ყველაზე საჭმელი Rock Rose Domain-ში ოსტინში

2024 ავტორი: Cyrus Reynolds | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2024-02-08 10:19

ის, რაც დაიწყო, როგორც ძვირადღირებული სავაჭრო ცენტრი, გადაიქცა საკუთარ პატარა ქალაქად ჩრდილოეთ ოსტინში. მაღალი დონის მაღაზიების გარდა, Domain-ს აქვს გარე საკონცერტო ადგილები, მწვანე სივრცეები, სასტუმროები, რესტორნები და ბარები. Rock Rose-ის ტერიტორია იმედოვნებს, რომ გახდება სამხრეთ კონგრესის გამზირისა და მე-6 ქუჩის ჩრდილოეთ ვერსია. ეს შეიძლება არ იყოს ისეთი უცნაური ან მხიარული, როგორც სხვა გასართობი უბნები, მაგრამ მაინც მხიარული ადგილია შაბათ-კვირის გასატარებლად. საკვების ვარიანტები ასევე უხვადაა, დაწყებული პაბის გრუბიდან გურმანულ სამზარეულომდე.

ძროხის ბურგუნიონი ტულუზის კაფესა და ბარში

მაღალი კლასის სავაჭრო კომპლექსი შეიძლება უცნაურ გარემოდ მოგვეჩვენოს უცნაური ფრანგული ბისტროსთვის, მაგრამ რატომღაც ტულუზა მას ამუშავებს. ძროხის ბურგუნიონი აშკარად საკმაოდ მძიმე კვებაა, მაგრამ თუ დიდი მადა გაქვთ, იმედგაცრუებული არ წახვალთ. მიირთვით კარაქით მომზადებულ ნუდლებთან, ღორის მუცელთან და სოკოსთან ერთად, კერძმა შეიძლება რამდენიმე წუთში გამოგიგზავნოთ ნეტარების ძილიან მდგომარეობაში. თუ დესერტისთვის ადგილი გაქვთ, სცადეთ მსუბუქი ნუშის კრუასანი ან Grand Marnier-ის სუფე.

ხრაშუნა ქათმის სენდვიჩი Doc B's Fresh Kitchen-ში

Doc B-ის ხრაშუნა ქათმის სენდვიჩი სხვებს სირცხვილს აყენებს. გარე საფარი იძლევა ზუსტად სწორ ხრაშუნას და ხორცს აქვს რბილად პიკანტური დარტყმა. მხარეს, აირჩიეხელით დაჭრილი ტკბილი კარტოფილი ფრი. სხვა გამორჩეული კერძებია შებოლილი ორაგულის პიცა და ღუმელში შემწვარი ფრთები. დესერტად სცადეთ დეკადენტური დარიჩინის სადღეგრძელო ჩიზქეიქი.

Lobster Mac and Cheese Bazille-ში

მდებარეობს Nordstrom-ის მაღაზიაში, Bazille ამზადებს შესანიშნავ ლობსტერ მაკსა და ყველს. უგემრიელესი, ქონდარი კერძი იძლევა დამაკმაყოფილებელ გზას საყიდლების მძიმე დღის შემდეგ. მარგერიტა პიცა ასევე იმსახურებს მაღალ შეფასებას რეგულარული მომხმარებლებისგან. თუ რაიმე უფრო მსუბუქს ეძებთ, სცადეთ კილანტრო ცაცხვის კრევეტების სალათი ბავშვის მწვანილებით, შემწვარი სიმინდით და კილიანტრო ლაიმის ვინეგრეტით. დესერტად არ გამოტოვოთ პურის პუდინგი ახალი ათქვეფილი კრემით და ჟოლოს კულისით.

ჩაშუშული მოკლე ნეკნები Paul Martin's Austin Grill-ში

მიირთვით ცხენის კრემთან, ძროხის წვენით და კარტოფილის პიურესთან ერთად, ჩაშუშული მოკლე ნეკნები ხორციანი, ნაზი და დაუვიწყარია. მსუბუქი ვარიანტისთვის, აზიური ქათმის სალათი როგორც ვიზუალურად მიმზიდველი, ასევე გემრიელია. დაფარული ხრაშუნა ხრაშუნით, სალათს აქვს მარკონას ნუში, ბარდა, ბოლოკი და შემწვარი ქათამი. მას მიირთმევენ არაქისის ვინეგრეტთან ერთად. დაასრულეთ საჭმელი შოკოლადის ტორტის ნაჭერით, რომელიც სავსეა და გაყინული ფოჟით.

თურქეთის პასტრამი კულინარიულ მიტოვებაზე

გუმბათისმაგვარი პრეტცელის ფუნთუშა შვეიცარიული ყველით და ხაჭოსლათით, ინდაურის პასტრამის სენდვიჩი გთავაზობთ ტკბილი და ქონდარი გემოსა და ხრაშუნა, საღეჭი ტექსტურების შესანიშნავ ნაზავს. მას მიირთმევენ ახლად მოჭრილ ჯუმბო კარტთან ერთად. უფრო მსუბუქი კერძისთვის წადით გამომცხვარ აჰისთან ერთადტუნას სალათი, ვასაბი ბარდა, კიტრი, წითელი წიწაკა და ავოკადო მოხარშული ჯანჯაფილის ვინეგრეტით. თავგადასავლების მოყვარულები ასევე აღფრთოვანებულნი არიან კორეული სტილის ბრიუსელის კომბოსტოებით. დატოვეთ ადგილი შოკოლადის ს’მორეს პუდინგს, პეკანის ტოფის, მარშმალოუს და დაქუცმაცებული გრეჰემის კრეკერით.

ტაილანდური კეშიუ ქინოა Flower Child-ში

ტაილანდური კეშიუს ქინოას თასი თავისთავად გემრიელი საჭმელია, ბარდა, ნიახური, ყაბაყი, ხახვი, შიიტაკე სოკო, ხალაპენოსი, რეჰანი, კეშიუ და წითელი ქინოა. პროტეინის გასაძლიერებლად, შეგიძლიათ დაამატოთ ბალახით მოხარშული სტეიკი, ქათამი, ორაგული ან ტოფუ. თუ ინდური სანელებლების სურვილი გაქვთ, შეუკვეთეთ მადრასის კარი, სტაფილოთი, კარტოფილი, მწვანე ლობიო, ტკბილი ხახვი და ქოქოსი. აიღეთ და წახვიდეთ ვარიანტისთვის, Thai Dye არის ვეგანური შეფუთვა ავოკადოს, ცხარე ტოფუს, ტაილანდური რეჰანის, დაიკონის ბოლოკი და ცილანტრო.

შავი ტრიუფელის ფრი მეორე ბარში + სამზარეულო

ჰიპ Archer Hotel-ის შიგნით, Second Bar + Kitchen არის ჩრდილოეთ ოსტინის ფორპოსტი ველურად პოპულარული რესტორნის ცენტრში. მაღალი ჭერი და ღია, ჰაეროვანი სასადილო ოთახი მყისიერად დაგამშვიდებთ. აღმასრულებელმა შეფ-მზარეულმა დევიდ ბულმა შექმნა მენიუ პატარა თეფშების ირგვლივ, რომელიც განკუთვნილია გასაზიარებლად. ტრიუფელის კარტოფილს მიირთმევენ ტრიუფელის აიოლისთან ერთად, ხოლო კერძიდან შეგიძლიათ მოამზადოთ საჭმელი შემწვარი ფუა გრას დამატებით. გამომცხვარი ბრაი კიდევ ერთი საყვარელია, რომელიც იდეალურია გასაზიარებლად. მას მიირთმევენ შემწვარ ბაგეტებთან, მიმდინარე გარგარის მოსტარდასთან, ბაზილიკთან და შემწვარ ნიორთან ერთად. დაასრულეთ კვება ატმის ჩიზქეიქის ნაჭერით, რომელიც დამზადებულია ლიმონის სორბეტით და თაფლით.ქაფი.

კრევეტები და გრის თაკო Velvet Taco-ში

Velvet Taco-ს კომბინაციები ისეთია, როგორიც არასდროს გინახავთ თქვენს საშუალო Tex-Mex რესტორანში. უგემრიელესი კრევეტებისა და მარცვლების ტაკოს გარდა, არის თანაბრად პოპულარული აჰი პოკე ტაკო ტუნას, ზღვის მცენარეების, ავოკადოსა და კოჭა-სოიოს ვინეგრეტით. კუბის ღორს ავსებენ გამოწურული ღორის ხორცით, ბეკონით, გრუიერის ყველით და სახლში დამზადებული მწნილებით. შეინარჩუნეთ კულტურული შეუსაბამობა, დაასრულეთ ეს ყველაფერი წითელი ხავერდის ნამცხვრის ნაჭერით.

ნაჩოს აწიეთ ეზოს სახლში

ერთი შეხედვით, ეს გიგანტურ ლუდის ბარს ჰგავს და Yard House-ს აქვს უამრავი შესანიშნავი ლუდი. მაგრამ საკვები არ არის მხოლოდ თქვენი საშუალო პაბი. Poke Nachos მზადდება მარინირებული ნედლი აჰი ტუნას, ავოკადოს, ნორის და სეზამის მარცვლებისგან შემწვარ ვონტონებზე. ხრაშუნა კერძებს ასხამენ შრირაჩა აიოლით, თეთრი ტრიუფელის სოუსით და ტკბილი სოიოს სოუსით. ბურგერები და ტრიუფელის კარტოფილი და თევზი და ჩიფსები ასევე ხალხის სასიამოვნოა. დესერტად, s'mores brownie, marshmallow და graham კრეკერის ქერქი არ შეიძლება შეცდეთ.

ბეკონით შეფუთული ფინიკი Mia Italian Tapas-სა და ბარში

მიაში მიტანილი ყველა პატარა თეფში მშვენიერია, მაგრამ ბეკონით შეფუთული ფინიკი შემდეგი დონის გემრიელია. მიირთვით რუკოლასთან და წითელი წიწაკის სოუსთან ერთად, ფინიკი ანიჭებს ტკბილ/მწარე გემოს, რომელიც ოსტატურად არის შერწყმული ხრაშუნა/საღეჭი ტექსტურით. სხვა ფავორიტებში შედის კაპრეზის სალათი და კარტოფილის გნოკი. ასევე შეგიძლიათ მიიღოთ უფრო დიდი, საზიარო კერძები, როგორიცაა სპაგეტი კარბონარა მოხარშული კვერცხით, ბეკონით და რეჯიანოსთან ერთად.ყველი.

ჩანჩქერის ღორის ხორცი ტაილანდურ კუნში

მიუხედავად სასიამოვნო ჟღერადობის სახელისა, Waterfall Pork-ს აქვს პიკანტური დარტყმა. შემწვარი ღორის მხრით, წითელი ხახვით, პომიდვრისა და მწნილისგან დამზადებული და ვეფხვის ტირილის სოუსით გაჟღენთილი, კერძი მოგცემთ ენის დაბალ ან საშუალო დამწვრობას, თქვენი ტოლერანტობის მიხედვით. მწნილებსა და სხვა ინგრედიენტებს აქვთ გამაგრილებელი ეფექტი, თუმცა დამწვრობა არასოდეს გამოდის კონტროლიდან. კიდევ ერთი პოპულარული არჩევანია ხრაშუნა შემწვარი ქათამი, რომელიც ემსახურება რამდენიმე ტკბილ და ცხარე სოუსს. მანგოს წებოვანი ბრინჯი აუცილებელია დესერტად.