მანგოს ტურიზმი ინდოეთში: 14 საუკეთესო მანგოს ფერმა და ფესტივალი

2024 ავტორი: Cyrus Reynolds | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2024-02-08 09:29

ყოველი წლის მარტის ბოლოდან ივლისის ჩათვლით, ინდოეთი ცოცხლდება მანგოს სიგიჟით. მანგოს 1000-ზე მეტი სახეობა იწარმოება მთელი ქვეყნის მასშტაბით, განსაკუთრებით უტარ-პრადეშის, ბიჰარში, ანდრა პრადეშის, გუჯარატში, მაჰარაშტრას, გოას, კარნატაკას, ტამილ ნადუში, ოდიშასა და დასავლეთ ბენგალის შტატებში. მანგოს ამზადებენ მწნილებსა და ჩატნიებს, უმატებენ კურსებსა და დესერტებს, სვამენ სასმელში და რა თქმა უნდა მიირთმევენ ნედლად.

მანგოს ტურიზმი იწყება მაჰარაშტრაში, სადაც პოპულარული ალფონსო მანგო (ადგილობრივად ცნობილი როგორც ჰაპუსი) იზრდება. მოდის მანგოს სეზონი და ხალხი მიედინება რატნაგირისა და სინდჰუდურგის რაიონებში ახალი მანგოს სადღესასწაულოდ. მანგოს ფესტივალები ასევე იმართება მთელ ინდოეთში "ხილების მეფის" საპატივცემულოდ.

Ganesh აგროტურიზმი, რატნაგირი, მაჰარაშტრა

მდებარეობს ნეიტში, მანგოს ქვეყნის გულში, რატნაგირისა და სინდჰუდურგს შორის, Ganesh Agro Tourism-ს აქვს არსებითი ორგანული მანგოს ფერმა 2000-ზე მეტი ალფონსო მანგოს ხეებით, რომლებიც გავრცელებულია 30 ჰექტარზე. ოკეანის ზემოთ მთიანი რელიეფი თვალწარმტაცია და მზის ჩასვლის ხედები შესანიშნავია. მფლობელმა Ganesh Ranade-მ შესანიშნავი სამუშაო გააკეთა მანგოს ტურიზმში. ვიზიტორებს შეუძლიათ მანგოს ფერმაში გასეირნება, გაეცნონ თუ როგორ იზრდება მანგოები და აირჩიონ ისინი (აირჩიეუფასოდ და გადაიხადეთ თითო კილოგრამი).

განეშის მეუღლე ასევე ამუშავებს საკონსერვო ქარხანას საკუთრებაში, სადაც შეგიძლიათ შეიძინოთ მანგოს გემრიელი პროდუქტები, როგორიცაა მწნილები, ამბა პოლი და მანგოს რბილობი. სხვა შესაძლო აქტივობები მოიცავს ფრინველებზე დაკვირვებას, ნავით გასეირნებას და ხარის ეტლზე გასეირნებას. ან უბრალოდ დაისვენეთ ჰამაკში! გემრიელ, სახლში მომზადებულ ტრადიციულ ვეგეტარიანულ სამზარეულოს ემსახურება. არის ხუთი მარტივი, მაგრამ ფართო და სუფთა სასტუმრო ოთახი. ერთი ღამის პაკეტი ღირს 3,600 რუპია წყვილისთვის, მათ შორის ყველა კვება, ადგილობრივი ღირსშესანიშნაობების დათვალიერება და ფერმის ტური. ეწვიეთ მათ ვებსაიტს დამატებითი ინფორმაციისთვის ან დარეკეთ ნომერზე 9422433676.

Dwarka Farmstay, Talawade, Maharashtra

ინდოეთის ერთ-ერთი საუკეთესო მეურნეობა, დვარკა არის ნათელი და თანამედროვე ადგილი 15 ჰექტარ ორგანულ ბაღზე მაჰარაშტრას სინდჰუდურგის რაიონში. ის მდებარეობს Sawantwadi-ში, ვენგურლას ხელუხლებელი სანაპიროდან 30 წუთის სავალზე. ქონებას აქვს 200-ზე მეტი ალფონსო მანგოს ხე. იქ ასევე მოჰყავთ ქოქოსი, კეშიუ, ბანანი და ანანასი. არის რძის ქარხანაც! როცა საკმარისად მიირთვით მანგო (თუ ეს შესაძლებელია!), სცადეთ ადგილობრივი აქტივობები, როგორიცაა ჭურჭლის სოფლის მონახულება, ბამბუკის სახელოსნო და ხალიჩების ქსოვა. ოთახების ღირებულება იწყება 3,200 რუპიიდან ღამეში ორადგილიანზე. ხელმისაწვდომია პაკეტები ყველა კვებით. ეწვიეთ მათ ვებსაიტს დამატებითი ინფორმაციისთვის.

Arwa Farms, Dahanu, Maharashtra

ეს შთამაგონებელი ორგანული შვიდი ჰექტარი ფერმა დაიწყო 2010 წელს ყოფილმა ფოტოგრაფმა მუმბაიდან, რომელიც შეშფოთებული იყო საკვებში პესტიციდებით. (არვა ნიშნავს"წმინდა"). თქვენ შეძლებთ მონაწილეობა მიიღოთ მანგოს სეზონურ მოსავალში და მიიღოთ ინფორმაცია იმის შესახებ, თუ როგორ იზრდება მანგო ბუნებრივად. ივნისის დასაწყისში ფერმაში მანგოს ორდღიანი ფესტივალიც იმართება. მთავარია მანგოზე დაფუძნებული სპეციალური ლანჩი, ინტერაქტიული საუბარი და ვიზიტი მანგოს პლანტაციაში. ქონება მდებარეობს მუმბაიდან ორნახევარი საათის მანძილზე. ის იდეალურად ეწვია ერთდღიან მოგზაურობას, მაგრამ შესაძლებელია იქ დარჩენა ღამით. მოსალოდნელია გადაიხადოთ 1,800 რუპია ერთ ადამიანზე, საუზმის ჩათვლით. Swadesee ატარებს ერთდღიან ტურს მანგოს ფესტივალზე.

ოკეანოს მარგალიტი, განეშგულე, მაჰარაშტრა

Oceano Pearl არის ბუტიკი საოჯახო სასტუმრო, რომელიც განლაგებულია მანგოსა და ქოქოსის კორომზე, ხელუხლებელი სანაპიროს წინ განეშგულეში, ქალაქ რატნაგირის სამხრეთით. მანგოს სეზონზე თქვენ მოგემსახურებათ ახალი Alphonso მანგო და მანგოს კერძების უზარმაზარი მრავალფეროვნება, როგორც ყოველი კერძების ნაწილი. ასევე შესაძლებელია მანგოს კრეფა ადგილობრივ ბაღში. შემოთავაზებულია ოთხი კატეგორიის ნომრები, ფასები იწყება 3,800 რუპიიდან ღამეში (აპრილის შუა რიცხვებიდან ივნისის შუა რიცხვებამდე). არის ძვირადღირებული კონდიციონერით ხის სახლი, სანაპიროდან მხოლოდ რამდენიმე წუთის სავალზე, ღამეში 4,900 რუპია. შედის საუზმე. ეწვიეთ მათ ვებსაიტს დამატებითი ინფორმაციისთვის. პუნიზე დაფუძნებული The Western Routes ჩვეულებრივ ატარებს ორ ღამეს მანგოს კრეფისა და დეგუსტაციის ტურს მაისში, რჩება Oceano Pearl-ში (გამოცხადდება 2020 წელს).

სანკალპის ფერმები, ლონავალას მახლობლად, მაჰარაშტრა

მუმბაისთან უფრო ახლოს, სანკალპის ფერმები აქვს მშვენიერი გარემოგადაჰყურებს ანდრას ტბას დასავლეთ გატის მთების მთისწინეთში, მუმბაი-პუნის ჩქაროსნული გზიდან. ქონება განლაგებულია მასიურ 170 ჰექტარზე და წყლის წინ არის. არსებობს 10 000 მანგოს ხე (და ათასობით კეშიუს და გუავას ხე), რომელთაგან ყველაზე გავრცელებულია კესარი. თუმცა, ალფონსო ასევე იზრდება ეგზოტიკურ მანგოსთან ერთად, როგორიცაა Vanraaj, Amrapali, Mallika, Sindhu, Ratna და Pairi. ეს შესანიშნავია ერთდღიანი მოგზაურობისთვის, სადაც შეგიძლიათ გაეცნოთ მანგოს ორგანულ მეურნეობას და მიიღოთ გემრიელი მანგოს რეცეპტები. ეწვიეთ მათ ვებსაიტს დამატებითი ინფორმაციისთვის, ან დარეკეთ ნომერზე (022) 28401815.

ჩიგურუს ფერმა, ბანგალორთან, კარნატაკა

მოხერხებულად მდებარეობს ბანგალორიდან მხოლოდ საათნახევრის მანძილზე, Chiguru Farm იკავებს 25 ჰექტარ ორგანულ სასოფლო-სამეურნეო მიწას ბილიკალის ტყის პირას, ბანერგატას ეროვნული პარკის სამხრეთით. ეს არის მიმზიდველი საკუთრება სხვადასხვა ხეხილით, მათ შორის ბადამი მანგოს ჩათვლით. ტურები ტარდება მანგოს მოსავლის სეზონზე აპრილიდან ივნისამდე. თქვენ წაგიყვანთ მეგზურით სასეირნოდ ფერმაში და მოგცემთ წახალისებას, რომ წაიღოთ საკუთარი მანგო სახლში (გადაიხადეთ ის, რასაც აირჩევთ), ასევე, გემრიელ ტრადიციულ სოფლის კარნატაკას სამზარეულოს მიირთმევთ. რუსტიკული საცხოვრებლები, საერთო სველი წერტილებით, ხელმისაწვდომია ყველასთვის, ვისაც სურს ღამისთევა და სოფლის ცხოვრებით ტკბობა. ეწვიეთ მათ ვებსაიტს დამატებითი ინფორმაციისთვის.

Kailash Farms, Hoshiarpur, Punjab

Kailash Farms-ის ვრცელი მანგოს ბაღები მდებარეობს დაახლოებით შვიდი საათის განმავლობაშიდელის ჩრდილოეთით, პენჯაბის შივალიკის ქედის მთისწინეთში. მისასალმებელი მფლობელები ახლახანს აწარმოებდნენ ფერმის ტურიზმს და მათ ააგეს მიმზიდველი სასტუმრო ოთახები და კოტეჯები მანგოს ხეების ფონზე მათ ფართო საკუთრებაში. გთავაზობთ ხეხილის ბაღში გასეირნებას და ველოსიპედით გასეირნებას ბაღებში, ხილის კრეფას და ტრაქტორის გასეირნებას. საცურაო აუზიც კი არის! შესანიშნავი ოჯახური დასვენება ბუნებას შორის, ბავშვებს არასოდეს მობეზრდებათ. ტარიფები იწყება 5,800 რუპიიდან ღამეში, საუზმისა და ფერმის საქმიანობის ჩათვლით. ეწვიეთ მათ ვებსაიტს დამატებითი ინფორმაციისთვის.

Varenyam Farms, Vapi, Gujarat

მაჰარაშტრას საზღვრის გადაღმა, Varenyam Farms აწარმოებს პრემიუმ ხარისხის Alphonso მანგოს მდგრადი გზით ბოლო 75 წლის განმავლობაში. ფერმა ყოველ სეზონზე დაახლოებით 100 000 მანგოს აწარმოებს. ვიზიტორებს შეუძლიათ ნახონ, თუ როგორ იკრიფება და იფუთება მანგო, ასევე აკრეფს საკუთარ ხილს. გარდა ამისა, ფერმას ჰყავს მეგობრული გირის ძროხები, რომელთა კვება და ჩახუტება ბავშვებს უყვართ. ეწვიეთ მათ ვებსაიტს დამატებითი ინფორმაციისთვის ან დარეკეთ 9727899105 (უჯრედი)

Baghaan Orchard Retreat, Garhmukteshwar, Uttar Pradesh

თუ ვერ შეძლებთ სამხრეთით მაჰარაშტრამდე მისვლას, არ დაიდარდოთ. Baghaan Orchard Retreat-ს აქვს 25 მდიდრული კოტეჯი მანგოს ბაღში, დელიდან დაახლოებით ორი საათის სავალზე. ეს აქტივობაზე დაფუძნებული თავშესაფარი გარშემორტყმულია სასოფლო-სამეურნეო მიწებით. ობიექტები მოიცავს საბავშვო სათამაშო ზონას, სათამაშო ოთახს და საცურაო აუზს, მანგოს გარდა, სტუმრები მონაწილეობენ სათავგადასავლო აქტივობებში, როგორიცაა საღებავი ბურთი და რაპელი.ველოსიპედით სიარული, ცხენოსნობა, ხარის ეტლი ან კერამიკის სწავლა. შემოთავაზებულია ერთი ღამის პაკეტები, რომლის ღირებულებაა 8,000 რუპი, პლუს გადასახადი ორადგილისთვის. ეწვიეთ მათ ვებსაიტს დამატებითი ინფორმაციისთვის.

Uttar Pradesh Mango Festival, Lucknow

ეს უგემრიელესი მანგოს ფესტივალი 2013 წელს დაიწყო მანგოს მწარმოებელმა ქალმა ჯიოცანა კაურ ჰაბიბულამ მის მანგოს ბაღში. მიზანი იყო რეგიონის მანგოს პოპულარიზაცია და მცირე ფერმერებისა და ქალების ხელშეწყობა სოფლის მეურნეობაში. ფესტივალი მას შემდეგ გადაიზარდა დიდ ღონისძიებად, რომელიც ტარდება სამი დღის განმავლობაში. იგი მოიცავს ბაღის ვიზიტებს, მანგოს საკვების ფესტივალს, ფერმერთა ბაზარს, კულტურულ ღონისძიებებს და სემინარს. საუკეთესო მანგო ხელმისაწვდომია ფესტივალზე უშუალოდ ფერმერებისგან შერჩევისა და შესყიდვისთვის. ასევე არის მანგოს უგემრიელესი დელიკატესები, მანგოს ჭამის კონკურსები და უამრავი საბავშვო აქტივობა. ფესტივალზე საჭმელს სოფელში ადგილობრივები ამზადებენ. ხალხური მუსიკა და მოცეკვავეები გაამხიარულებენ ბრბოს მანგოს ხის ქვეშ.

• როდის: ჩვეულებრივ ივნისში. გამოცხადებული თარიღები
• სად: ბაღი მალიჰაბადი ლუკნაუსთან ახლოს და ინდირა განდი პრატიშთანი ლუკნაუში.

მანგოს საერთაშორისო ფესტივალი, დელი

დელიში ადამიანებს შეუძლიათ მიიღონ მანგოს მარაგი მანგოს ყოველწლიურ საერთაშორისო ფესტივალზე, რომელიც ორგანიზებულია დელი ტურიზმის მიერ. ეს ცნობილი ფესტივალი 1988 წელს დაიწყო საჰარანპურის ბაღებში. იგი გაფართოვდა ტალკატორას სტადიონამდე 1991 წელს და შემდეგ გადავიდა მის ახლანდელ ადგილას Dilli Haat-ში 2010 წელს.გასაოცარი 500 ჯიშის მანგო მთელი ინდოეთიდან არის გამოფენილი და ხელმისაწვდომია საცდელად. გაგიკვირდებათ, რამდენად განსხვავებულია თითოეული გემოვნება! სტუმრებს ასევე შეუძლიათ შეიძინონ მანგო, მანგოს პროდუქტები და მანგოს ხეები. სხვა აქტივობებში შედის მანგოს ჭამის შეჯიბრებები, ვიქტორინები, ჯადოსნური შოუები და კულტურული წარმოდგენები.

• როდის: ივლისის დასაწყისი. თარიღები გამოცხადდება.
• სად: Dilli Haat, Janakpuri. უფასო ტრანსპორტის მომსახურებაა ტილაკ ნაგარის მეტრო სადგურიდან Dilli Haat-მდე.

მანგო მელა, ჩანდიგარჰ

28-ე ყოველწლიური მანგო მელა, რომელიც ორგანიზებულია ჰარიანას ტურიზმისა და მებაღეობის დეპარტამენტის მიერ, გვპირდება, რომ იქნება მხიარული ფესტივალი ასობით ჯიშით, რომლებიც ხელმისაწვდომია შერჩევისთვის. მათ, ვისაც დიდი მადა აქვს ხილის მეფის მიმართ, ასევე შეუძლია მონაწილეობა მიიღოს მანგოს ჭამის კონკურსში. ასევე იქნება მანგოს ვიქტორინის კონკურსები, კულტურული წარმოდგენები, ხელნაკეთი ნივთების ბაზარი და კვების კორტი.

• როდის: ივლისის დასაწყისი. თარიღები გამოცხადდება.
• სად: იადავინდრას ბაღები, პინჯორე, ჩანდიგარჰთან.

მანგო მელა, ბანგალორი და მაისორი, კარნატაკა

წლის მთავარი მოვლენა, ყოველწლიური Mango Mela უზრუნველყოფს ფერმერებს თავიანთი ორგანული, ბუნებრივად დამწიფებული (კალციუმის კარბიდის გამოყენების გარეშე) პროდუქტების პირდაპირ მომხმარებლებზე გაყიდვის საშუალებას. ზოგიერთი ხელმისაწვდომი ჯიშია: Mallika, Dasheri, Amrapali, Malgova, Raspuri, Sendura, Totapuri, Sakkare Gutti, Chinna Rasa, Banginapalli, Kesar დაუჩვეულო Sugar Baby. ფესტივალი ერთობლივად იმართება მებაღეობის დეპარტამენტისა და კარნატაკას შტატის მანგოს განვითარების მარკეტინგის კორპორაციის მიერ.

• როდის: მაისი ან ივნისის დასაწყისი. თარიღები გამოცხადდება.
• სად: ლალბაგი, ბანგალორი. კურზონ პარკი, მაისორი.

ბენგალური მანგო უცავ

დაახლოებით 400 ჯიშის მანგო იზრდება დასავლეთ ბენგალში და თქვენ შეძლებთ სცადოთ დაახლოებით 100 მათგანი მანგოს სამდღიან ფესტივალზე. ფესტივალი არის სურსათის გადამამუშავებელი და მებაღეობის დეპარტამენტის ინიციატივა, რათა წარმოაჩინოს სახელმწიფო მანგოს წარმოება. მასში წარმოდგენილია მანგოს და მანგოს პროდუქტების გამოფენა, მანგოს მომზადების კონკურსი და მანგოსთან დაკავშირებული სხვა აქტივობები.

• როდის: ივნისის დასაწყისი. თარიღები გამოცხადდება.
• სად: ახალი ქალაქი Mela Grounds, კოლკატა.