საშობაო ტრადიციები რუსეთში

2024 ავტორი: Cyrus Reynolds | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2024-02-08 09:35

რუსეთში შობა ყველაზე ფართოდ აღინიშნება 7 იანვარს. ეს იმიტომ ხდება, რომ რუსეთის მართლმადიდებლური ეკლესია იცავს იულიუსის კალენდარს, რომელიც გრიგორიანულ კალენდარს 13 დღით ჩამორჩება. რუსეთის მართლმადიდებლური შობის წინ ახალი წელი 1 იანვარს არის და ხშირად ითვლება უფრო მნიშვნელოვან დღესასწაულად.

ასევე არ არის იშვიათი, როდესაც რუსები აღნიშნავენ ორ შობას და თუნდაც ორ ახალ წელს; პირველი შობა აღინიშნება 25 დეკემბერს, ხოლო მეორე ახალი წელი - 14 იანვარს. ნებისმიერი საჯარო ხე, როგორიცაა ნაძვის ხე მოსკოვის წითელ მოედანზე, ახალი წლის სიმბოლოა.

რუსული საშობაო რელიგიური დღესასწაულები

მე-20 საუკუნის უმეტესი ნაწილის განმავლობაში, როგორც კომუნისტური, ათეისტური ქვეყანა, რუსეთს აეკრძალა შობის საჯაროდ აღნიშვნა. იმის გამო, რომ ამდენი რუსი იდენტიფიცირებული იყო ათეისტად, შობის რელიგიური აღნიშვნა მოდიდან გაქრა. თუმცა, მას შემდეგ, რაც საბჭოთა კავშირი დაეცა 1991 წელს, რუსები სულ უფრო ხშირად უბრუნდებიან რელიგიას, პირველ რიგში, რუსულ მართლმადიდებლობას. ხალხის რიცხვი, ვინც შობას რელიგიურ დღესასწაულად აღნიშნავს, კვლავ იზრდება.

რუსეთში დაფიქსირებული ზოგიერთი მართლმადიდებლური ქრისტიანული ტრადიცია ჰგავს საშობაო ტრადიციებს, რომლებიც გვხვდება აღმოსავლეთ ევროპის სხვა ნაწილებში. Როგორც არისპოლონეთში, რუსეთში ჩვეულებისამებრ, ადამიანები იატაკებსა და მაგიდებს თივით დაფარავენ, რათა წარმოაჩინონ პატარა იესოს ბაგალი. თეთრ სუფრას აფენენ იმ ტანსაცმლის სიმბოლოდ, რომლითაც იესო იყო მოხვეული. სადღესასწაულო სეზონზე რუსებს ასევე შეუძლიათ მარხულობენ; ეს მარხვა უნდა დაირღვეს ცაზე პირველი ვარსკვლავის გამოჩენისას შობის ღამეს.

საშობაო საეკლესიო წირვას, რომელიც ტარდება შობის ღამეს, ესწრებიან მართლმადიდებლური ეკლესიის წევრები. პრეზიდენტმა ვლადიმერ პუტინმა და პრემიერ მინისტრმა დიმიტრი მედვედევმაც კი დაიწყეს მოსკოვში ამ საზეიმო, ლამაზ წირვაზე დასწრება.

საშობაო კერძები

შობის ტრაპეზი ამთავრებს შობის მარხვას; ის ჩვეულებრივ უხორცოა და შეიძლება შედგებოდეს თორმეტი კერძისგან, რომელიც წარმოადგენს თორმეტ მოციქულს. ამ სადღესასწაულო შეკრებაზე თაფლში და ნიორში ჩაწურულ სამარხვო პურს ოჯახის ყველა წევრი უზიარებს. კუტია მარცვლეულისა და ყაყაჩოს თესლის ნაზავია, თაფლით ტკბილი; მას საშობაო დღესასწაულის ერთ-ერთ მთავარ კერძად მიირთმევენ. ვეგეტარიანული სტილის ბორში, ან სოლიანკა, არის მარილიანი ჩაშუშული, რომელიც ასევე შეიძლება მიირთვათ სალათებთან, მჟავე კომბოსტოსთან, ჩირთან, კარტოფილთან და ლობიოსთან ერთად.

საშობაო კვება შეიძლება შეიცავდეს ღორის, ბატის ან სხვა ხორცის კერძს. ამას თან ახლავს სხვადასხვა გვერდითი კერძები, როგორიცაა ასპიკი, შიგთავსი ღვეზელები და დესერტები სხვადასხვა ფორმით.

რუსი სანტა კლაუსი

რუს სანტა კლაუსს ჰქვია დედ მოროზი, ანუ მამა ფროსტი. ახალი წლის ღამეს საახალწლო ხის ქვეშ (ნაძვის ხის განსხვავებით) ბავშვებს საჩუქრებს დებს. Ის არისსნეგუროჩკას თანხლებით, თოვლის ქალწული მისი შვილიშვილი იყო. ის ატარებს შტატს; ატარებს წითელ, ლურჯ, ვერცხლის ან ოქროს ქურთუკს თეთრი ბეწვით; და ატარებს ვალენკის, მატყლის ტრადიციულ თექის ჩექმებს. სანტასგან განსხვავებით, დედ მოროზი მაღალი და გამხდარია და იმის ნაცვლად, რომ იმოგზაუროს ციგებით, ის ტრიალებს რუსეთში ტროიკას, მანქანას, რომელსაც სამი ცხენი ხელმძღვანელობს.

დედ მოროზის სანახავად, გაემგზავრეთ რუსეთის ნებისმიერ დიდ ქალაქში სადღესასწაულო სეზონზე. საშობაო მართლაც შთამბეჭდავი ზეიმისთვის Old Man Frost-თან ერთად, იხილეთ მოსკოვის რუსული ზამთრის ფესტივალი, სადაც შეგიძლიათ მიირთვათ ბაგელები და ჯემი, დაათვალიეროთ გიგანტური ყინულის ქანდაკებები და იმოძრაოთ ტროიკაზე.

რუსული საშობაო საღამო

სვიატკი - რუსული შობა-მომდევნოა შობა და არის ორკვირიანი პერიოდი, რომელიც მჭიდრო კავშირშია წარმართულ ტრადიციებთან მკითხაობისა და სიმღერის შესახებ. სვიატკი გრძელდება 19 იანვრამდე, როდესაც ნათლისღება აღინიშნება. ეს დღე აღნიშნავს იესოს ნათლობას და ხალხი პატივს სცემს ამ შემთხვევას ქვეყნის ყინულოვან მდინარეებსა და ტბებში ჩაძირვით.

საშობაო საჩუქრები რუსეთიდან

თუ ეძებთ საშობაო საჩუქრებს რუსეთიდან, იყიდეთ მობუდარი თოჯინები და რუსული ლაქის ყუთები. მოსკოვში შეგიძლიათ იპოვოთ ისინი იზმაილოვოს ბაზარზე, ან რევოლუციის მოედანზე რუსული ზამთრის ფესტივალის დროს. თქვენ ასევე უნდა შეგეძლოთ მათი პოვნა უმეტეს, თუ არა სუვენირების მაღაზიებში მთელი ქვეყნის მასშტაბით. არ გაქვთ ადგილი ხელბარგში? თქვენ ასევე შეგიძლიათ შეიძინოთ ეს საყვარელი საჩუქრები ონლაინ.