სურსათის ბაზრები ოლქის (სამეზობლო) პარიზში

2024 ავტორი: Cyrus Reynolds | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2024-02-08 09:42

ბევრი პარიზელი (განსაკუთრებით უფროს თაობას შორის) კარგი მიზეზის გამო თავს იკავებს ახალი პროდუქტების, ყველის, ხორცისა და თევზის ყიდვისგან მათი კუთხის სუპერმარკეტიდან. არსებობს ათობით ტრადიციული პარიზის კვების ბაზარი, სადაც რამდენიმე ღიაა კვირაში ერთი ან მეტი დღე ყველა რაიონში (სამეზობლოში).

ბაზრის პროდუქტები ხშირად უფრო ახალი, უფრო არომატული და ნაკლებად ძვირია, ვიდრე მათი სუპერმარკეტების კოლეგები. ის ასევე შეიძლება იყოს ბევრად უფრო ეკოლოგიურად სუფთა, რადგან ახალი ხილი და პროდუქტი, კერძოდ, ადგილობრივი ფერმებიდან მოდის.

ტრადიციული გამყიდველის ზარები და ცოცხალი ფერები

პარიზის ბაზრის გამოცდილება ყოველთვის ფერადი და მასტიმულირებელია. ხილის გამყიდველები უახლეს გარიგებებს იძახიან ტრადიციული სიმღერის ჟინგლითა და ტირილით, რაც გაიძულებთ, წახვიდეთ მანდარინის ან ბაღის პომიდვრის წვნიანი ნაჭრის დასაგემოვნებლად.

ყველის სტენდზე შეგიძლიათ მოითხოვოთ ექსპერტის აზრი, თუ რომელი თხის ყველი არის საუკეთესოდ შერწყმული თქვენს მიერ შეძენილ ღვინოსთან. თუ თქვენ სწავლობთ ფრანგულს, პარიზის კვების ადგილობრივ ბაზრებზე ან „ფერმერების“ბაზრებზე გასვლა შეიძლება შესანიშნავი გზა იყოს ვარჯიშისა და ურთიერთობისთვის.

მაშინაც კი, თუ სასტუმროში ჩერდებით, მობრუნდით და დაათვალიერეთ ერთ-ერთი ბაზარი. რატომ არ იყიდოთ ცოტა ახალი ხილი საუზმეზე?ან ყველი თქვენი ბაგეტით?

ასევე რეკომენდირებულია გამგზავრება ღია ცის ქვეშ ან დახურულ ბაზარში, რათა მოიმარაგოთ საგაზაფხულო ან ზაფხულის პიკნიკები პარიზში. გაგიკვირდებათ, რამდენად ფანტასტიური შეიძლება იყოს მარტივი, ახალი და იაფი ინგრედიენტებისგან შემდგარი კვება - და უდავოდ გაგიხარდებათ რესტორნის კიდევ ერთი ძვირადღირებული გადასახადის გამოტოვებით.

რომელი ბაზრებია საუკეთესო?

პარიზის ყველაზე ცნობილი და სასიამოვნო დროებითი კვების ბაზარი მოიცავს ალიგრეს (მე-12 ოლქი), ბასტილიის ბაზარს (მე-11 ოლქი) და მაუბერტის ბაზარს და პლას მონჟის ბაზარს (ორივე მე-5 ოლქში).

ჯანმრთელობის შეგნებული ადამიანებისთვის, სრულიად ორგანული საკვების ბაზარი იკავებს Marché Raspail-ს (მე-6 ოლქი) ყოველ კვირა დილით, და Batignolles-ის ბაზარს შაბათს დილით.

ამავდროულად, St-Quentin დაფარული ბაზარი Gare de L'Est-ის მახლობლად (მე-10 ოლქი) არის პარიზის ყველაზე დიდი დახურული ბაზარი, რომელიც ყოველთვის სავსეა ხმაურიანი ენერგიით და ფანტასტიკური საკვებით.

ერთგულმა საჭმელებმა უნდა განიხილონ ამ ადგილებისკენ წასვლა. თუმცა, პარიზის ტრადიციული ფერმერების ბაზრები გთავაზობთ ხარისხისა და მრავალფეროვნების კარგ დონეს. თუ გსურთ გაეცნოთ რა არის ხელმისაწვდომი იმ უბანში, რომელშიც ცხოვრობთ, იპოვეთ პარიზის ახლომდებარე კვების ბაზარი ქვემოთ.

მარკეტები უბნების მიხედვით

იმისათვის, რომ სწრაფად იპოვოთ პარიზის ტრადიციული კვების ბაზრობა თქვენთან ახლოს, დააწკაპუნეთ ოლქის (რაიონის) ბმულებზე, რომლებსაც შესაძლოა ეწვიოთ მოგზაურობისას (გადადით ქვემოთ, რათა აირჩიოთ რაიონი). შეგიძლიათ სწრაფად გაარკვიოთ რარაიონში, სადაც იმყოფებით, კუთხის შენობებზე მდებარე ქუჩის ნებისმიერ ნიშანს შეხედეთ.

გაითვალისწინეთ, რომ ეს სია არ შეიცავს მუდმივ გარე ბაზრებს, როგორიცაა Rue Montorgueil ან Rue Mouffetard.

• 1-ლი ოლქი: ბაზრები პარიზის 1-ლ ოლქში (ლუვრის/ტუილერიის/შატელეს ირგვლივ) - ეს არის შესანიშნავი ბაზრები, რომლებიც უნდა მოხვდეთ, როცა აღმოჩნდებით ქალაქის ცენტრში. ქალაქი.
• 2nd ოლქი: ბაზრები პარიზის მე-2 ოლქში (Bourse/Rue Montorgueil-ის ირგვლივ) - გაემართეთ ამ ბაზრებისკენ ქალაქის ტრადიციულ არკადებში შოპინგისა და ზოგიერთში სეირნობას შორის. დედაქალაქის ულამაზესი ქვაფენილიანი საცალფეხო ბაზრის ქუჩები.
• 3rd Arrondissement: ბაზრები პარიზის მე-3 ოლქში (ტაძრის/Arts et Metiers-ის ირგვლივ) - გაემგზავრეთ ერთ-ერთ მათგანში, საოცრად ცნობისმოყვარე ხელოვნებისა და მეტიერის მუზეუმის მონახულების შემდეგ. ქალაქის ისტორიული მეცნიერებისა და ინდუსტრიის მუზეუმი.
• 4 ოლქი: ბაზრები პარიზის მე-4 ოლქში (Marais/მეტრო St. Paul/Hotel de Ville/Notre Dame საკათედრო ტაძრის ირგვლივ)-შეგიძლიათ აიღოთ რამდენიმე ახალი ხილი დესერტად ერთ-ერთი ამ გამყიდველისგან, მას შემდეგ, რაც აიღეთ ამ ტერიტორიის მსოფლიო დონის ფალაფელი.
• 5 ოლქი: ბაზრები პარიზის მე-5 ოლქში (სენტ-მიშელის/პანთეონის/რუე მუფეტარის გარშემო) - გშია ისტორიულ ლათინურ კვარტალში გასეირნების შემდეგ? იპოვეთ ყველა საჭირო ნივთი ექსპრომტი პიკნიკისთვის სენაზე ერთ-ერთ ამ ბაზარში.
• 6-ე ოლქი: ბაზრები პარიზის მე-6 ოლქში(სენ-ჟერმენ-დეს-პრესთან ახლოს) - ბუტიკის შოპინგი და კაფეში სიარული ყველას გვშია - აი, სად მივიღოთ ბილაინი სენ-ჟერმენის გარშემო გემრიელი, ახალი სპეციალობების მისაღებად.
• მე-7 ოლქი: ბაზრები პარიზის მე-7 ოლქში (ეიფელის კოშკთან/დ'ორსეს მუზეუმთან) - ეს უბანი ცნობილია თავისი საკულტო კოშკით, მაგრამ უფრთხილდით ტურისტულ ხაფანგს. საკვები დგას. ამის ნაცვლად, გაემგზავრეთ ამ მაღალი ხარისხის ბაზრებისკენ, რომლებსაც ენდობიან ადგილობრივები.
• 8-ე ოლქი: ბაზრები პარიზის მე-8 ოლქში (ელიზეს მინდვრებთან/მადლენთან/კონკორდთან) - მე-7-ის მსგავსად, მე-8 ტურისტებისთვის დატვირთული ტერიტორიაა. რომლის საკვების სადგამებმა შეიძლება იმედი გაგიცრუონ. აი, სად უნდა იპოვოთ კარგი ნივთები.
• მე-9 ოლქი: ბაზრები პარიზის მე-9 ოლქში (ოპერა Garnier/Grands Boulevards-ის მახლობლად) - ეს უბანი სულ უფრო და უფრო ხდება მთავარი გასართობი ადგილი კულინარიის მოყვარულთა შორის, განსაკუთრებით Rue des Martyrs-ის მიმდებარე ტერიტორიები.
• 10-ე ოლქი: ბაზრები პარიზის მე-10 ოლქში (კანალ St Martin/Gare du Nord/Gare de L'Est-ის მახლობლად) - ეს ბაზრები განსაკუთრებით კარგია ვინც ეძებს სპეციალობებს ჩრდილოეთ და დასავლეთ აფრიკიდან.
• 11-ე ოლქი: ბაზრები პარიზის მე-11 ოლქში (ბასტილიის/რუე ობერკამპფის/რესპუბლიკის/ვოლტერის მახლობლად) - ღია ცის ქვეშ მოვაჭრეები ამ ოლქში, ბასტილიის ბაზრის ჩათვლით, ადგილობრივებში კარგად არის ცნობილი მათი შესანიშნავი პროდუქტით, პურით, ახალი თევზით და ყვავილებით.
• 12-ე ოლქი: ბაზრები პარიზის მე-12 ოლქში (გარ დე ლიონ/ბერსის მახლობლად) - თუ მატარებლიდან გადმოხვალთნიცა ან ავინიონი და გინდა პირდაპირ მიმდებარე ღია ცის ქვეშ გამყიდველისკენ წახვიდე, აი შენი იდეალური სია. ეს ოლქი მოიცავს სასურველ ალიგრეს ბაზარს.
• 13-ე ოლქი: ბაზრები პარიზის მე-13 ოლქში (Place d'Italie/Gobelins-თან ახლოს) - დარწმუნდით, რომ ეწვიეთ ახლომდებარე, ენერგიულ ჩინურ ქალაქს, გამზირზე des Gobelins-ის გარშემო. გაისეირნეთ ერთ-ერთ ამ ბაზარში.
• 14-ე ოლქი: ბაზრები პარიზის მე-14 ოლქში (მონპარნას/დენფერ-როშეროს მახლობლად) - ეს მძინარე საცხოვრებელი უბანი ფასდება პარიზელებში თავისი შესანიშნავი, მაღალი ხარისხის საკვებით. მოვაჭრეები - და ამ სიაში ამომხტარი ბაზრები არაფრით განსხვავდება.
• 15-ე ოლქი: ბაზრები პარიზის მე-15 ოლქში (ვერსალის პორტის მახლობლად/Commerce) - რამდენიმე ტურისტი შემოდის სამხრეთ პარიზის ამ მომხიბვლელ რაიონში, მაგრამ თუ შეგემთხვევათ იარეთ იქ, ბილაინი ამ შესანიშნავ პოპ-აპ ბაზრებზე.
• 16-ე ოლქი: ბაზრები პარიზის მე-16 ოლქში (Tokyo Palais de Tokyo/Porte Maillot/Passy-თან ახლოს) - შორეულ დასავლეთში მდებარე ამ ლამაზ უბანს აქვს შესანიშნავი ბაზრები, მაგრამ მზად იყავით მაქსიმუმ უფრო მკაცრი ფასების გადასახდელად.
• 17-ე ოლქი: ბაზრები პარიზის მე-17 ოლქში (Place de Clichy/Batignolles-ის მახლობლად) - კიდევ ერთი საყვარელი, მაგრამ ნაკლებად ცნობილი უბანი, ეს ტერიტორია წააგავს სოფელს. მისი ადგილობრივი ბაზრები.
• 18-ე ოლქი: ბაზრები პარიზის მე-18 ოლქში (მონმარტრის/ბარბეს/ლა გოუტ დ'ორთან ახლოს) - მოერიდეთ უნამუსო და ძვირადღირებულ მგზავრობას, რომელსაც გთავაზობთ ტურისტული ხაფანგები. Sacre Coeur-ზე და მის გარშემო, და ბილაინი ამ ადგილობრივ მოვაჭრეებს. Goutte d'Or ტერიტორია შესანიშნავია, თუ თქვენ ეძებთ ავთენტურ საკვებ პროდუქტებს დასავლეთ აფრიკიდან.
• 19-ე ოლქი: ბაზრები პარიზის მე-19 ოლქში (ბუტ-შომონთან/Quai de Seine/La Villette-თან ახლოს) - Place des Fetes არის განსაკუთრებით პოპულარული ბაზრის ადგილი. ამ მთიან ჩრდილო-აღმოსავლეთ რაიონში.
• 20-ე ოლქი: ბაზრები პარიზის მე-20 ოლქში (ბელვილი/შარონი/გამბეტას მახლობლად) - თუ თქვენ მიაღწევთ ამ ტერიტორიას, სასურველია ჰიპ პროფესიონალების ოჯახებით, მაგრამ ტურისტებისთვის ნაკლებად ცნობილი, ეს არის საუკეთესო ადგილები ახალი ხილის, ბოსტნეულის, პურის და სხვა.