კვება ისეთივე ვიზუალური დღესასწაულია, როგორც კულინარიული თავგადასავალი. წყნარ პატიოს სივრცეს უმაგრებს გიგანტური, დრაკონის ფორმის თეთრი მარმარილოს შადრევანი, ხოლო ერთ-ერთ კედელზე დომინირებს ფერადი, 400 კრამიტიანი ფრესკა.

Lula Jane's

Lula Jane's არის ქალაქის პირველი ფერმა.მაგიდის რესტორანი და ის ყოველთვის დატბორილია ადგილობრივებით. Elm Avenue-ზე, East Waco-ში განლაგებული ეს მომხიბლავი, შუქით სავსე კაფე ემსახურება სურნელოვან ყავას და ნულიდან დამზადებულ ცომეულს, ხოლო ყოველდღიური ლანჩის სპეციალურად ყოველთვის არის ახალი ბოსტნეული და მწვანილი ბაღიდან. ჩვენ გაბედავთ, რომ სცადოთ წინააღმდეგობა გაუწიოთ მათ დესერტების არჩევანს (გაიგონეთ ბეკონის ჩედარის სკონები, ნაღების ღვეზელი, პურის პუდინგი და ფუნტის ნამცხვარი). ზოგიერთი დესერტი მოთხოვნისამებრ შეიძლება ვეგანურიც კი იყოს. ოჰ, და თავისუფლად მოიყვანეთ თქვენი პუჩი აქ; Lula Jane's არის ერთ-ერთი იმ მცირერიცხოვან რესტორანთაგანი ქალაქში, რომელიც ძაღლებისთვისაა განკუთვნილი.

Stone Hearth Indian Cafe

მდებარეობს ქალაქის ცენტრში, მაგნოლიას ბაზრის სილოსებიდან სულ რამდენიმე ბლოკის მოშორებით, Stone Hearth Indian Cafe არის სწრაფი ჩვეულებრივი კომპლექსი, რომელიც ემსახურება მართლაც გემრიელ ინდურ კერძებს (რომელიც შეიძლება თქვენი გემოვნების მიხედვით მოხარშოთ). მიუხედავად იმისა, რომ იგი საკმაოდ ცოტა ხნის წინ გაიხსნა, ოსტინის გამზირის ეს დაწესებულება მყისიერად გაიჭრა ადგილობრივების გულებსა და მუცელებში. ცხვრის სააგ პანერი საუკეთესოა მენიუში: კრემისებრი, მდიდარი და არომატით სავსე. ან აირჩიე შენი საკუთარი ცილა ტიკკა მასალასთვის და სხვა საკვებისთვის; ასევე არსებობს უამრავი ვეგანური და უგლუტენო ვარიანტი.

Taqueria El Crucero

გჭირდებათ ტაკოსა და ბურიტოს შეკეთება? ეწვიეთ Taqueria El Crucero-ს, პატარა ოჯახის საკუთრებაში არსებულ რესტორანს, რომელსაც აქვს ფანტასტიკური საუზმე ბურიტო, მიგა, ტაკო და სხვა. მათი ლეგენდარული Oso burrito ივსება ლობიოებით, ბრინჯით და ქათმით დაარაჟანში და სალსა ვერდეში ჩაწურული; ეს აუცილებლად უნდა სცადოთ.

Vitek's

რა თქმა უნდა, Vitek's-ის Gut Pack არ არის ყველაზე მადისაღმძვრელი ჟღერადობის კერძი მსოფლიოში, მაგრამ ის Waco-ს მწვადის იდენტობის უდაო ნაწილია. Gut Pack არის ლობიოს, შებოლილი ძეხვის, მწვადისა და ყველის გროვა, რომელიც დგას ფრიტოს თეფშზე (ეს ძირითადად ძალიან, ძალიან მოტყუებული ფრიტოს ღვეზელია). უნდა ნახოთ, რომ დაიჯეროთ. რა თქმა უნდა, თქვენ ყოველთვის შეგიძლიათ მიირთვათ უბრალო სენდვიჩი, მაგრამ სად არის ამაში გასართობი?

ბარის

ამ შემთხვევით, მეგობრულ სასადილოში საუკეთესო პიცაა ვაკოში, ხელები ქვემოთ. Baris-ის კულინარიული გუნდი იყენებს მხოლოდ უახლეს ინგრედიენტებს თავისი ცნობილი გურმანი პიცების დასამზადებლად, რომლებიც ხელმისაწვდომია ნაჭრებად ან მთლიანი ღვეზელების სახით და მზადდება ნულიდან, როგორც კი შეკვეთთ. მაკარონის კერძები ასევე გამორჩეულია. კლასიკური ვაკოს მოდაში, აქ არ მიირთმევენ ლუდს ან ღვინოს, მაგრამ შეგიძლიათ თავისუფლად მოიტანოთ საკუთარი, თუ გსურთ.

Kitok

ბოლო 40 წლის განმავლობაში, Kitok გადაიზარდა უსახელო სასადილოდან ეროვნულ ცნობილ რესტორანში, რომელიც საყვარელია ამერიკული და კორეული კერძების უნიკალური შერწყმით. ლიპლოკერი ვაკოში ერთ-ერთი საუკეთესო კერძია. ეს არის უხვად ორმაგი ჩიზბურგერი, რომელსაც მიირთმევენ სტაფილოს, ხახვის, კარტოფილის და ოხრახუშის შემწვარი ფეხსაცმლის ზოლებით, ყველა ტემპურას ცომში. ბურგერი არის კიტოკის ვარსკვლავური ატრაქციონი, რომელიც New York Times-მა გამოაცხადა, როგორც ტეხასის ერთ-ერთი საუკეთესო ბურგერი. დიდი ქება იმ სახელმწიფოში, რომელსაც სიცოცხლეზე მეტად თავისი საქონლის ხორცი უყვარსთავად.

მაგნოლიის მაგიდა

ყველამ იცის, რომ ვერ წახვალ ვაკოში ჩიპთან და ჯოანასთან დაკავშირებული რაიმეს გარეშე. HGTV-ის შოუს "Fixer Upper" წამყვანები ამ ეტაპზე ვაკოს ჰონორარი არიან და ქალაქში რამდენიმე კუთხეა დარჩენილი წყვილისთვის ხელუხლებელი. Magnolia Table მათი საფირმო რესტორანია და თქვენ არ უნდა გქონდეთ ნანახი "Fixer Upper" რომ შეგეძლოთ დააფასოთ აქაური საკვები, რომელიც ძირითადად კლასიკური სამხრეთის კერძებია ადგილობრივი წარმოშობის კერძებით (ბევრი ბოსტნეული პირდაპირ Jo's-დან მოდის. ბაღი). მენიუს ძირითადი ელემენტები, როგორიცაა Jo's Buttermilk ბისკვიტები და Gaines Brothers Burger, სეზონური ფავორიტების გარდა, შემოთავაზებულია.

ტონი დემარიას Bar-B-Que

1946 წელს კარების გახსნის დღიდან ტონი დემარია ერთი და იმავე ოჯახის მფლობელობაშია და დღეს ის ნამდვილი ვაკოს დაწესებულებაა (და ცოტაოდენი მშობლიური ქალაქის საიდუმლო, მისი არააღწერილი მდებარეობის წყალობით I-35-ში). DeMaria-ს ბევრი მომხმარებელი უკვე თაობებია, რაც მოდის წვნიანი ღეროებისა და ნეკნების ზოლებისთვის. უბრალოდ გაითვალისწინეთ, რომ რესტორანი ადრე იხურება, როცა ხორცი ამოიწურება, რაც საკმაოდ ხშირად ხდება.

გიორგის რესტორანი

ბეილორის სტუდენტებისა და ადგილობრივი ოჯახებისთვის ძალიან პოპულარული ადგილია, George's არის ვაკოს ღირსშესანიშნაობა, რომელიც 1930 წლით თარიღდება. მენიუში არის უზარმაზარი ქათმის შემწვარი სტეიკები, ბურგერები, ჰოთ-დოგი, სენდვიჩები და სხვა სამხრეთის კერძები. მაშინ სულელურად მოიქეცი თავიჩამოიბანეთ ეს ყველაფერი ყინვაგამძლე ლუდის "Big O" ჭიქით, რომლის დასაჭერად თითქმის რა თქმა უნდა ორი ხელია საჭირო. შაბათ-კვირას და ფეხბურთის თამაშების დღეებში George's ჩვეულებრივ სავსეა, მაგრამ ლოდინი ყოველთვის ღირს.