ბრუკლინის საუკეთესო ბეიგელები

2026 ავტორი: Cyrus Reynolds | reynolds@liveinmidwest.com. ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-23 15:51:49

გამეღვიძა მზადყოფნაში ცისარტყელას ბაგელის განსაცდელად. მე ვუყურე სეგმენტს Late Show-ზე სტივ კოლბერტთან ერთად, სადაც Broad City-ის აბი ჯეიკობსონი და ილანა გლეიზერი მასპინძელს წარუდგენენ ბაგელს და მათ ჯადოსნურ, ტრიპიპიურ ანიმაციურ ბაგელის სამყაროში გადაჰყავდათ. თუმცა, ბოლოდროინდელი პრესის ირგვლივ Scot Rossilo-ს (Williamsburg Bagel Store-ის მფლობელი) ახალი ცისარტყელა ბაგელი, მაღალი მოთხოვნა აიძულა Bagel Store-ის Bedford Avenue-ის მდებარეობის დროებით დახურვა. არ ვიცოდი, თუ Bagel Store-ის მეტროპოლიტენის ლოკაციაზე იყო ისინი ხელთ (ისინი გაყიდულია) და გადავწყვიტე გამომეცადა ცისარტყელა ბაგელი, როგორც კი ბედფორდის ავენიუს მდებარეობა ხელახლა გაიხსნება და ხალხმრავლობა შემცირდება.

თუ ჩემნაირი ხარ და მზად არ ხარ ცისარტყელას ბეგელისთვის გრძელი რიგების გატარება, სად უნდა წახვიდე? საბედნიეროდ, ბრუკლინში ტრადიციული ბაგელის შეკვეთა ბევრია. არა, ეს ბაგელები არ არის ლამაზი და მრავალფეროვანი, მაგრამ ფენომენალური გემო აქვთ.

აქ არის ექვსი ბაგელის მაღაზია, სადაც ადგილობრივები ბრუკლინის საყვარელ საუზმის საჭმელს უკვეთენ.

Bagel Store

მიუხედავად იმისა, რომ ცისარტყელას ბაგელებზე დიდმა მოთხოვნამ დახურა ბედფორდის გამზირის მდებარეობა, უილიამსბურგის მაღაზიას მაინც აქვს ფოსტა მეტროპოლიტენის გამზირზე. შეჩერდით და სცადეთ შოტლანდიელი როსილოს ("მსოფლიო პრემიერა ბაგელი არტისტი") შემოქმედება, რომელიც მოიცავს ბეკონს, კვერცხისა და ყველის ბეგელს, ფრანგული ტოსტის ბეგელს, პრეცელის ბაგელს, "კრეგელი“და მრავალი სხვა გამომგონებელი ბაგელი. ნუტელას კრემ-ყველის შეკვეთა არ დაგავიწყდეთ.

Bagel Hole

1985 წლიდან, სამხრეთ ფერდობზე ბაგელების ეს მაღაზია იპყრობს ადგილობრივებს მათი ხელით ნაგლინი ბაგელებით. მაღაზიას არ აქვს ადგილები, მაგრამ მას აქვს რამდენიმე უგემრიელესი და ცნობილი ბაგელი და ბიალი ქალაქში. როგორც ადგილობრივი, მე ვაღიარებ, რომ თუ მე ვიქნები Bagel Hole-ის ხუთ ბლოკში, უნდა გავჩერდე და ავიღო ათეული ბაგელი.

კოშერის ბაგელის ხვრელი

არ აგერიოთ Bagel Hole-ში. Kosher Bagel-ის საოჯახო მაღაზიას აქვს ორი ადგილი Flatbush-ში, კონი აილენდის გამზირზე და გამზირზე J. ის არ არის ღია პარასკევს ღამით და შაბათს, მაგრამ ის იდეალური გაჩერებაა კვირაობით ველოსიპედით მგზავრობისას კონი აილენდზე.

Bagelsmith

ორი ლოკაციით, უილიამსბურგის გულში, ღია ოცდაოთხი საათის განმავლობაში, ეს საუკეთესო ადგილია ამ ჰიპსტერების თავშესაფარში გვიან ღამის შემდეგ. შეუკვეთეთ ყველაფერი ბეგელი ტოფუს კრემის ყველით და ნახეთ, რატომ იყო ეს ადგილი წლების განმავლობაში სამეზობლოში.

ტერასის ბაგელი

მდებარეობს პროსპექტ პარკიდან რამდენიმე კვარტალში საცხოვრებელ Windsor Terrace-ის მთავარ ზოლში. დამატებული პლიუსია საკმარისი ადგილი. Terrace Bagels შესანიშნავი ადგილია ჩვეულებრივი საუზმისთვის, სანამ პროსექტის პარკში წახვალთ ან ფანტასტიკურ ადგილას, რათა შეუკვეთოთ საკვები Prospect Park-ისთვის პიკნიკისთვის. მე მსიამოვნებს სერიოზული ძველი სკოლის განწყობა Terrace Bagels-ში. შეუკვეთეთ ბაგელი, ლოქსი და ნაღების ყველი და იცოდეთ, რომ რეალურ გარიგებას იღებთ.

Bagel Boys

Bagel Boys-ს აქვს ორი ადგილი ბრუკლინში და ერთიᲜიუ ჯერსი. ეს ადგილობრივი საყვარელი მესამე ავენიუზე Bay Ridge-ში და Avenue Z Sheepshead Bay-ში, ასევე ყიდის სალათებსა და პანინს. ემსახურება ძველი სკოლის ავთენტურ ბაგელებს, ეს არის ერთგვარი ადგილი, სადაც შეგიძლიათ შეუკვეთოთ ის „bagel wit a schmear“და ისინი არ მოგთხოვენ თარგმნას. დამატებული პლუსია, ბრუკლინის მაღაზიები ღიაა საღამოს 10 საათამდე.