ბოსტონის ნორთ-ენდის საუკეთესო რესტორნები

2024 ავტორი: Cyrus Reynolds | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2024-02-08 10:18

ბოსტონის North End-ის უბანში ნახავთ ბევრ საუკეთესო იტალიურ რესტორანს ქალაქში. თქვენ ვერ შეცდებით ნებისმიერ რესტორანში ჰანოვერის ქუჩაზე, სალემის ქუჩაზე და მის ფარგლებს გარეთ, მაგრამ არის რამდენიმე, რომელიც სხვადასხვა მიზეზის გამო მაღლა ავიდა.

Mamma Maria

Mamma Maria, რომელიც მდებარეობს თავისუფლების ბილიკზე ცნობილი Paul Revere House-ის მოპირდაპირე მხარეს, ცნობილია იტალიური კერძების შესანიშნავი გამოცდილებით და შესანიშნავია განსაკუთრებული შემთხვევებისთვის. მენიუ იცვლება ყოველ საღამოს, მაგრამ ცნობილია მათი Osso Buco (ხბოს ხორცი) და Rabbit Pappardelle.

Bricco Ristorante & Enoteca

Bricco, რომელიც მდებარეობს ჰანოვერის ქუჩაზე, არის ადგილი, სადაც ნახავთ ტრადიციული იტალიური კერძების მრავალფეროვნებას და სხვა. ისინი მთელ თავიანთ პასტას, პურ პროშუტოს და სოსისებს სახლში ამზადებენ. მაშინაც კი, თუ ბრიკოში სადილად არ წახვალთ, აუცილებლად გაჩერდით ბართან ერთ-ერთი ესპრესო მარტინის დასალევად. თუ ყურადღებას მიაქცევთ, ნახავთ, რომ ბარმენი მათ ამზადებს არაერთხელ, რადგან ისინი ძალიან პოპულარულია. მფლობელი ფრენკ დეპასქუალე ასევე ფლობს Mare, Trattoria Il Panino და სხვა. როდესაც სტუმრობთ, დარწმუნდით, რომ ჩაიცვით; ყოველდღიური ჩაცმა დაუშვებელია.

ტონი და ელეინის

სიახლემე-8 განყოფილების მფლობელებისგან ჩრდილოეთით არის Tony &Elaine's, რომელიც მდებარეობს ჩრდილოეთ კიდეზე. ეს რესტორანი ძველი სკოლის იტალიურია - იფიქრეთ წითელ და თეთრ უჯრიან სუფრებზე, ჯილდოს მფლობელი ხორცის ბურთულები და ქათმის პარმეზანი - მაგრამ ყველაფერი ამაღლებულია. მოცარელას ჩხირები წარმოუდგენელია, ისევე როგორც ყველაფერი.

ჯაკომოს

Giacomo's-ს არც კი აქვს ვებსაიტი და არ არის დაჯავშნილი, მაგრამ ღირს ლოდინის გრძელი ხაზი, რომელსაც უმეტეს ღამეს გარეთ ნახავთ. შიგნით პატარაა, მაგრამ მაკარონის კერძები გემრიელია. თუ არ მოგწონთ ლოდინი, გაემგზავრეთ სამხრეთ-ენდის მდებარეობისკენ, რომელსაც აქვს ოდნავ გაფართოებული მენიუ, მაგრამ არ გააჩნია ტრადიციული North End ხიბლი.

რეგინა პიცერია

თუ გსმენიათ North End-ის შესახებ, დიდი შანსია, გსმენიათ ასევე საკულტო Regina Pizzeria-ს შესახებ, ალბათ საუკეთესო პიცის ადგილი მთელ ბოსტონში. აირჩიე პიცის მენიუდან, შეუკვეთე ჭიქა სახლის ღვინო და ისიამოვნე. თქვენ ასევე შეგიძლიათ წაიღოთ პროდუქტი, თუ გსურთ სახლში წაყვანა. ახლა რეგინას უამრავი სხვა ადგილია მთელ ქალაქში და გარეუბნებში.

La Famiglia Giorgio's

La Famiglia Giorgio's ცნობილია თავისი უზარმაზარი პორციებით კერძებით, რომელთა გემოც თითქოს პირდაპირ რომიდანაა, რაც მას შესანიშნავ იტალიურ რესტორანს აქცევს ოჯახებისთვის და ადამიანთა ჯგუფებისთვის. აქ ნახავთ ყველა კლასიკას - ლაზანიას, ქათმის პარმიჯიანას,პიცა და სხვა. მათ ასევე აქვთ იტალიური სოუსების გრძელი სია, მათ შორის ყველაფერი ტრადიციული მარინარადან პესტომდე და კარბონარამდე.

ნეპტუნის ოსტერი

თუ გიყვართ ნედლეული ბარები და ლობსტერების რულონები, მოგინდებათ შეამოწმოთ Neptune Oyster, როგორც ეს ორივესთვის ცნობილია. როგორც წესი, ამ პატარა რესტორანში მოხვედრას ელოდება, მაგრამ ის ამართლებს აჟიოტაჟს.

Vinoteca di Monica

ჰანოვერის ქუჩის მახლობლად მდებარეობს Vinoteca di Monica, რომელიც ასევე გთავაზობთ მრავალფეროვან ტრადიციულ იტალიურ კერძებს და ვრცელ უფასო ღვინის სიას. Monica's-ს ასევე აქვს ცნობილი ხელნაკეთი მაკარონის მაღაზია ჩრდილოეთ ენდში, რომელიც შესანიშნავი ადგილია საქონლის ასაღებად სახლში ნამდვილი იტალიური კერძის მოსამზადებლად.

Ristorante Fiore

Ristorante Fiore არის ჩრდილოეთ ენდ-ის შუაგულში, რომელიც ემსახურება ავთენტურ იტალიურ სამზარეულოს, ღია ცის ქვეშ სადილისთვის ორი განსხვავებული ვარიანტით. მათ აქვთ ბაღის სასადილო ფართი შესასვლელთან, ისევე როგორც ერთადერთ სახურავზე ტონი ჰანოვერის ქუჩაზე, შესანიშნავი ადგილი საკვებითა და სასმელებით ფრესკაზე.

ყველა მაკარონი მზადდება სახლში, აუცილებელ სპეციალობებთან ერთად, როგორიცაა bombolotti con aragosta e gamberi. მოემზადეთ თქვენი გემოს დასატკბობად; Fiore-ს აქვს ერთ-ერთი ყველაზე ვრცელი ღვინის სია ბოსტონში, მრავალი ძნელად საპოვნელი ჯიშით.

დედა ანას

Mother Anna's Restaurant არის უძველესი საოჯახო რესტორანი სამეზობლოში (გაცნობაუკან 1932), ამიტომ ისინი რაღაცას სწორად აკეთებენ. მათი ეზო მდებარეობს ჰანოვერისა და კროსის ქუჩაზე, ქალაქის, პარკის და ყველა იმ მოქმედების ხედებით, რაც ჩრდილოეთ ენდს სთავაზობს. ბევრი მაგიდაა ქოლგებით, რათა დაჩრდილოთ ზაფხულის ცხელ დღეებში. ისინი სთავაზობენ ხელმისაწვდომ ფასებს მათ იტალიურ სამზარეულოზე და ღვინისა და სასმელის უამრავ ვარიანტს, მათ შორის მრავალწლიანი ფავორიტი გნოკი ლილიანას და კრევეტების ექსქვიზიტოს.

Trattoria Il Panino

Trattoria Il Panino ემსახურება იტალიურ-ხმელთაშუა ზღვის სამზარეულოს, რომელიც შთაგონებულია იტალიის ამალფის სანაპირო რეგიონით. ეს არის ბოსტონის რესტავრატორის ფრენკ დეპასქუალის ერთ-ერთი ყველაზე საყვარელი რესტორანი, განსაკუთრებით მათი გარე ეზოს გამო. თქვენ შეგიძლიათ იჯდეთ იქ, როცა უფრო გრილი ამინდი შემოიჭრება, რადგან ისინი უბრალოდ ხურავენ ეზოს მიმდებარე კარავს და აანთებენ სითბოს ნათურებს. სცადეთ pepita di cozze ან თუ თავგადასავლების მოყვარული ხართ, აიღეთ რვაფეხა აფოგატო.

კარმელინა

მიუხედავად იმისა, რომ მათ არ აქვთ ტრადიციული ტერასა ან ეზო, Carmelina's-ს აქვს ამოსაწევი წინა კედლები, რომლებიც ზაფხულის თვეებში იხსნება ღია ცის ქვეშ სასადილო გამოცდილებისთვის. მფლობელები ბილეთს არიცხავენ, როგორც ტრადიციული სიცილიური კომფორტული საკვები. სცადეთ pollo cardinale ან tonno con pesto Siciliano e fusilli და დარწმუნდით, რომ შეამოწმეთ მათი შთამბეჭდავი შიდა და საერთაშორისო ღვინოების სია..

Tresca

ყოფილი Boston Bruin Ray Bourque-ის თანამფლობელი,ტრესკას ქვედა დონე ცნობილია როგორც კაფე 77, ბურკის მაისურის ნომრის საპატივცემულოდ. ფრესკა გთავაზობთ ტოსკანის შთაგონებულ კერძებს და აქვს პატარა აივანი ინტიმური ვახშმისთვის. ხმალთევზა puttanesca და agnolotti di zucca მრავალწლიანი ფავორიტებია და მისი ხელნაკეთი ლუდის სიის შესწავლა ნამდვილად ღირს.

Mare

ეს დახვეწილი ხელთაა ბარი ემსახურება სადილს ყოველდღე და მისი მყუდრო, ლაუნჯის სტილის ეზო შესანიშნავია დასასვენებელი საღამოსთვის. სცადეთ ხელნაკეთი gnocchi frutti di mare ან kampachi tartare, რათა დააგემოვნოთ ის, რაც ამ რესტორანს სთავაზობს.