საპოროს საუკეთესო რესტორნები

2024 ავტორი: Cyrus Reynolds | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2024-02-08 09:22

საპორო, ჰოკაიდოს დედაქალაქი, თავის სტუმრებს სთავაზობს იაპონიის საუკეთესო რესტორნებს, ასევე უამრავ საკვებს და კერძებს, რომლებიც უნიკალურია მთიანი კუნძული ჰოკაიდოსთვის, რომელიც იზიდავს ხალხს მთელი იაპონიიდან და დანარჩენი ქვეყნებიდან. მსოფლიო. იაპონიის ჩრდილოეთით მდებარე ეს მიწა 50-ზე მეტ მიშლენის ვარსკვლავიან რესტორანს აერთიანებს, რომელთაგან ბევრი მდებარეობს ქალაქ საპოროში. ცნობილია ახალი ზღვის პროდუქტების ფანტასტიკური ასორტიმენტით, უგემრიელესი რამენის და ცხვრის ხორცის კერძებით, საკვების მოყვარულთათვის ბევრია.

იაპონური Ramen Noodle Lab Q

იაპონური Ramen Noodle Lab Q არის წარმოუდგენლად პოპულარული თანამედროვე რამენის რესტორანი, რომელსაც იპოვით ზუსტად საპოროს საათის კოშკთან. ყველა მათი ლაფსი ხელნაკეთია და მენიუ ხშირად განახლებულია რამენის ახალი ვარიაციებით, რომ სცადოთ. ეს შესანიშნავი ადგილია შოიუ რამენის გასასინჯად, რომელიც აერთიანებს რვა სახეობის სოიოს ბულიონში, ზემოდან დნება ჩაშუ, დარწმუნდით, რომ შეუკვეთეთ მათი ხელნაკეთი ვონტონები, როგორც დამატებითი ტოპინგი..

აჯი ნო სანპეი

ამ ცნობილ რესტორანში მიჩნეულია, რომ იაპონიაში მისო რამენის ტენდენცია დაიწყო. მათ რამენს მიირთმევენ ხვეული ჩიჯირით-მამაკაცის noodles, რომელიც ასევე წარმოიშვა Aji no Sanpei-ში და ზემოდან არის ღორის ხორცი, ბამბუკის ყლორტები, ლობიოს ყლორტები და მწვანე ხახვი. ცენტრალურ საპოროში, ოდორის პარკის მახლობლად, რესტორანს ასევე აქვს ბავშვთა მენიუ, რაც მას განსაკუთრებით ოჯახურ და ცხარე Tetsubi ramen-ის ვარიანტს ხდის ყველასთვის, ვისაც სურს გახურება ერთი დღის შესწავლის შემდეგ..

მენდოკორო ტორიპან

ვიზიტი რამენის ხეივან სუსუკინოში, რომელიც თარიღდება 1950-იანი წლებით, უნდა იყოს ნებისმიერი საჭმლის მოყვარულთა საპოროს მარშრუტზე, მაგრამ ამდენი რესტორნით არჩევა რთულია, საიდან დაიწყო. Mendokoro Toripan არის ერთ-ერთი იმ რამდენიმე ადგილიდან, სადაც შეგიძლიათ იპოვოთ ქათმის პაიტანი რამენი, რომელიც მსგავსია კრემისებრი ტონკოცუს, მაგრამ მთლიანად ქათმის საფუძველზე. ერთ-ერთი ყველაზე პოპულარული კერძი არის ტორიპან შიო კერძი, რადგან მარილი გამოაქვს ქათმის მდიდარ გემოს. ტოპინგები მარტივია დამატებული დანამატებით, მათ შორის ჩაის კვერცხი და ნორი.

ვაშოკუ სუში ნიჯომდე

გამორჩეული სუშისა და საშიმისთვის, რომლებიც ასევე გონივრულ ფასს იძენენ, Washoku to Sushi Nijo შესანიშნავი არჩევანია. რესტორანი ყოველდღიურად იღებს ახალ ზღვის პროდუქტებს Nijo Market-დან, რომელიც სულ რაღაც ხუთი წუთის სავალზეა, რაც ძალიან მოსახერხებელია ღირსშესანიშნაობების დასათვალიერებლად. ისინი ასევე გვთავაზობენ საკეების ვრცელ სიას და სიამოვნებით შემოგთავაზებენ საუკეთესო წყვილს თქვენი კერძისთვის. რესტორანს აქვს ფართო, მოდუნებული ატმოსფერო და გთავაზობთ ლანჩის კომპლექტებს, რომლებიც ართულებს წინააღმდეგობის გაწევას.

Suage+

Soup Curry არის ტიპიური კერძი ჰოკაიდოში და მიუხედავად იმისა, რომ ლაფში არ არის ჩართული, ეს არის ბულიონზე დაფუძნებული კერძი, რომელიც ისეთივე კმაყოფილს გტოვებთ, როგორც ნებისმიერი თასი რამენი. Suage+ ამზადებს თავის სუპს კარის ადგილობრივი და სეზონური ჰოკაიდო ინგრედიენტებით და, როგორც წესი, თქვენს კერძში შედის ხორცი, ხშირად შამფურზე და ახალი ბოსტნეულის არჩევანი, როგორიცაა სოკო, ლოტოსის ფესვი, ბადრიჯანი და პაკ ჩოი კვერცხი. ასევე არის მხოლოდ ბოსტნეულის თასები. თქვენ შეძლებთ აირჩიოთ თქვენი სუპის სანელებლების ინტენსივობა და რომელი ბულიონი გსურთ სცადოთ მათი ორიგინალიდან და კალმარის მელნის წვნიანამდე.

Hyosetsu no ორ

კრაბის რესტორანი ხანგრძლივი ისტორიით, Hyosetu no Mon გთავაზობთ კერძების უზარმაზარ ასორტიმენტს, რომელიც ემსახურება კრაბის ფართო არჩევანს და ასევე მოიცავს იაპონური სამზარეულოს ფართო სპექტრს. კერძები, რომლებსაც ჩვეულებრივ არ მოელით კიბორჩხალას, შეგიძლიათ იპოვოთ აქ ისეთი სახეობების გამოყენებით, როგორიცაა თოვლის კიბორჩხალა, თმიანი კიბორჩხალა და ცხენის თმიანი კიბო. ზოგიერთი ხაზგასმულია კრაბის შაბუ შაბუ, კრაბის ტემპურა და კრაბის საშიმი. ისინი ასევე ემსახურებიან კარგ ფასში ლანჩის კომპლექტებს, თუ მრავალფეროვნება გსურთ.

ჰაკოდატე უნი მურაკამი

თუ გსმენიათ ჰოკაიდოში ზღვის ზღარბის გატაცების შესახებ და გსურთ სცადოთ დელიკატესი uni donburi, მაშინ ეს რესტორანი იდეალურია. გულუხვი ახალი ზღვის ზღარბით, რომელიც ფარავს ბრინჯს ქვემოდან, არცერთი ზღარბის გულშემატკივარი იმედგაცრუებული არ დარჩება. ისინი ასევე გვთავაზობენ სცადა სხვა გზებს, როგორიცაა ჭურვი შემწვარი ზღვის ზღარბი, რომელიც ემსახურება მის მკვეთრ ექსტერიერში,ჭინჭრის ციება მწვანე ჩაიში ბრინჯთან ერთად, გრატინის სახით ან კროკეტში. ზღვის პროდუქტების რესტორანი, რომელიც ირჩევს ერთ რამეს და კარგად აკეთებს, ყოველთვის სასიამოვნოა. ხელმისაწვდომია ინგლისური მენიუ, ისევე როგორც სასმელები, როგორიცაა საკე ან ლუდი.

ისარი

ერთად შეკრება ორთქლზე მოხარშული ცხელ-პოტისთვის არის ცხოვრების ერთ-ერთი უდიდესი სიამოვნება და შესანიშნავი შესაძლებლობა გასინჯოთ რეგიონალური კერძი ishikari Nabe. ეს ნაღების ორაგულის ცხელ კერძი აერთიანებს ზღვის პროდუქტებს ახალ ბოსტნეულთან, როგორიცაა შიტაკე, კომბოსტო, სტაფილო, კარტოფილი და პრასი ადუღებულ მისოს ბულიონში. Isari გთავაზობთ რამდენიმე სხვა ჰოტპოტის ვარიანტს, თუ არ ხართ ორაგულის მოყვარული, როგორიცაა მათი იხვის ცხელი პოტი ან შერეული ბოსტნეულის ცხელი პოტი. გვერდითაა კლასიკური კერძები, როგორიცაა ბრინჯი მწვანე ჩაით, ტრადიციული და შემწვარი ონიგირი, შემწვარი თევზი და შამფურები.

ჯინგისუკან დარუმა (Daruma Rokuyon)

კრამი ჰოკაიდოში მთავარი კერძია მას შემდეგ, რაც ცხვარი შემოვიდა ამ მხარეში 1800-იანი წლების ბოლოს და კუნძულის ერთ-ერთი ყველაზე გამორჩეული კერძია ჯენგის ხანის ცხვრის მწვადი (გამოითქმის ჯინგისუკანი). სახელის მიღმა რამდენიმე ამბავი დგას, მაგრამ ზოგადად მიჩნეულია, რომ ეს გამოწვეულია ჩაზნექილი მწვადით, რომელიც წააგავს მონღოლ ჯარისკაცის ჩაფხუტს, რომელსაც ისინი ზოგჯერ იყენებდნენ როგორც პორტატულ მწვადს. უსასრულოდ დამაკმაყოფილებელი, ეს არის შესანიშნავი კვება ჯგუფურად მირთმევისთვის. Daruma არის ჯინგისუკანის ერთ-ერთი ყველაზე გრძელვადიანი რესტორანი და გთავაზობთ შესანიშნავი ხარისხის ცხვრის ხორცს და ბოსტნეულს, ასევე გემრიელ საწებელ სოუსებს და ბრინჯის კერძებს. რესტორანი გთავაზობთ ინგლისურ მენიუს და ღიაა გვიან.

დონბური ჩაი

ნიჯოს ბაზარი ზღვის პროდუქტების მოყვარულთა თავშესაფარია სხვადასხვა საინტერესო მოვაჭრეებთან მომზადებული ახლად დაჭერილი თევზით. აქ ერთ-ერთი აუცილებელი კერძია ზღვის პროდუქტების დონბური და საუკეთესოდ გასინჯავთ Donburi Chaya-ში, მყუდრო მაღაზიაში, რომელიც ბაზრობაზეა ჩაფლული. დიდი პოპულარობით სარგებლობს ზეპირი სიტყვის გამო, გასაკვირი არ არის, როცა მენიუს ამოწმებ და ხვდები, რომ 30-ზე მეტი სხვადასხვა ზღვის პროდუქტების ბრინჯის თასი არის ასარჩევად, ასევე სეზონური მენიუები და ყოველდღიური სპეციალური პროდუქტები. თასები ლამაზად არის წარმოდგენილი და ყველასთვის რაღაცას გვთავაზობს, მაგრამ თუ ნამდვილად გსურთ მთელი მრავალფეროვნება, დარწმუნდით, რომ სცადეთ ტაიროს თასი ან მის ნაცვლად აირჩიეთ ორი მინი თასი.