საუკეთესო მარგარიტა ოსტინში

2024 ავტორი: Cyrus Reynolds | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2024-02-08 09:36

გაატარეთ ბედნიერი საათი ოსტინში და ნახავთ მარგარიტებს უხვად - და არა მხოლოდ ტექს-მექსის ჯინრებში. ქალაქი სავსეა მარგარიტას ფანატიკოსებით, ამიტომ კონკურენცია უგემრიელესის წარმოებისთვის სასტიკია. ახალი ლაიმის წვენი და მაღალი ხარისხის ტეკილა აუცილებელია, მაგრამ ზოგიერთი რესტორანი და ბარი ქალაქის გარშემო კრეატიულ ცვლილებებს ამატებს, რომ ყველაფერი საინტერესო იყოს.

Gill's Margarita at Maudie's Tex-Mex

რეგულარული სახელის მიხედვით, Gill's Margarita არის სუფთა და ხრაშუნა მარგარიტა კლდეებზე, მზადდება ახლად გამოწურული ლაიმის წვენით, დონ ხულიო ბლანკოსა და კოინტრეუს. გირჩევნიათ გაყინული ჯიში? Maudie's House Frozen თანაბრად პოპულარულია, განსაკუთრებით ოსტინში ზაფხულის ხანგრძლივი, ცხელი დღის შემდეგ. ბევრისგან განსხვავებით, ეს გაყინული მარგარიტა არ არის შერეული რაიმე წინასწარ მომზადებული ნაზავიდან.

ვერცხლის მონეტა მარგარიტა ფონდა სან მიგელში

ტრადიციონალისტებმა შეიძლება უარი თქვან წითელი მარგარიტას იდეაზე, მაგრამ მათი შეშფოთება სწრაფად გაქრება, როგორც კი ვერცხლის მონეტა მარგარიტას მიირთმევენ. ეს საზაფხულო კოქტეილი შერეულია საზამთროში გაჟღენთილი ვერცხლის ტეკილასთან და კოინტრესთან და შესანიშნავად ავსებს ახალი საზამთროს ნაჭერს.

მეზკალინა ელ ნარანჯოში

მეზკალში ჩაწერატეკილა, მეზკალინას უფრო კვამლის გემო აქვს, ვიდრე თქვენს ტრადიციულ მარგარიტას. El Naranjo's არის ინგრედიენტების გასაოცარი ნაზავი, რომელიც ისეთივე გემრიელია, როგორც ინოვაციური. დაფქული სერანოს წიწაკა, აგავას ნექტარი, რეჰანი, ანანასის წვენი და ლაიმის წვენი, თქვენ მიიღებთ სასმელს, რომელიც არის როგორც ცხარე, ასევე ტკბილი.

ჩილანგა ელ ალმაში

თუ მოგწონთ თქვენი მარგარიტა სანელებლების ელფერით, სცადეთ ჩილანგა, გაყინული მარგარიტა რგოლზე დაფქული ჩილის წიწაკით. თავად სასმელში ასევე არის ჩილეს ნაზავი, პლუს ვალენტინას ცხელი სოუსი, ფორთოხლის წვენი და ლაიმის წვენი. სანელებლებით გაჟღენთილი გაყინული კოქტეილი ნელა იხსნება პირველი რამდენიმე შედუღების შემდეგ. უფრო ტრადიციული სასმელისთვის, სცადეთ Charlie's Special, რომელიც კლდეებზე მიირთმევთ დონ ჟულიოს ვერცხლით, კოინტრეუს, ცაცხვით და აგავას ნექტრით.

აბიტა რიტა ფიქს სამხრეთ სახლში

კიდევ ერთი არატრადიციული მიღება მარგარიტაზე, Abita Rita აერთიანებს Abita Amber ლუდს ფორთოხლის წვენთან, Avion Silver-თან, Grand Marnier-თან და ლაიმის წვენთან. მიუხედავად იმისა, რომ თქვენ ჩვეულებრივ შეგიძლიათ შეინახოთ თქვენი ლუდი თქვენი ტეკილასგან განცალკევებით, გვერწმუნეთ ეს. პოპულარულ ლუიზიანას ლუდს აქვს ალაოს, კარამელის არომატი, რაც ამ უჩვეულო კოქტეილს გლუვ დასრულებას აძლევს.

ეკლიანი მსხალი El Chile Café y Cantina

თვალისმომჭრელი ვარდისფერი, გაყინული ეკლიანი მსხლის მარგარიტა El Chilé Cafe-ში შესანიშნავი საკვებია თქვენი ინსტაგრამისთვის. არ მისცეთ უფლება ვარდისფერს მოგატყუოთ: ის მხოლოდ ოდნავ ტკბილია და აქვს მზაკვრული დარტყმა. თუ კლასიკის ხასიათზე ხართ, ამის ნაცვლად აირჩიეთ ზედა თარო.

მარგარიტა ლა კლასიკა La Condesa-ზე

შემოქმედების ნაკლებობა არ არისLa Condesa-ს შთამბეჭდავი სასმელების მენიუში. მწარე და ტკბილი არომატების შესანიშნავი ნაზავია, Margarita La Clásica მზადდება El Jimador Blanco, Patrón Citrónge, ცაცხვი და აგავას ნექტარი. რგოლების გარშემო სტანდარტული მარილის ნაცვლად, ჭიქას ასხურებენ არომატული კაქტუს-ლიმონის მარილით. ან, სცადეთ Alma Blanca margarita, ჯანჯაფილის ლიქიორის უცნაური ნაზავი, ჰაბანეროს შემცველი ეგზოტიკო ბლანკო, სიმინდი, ანანასის წვენი და აგავას ნექტარი გაპრიალებული ჰიბისკუსის და ვარდის მარილის რგოლებით.

ავოკადო მარგარიტა Curra's Grill-ში

ავოკადოს მარგარიტა ერთგვარი ქინძისთავის მსგავსია - ან ენთუზიაზმით უყვარს ან აქტიურად სძულს. მაგრამ კრემისებური ტექსტურა და დახვეწილი არომატი იპყრობს ბევრ ადამიანს Curra's-ში. თუ თქვენ არ ხართ მზად ნახტომისთვის, Curra's-ს ასევე აქვს ტრადიციული გაყინული და კლდეებზე არსებული მარგარიტების რამდენიმე არომატი.

512 რიტა Güero's Taco Bar-ში

512 Rita თავისი სიგლუვის დიდ ნაწილს უმადლებს 100% აგავას ტეკილას, რომელიც მოპოვებულია ოსტინზე დაფუძნებული ბრენდის Tequila 512-დან. მიუხედავად იმისა, რომ ის სამჯერ არის გამოხდილი ვულკანური წყლით ხალისკოში, მექსიკა, ამ ტეკილას აქვს გამორჩეული ოსტინის არომატი. Guero's Longhorn Margarita - შექმნილი Corzo Silver-ისგან, Cointreau-სგან, ლაიმის წვენისგან და ფორთოხლის წვენისგან - ასევე დიდი სიამოვნებაა.