2024 ავტორი: Cyrus Reynolds | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2024-02-08 09:42
"რბოლის მსოფლიო დედაქალაქი" მიმართავს გულშემატკივრებს სიჩქარის მოთხოვნით, მაგრამ ინდიანაპოლისი ასევე გთავაზობთ საოცრად მრავალფეროვან სასადილო სცენას, რომელიც სავსეა Hoosier სტუმართმოყვარეობით. ძველმოდური რეცეპტებიდან და კაჯუნური საკვებიდან დაწყებული ეთნიკური სამზარეულოს თანამედროვე კერძებით დამთავრებული, ინდიანას დედაქალაქი გთავაზობთ მაცდური არჩევანის მთელ რიგს ნებისმიერი ლტოლვის დასაკმაყოფილებლად.
საუკეთესო კლასიკური ინდი: St. Elmo Steak House
სავარაუდოდ ყველაზე პატივსაცემი სასადილო დაწესებულება ქალაქში, სენტ ელმო ცნობილია თავისი მშრალი ასაკის სტეიკებით, სმოკინგით შემოსილი მიმტანი, უზარმაზარი ღვინის მარანი და ცნობილი სახეებით; ფოტოგადაკრული დერეფნები პატივს სცემენ ცნობილ სტუმრებს, რომლებიც წლების განმავლობაში სტუმრობდნენ ამ წმინდა სასადილო ოთახებს. ყველა ვახშამი შეიცავს სათანადო რეტრო საზღვაო ლობიოს წვნიანს ან ტომატის წვენის სტარტერს და ადგილობრივები სიამოვნებით უყურებენ პირველი ადამიანების რეაქციას ლეგენდარული კრევეტების კოქტეილის ლეგენდარული რძის კოქტეილის პირველ ნაკბენზე. ჩამოიბანეთ ეს ყველაფერი Elmo Cola-ით - მინი კოლა-კოლას მინის ბოთლი, რათა დაასხით ვანილის/ლუქსარდოს ალუბლის შემცველი Maker's Mark.
საუკეთესო საუზმე: კაფე Patachou
ეს მისასალმებელი „სტუდენტური გაერთიანებები უფროსებისთვის“ამშვიდებს მომხმარებლებს სქელი ნაჭრებით, დარიჩინის ტოსტებით, ყავის დახმარებით და მხიარულად დასახელებული ომლეტებით („ჰიპი ბენცით“მახასიათებლებიისპანახი, პომიდორი, სოკო და ფეტა). წინდახედულმა მფლობელმა მართა ჰუვერმა 30 წლის წინ გახსნა თავისი პირველი ლოკაცია მერიდიან-კესლერის უბანში. მას შემდეგ მოჰყვა კიდევ ხუთი ლოკაცია, მათ შორის ნაპოლეზ, Petite Chou Bistro და Champagne Bar და Public Greens.
საუკეთესო ლუდის დარბაზი: Rathskeller
ინდიანაპოლისში ათობით თანამედროვე ხელნაკეთი ლუდსახარშის აღმოჩენით, ვიზიტორები არასოდეს არიან შორს შესანიშნავი ლუდისგან. მიუხედავად ამისა, ძნელია დაამარცხო ძველი სამყაროს ბავარიული ატმოსფერო, საკვები და სასმელები Rathskeller-ში. ისტორიული Athenaeum შენობის დამქირავებელი, რომელიც დგას Indy's Mass Ave კულტურული უბნის ცენტრში, ეს ვრცელი სივრცე მიედინება სასადილო ოთახისა და ღონისძიებების ზონაში მღვიმე კელერბარში და მხიარულ გარე ბაღში, სადაც არის სასეირნო საკვები/სასმელი სერვისი, პიკნიკის მაგიდები. ბენდის ჭურვი და ცოცხალი გართობა ზაფხულის განმავლობაში.
საუკეთესო ყავის მაღაზია: Coat Check Coffee
ამავდროულად Athenaeum-ის დასავლეთ ბოლოში, ამ მყუდრო კაფეს თავდაპირველი მდებარეობა ჭკვიანურად აცვლის თეატრის ყოფილ - თქვენ წარმოიდგინეთ - ქურთუკის გამშვებ ოთახს, როგორც კომფორტულ კომუნალურ თავშეყრის ადგილს, რომელიც ხაზს უსვამს დეტალურ ხის ნაკეთობას. კრუასანს, გრანოლას და სხვა ცომეულს ამზადებენ სახლში, ისევე როგორც სიროფებს, რომლებიც აგემოვნებენ ყავის სასმელებს, რომლებიც შედგენილია რძის რეგიონული ქარხნის ოპერაციიდან. კოფეინი თავისი საფირმო კარაქის ლატესთან ერთად, მიირთვით ცხელი ან ცივი.
საუკეთესო ერთჯერადი მაღაზია: ინდიანაპოლისის ქალაქის ბაზარი
ისტორიული ინდიანაპოლისის საქალაქო ბაზარში განთავსებულია დაახლოებით 40 სურსათის ვაჭარი და გამყიდველი ერთ ადგილას, რათა უზრუნველყოს ყველაფერი, დაწყებული კრეპებით, პრეცელებითა და სუპებით დაწყებული ტკბილეულით, ეთნიკური კერძებით და ვეგანური კერძებით დამთავრებული. ამდენი ვარიანტით, შეუძლებელია City Market მშიერი დატოვო. ტერუარის საწინააღმდეგოდ, Tomlinson Tap Room-ში მხოლოდ ინდიანას წარმოებულ ლუდს ემსახურება. აწიეთ თქვენი შესყიდვები ანტრესოლის დონეზე, რომ ისიამოვნოთ ქვემოთ დატვირთული სადგომის ხედით. ან, თუ კარგი ამინდია, დაალაგეთ მაგიდა გარეთ, მოედანზე, სადაც სეზონური ფერმერების ბაზარი იშლება ოთხშაბათს.
საუკეთესო ვეგეტარიანული რესტორანი: სამი სტაფილო
ეს საქალაქო ბაზრის გამყიდველი გაფართოვდა 2017 წლის ბოლოს შადრევნების მოედანზე მზიან აგურსა და ნაღმტყორცნებში, აღფრთოვანებული იყო ადგილობრივი ვეგეტარიანელები და ზოგიერთი მტაცებელიც კი შთააგონებდა, რომ გადაეხედათ თავიანთი კვების ჩვევები. პატრონი იან ფილიპსი სეირნობს, რომელმაც თინეიჯერობისას თავი დაანება ხორცს. ახლა ის დაკავებულია ინდიანას ტრადიციული კერძების საკუთარი მცენარეული ინტერპრეტაციების შექმნით - იფიქრეთ სეიტანის ნაგეტებსა და წიპწებზე, ჭარხლის ბურგერებზე, როზმარინის ნამცხვრებზე და გრეივზე ან ტოფუზე და გრიტებზე.
საუკეთესო საერთაშორისო მგზავრობა: საერთაშორისო ბაზარი
ადრე მდებარეობდა 38-ე ქუჩაზე და ლაფაიეტის გზაზე, ინდიანაპოლისის საავტომობილო ჩქაროსნულ გზაზე, ახლა კი (დროებით) განთავსებულია Guion Road-ზე, ინდიის გლობალური რესტორნების ყველაზე ეკლექტიკური კოლექცია, რომელიც მოიცავს მსოფლიოს გემოვნებას. აქ ნახავთ კერძებს, რომლებიც წარმოადგენენ თავიანთ სამშობლოს სამზარეულოს მეშვეობითპერუ, იაპონია, ინდოეთი, პაკისტანი, ვიეტნამი, კუბა, მექსიკა და სხვა. რამდენიმე სპეციალიზებული საკვების მაღაზია და ბაზარი იძლევა შესაძლებლობას დაათვალიეროთ საკვები სუვენირების არჩევანი.
საუკეთესო საუზმე: Milktooth
ეს ფრიად ადიდებული ბრანჩის ადგილი იმსახურებს ეროვნულ ჯილდოებს (მათ შორის ჯეიმს წვერის საუკეთესო შეფ-მზარეული: დიდი ტბების ნომინაცია) მას შემდეგ, რაც ის 2014 წელს გამოვიდა ხელახლა წარმოსახულ ავტოშეკეთების მაღაზიაში. დააგემოვნეთ მენიუს საგამომგონებლო ელემენტები, საუზმის კოქტეილები და ესპრესო სასმელები და ადვილი გასაგებია რატომ. შაბათ-კვირას მოგიწევთ მაგიდასთან ლოდინი; გაატარეთ დრო სწრაფი სეირნობით ინდიანაპოლისის კულტურულ ბილიკზე, რომელიც გადის რესტორნის გვერდით ვირჯინიის გამზირზე.
საუკეთესო შემწვარი ქათამი: Duke's Indy
შემწვარი ქათამი არ არის ხუმრობა ინდიანაში, და ამ თითქმის სამხრეთ უბნის პაბმა დაასრულა თავისი რეცეპტი სანელებლებისა და ხრაშუნის სწორი ნაზავით. ლანჩისთვის შეგიძლიათ მიიღოთ ძვლების გარეშე მკერდი სენდვიჩში, სალათის ფოთოლი, პომიდორი, ხახვი და მწნილი. ჩიტის დანარჩენი ნაწილი მენიუში ერთადერთია, საღამოს 5 საათის შემდეგ, რომელიც თქვენს მაგიდასთან მიიტანენ მაკიაჟით და ყველით, ბრიუსელის კომბოსტოებითა და ტოტებით. ჰონკი-ტონკის თემის შესაბამისად, ეს ყოფილი ყინულის სახლი ასევე მასპინძლობს ლაივ ქანთრი და ბლუგრასის მუსიკალურ წარმოდგენებს.
საუკეთესო სასადილო ეზოში: ნახევარი ლიტრი BBQ & Beer Hall
South Broad Ripple ("SoBro") შემადგენლობის ბოლო დამატება, Half Liter მიესალმება მფარველებს, ბავშვებს და შინაურ ცხოველებს ჩვეულებრივ ეზოში, რომელიც გადაჰყურებს პოპულარულს.მონონის ბილიკის ბილიკი. (ხელმისაწვდომია კარაბინები მაგიდებთან დასამაგრებლად, რათა ძაღლების პატრონებმა მშვიდად მიირთვან - გააზრებული შეხება). დაკავშირებულია მის მშობელ რესტორანთან, Liter House-თან, ნახევარი ლიტრი ეწევა ღორის, ღორის, ქათმის და თევზის უნიკალური ტეხასის მახლობლად გერმანიის სტილის მაშაპს. კომბინირებული შეკვეთა საუკეთესო საშუალებაა ერთდროულად რამდენიმე ვარიანტის შესამოწმებლად, რომელსაც თან ახლავს ის მხარეები, რომლებიც ლამაზად თამაშობენ მწვადს - მწნილები, მწვანილი, კარტოფილის სალათი და სხვა.
საუკეთესო ბურგერი: სამუშაო კაცის მეგობარი
საუკუნოვანი და ჯერ კიდევ ძლიერი, ეს განსაცვიფრებელი 21+ ტავერნა დიდად არ შეცვლილა მას შემდეგ, რაც გაიხსნა 1918 წელს და მიიზიდა ცისფერყანწელთა მუშები თეთრსაყელოიანი აღმასრულებლებით და მათ შორის. ნარკოტიკულად კარგი ბურგერების საიდუმლო? საქონლის ხორცი დაჭერით გრილზე, რათა მიიღოთ თხელი ღვეზელები მაქმანებიანი, ხრაშუნა კიდეებით. ჯობია ყველით გააორმაგოთ. ხახვის რგოლები ასევე გამორჩეულია. უბრალოდ, სანამ წახვალთ, დააჭირეთ ბანკომატს; სამუშაო კაცის მეგობარი იღებს მხოლოდ ნაღდ ფულს.
საუკეთესო ტკბილი კერძებისთვის: გალერეა საკონდიტრო მაღაზია
ინდის ნებისმიერ სტუმარს, რომელსაც ტკბილი კბილი აქვს, ნამდვილად არ დააკლდება არჩევანი, როდესაც საქმე დესერტებს ეხება, მაგრამ ეს ლამაზი SoBro საცხობი-კაფე ნამდვილი ძვირფასი ქვაა, სადაც წარმოდგენილია მაკარონის, ნამცხვრების, ნამცხვრების, კრუასნების და სხვათა ულამაზესი გამოფენები. ტკბილი ტკბილეული. მომხიბვლელი სასადილო პოპულარული ადგილია საცხობი გაკვეთილების, დეგუსტაციის, შეფ-მზარეულის ვახშმებისა და სხვა ღონისძიებებისთვის; მოძებნეთ მეორე ადგილი, რომელიც გაიხსნება ქალაქის ცენტრში, Old Northside-ის უბანში მომავალ წელს.
საუკეთესო ღორის ხორციTenderloin: Plump's Last Shot
ღორის ფილეს სენდვიჩები არაოფიციალური სახელმწიფო კერძია და ისინი ყველა ფორმისა და ზომისაა, თუმცა ფილე ტრადიციულად თხლად დაფქვა, პურში და შემდეგ ღრმად შემწვარი ხრაშუნა სრულყოფილებამდე. Broad Ripple Village-ში მონონის ბილიკზე ზის, Plump's ამზადებს სენდვიჩის განსაკუთრებით პოპულარულ ვერსიას. რესტორნის სახელობის ბობი პლამპი, ჰუსიერსის კალათბურთის რეალური ლეგენდა, რომელმაც თამაშის მომგებიანი დარტყმა ჩააგდო ზუმერთან და მოიგო უმაღლესი სკოლის სახელმწიფო ჩემპიონატი 1954 წელს, ჩერდება რეგულარულად.
საუკეთესო კოქტეილის ბარი: The Inferno Room
სადღესასწაულო ჯოჯოხეთის ოთახი ნამდვილად იწყებს წვეულებას შადრევნების მოედანზე, მშობლიური ხელოვნებისა და არტეფაქტების საკმაოდ გასაოცარი კოლექციით პაპუა-ახალი გვინეიდან. კოქტეილის მენიუში ძირითადად რომზე დაფუძნებული ტროპიკული სასმელებია, რომლებიც ახდენენ ახირებულ ზარის ნიშნებს, როგორიცაა Skull & Bones, Saturn და Aloha Felicia; წინასწარ გაფრთხილდით - თქვენ მოგინდებათ ნელა დალევა, რადგან ეს სასმელები სერიოზულ დარტყმას იძლევა. დაასველეთ კუჭი გემრიელი პატარა თეფშებით, როგორიცაა ანანასის შემწვარი ბრინჯი, ქათმის ქაბობი, სპამის სლაიდერები და ქოქოსის ემპანადები.
საუკეთესო პაემნის ღამის დანიშნულება: Tinker Street
ჩვეულებრივი, მაგრამ ინტიმური, Tinker Street სტუმრებს უმასპინძლდება ცქრიალა ღვინის უფასო ნიმუშებს, როგორც კი ისინი დასხდებიან სპეციალური შემთხვევების სადღეგრძელოზე, ან საერთოდ არავითარ შემთხვევაში. სკრუპულოზურად შემოწმებული ღვინის სია და პერსონალის სომელიეები უზრუნველყოფენ ღვინის სრულყოფილ წყვილს სეზონურად ცვალებადი სადილის მენიუსთვის.დესერტად, s'more pot de crème არის ყველაზე ტკბილი ფინალი.
გირჩევთ:
ეს ახალი ბუტიკი სასტუმრო ინდიანაპოლისში ზეიმობს ყველაფერს ინდოეთში
გაიხსნება 27 ოქტომბერს, სასტუმრო ინდის ბეტონისა და შუშის ექსტერიერი ინარჩუნებს ქალაქის არქიტექტურულ ფესვებს, ხოლო უარყოფს მის ელეგანტურ ინტერიერის დიზაინს და ეხება ლოკალურ ტრიბლეიზერებს
საუკეთესო საშემსრულებლო ხელოვნების ადგილები ინდიანაპოლისში
ინდიანაპოლისი ყურადღების ცენტრში მოექცა მრავალფეროვანი საშემსრულებლო ხელოვნების დარბაზებით, თითოეული გთავაზობთ საკუთარ უნიკალურ ტრიალს ცოცხალ თეატრში სპექტაკლების, კაბარე შოუების და სხვა ვარიანტებით
საუკეთესო ღამის ცხოვრება ინდიანაპოლისში
ინდიანაპოლისი გვთავაზობს ღამის ტკბობის უამრავ გზებს, მიუხედავად იმისა, თქვენი გემოვნება ცოცხალი მუსიკისკენ, ვიდეო თამაშების, მდიდრული ცხელი წერტილებისა თუ უცნაური ჩაყვინთვისკენაა მიმართული
საუკეთესო ლუდსახარშები ინდიანაპოლისში
Indy's აწარმოებს ქარიშხალს მრავალფეროვანი ხელნაკეთი ლუდის სცენით, რომელიც მოიცავს ყველა საფუძველს, დაწყებული ხრაშუნა ლაგერებითა და ჰოპიური IPA-ებით დამთავრებული მსუყე და მხიარული მჟავებით დამთავრებული. Გაუმარჯოს
საუკეთესო უფასო საქმეები ინდიანაპოლისში
ინდიანაპოლისი, ინდიანას აქვს მრავალი უფასო ისტორიული და რეკრეაციული ატრაქციონები, როგორიცაა ქალაქის ცენტრში გასეირნება და ისტორიული ბაზრის მონახულება