48 საათი პორტლენდში: საბოლოო მარშრუტი

2024 ავტორი: Cyrus Reynolds | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2024-02-08 09:37

ვიზიტორები პორტლანდში იკრიბებიან ბოლო წლებში და ადვილი გასაგებია რატომ. ქალაქი გარშემორტყმულია ბუნებრივი სილამაზით, მათ შორის ტყეებით, მთებით, მდინარეებით, ბაღებით და უნიკალური ურბანული პარკებით. გარდა ამისა, ის არის ქვეყნის ერთ-ერთი ყველაზე ცხელი კულინარიული სცენის სახლი (ყველაფერი საფულეზე მორგებული საკვების სატვირთო მანქანებიდან დაწყებული, დამთავრებული მშვენიერი სასადილოებით დამთავრებული), და ის არის საყიდლებზე, წიგნის მაღაზიების დათვალიერებისთვის, ქალაქებში ლაშქრობისა და შოუს დასათვალიერებლად. PDX ასევე ხელმისაწვდომია - ადგილობრივები სასიამოვნოა, ქალაქი კი საკმარისად პატარაა, რომ მოგზაურებს შეუძლიათ რამდენიმე დღეში გააცნობიერონ იგი. მიჰყევით ამ მარშრუტს იდეალური შაბათ-კვირისთვის წყნარი ოკეანის ჩრდილო-დასავლეთის ძვირფასეულობაში.

დღე 1: დილა

10 დილის: ფერმერთა ბაზრების შესწავლა ერთ-ერთი საუკეთესო საშუალებაა ქალაქის გასაცნობად. და მაშინ, როცა პორტლენდს აქვს ათობით ღია ცის ქვეშ არსებული ბაზარი წყნარი ოკეანის ჩრდილო-დასავლეთის სიკეთით, P. S. U. პორტლანდ ფერმერის ბაზარი არის რაღაც განსაკუთრებული, რომელიც ხშირად აღიარებულია, როგორც ერთ-ერთი საუკეთესო ქვეყანაში. ღიაა მთელი წლის განმავლობაში შაბათს დილით 14:00 საათამდე, ეს შესანიშნავი ადგილია თქვენი დღის დასაწყებად. დაიწყეთ ფინჯანი ყავით Nossa Familia-ს სტენდიდან და ახალი დაჯანსაღი მექსიკური საუზმის კერძები Verde Cocina-დან (ვფიქრობ, ხელნაკეთი ტორტილები კვერცხებით, ჩორიზოთი, შემწვარი PNW ბოსტნეულის გროვებით და მოლის სოუსით). მოუსმინეთ ცოცხალ მუსიკას და უყურეთ ხალხს. სანამ წახვალთ, აიღეთ რამდენიმე საკვები სუვენირი სახლში მოსატანად (თუ შეგიძლიათ მათი ხანგრძლივად გატარება), როგორიცაა ადგილობრივი თხილი, შებოლილი ორაგული, შოკოლადი, ლავანდა და Willamette Valley ღვინოები.

11:00: გააგრძელეთ პორტლანდის დასავლეთი მხარის შესწავლა ამ ორი ულამაზესი ბაღის მონახულებით. ისინი ერთმანეთის გვერდით არიან ვაშინგტონის პარკში, ცენტრიდან რამდენიმე წუთის სავალზე. დაიწყეთ პორტლანდის იაპონური ბაღიდან ($19 მოზრდილებისთვის) და გაისეირნეთ 12 მშვენიერი, მშვიდი ჰექტარი, მათ შორის ბუნებრივი ბაღი, ბონსაის ტერასა, აუზის ბაღი და ჩაის სახლი. და არ გამოტოვოთ თანამედროვე, ახალი კულტურული სოფელი, რათა ჩაეფლო იაპონურ ხელოვნებასა და კულტურულ აქტივობებში.

როგორც თქვენ გააკეთეთ დასვენების მარყუჟი, გაემართეთ გორაკზე და გადაკვეთეთ ავტოსადგომი ვარდების ტესტის საერთაშორისო ბაღისკენ, რომელიც დაარსდა, როგორც პირველი მსოფლიო ომის დროს ვარდების ჯიშების განადგურების თავიდან ასაცილებლად. იმ მომენტში, როცა ქვის საფეხურებზე აჯანყდებით და ბაღი გამოჩნდება, მიხვდებით, რატომ ჰქვია პორტლენდს ვარდების ქალაქი. ბაღში 10 000-ზე მეტი ვარდის ბუჩქი და 650 ვარდის ჯიშია, რომლებიც სურნელოვანებენ ჰაერს და ქმნიან ფერთა აფეთქებას (სუფთა თეთრი, მზიანი ყვითელი, გაჯერებული წითელი და ვარდისფერი, ღიადან ცხელამდე). ასევე არის ფანტასტიკური ხედები პორტლენდის ცენტრისა და ჰუდის მთაზე. რაც ყველაზე კარგია, ბაღი უფასოა.

დღე 1: შუადღე

1:30p.m.: რა…თქვენს ქალაქს არ აქვს უჩვეულო თანამედროვე საკონდიტრო ლანჩონეტი დახვეწილი ფრანგული ბისტროს, საჭმლისა და სასმელების ეკლექტიკური ნაზავით ფიკასთვის (ყავის შესვენების შვედური ვერსია) და მსოფლიო დონის. ნამცხვრები? წადით Måurice-ში, რომელიც დასახელდა ქვეყნის 10 საუკეთესო რესტორანში ჟურნალ Bon Appétit-ის მიერ, როდესაც რესტორანი 2014 წელს გაიხსნა, მსუბუქი ლანჩისთვის სალათი, სუპი, ხამანწკები ან ლეფსი გრავლაქსით. ან დაჯექი ბარში და დალიე ერთი ჭიქა ღვინო ათეულობით ვერმუტიდან. რაც არ უნდა შეუკვეთოთ, არ წახვიდეთ მორისის ნამცხვრებითა და ტკბილეულით, მათ შორის ცნობილი ლიმონის სუფლის პუდინგ ტორტით ან შავი წიწაკის ჩიზქეიქით.

3 სთ: პაუელის წიგნების ქალაქი არ არის მხოლოდ პორტლენდის დაწესებულება, ის ასევე არის ყველაზე დიდი ახალი და გამოყენებული წიგნის მაღაზია მსოფლიოში. გარდა ამისა, მისი მდებარეობა West Burnside Street-ზე, ქუჩა, რომელიც ორად ყოფს ქალაქს, ხდის მას შესანიშნავ ადგილად ქალაქის ცენტრისა და მარგალიტის შესასწავლად. შეიძინეთ ეროვნული საცალო ვაჭრობები, მათ შორის Anthropologie, REI, Madewell, Sur la Table, Shinola, Filson და West Elm. მაგრამ არ გამოტოვოთ ადგილობრივი მაღაზიები, მათ შორის Cielo Home, Lucy სპორტული ტანსაცმელი, Popina საცურაო კოსტიუმები, Oblation Papers & Press, კანოეს სახლის საქონელი, ფრენსის მეის ქალთა ბუტიკი და ორეგონის საკულტო პენდლტონი. ასევე არ უნდა გამოტოვოთ Tender Loving Empire, რომელიც ინახავს სამკაულებს, ტანსაცმელს, ხელოვნებას და სხვა ხელნაკეთ საქონელს ადგილობრივი ხელოვანებისგან, რომლებიც იდეალურია საჩუქრებისთვის ან სუვენირებისთვის.

დღე 1: საღამო

8 სთ.: გაემგზავრეთ ტოპში, ახალი ჰიპსტერული სტილით Hoxton სასტუმროს სახურავის რესტორანში, რათა დაათვალიეროთ მექსიკური taqueria-ს შთაგონებული კერძები მკვლელი ხედებით.პორტლენდი. დაიწყეთ queso fundido, ორაგული ceviche, ან chicharrones და avocado salsa. დასალევად, შეუკვეთეთ კლასიკური მარგარიტა ან მიქელადა, ან მიირთვით ტოპეს ერთ-ერთი გემრიელი მეზკალის კოქტეილი, როგორიცაა Carrot on My Wayward Son, დამზადებული Bahnez mezcal-ით, სტაფილო, ტკბილი კარტოფილი, ცაცხვი, მოლის მწარე და კვერცხის ცილა. შემდეგ აურიეთ და შეაზავეთ ტაკოები ლენგუით, როკ თევზით, ცხარე ცხვრის სოსისით, შემწვარი ყვავილოვანი კომბოსტოს ან ძროხის ლოყით ადობოში.

10:30 p.m.: 1,500-ზე მეტი ვისკი, რომელთა წვდომა სპილენძის კიბეებით არის მოპირკეთებული, კედლებზე დგას The Multnomah Whiskey Library-ში, მშვენიერი სასმელების ცენტრში. დაჯექით ტყავის კლუბის ერთ-ერთ სკამზე ან დივანზე და დაათვალიერეთ ალკოჰოლური სასმელების ვრცელი მენიუ. არ ინერვიულოთ, თუ ვისკის მოყვარული არ ხართ: მენიუში არის სპირტიანი სასმელების სხვა ვარიანტები და კლასიკური კოქტეილები, როგორიცაა ძველი კუბანი, რომის სასმელი ახალი ცაცხვითა და პიტნით, რომელიც ავსებს შამპანურის ფლაკონს, რომელსაც MWL შესანიშნავად აკეთებს. თუ მაგიდას ელოდებით (ჩვეულებრივ არის), დაამატეთ თქვენი სახელი სიაში და დალიეთ სწრაფი სასმელი ქვემოთ, ზურმუხტისფერი მწვანე ოთახის სართულზე.

დღე 2: დილა

10:30 სთ: საკულტო საყვარელი სამეზობლო ადგილი Pip's Original NE Freemont-ზე ამზადებს მხოლოდ ორ ნივთს - დონატს და ჩაი - და ისინი შესანიშნავად ამზადებენ მათ. პორტლენდი შესაძლოა ყველაზე ცნობილი იყოს ფერადი, ზედმეტად მაღალი ხარისხის ვუდუ დონატებით, რომელიც ზემოდან არის შაქრიანი მარცვლეულით, ბეკონის ზოლებით და მეწამული Kool-Aid ფხვნილით. მაგრამ თუ თქვენ აპირებთ გემოვნებას სიახლეზე, ეს არის პორტლენდის საუკეთესო შემწვარი ცომი.

მოველით სტრიქონს, როცა დაახვევთPip's-ს NE Freemont-ზე. არ ინერვიულოთ, ის მოძრაობს სტაბილურად და ღირს ლოდინი. მარტივი მინი დონატები მზადდება შეკვეთით და მოდის ოთხი, ექვსი, რვა ან ათეული. მას შემდეგ, რაც შემწვარი გაზქურიდან გამოვა, ზაფხულში დარიჩინის შაქრის, ნუტელას ან სეზონური არომატების, როგორიცაა Marionberry-lavender. მაგრამ ძნელია უკეთესის გაკეთება, ვიდრე ჩვეულებრივი თაფლის წვეთები და ზღვის მარილის მოყრა.

11:30 სთ.: არ არის ყოველდღიური, როცა ვულკანის სასეირნოდ ქალაქის შუაგულში ლაშქრობ. არ ინერვიულოთ ცხელი ლავის საფრთხეზე თაბორის მთის პარკში SE 60th Avenue-სა და Salmon Street-ზე: ვულკანური ცისფერი კონუსი რამდენიმე ასეული ათასი წელია მიძინებული იყო. ახლა ეს არის პორტლანდის ერთ-ერთი ყველაზე საყვარელი პარკი, ჰექტარი კალორიების დასაწვავად, მათ შორის საფეხმავლო და სარბენი ბილიკები, პლუს ჩოგბურთის, კალათბურთის და ფრენბურთის კორტები. აღმოსავლეთისკენ, თქვენ გაქვთ ფანტასტიკური ხედები მთა ჰუდსა და სხვა კასკადის ქედის მთებზე. თაბორის მწვერვალზე შეხედეთ დასავლეთს, სანახავი პორტლენდის ცენტრის ულამაზესი ხედები, მისი ხიდები და მწვანე დასავლეთის ბორცვები.

დღე 2: შუადღე

12:30 p.m.: თქვენ არ შეგიძლიათ დატოვოთ პორტლენდი მისი ერთ-ერთი ცნობილი საკვების ურიკის ჭამის გარეშე. ასე რომ, თაბორის მთიდან გამოსვლისას, გადაუხვიეთ საკვების ურიკის „პოდს“ახლომდებარე SE ბელმონტზე და 43-ეზე, ან იარეთ რამდენიმე წუთით მეტი ურმების მუდამ პოპულარულ ურმებთან SE Hawthorne-ზე და მე-12-ზე. ღვეზელები შესანიშნავია, თუ ვერ გადაწყვეტთ რის ხასიათზე ხართ, ან თუ ვერ ეთანხმებით თქვენს მოგზაურობის პარტნიორს. "Bites on Belmont" პოდში, თქვენ იპოვით ყველაფერსყავის და ლუდის ურიკები მექსიკურ საუზმეზე ბურიტოსა და შიგთავსით პობლანოს წიწაკას, ბრაზილიურ ფეიხოადასა და მოკეკას და თევზს წყნარი ოკეანის ჩრდილოეთი წყლებიდან. "Cartopia"-ში, ჰოთორნზე, შეგიძლიათ დააგემოვნოთ ლათინური შემწვარი ქათამი, ფრანგული კრეპები, მექსიკური ტაკოსა და სოპე, იტალიური შეშის პიცა და კრეატიული ინგრედიენტებით დამზადებული ამერიკული PB&J-ები.

5 სთ: დაიწყეთ შაბათ-კვირა პორტლანდის ყველაზე ცნობილი კერძით: Pok Pok's Vietnamese Fish Sauce Wings. რესტორანს აქვს რამდენიმე განყოფილება, მაგრამ არც ერთს არ აქვს თავდაპირველი მდებარეობის უსიამოვნო სული სამხრეთ-აღმოსავლეთ დივიზიონში. დღეს შეფ ენდი რიკერმა ჯეიმს წვერის ფონდის რამდენიმე ჯილდო მიიღო. მაგრამ ჯერ კიდევ 2005 წელს, როდესაც მან გახსნა რესტორანი, ის ცხოვრობდა სახლში, ამზადებდა საჭმელს ქვემოთ კომერციულ სამზარეულოში და ყიდდა თავის ვიეტნამურ და ტაილანდურ შთაგონებულ BBQ კერძებს ფანჯრიდან. გააჩერეთ პოკ პოკში მისი ძალიან ნარკოტიკული ფრთებისა და გამაგრილებელი კოქტეილის მისაღებად, რომელიც დამზადებულია სახლში დამზადებული სასმელი ძმრით, ან აიღეთ პიკნიკის მაგიდა მის დის ბართან, Whiskey Soda Lounge-ის მოპირდაპირე მხარეს. გააზიარეთ ფრთების თეფში, რათა მოგვიანებით გქონდეთ ადგილი: დაგჭირდებათ.

დღე 2: საღამო

6:30 p.m.: დატოვეთ Pok Pok-დან და გაიარეთ რამდენიმე კვარტალი ბოლივუდის თეატრში გაბედული ინდური ქუჩის საკვების სანახავად, ან მოუხვიეთ მარჯვნივ, რომ მოათავსოთ თეფშები ხელნაკეთი მაკარონი და გამორჩეული ბოსტნეულის კერძები უფრო მდიდრულ რომაულ-იტალიურ რესტორანში Ava Gene's-ში. დაათვალიერეთ მაღაზიები, ბარები და რესტორნები დივიზიონის ამ ტრენდულ მონაკვეთზე და მიიღეთ ქალაქის საუკეთესო ტკბილეული. გადადით S alt & Straw-ზეკრეატიული ნაყინები ან ძველმოდური, ბებიას მიერ დამტკიცებული ღვეზელი Lauretta Jean's-ში.

20:00: განაგრძეთ თქვენი ტური სამხრეთ-აღმოსავლეთ პორტლენდში ცოცხალი მუსიკის მოსმენით ერთ-ერთ შესანიშნავ პორტლანდში, მანქანით შორს. Doug Fir Lounge იუპიტერის სასტუმროში ისტ ბერნსაიდი არის ადგილობრივი დაწესებულება: თქვენ იგრძნობთ თავს, როგორც მეგობრის სარდაფში, როდესაც გამოდიხართ შოუზე შუა საუკუნის შთაგონებული ლაუნჯის ქვედა დონეზე. ან გაემგზავრეთ Revolution Hall-ში SE Stark-ზე, სადაც შეგიძლიათ იცხოვროთ თინეიჯერული ფანტაზიით, როდესაც უსმენთ ბლუგრასს, ინდი როკს, ცოცხალ პოდკასტს, სიმღერას ან ბურლესკის შოუს ამ ყოფილი საშუალო სკოლის 700 ადგილიან აუდიტორიაში.