13 საუკეთესო რესტორნები სანტა როზაში, კალიფორნია

2024 ავტორი: Cyrus Reynolds | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2024-02-08 09:08

სონომას ოლქის შუაგულში მდებარე ქალაქი სანტა როზა წლების განმავლობაში დიდწილად დაჩრდილული იყო რეგიონის სხვა კულინარიული მიმართულებებით. სანტა როსამ გაიარა რესტორნის რენესანსის ბოლოდროინდელი სახეები, განსაკუთრებით მის ცენტრში, რომელიც ახლა უფრო მეტი არჩევანით გამოირჩევა, ვიდრე ოდესმე.

დღეს სანტა როზაში ფანტაზიის მქონე რესტორნების დეფიციტი არ არის, მიუხედავად იმისა, გიყვართ კლასიკური ამერიკული სასადილო კერძები, მდიდრული შესანიშნავი სასადილო გამოცდილება თუ ლათინური ამერიკისა და აზიის სამზარეულოთი შთაგონებული მენიუები. მნახველებს და ადგილობრივ მოსახლეობას ახლა შეუძლიათ ისარგებლონ Sonoma-დან მიღებული ინგრედიენტების ფართო სპექტრით, როგორიცაა სეზონური ბოსტნეული, ახლად დაჭერილი ზღვის პროდუქტები, ხელოსნური ყველი და რა თქმა უნდა, ღვინო.

Ca'Bianca Ristorante

ნაპოვნი მე-19 საუკუნის განახლებული ვიქტორიანული სასახლის შიგნით ძველი ქალაქის სანტა როსას შუაგულში, Ca'Bianca გამოირჩევა განსაკუთრებული ატმოსფეროთი. თეთრი სუფრის სერვისის, ანტიკვარული ავეჯის, ჭაღების და მდიდრული მენიუს მიუხედავად, რესტორანს აქვს ძალიან მისასალმებელი ატმოსფერო, მფლობელებისა და ცოლ-ქმარი გუნდის - მარკო დიანას და კარინ ჰოჰნეს წყალობით. სტუმრები, რომლებიც ირჩევენ სადილს ფრესკოზე, დატკბებიან თავიანთი კერძებით,რომლებიც წარმოიშვა მილანიდან, სიცილიადან და სარდინიიდან, მშვიდობიანი ბაღის ფონზე. ადგილის კერძო საკუთრების შეგრძნება ასევე ხდის მას შესანიშნავ ადგილს კერძო ღონისძიებისთვის.

სტარკის სტეიკი და ზღვის პროდუქტები

Stark's Steak & Seafood საკმაოდ ძნელია გამოტოვო თავისი მასიური ნეონის ნიშნებით, რომლებიც რეკლამირებენ სტეიკებსა და კოქტეილებს ადამსის ქუჩის მახლობლად, Stark's Steak & Seafood საკმაოდ ძნელია გამოტოვო. შიგნით, რეტრო სტეიკჰაუსის ატმოსფერო გრძელდება ხორცის სხვადასხვა a la carte ნაჭრებით და კლასიკური მხარეებით, ტყავის სკამებით, მუქი ხის ბარით და მყუდრო ბუხრით. სპეციალური 28-დღიანი მშრალ დაძველების ნაჭრები აქ ყოველთვის დიდი პოპულარობით სარგებლობს, მაგრამ არ უნდა მოერიდოთ ცხიმიანი მაინის ლობსტერის კუდის ან კლასიკური აისბერგის სალათის დამატებას ლურჯი ყველის სოუსით. ბედნიერი საათია 3-დან 6 საათამდე. ორშაბათიდან შაბათის ჩათვლით და რესტორანი ასევე მასპინძლობს ბრაზილიურ BBQ-ს ყოველ ოთხშაბათიდან კვირამდე გარე ეზოში.

Spinster Sisters

შეღებილი კაშკაშა ყვითელში და დატანილი დიდი ფრესკებით პირდაპირი მნიშვნელობით "სპინტერების" (როგორც, ორი ქალი ტრიალებს ბორბალზე), Spinster Sisters რესტორანი არის ახალი ძირითადი პროდუქტი ახლახან განახლებულ Santa Rosa SOFA Arts District-ში. სამხრეთ A ქუჩაზე. ის ძირითადად ცნობილია საუზმისა და ბრანჩის მენიუთი, რომელიც ემსახურება მათ უზარმაზარ გარე დასასვენებელ ზონას, მაგრამ რესტორანი ასევე გთავაზობთ შესანიშნავი ლანჩსა და სადილს. საკვები აქ არის ფერმის ახალი და ადგილობრივი, საოჯახო სტილის თეფშებით ნებისმიერსგემო, იქნება ეს შეფუთული წიწაკა ადგილობრივი რანჩო გორდოს ლობიოთი და მთა ტამი ყველით თუ ტაფაზე შემწვარი ადგილობრივი ჰალიბუტი ბაღის რატატუით და მწვანე ზეთისხილის რეჰანის ტაპენადით.

Willi's Wine Bar

იპოვეთ Willi's Wine Bar-ი ძველი რედვუდის გზატკეცილის მახლობლად და დარჩით პატარა თეფშების ეკლექტიკური არჩევანისთვის, რომელიც პატივს სცემს სხვადასხვა კულტურისა და სამზარეულოს. აიღეთ რამდენიმე ფავორიტი, როგორიცაა კრაბის ტაკო, სოკოს წვნიანი, ან ფილე მინიონის სლაიდერები უფრო გემრიელი კერძისთვის, ან სთხოვეთ სერვერს ღვინისა და ყველის შეხამება მსუბუქი საჭმლისთვის. თავისი სახელის დაცვით, ამ ადგილს ასევე აქვს ადგილობრივი ღვინის დიდი სია, სადაც შეგიძლიათ აირჩიოთ თქვენი საკუთარი ფრენაც, რაც შესანიშნავად აქცევს შემთხვევით პაემნებს, ჯგუფურ დღესასწაულებს და სხვა საბაბს კარგი საკვების ჭამისა და კარგი ღვინის დასალევად. მომსახურება შესანიშნავია, ხოლო ატმოსფერო, როგორც შიგნით, ასევე გარეთ, ეზოში არის მსუბუქი და მეგობრული.

Sazón პერუს სამზარეულო

დარწმუნებულები ვართ, რომ პერუს სამზარეულო არ არის პირველი, რასაც ფიქრობთ ღვინის ქვეყანაში მოგზაურობის დაგეგმვისას, მაგრამ ეს ნამდვილად არ ნიშნავს იმას, რომ თქვენ უნდა გაითვალისწინოთ იგი. Sazón არის საოჯახო დაწესებულება სებასტოპოლის გზის დასავლეთით სანტა როზაში, რომელიც მთლიანად შთაგონებულია მფლობელის დიდი ბებიის რეცეპტებით პირდაპირ პერუდან. ჭეშმარიტი პერუს მოდაში, მენიუ გთავაზობთ ცევიჩეს ექვს სახეობას და ტრადიციულ კლასიკას, როგორიცაა ლომო სალტადო (მოშუშული საქონლის ფილე ბოსტნეულით) და აჯი დე გალინა (ნაღების ქათმის ჩაშუშული). Theრესტორანში ასევე არის დღისით დელიკატესი, რომელიც ემსახურება სენდვიჩებს, შეფუთვებს და სალათებს მათთვის, ვინც უფრო ჩქარობს.

Dierk's Parkside Cafe

ყოველთვის მიიტანეთ Dierk's-ში ცარიელი კუჭის ქვეშ - თქვენ მოგინდებათ ბევრი ადგილი, რომ დატკბეთ კომფორტული საკვების კლასიკურ არჩევანში, ბენედიქტებიდან და ჰეშ-ბრაუნით დამთავრებული ქათმის შემწვარი სტეიკით და კარტოფილის ჰაშით (ადგილობრივად გაზრდილი იხვის კონფიტიც გამოჩნდება. მენიუში). ღიაა მხოლოდ საუზმეზე და ლანჩზე, Dierk's Parkside Cafe-ს სანტა როზას გამზირზე ავსებს მისი დამხმარე რესტორანი, Dierk's Midtown Cafe, მე-4 ქუჩასთან უფრო ახლოს. გთხოვთ, გაუკეთეთ საკუთარ თავს სიკეთე და დაზოგეთ ადგილი მათი საფირმო შემწვარი პურის ცომისთვის, დონატისა და დარიჩინის ფუნთუშების ყველა საუკეთესო ნაწილისთვის.

ჯონ ეშ და კომპანია

დაკავშირებულია Vintner's Resort-თან და სპა ბარნს-როუდზე, John Ash & Co. ცნობილია თავისი ფერმა-მაგიდა მენიუთი, რომელიც შეიცავს საუკეთესოს, რაც გთავაზობთ Sonoma County-ს, მათ შორის ინგრედიენტებს რესტორნის საკუთარი კულინარიიდან. ბაღი, რომელიც მდებარეობს 92 ჰექტარი ვენახის გვერდით. ეს შესანიშნავი ადგილია იმ ლეგენდარული ღვინის ქვეყნის ჩინებული სასადილოებისთვის, ადგილობრივი ღვინის ვრცელი სიით. როგორც ასეთი, ჩვეულებრივი მენიუ საუკეთესოდ არის შენახული განსაკუთრებული რომანტიული შემთხვევისთვის ან მდიდრული პაემნის საღამოსთვის, თუმცა ადგილი ემსახურება საკმაოდ ფანტასტიკურ ბედნიერ საათს ყოველდღე წინა ოთახის ბარში ნაკლებად ოფიციალურ გარემოში.

ზღვის ტაილანდური ბისტრო

შესანიშნავი ადგილი მოსაყვანადჯგუფები საერთო პორციების წყალობით, SEA Thai Bistro ცნობილია თავისი თანამედროვე სამხრეთ-აღმოსავლეთ აზიის ინსპირირებული მენიუთი, სავსე ახალი სალათებით, კურითა და ლაფშებით. თუმცა, რაც ამ ადგილს გამოარჩევს, არის უნიკალური დეკორი და დასამახსოვრებელი ატმოსფერო. ბარზე კონდენსირებული და სასადილო ოთახის ცენტრში გადმოღვრილი დიდი წყლის ქანდაკებები ჰაერში ცურავს, რაც ადამიანს ზღვის ქვეშ ყოფნის განცდას აძლევს. შეფ-მზარეულის მფლობელი ტონი უნპამორნჩაი ასევე გთავაზობთ უფრო ჩვეულებრივ ზღვის ტაილანდურ ნოდლის ბარს კოდინგთაუნის ცენტრში.

ჩიტი და ბოთლი

ცნობილი პატარა თეფშებითა და ტაპასის სტილის მენიუთი, Bird and the Bottle მე-4 ქუჩაზე აღნიშნავს გემოს მსოფლიოს ყველა კუთხიდან, როგორც ადგილობრივი, ისე სტუმრად მყოფი საკვების მოყვარულებისთვის. ის საყვარელია საკვირაო ბრანჩისთვის, გამომგონებლური კოქტეილებით, რომლებიც სუფრისთვის გიგანტურ შეიკერებშია (საკმარისია ოთხი ან ხუთი ადამიანისთვის!) და კორეული ინსპირირებული კერძებით, როგორიცაა Kimchi Latke Benedict შებოლილი ორაგულით და ბეკონით და კვერცხის რამენით. Bird and the Bottle-ს იგივე მფლობელები ჰყავს, რაც Willi's Wine Bar-ს და Stark's Steak-ს და ზღვის პროდუქტების, ასე რომ, თამამად შეიძლება ითქვას, რომ მათ იციან თავიანთი საქმეები.

Piner კაფე

საუზმის ფანები გაიხარეთ! Piner Cafe-ს ომლეტების, ბლინებისა და კლასიკოსების არჩევანი, როგორიცაა huevos rancheros და ფრანგული სადღეგრძელო, მიირთმევენ მთელი დღის განმავლობაში, მის მრავალმხრივ ლანჩსა და სადილის მენიუსთან ერთად. სახლში მომზადებულ გემოვნებაზე და მნიშვნელოვან პორციებზე უკეთესი ერთადერთი ფასია - ეს ძალიან ხელმისაწვდომია ტერიტორიის გათვალისწინებით. უბრალოდ მზად იყავი დაელოდე ან ადრე მიხვიდე, როგორცადგილზე მხოლოდ გაიზარდა პოპულარობა მისი თითქმის 20 წლის განმავლობაში სანტა როსას ემსახურება.

La Gare ფრანგული რესტორანი

ამ საოჯახო რესტორანმა მოაქვს ტრადიციული ფრანგული კერძები უილსონის ქუჩაზე, იმავდროულად, ერთგული რჩება ლოკალის მიმართ და ამატებს Sonoma County ფერმერულ პროდუქტს ავთენტური რეცეპტების რეპერტუარში. ჩვენ ვიღებთ ესკარგოს, cuisse de grenouilles (ბაყაყის ფეხებს), ძროხის ველინგტონს, კოკ ო ვინს და, ალბათ, ნებისმიერ სხვა კლასიკურ ფრანგულ კერძს, რომლის შესახებაც შეგიძლიათ იფიქროთ. La Gare ასევე არსებობს 40 წელზე მეტი ხნის განმავლობაში და აგროვებს ადგილობრივ ჯილდოებს ყველაზე რომანტიკული სასადილოებისთვის, საუკეთესო სასადილო გამოცდილებისთვის და საუკეთესო გასაყიდად სონომას ოლქში. ღვინის სიაში წარმოდგენილია ეტიკეტები მთელი მსოფლიოდან, ჩრდილოეთ კალიფორნიის ჩათვლით, და ფრანგული ღვინოების შთამბეჭდავი ასორტიმენტი, რომელიც შესანიშნავად უხდება თქვენს საჭმელს.

ჯექსონის ბარი და ღუმელი

შეფმა და მფლობელმა ჯოშ სილვერსმა გახსნეს ჯექსონის ბარი და ღუმელი (დაარქვეს მისი შვილის სახელი), რათა დააკმაყოფილოს ოჯახური, ჰიპ ადგილის საჭიროება სანტა როზას ცენტრში, რომელიც კვლავ გთავაზობთ უამრავ კლასიკურ კომფორტს. Შედეგი? ამაღლებული ამერიკული საკვები მენიუ, რომელიც საკმარისად ხელმისაწვდომია თქვენი შვილებისთვის, მაგრამ საკმაოდ თამამი უფრო თავგადასავლების მოყვარულთათვის. გულშემატკივართა ფავორიტებს, როგორიცაა პეპერონის პიცა და ბურგერი, სთავაზობენ ლობსტერ მაკ და ყველს და ბატკნის შიგთავსს, რომელსაც ავსებს სახალისო კოქტეილები სახელებით, როგორიცაა "Hot Girl Summer" და "Cowboy Kool-Aid". თუ თქვენი წვეულება ძალიან თამამად იგრძნობა, აირჩიე „გადაუწყვეტელი“პიცა და მიეცით საშუალება სამზარეულოს დაჯავშნას.მოულოდნელი ტოპინგები. ასევე არ გამოტოვოთ უდაბნოები, განსაკუთრებით ბეინეტები, რომლებიც მიირთმევენ ვანილის ანგლეზთან და ახალი ჟოლოს სოუსით.

როსოს პიცერია და ღვინის ბარი

ადგილობრივი ოჯახების ფავორიტი (მშობლები, განსაკუთრებით, აფასებენ ბავშვისთვის მორგებულ საკვებს და დამატებით ფანქრებს), Rosso's Pizzeria and Wine Bar-მა აითვისა ტოსკანური სტილის შეშის პიცის ხელოვნება თავგადასავლების გრძნობის შეწირვის გარეშე. მათ მენიუში. რუსტიკული იტალიური კერძები იცვლება იმისდა მიხედვით, თუ რა არის ხელმისაწვდომი ადგილობრივად, ამიტომ ყოველთვის არის რაღაც ახალი საცდელი. შეაერთეთ თქვენი პიცა რესტორნის 100 ღვინოდან ერთ-ერთთან ან ადგილობრივ ლუდთან.