10 საუკეთესო ბლინი ატლანტაში

2024 ავტორი: Cyrus Reynolds | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2024-02-08 09:29

საუზმე დღის ყველაზე მნიშვნელოვანი კვებაა და ელეგანტური ბისტროდან დაწყებული ულამაზესი სასადილოებით დამთავრებული, ატლანტა გთავაზობთ უამრავ ვარიანტს სიამოვნებისთვის. და რა არის ხარისხიანი საუზმე კარაქში და სიროფში დასხმული ბლინების დასტაების გარეშე? ასე რომ, გნებავთ წიწიბურა თუ წიწიბურა, ქონდარი თუ ტკბილი, უბრალო თუ ყველა საჭირო ნივთით, აქ არის ათი საუკეთესო ბლინი ატლანტაში.

წაფიანი სამზარეულო

საქართველოს რძის ფერმის ახალი კარაქი საფუძველს იძლევა ამ მომხიბლავი ადგილის მსგავსი ინგრედიენტისთვის, ისევე როგორც მისი ნულიდან დამზადებული ბლინები, რომლებიც ხელმისაწვდომია სრულ (სამ) და მოკლე (ორი) დასტაში. რა თქმა უნდა, შეგიძლიათ მოაყაროთ მათ ნეკერჩხლის სიროფი ან კარაქი, მაგრამ სცადეთ ვისკის სიროფი ადგილობრივი ASW Distillery-დან. თქვენ ასევე შეგიძლიათ აირჩიოთ ვანილის კრემი, ხილის კომპოტი ან კარამელიზებული ბანანის დამატება.

ბლინი სოციალური

მდებარე ატლანტას ბელტლაინის ისთსაიდ ბილიკზე მდებარე აზარტული Ponce City Market-ში, Anne Quatrano's Pancake Social გთავაზობთ მთელი დღის საუზმეს, ტკბილი და ქონდარი ბლინების ჩათვლით. ჩვენ გირჩევთ შეუკვეთოთ პეკანის პრალინის დიდი დასტა, სამი ფუმფულა ფლაპჯაკი მიირთვით - თქვენ წარმოიდგინეთ - პეკანის პრალინის სიროფი.

Ria's Bluebird

მოემზადეთ დაელოდეთ გრანტ პარკის დაწესებულებას, რომელიც მდებარეობს ისტორიულის მოპირდაპირე მხარესოკლენდის სასაფლაო. მათი ხელით გაცრილი ბლინები ხალხის ფავორიტია, ასე რომ, განაგრძეთ და შეუკვეთეთ ცხიმიანი დასტა. თავს ფანტასტიურად გრძნობ? ამ ყველაფრის დასამრგვალებლად დაამატეთ მოხალული ქართული პეკანი, კარამელიზებული ბანანი ან შოკოლადის ჩიფსები. ან, გაზაფხულზე ერთ-ერთი სეზონური განსაკუთრებული, როგორიცაა გოგრის ბლინები პისტოში შანტილის კრემით შემოდგომაზე.

ორიგინალური ბლინების სახლი

ხართ კლასიკური სასადილოების და ბლინების ორი ათეული სახეობის განწყობაზე? ჩეშირის ხიდის ამ ღირსშესანიშნაობას ნუ შეხედეთ, რომელიც 30 წელზე მეტი ხნის განმავლობაში საუზმეს ემსახურება მთელი დღის განმავლობაში. ამ რესტორანში ყველაფერია, დაწყებული წიწიბურიდან და კარტოფილის ფლაპჯაკებით დამთავრებული. მიირთვით კლასიკური მოცვი, შაქრის ფხვნილით დაფხვნილი, ან ჰოლანდიური ბავშვი, გერმანული კლასიკა ლიმონითა და ათქვეფილი კარაქით.

ოი

მოიტანეთ თქვენი მადა და თქვენი ელასტიური შარვალი, რადგან ბლინები ისეთივე დიდია, როგორც პიცის ღვეზელები ამ პოპულარულ Vinings ბრანჩში. ველური მოცვიდან სამმაგი შოკოლადის ნაჭრებამდე და ბეკონის შიგთავსით, ეს უგემრიელესი და სუპერ ზომის ფლაპჯეკები ხელმისაწვდომია ორ ზომებში: შვიდი და 14 ინჩი.

პური და პეპელა

დიახ, ევროპული შთაგონებულ ბისტროს ინმან პარკში აქვს საოცარი ნამცხვრები და ტარტინები, მაგრამ არ დაიძინოთ ბლინებზე. ისინი სქელია, მაგრამ ფუმფულა, მიირთმევენ ვერმონტის ნეკერჩხლის სიროფთან და უმარილო ევროპულ კარაქთან ერთად, რომელიც შესანიშნავად უხდება ესპრესოს ან კაპუჩინოს.

West Egg კაფე

ადგილობრივი სიის სათავეშია ქალაქის საუკეთესო საუზმისთვის, Westside's West Egg Cafeაქვს მეტი, ვიდრე დაიმსახურა მისი აღიარება. შაბათ-კვირას გრძელი რიგები ადასტურებს რესტორნის თანმიმდევრულობას და ხანგრძლივობას - და გვერწმუნეთ, როდესაც ვამბობთ, რომ არაჟნის ბლინები სიროფით და სანელებლებიანი თაფლის კარაქით ღირს ლოდინი.

Rise-n-Dine

ეს მყუდრო საუზმის ადგილი ემორის უნივერსიტეტთან ახლოს არის სტუდენტებისთვის, ახლომდებარე ოფისის თანამშრომლებისთვის და მეზობლების ოჯახებისთვის. მობრძანდით უძირო Counter Culture-ის ყავაზე და დარჩით ნუტელას ბლინებს: ორი უხვად ნაღების ბლინი, რომელიც შეიცავს თხილის სპრეის და დაჭრილი ბანანის ჯანსაღ ნაწილს. ეს ყველაფერი, რა თქმა უნდა, ათქვეფილი კრემით არის გაჟღენთილი.

სახლში გაზრდილი

მიუხედავად იმისა, რომ ეს მშვიდი და ყოველთვის დატვირთული Cabbagetown-ის ადგილი ცნობილია თავისი საკულტო კომფორტული ქათმის ბისკვიტით, მისი ბლინებიც ღირს მოგზაურობაში. სცადეთ 3 დოლარიანი ჩვეულებრივი ბლინი; უფრო დიდი ვიდრე თეფშზე მიტანილი, ეს მარტივი ბლინი ადვილად გასაზიარებელია და ფასდაუდებელი ფილიალებით სავსე ქალაქში.

მაღალი საცხობი

ატლანტას შვიდი ლოკაციით - ორიგინალური Old Fourth Ward რესტორნის ჩათვლით - თქვენ არასოდეს ხართ შორს ქალაქის ერთ-ერთი საუკეთესო ქონდარი ნამცხვრებისგან. შავი ლობიოს ფენით, Highland Bakery-ის კილიანტროს სიმინდის ბლინები ზემოდან მოთავსებულია ორი საშუალო ზომის კვერცხით, არაჟანი, სალსა, კილანტრო და ძალიან დიდი ნაწილი გახეხილი ვერმონტის თეთრი ჩედარის ყველით.